Mafra az itáliai barokk stílus egyedülálló példája Portugáliában, amely V. János portugál király nagyságát volt hivatott mutatni. Mafra sokáig szolgált a portugál királyok nyári rezidenciájaként. A palota orgonájának felújítása az Europa Nostra díjat is elnyerte. Mafra-palota; fotó: Flickr/pedro Bom Jesus katedrális, Braga (Portugália) Szintén Portugáliából került a listára az ország egyik legnagyobb nevezetessége, a Bom Jesus do Monte szentély is, amely az ország legjelentősebb zarándokhelye. A Braga melletti Espinho hegyen magasodó katedrális közel 600 éven keresztül épült, elsősorban barokk stílusban. Unesco világörökség lista. A csodálatos park által körülvett templomhoz egy hosszú, több mint ötszáz lépcsőfokos barokk lépcsősoron keresztül is fel lehet jutni, ahonnan páratlan kilátás nyílik a környező tájra. (Ó-Goában található a hasonló nevű Bom Jesus Bazilika, India első bazilikája, amely szintén az UNESCO világörökségi helyszíne. ) Bom Jesus katedrális; fotó: Wikimedia A Prosecco-dombok Conegliano és Valdobbiadene környékén (Olaszország) A venetói dombokon teraszos szőlőműveléssel termesztik a fehér prosecco borhoz a szőlőt.
A Világörökség címet hosszas előkészítés után először 1978-ban osztották ki, mára 192 ország helyszínét tartalmazza. Az Ég temploma Pekingben, az ősi Bagan templomok Mianmarban vagy a semmeringi vasút Ausztriában, mind nagy népszerűségnek örvendenek az UNESCO világörökségi listáján. Ezen a héten a listaért felelős bizottság 11 napig ülésezik az azerbajdzsáni Bakuban, hogy eldöntse, melyik helyszín kerüljön fel az új listára, amely már 192 ország 1092 helyszínét tartalmazza, írja a CNN. Csodás helyszínekkel bővült a világörökségi lista | Sokszínű vidék. A besorolást megkapók pénzösszeget, valamint az UNESCO által adományozott névleges védelmet fognak kapni. Emellett természetesen számtalan egyéb előnnyel jár, ha egy terület megkapja a címet. A Világörökség címet hosszas előkészítés után először 1978-ban osztották ki, ekkor 12 helyszín került a listára, olyan híres úti célok, mint a Yellowstone Nemzeti Park az Egyesült Államokban, az indiai Taj Mahal, Jordániaban a varázslatos romváros, Petra és a Galapagos-szigetek. A 2019-es nominálási lista különböző kategóriákra oszlik: vannak természeti adottságokra alapuló jelölések, kulturális helyszínek és olyanok is, amelyek egyesítik a természeti és kulturális elemeket.
Az UNESCO oldalán a világörökség teljes listáját tekinthetjük meg, melyből teljes körűen megtudhatjuk, hogy most mi tartozik ebbe a kategóriába. Sokszor esik szó arról, hogy épp mit és hol nyilvánítanak a világörökség részévé, ám nem nagyon segítenek az eligazodásban a világörökség elemei közt. Az UNESCO oldalán azonban megtekinthetjük azt az átfogó listát is, melyből megtudhatjuk, hogy ma mi tartozik ebbe a kategóriába. Az UNESCO Világörökségi oldalán híreket, információkat, és részletes tájékoztatót kapunk korunk egyik legégetőbb problémájáról, a világörökség kezeléséről. A Világörökség (World Heritage) c. lap publikációit is megtaláljuk, melyhez szerintem kevés más cikk mérhető akár tartalomban, akár kivitelezésben. Világ: 22 új helyszínnel bővült a világörökségi lista | hvg.hu. Itt egy "egyszerű" aloldalt képez a világörökségi-lista, mely a formai hiányosságokért azonban tartalmával bőven kárpótolhatja az olvasót. A világörökségért folytatott küzdelem, azaz annak védelme, megóvása és restaurálása egyre nagyobb szerepet kap (gondoljunk csak a nemrég létrejött vészhelyzeti világörökségi akciócsoportra), és a pénzek elosztásánál pedig a lobbicsoportok küzdelme is meghatározza, hogy mi kerül fel arra az exkluzív listára, melyen jelenleg 788 elem található.
