Az ELTE etológusainak vizsgálata igazolta, hogy némely kutyák kiemelkedően sokat megértenek az emberi nyelvből. A kutatásban részt vevő kutyák között voltak olyanok, amelyek akár száz vagy még több játék nevét képesek voltak megtanulni. Az ELTE Etológia Tanszékének kutatói több mint két éven keresztül kerestek világszerte olyan a kutyákat, amelyek tudják a játékaik nevét. A kutyák többsége parancsokat, trükköket gond nélkül megtanul, de a tárgyak nevének megjegyzése nagyon különböző feladat, és a legtöbb kutya nem is tudja elsajátítani ezt a képességet. Eladó Ausztrál Juhászkutya – Juhászkutya Neveli Az Árván Maradt Gepárdikreket. A kutatásban hat kutya vett részt: Max (Magyarország), Gaia (Brazília), Nalani (Hollandia), Squall (Egyesült Államok), Whisky (Norvégia) és Rico (Spanyolország). A kutyák miután valamennyien bebizonyították, hogy több mint 28 játékuknak tudják a nevét (néhányuk több mint 100 játéknak), felkérést kaptak, hogy vegyenek részt a Genius Dog Challenge online, élő közvetítésű kísérletsorozatban. "Ezek a tehetséges kutyák elképesztő gyorsasággal képesek új játékneveket megtanulni" – idézi az ELTE Etológia Tanszékének közleménye Claudia Fugazza kutatásvezetőt.
2022. február 25., 06:30 Rágcsál, lopkod, vagy mennydörgéshez hasonlóan horkol? Mégsem lehet rájuk haragudni, amikor az apró csínytevések után olyan ártatlan tekintettel néznek ránk, mint a ma született bárány. Egyszerűen imádnivalóak! "Ki? Ééén? Nem iiis! " - Ismerős az a bizonyos arckifejezés, amikor rajtakapjuk őket valami rosszalkodáson? Amikor azt hiszik, szabad az út, hiszen úgysem látja őket senki. Vagy mégis? "Ajjaj, lebuktam... " Aztán ránk mereszti hatalmas tündéri szemeit, amiknek képtelenség ellenállni. Megenyhül a szívünk, máskor pedig olyasmit produkálnak, amit nem lehet kibírni nevetés nélkül. Mostani összeállításunkban az egyik (ha nem a) legnagyobb külföldi állatos magazin, a TheDodo szerkesztőségének négylábú tagjairól olvashattok. Tech: Hat kutyát vizsgáltak az ELTE tudósai, az egyik 100+ szót tudott megjegyezni | hvg.hu. Jó szórakozást! Csibe "Nem egyszer fordult már elő, hogy a számítógépnél ülve épp a munkára próbálok koncentrálni, ám egyszer csak a nappaliból rémisztő morgás zaja teríti be a házat. Mégis miféle rettenetes szörnyeteg törhetett be az otthonomba?!
E-mail címed:... Jelentésed rögzítettük. Hamarosan intézkedünk. Az állatkert látogatói a "csecsemőszoba" ablakain keresztül nézhetik meg őket. A kölykök március 8-án születtek az állatkert regionális gepárdtenyésztő intézményében. A Cincinnati Állatkert élen jár a gepárdtenyésztésben. Gepárdok Forrás: Origo Veszélyeztetett faj A világ leggyorsabb szárazföldi állatának számító gepárd veszélyeztetett faj, populációja folyamatosan zsugorodik a vadászat, a zsákmány csökkenő mennyisége és a természetes élőhelyek elvesztése miatt az egész világon. A namíbiai székhelyű Cheetah Conservation Fund szerint az afrikai szavannákon honos állatból mára kevesebb, mint 10 ezer példány maradt 23 afrikai országban. Eladó ausztrál pásztorkutya Eladó ragamuffin 2013 ausztrál open Konok szó jelentése A jó a rossz és a furcsa de Dr szakály zita texas Dr takáts erika ügyvéd érd Aranymosó pad ár
Ha máskor is tudni szeretne hasonló dolgokról, lájkolja a HVG Tech rovatának tudományos kérdésekkel is foglalkozó Facebook-oldalát.
