Imádom a spenótot! Vannak, akik éppen ellenkezőleg vannak ezzel. Középút szerintem itt nincs. Még nem hallottam olyanról, aki a "nem különösebben szeretem, de megeszem" kategóriába tartozna. Sokan lehetnek olyanok is, amilyen én voltam sokáig. Meg se kóstoltam, mert azt hittem, hogy nem szeretem. De egy recepthez kellett egy kevéske spenót, úgyhogy elkészítettem az ételt. Na, azóta nemhogy szeretem, de egyenesen imádom a spenótot! Hozzávalók: 500 g durum penne tészta 2 maréknyi friss spenót só 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín 3 dkg vaj 10 dkg bacon Elkészítés: A pennét sós vízben fog keményre főzzük. A spenótot megmossuk, lecsepegtetjük. A levelekről az eresebb részeket levágjuk. Kevés vajon a spenótot megfuttatjuk, vékony karikára vágott fokhagymát adunk hozzá. A fokhagymában így benne marad az illóolaj, ezért nem használok fokhagymanyomót. Fűszeres sajtkrémmel töltött baconös haltekercsek spenótos tésztával - termeszetesboldogsag. A spenótot sózzuk, tejszínnel felöntjük. Készre főzzük, majd botmixerrel pürésítjük. A tésztát összekeverjük a spenóttal. Frissen sütött bacon csíkokkal tálaljuk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Spenótos-krémsajtos tészta - Lázár Chef. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Időhiányban, munka után is jól jön az ízletes spenótos-baconös tészta. Farfalle, fusilli, penne, tagliatelle vagy spagetti is lehet az alapja. A tészta főzési ideje a fajtájától és a vastagságától függően változhat. Mivel tartósan megemeli a vércukorszintet, hosszú távon biztosít energiaforrást. Ha nem fogy el egyszerre mind, következő melegítéskor önts hozzá kevés tejszínt, és ismét tökéletes lesz az íze és az állaga. Spenótos, baconös tészta Hozzávalók 4 személyre 30 dkg tészta 20 dkg spenót 15 dkg bacon 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj só bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: Kezdj el vizet forralni, amikor lobog, rakd bele a tésztát, és dobj hozzá sót. Főzd a csomagoláson található ideig. Arra ügyelj, hogy ne legyen túl puha a tészta. Amikor eléri a tökéletes állagot, szűrd le, és csepegtesd le. A főzőléből vegyél ki fél decit, és tedd félre. Baconos spenótos tészta készítése. Ha szükséges, a spenótot engedd fel. Ha friss, akkor mosd meg, csepegtesd le. Kevés olajon pirítsd meg a bacont, és rakd hozzá a fokhagymát.
Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 300 g szárított szarvacska tészta 1/2 csésze kifejtett zöldborsó 2 teáskanál olívaolaj 1 vöröshagyma, vékonyra szeletelve 200 g bacon szalonna, csíkokra vágva 2 gerezd fokhagyma, összezúzva 1 evőkanál friss kakukkfű 1/3 csésze (80 ml) sima liszt 600 ml főzőtejszín 1 csésze cheddar sajt, lereszelve Elkészítés: A sütőt 160 fokra előmelegítjük. A tésztát a csomagoláson megadott útmutató szerint kifőzzük. A főzési idő vége előtt a főzővízbe tesszük a zöldborsót is, és együtt leszűrjük, majd félretesszük. Közben egy serpenyőben közepes lángon felmelegítjük az olajat és megpirítjuk rajta a hagymát és a szalonnát. Addig pároljuk, amíg a hagyma puha nem lesz. Zöldborsós-baconos tészta recept. Hozzáadjuk a fokhagymát, a kakukkfüvet és néhány percig tovább főzzük. Hozzáadjuk a lisztet, 1-2 perc alatt kevergetve megpirítjuk, majd felöntjük a főzőtejszínnel, és kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik.