4. SÜTIK (COOKIE-K) A sütik (angolul: cookies) lehetővé teszik az Utazási Iroda számára, hogy statisztikai adatokat gyűjtsön a weboldal látogatójáról (pl. a weboldal mely részein tartózkodik leghosszabb-, esetleg legrövidebb ideig), melyik internetes böngészőt (pl. Internet Explorer, Opera, Safari, Google Chrome, Firefox) használja a látogató, és hasonlók.. A sütik egy kis adatkészlet, amelyet a szerverről küldenek a látogató számítógépére, és névtelen azonosítóként szolgálnak. A cookie-kat az Interneten történő könnyebb navigálás érdekében is használják (pl. Unesco világörökség lista 5. nem szükséges minden egyes alkalommal újra megadnia a regisztrációs adatokat). A cookie-kat nem használják a felhasználói adatokhoz való hozzáférés vagy a felhasználói tevékenységek figyelemmel kísérésére a. com webhely elhagyása után Az Utazási Iroda fenntartja a sütik használatának jogát a azonban minden látogató letilthatja a sütik beérkezését azáltal, hogy beállítja/módosítja a beállításokat a saját Internet böngészőjében. 5. LINKEK A linkeket tartalmaz más internetes oldalakra, amelyek nincsenek az Utazási Iroda tulajdonában.
Bagan, Mianmar Bagan megkapó tája a buddhista művészet és építészet egyik legfontosabb központja. A templomok és sztupák a buddhista kultúra jelentős zarándokhelyei. Köcsög-sík, Laosz Több száz, egyenként egytonnás kőedény emelkedik ki a földből Laosz buja növényzettel és megkapó hegyekkel szegélyezett fennsíkján. A titokzatos eredetű köcsögök valószínűleg urnaként funkcionáltak. 20 új hely az UNESCO világörökség-listáján! | Éva magazin. Dzsaipur, India Talán a világ legbonyolultabb építészeti emlékeit találjuk Dzsaipur városában, ahol a palotakomplexumok fejedelmi pompába öltöztek. Gazdag város, vagyonos maharadzsák lakják. Mozu-Furuicsi, Japán Kora-középkori japán temetkezési helyek, melyek a kor fejlett mérnöki munkáját dícsérik. Ombilin bányák, Indonézia Indonéziában, azonbelül Szumátra szigetén a dzsungelek mellett fontos bányászati területet is találni Szovonok, Korea A Csoszon-dinasztia idejében a Konfuciánus értékrendet követő koreai iskolatípusok gyűjtőneve. Az első 1543 óta létezik. A kilenc jó állapotban maradt épület került fel a listára.
A fasírtot rengeteg módon elkészíthetjük, az egyik ilyen változat a klasszikus Stefánia szelet vagy más néven a Stefánia vagdalt. Húsvétkor pedig különösen aktuális, hiszen nagyon jól mutat az ünnepi asztal hidegtáljain. A Stefánia szelet egy vagdalt vagy darált húsból készült töltött fasírt, amelyet nagymamáink előszeretettel tálaltak Húsvét tájékán. Ennek oka minden bizonnyal az, hogy ez a vagdalt nagyon mutatós, lévén hogy a közepébe gyakran tojás kerül, emellett pedig kés-villa sem szükségeltetik hozzá, ugyanis kenyérre rakva is isteni. Ez a fogás egyébként nagyon kiadós, és ha kellőképpen fűszerezzük, akkor nagyon ízletes is. A tojással készült, egyben sült fasírt feltalálójában Stefánia hercegnőt tisztelhetjük, aki II. Lipót belga király lánya volt. Stefánia igencsak kedvelte országunkat és a magyar konyhát, ő találta fel vendégeinek a mára már a hercegnő nevét viselő fasírtot. Bár számos változata létezik, amit mi készítünk, az a klasszikus, hagyományos verzió. Sült fasírt főtt tojással. Hozzávalók 6 db főtt tojás 2 db tojás 2 db zsemle 1 dl tej 50 dkg darált sertéshús 1 ek napraforgó olaj 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 ek zsemlemorzsa só ízlés szerint bors ízlés szerint fűszerpaprika ízlés szerint 2 dkg vaj (a forma kenéséhez) 1 ek zsemlemorzsa (a formához) 1 db tojássárgája (tetejére) Sütési hőfok: 180°C A 6 darab tojást keményre főzünk.