Házi sajtok készítése Ha van finom friss tejed, van oltód, sód akkor a többi már csak a fantázia dolga. A különböző baktériumok összekapcsolódnak a tejben lévő fehérjével, zsírral, ami a sajt állagát ízét befolyásolja. Majd a tejcukornak a préselés, sózás, érlelés során van fontos szerepe, a sajt ízének, illatának, aromájának kialakulásában. Ez maga a fantázia, ami a különböző népek sajtjain, különböző képpen érződik. A világ minden tájának megvan a saját jellegzetes sajtja, ami csak ott tud elkészülni. Mindenkinek a saját sajtját kell megalkotni. A friss tejből mire sajt lesz, különböző folyamatok mennek végbe. Házisajt-készítés: A sajtkészítés folyamata. alvasztás > alvadék felaprítása > alvadék formázása > sajt préselése > sózás > sajt érlelése Alvasztás: Melegítsd fel a tejet 38-40°C-ra, öntsd hozzá az oltót, majd alaposan keverd el. 30-40 percig hagyd a tejet nyugalmi állapotban pihenni. Jó, ha tudod, hogy a sajtok jellegének kialakulása függ a tej beoltási hőmérsékletétől, az oltó mennyiségétől és az alvadási időtől. Alvadék felaprítása: A kocsonyaszerűen összeállt alvadékot vágd fel először nagy, majd egyre kisebb kockákra mindaddig, amíg el nem érted a kívánt sajtrög méretet.
A meleg sófürdőben gyorsabb a sófelvétel, az ajánlott hőmérséklet 15-18°C. A sófürdő hűtőszekrényben 4-6 hétig is eláll, de felfőzéssel nem árt néha fertőtleníteni. Érlelés: Nem minden sajt kívánja meg az érlelést. Ha viszont emellett döntesz, a jellegtelen nyers sajtból értékes, nagyra becsült sajtot tudsz előállítani. Az érlelés során a tejcukor és a tejsav elbomlik, az így termelődött szénsav hatására pedig lyukak képződnek a sajtban. Ha melegebb pincébe viszed a sajtot, akkor intenzívebb lesz a gáztermelés, tehát lyukacsosabb sajtod lesz. Ha hideg pincében érlelsz, tömörebb, szárazabb sajtot kapsz. Különböző sajtokhoz különböző érlelőkamrákat kell létrehozni, ahol a hőmérsékletet és a páratartalmat is tudod szabályozni. Fontos még az érlelőhelyiségek szellőztetése is. Az érlelő polcok kialakításakor arra ügyelj, hogy azok jól szellőzzenek, jól tisztíthatók és fertőtleníthetők legyenek. Forrás:
Jól nyomkodd meg, hogy a lehető legtöbb savó távozzon. Sajt préselése: A préselés célja, hogy tömör, szilárd sajtot tudj készíteni. A súly alatt az alvadékban maradt savó kifolyik, az alvadékrögök még jobban tömörödnek. A préselés idejére még nem szabad hideg helyre vinni a sajtot, mert "megfázhat", ettől pedig megkeseredhet. A préseléshez megfelelő hőmérséklet 20-23°C. A lágy sajtokat és némelyik félkemény sajtot a saját súlyának megfelelő súly alatt préseld. Préselés alatt a sajtokat forgasd meg, először 10-20 percenként, aztán 60 percenként, majd egyre ritkábban. A sajttípusok kialakulásában a préselésnek is nagy szerepe van. A szükséges súly lehet önsúly, de akár lehet a sajt többszöröse is. A préselési idő 2 óra és 48 óra között változik. Sózás: A sózás felelős a sajt ízért, sósságának kialakulásáért, a kéregképződésért és a tartósításért. A sajttípusoktól függően állíthatod be a sófürdő töménységét, ami 10-30% -os is lehet, illetve időtartamát, amelynek szélsőértéke akár 2-96 óra is lehet.