Cseh Katalin, a Momentum európai parlamenti képviselője (Fotó: Cseh Katalin Facebook oldala) Három évvel ezelőtt több pályázaton összesen 275 millió forint támogatást nyert az a Pannónia Nyomda Kft, amelyet 2013 és 2018 között Cseh Katalin momentumos európai parlamenti képviselő vezetett – írta a nevű portál. A pénzt egy hologramos technológia, valamint egy úgynevezett holografikus térinformatikai leíró nyelv és digitális holografikus nyomtató kifejlesztésére kapták. A – amelyet a Közép-Európai Sajtó és Média Alapítványhoz tartozó Magyar Nemzet azon munkatársa alapította, aki pár éve egy hamis sztorival átverte a sajtó egy részét – a telephely alapján még további három céget is a politikus érdekeltségébe sorolt, és az általuk elnyert uniós támogatásokat összegezve azt állította: Cseh Katalin összesen 4, 8 milliárd forintos uniós támogatást nyert el különböző cégeken keresztül. – Ez nyilvánvaló hazugság, a másik három céghez akkor sem volt semmilyen közöm, amikor még a Pannónia Nyomda ügyvezetője voltam, a telephely mindössze azért közös ezeknél a vállalatoknál, mert mindegyik cég azonos ipari parkba lett bejegyezve – mondta a Magyar Hangnak a Momentum politikusa.
-k tevékenységi körével és maga is aktív volt a pályázati "piacon". A Pannónia Nyomda a Cseh-érdekeltségek központja, ezt a céget irányította évekig Cseh Katalin, és ez az a vállalat, amely a Holotech Hungaryvel közösen 2019 októberében közel kétmilliárd forint értékben nyert két EU-s pályázatot is. Szintén ebbe a körbe tartozik az Uniotech Kft., amely 2008 és 2013 között kötődött a váci Nádas utcához; onnantól csak a fióktelep-váltásoknál aktivizálja magát és "csatlakozik be" a fenti négy céghez. A Pannónia attól a Nova-Inn Kft. -től bérli a váci ingatlant, amelyet a Lakatos család alapított és jelenleg is az ő érdekeltségükbe tartozik, ráadásul egykori résztulajdonosa pedig egy szlovák cég, amely Milan Kopriva vezetése alatt áll. Az említett váci telephelyen pedig hemzsegnek a 3D-, illetve hologram-technológiával foglalkozó cégek, amelyek többsége a Lakatos család körébe tartozik. A Leaf Digital Kft. csatlakozott legkésőbb a "fogathoz", de Mamuzsits Tibor személyében a Lakatos család egyik bizalmi embere birtokolja és vezeti a céget.
-t a momentumos politikus vezette 2013 és 2018 között. Cseh Katalin 10 ezer aláírást vesz át az olimpiaellenes népszavazáshoz – ez látható azon a 2017-es képen, amelyet a Demokrata tett közzé Az olimpiai pályázattal is pénzt keresett volna Cseh Katalin című írásában. A lap ebben a Cseh család cégének 68 millió forintos uniós pályázatára hívja fel a figyelmet. Ebben a Pannónia Nyomda Kft. hologrammos technológia kifejlesztésére nyert el uniós támogatást. A társaság a pályázati anyagában egyebek mellett azt írta, hogy a technológia nagy hatással lehet a nagyberuházások döntéshozóira, és példaként a 2024-es magyarországi olimpiai játékok pályázatát hozta fel. A úgy fogalmaz: annak a pályázatnak a benyújtása, ami egyebek mellett a budapesti olimpiarendezés elősegítésére hivatkozik, az olimpiarendezés ellen közben aláírásokat gyűjtő Cseh Katalin nevéhez fűződik. Cseh Katalin a családi cége által elnyert uniós pályázatok kapcsán úgy védekezett, hogy ő már lemondott a vezetésről, amikor megnyerte a kft.