Hozzávaló: 5-6 burgonya 2-3 babérlevél só csipet cukor 1 ek. liszt tejföl ecet A burgonyát meghámoztam, majd 2-3 mm-es karikákra szeltem. Annyi vízzel tettem fel főni, amennyi épp ellepte. A babérleveleket is mellédobtam. Mikor felforrt akkor sóztam. Puhára főztem, majd tejfölös habarással sűrítettem. Végül egy csipet cukorral és egy kanál ecettel ízesítettem. Limara péksége: Krumplifőzelék stefánia vagdalttal. A Stefánia vagdalt tulajdonképpen egy egyszerű fasírt tepsiben sütve, aminek a közepébe főtt tojást rejtünk. Hozzávalók: 1 kg darálthús 1 nagy vagy két kisebb fej hagyma 2 g fokhagyma só, bors majoranna (kakukkfű) 2 tojás 3 szikkadt zsemle 1 ek. őrőlt pirospaprika 5 db főtt tojás A hagymát finomra vágom, majd kevés olajon puhára párolom. Végül belereszelem a fokhagymát, azzal már csak egy percig sütöm. Míg a hagyma párolódik, beáztatom a szikkadt zsemléket vagy az előző napos kenyér végét. Lehet tejben, lehet vízben áztatni, ízlés kérdése. Egy nagyobb tálba teszem a húst, a puhára sütött hagymát, a kinyomkodott zsemlét, 2 egész tojást, sót, borsot, kevés majorannát vagy kakukkfüvet, pirospaprikát.
Hozzáadok fél pohár hideg tejet, (a langyos csomósodik) és a másfél evőkanál rumot. Újra jól összedolgozom, majd lassan hozzáadom a 40 dkg lisztet, melyben előzőleg elvegyítettem az 1 csomag sütőport, és 25 dkg olvasztott vajat. A tésztát simára dolgozzuk. Végül a 6 tojásfehérjéből készült kemény habot összekeverem a tésztával. A gyorsan szétterülő masszát a formába öntöm és ráhelyezem a fedőt. Előmelegített sütőben, először nagy lángon sütöm kb. 10 percig, majd középmeleg sütőben még körülbelül háromnegyed órát. Ezt követően leveszem a fedőt és így sütöm aranyszínűre a kalácsot( egy vékony tű vagy hústű beleszúrásával ellenőrizhetem, hogy megsült-e a közepe is). Szezonális kedvenceink: Stefánia vagdalt | Mindmegette.hu - YouTube. Ha elkészült gyúródeszkára borítom. A teljes kihűlésig többször átforgatom egyik oldaláról a másikra, hogy párásodás nélkül hűljön ki. Vékony szeletekben lekvárral, csokoládéöntettel, vagy csak úgy önmagában is élvezhető. Tojásos-sonkás pástétom (12 személyre) Hozzávalók: - 70 dkg csirkemell (bőr és csont nélkül) - 2 dl tejszín - 2 tojásfehérje - só, bors - 1 mk.
A baconszeletek széleit ráhajtom és ezután sütöm meg. Utána óvatosan kifordítom a formából egy tepsire és még így pirítom 15 percig. Próbáljátok ki így is.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.