-hez. A NAV cseh kapcsolat miatt kezdeményezte, hogy az ügyészség forduljon jogsegélykérelemmel a cseh vádhatósághoz. Cseh banki adatok, adóbevallások és különféle szerződések segíthetnek tisztázni az ügy még homályos részleteit. A feltárt esetek alapján a pénzügyi nyomozók arra a következtetésre jutottak, hogy a Cseh Katalinékhoz is köthető céghálózat bizonyos szereplői jogosulatlanul jutottak uniós, illetve hazai pályázati pénzhez, emiatt pedig kár érte a magyar költségvetést. Vagyis felmerül a költségvetési csalás gyanúja. A Cseh Katalinék körüli botrány tavaly nyáron pattant ki, a sajtó kiderítette: a baloldali politikushoz, illetve a családjához köthető Pannónia Nyomda Kft. is tagja annak a cégcsoportnak, amely szisztematikusan összejátszva, gyanús körülmények között mintegy 4, 8 milliárd forintnyi uniós pályázatot nyert el. A korrupció ellen kíméletlen harcot hirdető Cseh Katalin akkor többször is perrel fenyegette meg az ügy állásáról hírt adó újságírókat. A helyreigazítási kérelmek, a bírósági eljárások azonban elmaradtak, a kétes ügy részleteinek hatósági feltárása azonban nem.
933. 000 Ft értékben nyert eddig közbeszerzéseket, a legtöbbször, három alkalommal, Budapest IX. kerületének önkormányzatától a Ferencváros című újság nyomdai munkálataira. Ezeknek az értéke 23 millió forinttól 31 millió forintig terjed. Összesen több mint 79 millió forint értékben nyertek közbeszerzést Ferencvárostól 2013 és 2016 között. Abban az időben Cseh Katalin vezette a céget. Az Origo cikkében ismét előkerült a Mondat Kft., amely, mint említettük, az elmúlt években közel félmilliárd forint európai uniós támogatáshoz jutott hozzá. Ez a cég ugyanis (amely ugyanarra a címre van bejelentve, mint ami a Pannónia Nyomda Kft. egyik telephelye) az egyik ferencvárosi pályázaton elindult a Pannónia Nyomda Kft. -vel szemben. Azonban az ajánlatkérő (a Ferencvárosi Önkormányzat) felszólítása ellenére sem oldották fel a dokumentációban szereplő ellentmondást, ugyanis egyszerre nyilatkoztak arról, hogy nem vesznek igénybe alvállalkozót, és arról is, hogy igen. Egy másik esetben pedig az alkalmassági követelmények módosítására és a nyertes pályázó kihirdetése után szerződésmódosításra is sor került.
Az egyik ilyet két hologramos technológia működtetésére alkalmas eszköz adásvétele ügyében tárták fel. Egészen rendhagyó módon a magyar vevő által kifizetett, összességében több mint egymilliárd forintos vételár maradéktalanul visszavándorolt a vevőhöz, vagyis a Holotech Hungary Kft. -hez. Az összeget egy szintén a céghálóhoz tartozó vállalkozás közbeiktatásával, részletekben adta vissza az eladó. (A megoldás olyan, mint amikor valaki vásárol egy autót, majd a vételárat egy másik kereskedőn keresztül visszakapja. ) Értesüléseink szerint a NAV nyomozói megállapították továbbá, hogy a cseh cég által kiállított ugyanazon sorszámú számlákat a Pannónia Nyomda és a Holotech Kft. több uniós pályázathoz is felhasználta. A hatóság azt gyanítja, hogy a fent említett két eszköz beszerzése meg sem történt, illetve, hogy a szereplők fiktív számlákat nyújtottak be. A tisztánlátás érdekében a NAV kezdeményezte, hogy az ügyészség forduljon jogsegélykérelemmel a cseh vádhatósághoz – tudta meg a Mediaworks Hírcentruma.