Az a jó ebben a fajta levesben, hogy szinte bármilyen otthon található zöldségből percek alatt elkészíthető, ráadásul igen laktató, így egy gyors vacsorára tökéletes megoldás. Kevesen tudják, mennyi pozitív hatása is van az egészségünkre, és hogy valójában mennyi mindenre felhasználható. De mit is kell tudnunk az édesburgonyáról? Az édesburgonyának, vagy másik ismert nevén batátának, valójában semmi köze nincs a hagyományos burgonyához. Azért kapta mégis a burgonya nevet, mert a megvastagodott tároló-gyökere, amit fogyasztásra használunk, formájában nagyon hasonlít a mi, mérsékelt övi burgonyánkhoz. Besorolása alapján azonban nem a burgonyafélék, hanem a szulákfélék nemzetségébe tartozó, évelő növény. Amerika trópusi részein őshonos, de az összes trópusi, szubtrópusi vidéken szinte az egyik legfontosabb élelmezési cikként tartják számon. Sűrű édesburgonya-krémleves almával és zellerrel: nem csak finom, de tele van vitaminnal - Recept | Femina. Brazíliában ráadásul a szeszgyártás egyik fontos alapanyagául is szolgál. Íze sokkal édesebb, mint a hagyományos burgonyáé. Inkább a sütőtök édeskés ízéhez hasonlít.
Sőt, az ilyen helyeken gyakori forróság elviselhetőbbé tételére is alkalmazzák, még pedig oly módon, hogy az épületek tetején vizes konténerekben nevelik az édesburgonyát. Így a növény sok vizet párologtatva, hőelvonással segít a helyieknek elviselni a meleget, levelei pedig árnyékot is biztosítanak a tűző nap elől. Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 újhagyma 220 gramm édesburgonya azaz batáta 1 evőkanál kókuszzsír vagy olaj 350 ml zöldség alaplé 100 ml kókusztej 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér 1 kávéskanál őrölt római kömény Só, bors Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Hámozzuk meg, majd kockázzuk fel az édesburgonyát, és tegyük körülbelül 15-20 percre a sütőbe. Közben a hagymát pirítsuk üvegesre a kókuszolajon. Ehhez adjuk hozzá a feldarabolt újhagymát, majd a sült édesburgonyákat is. Körtés édesburgonya-krémleves | STARKL WEB SHOP. Pár perc kevergetés után öntsük hozzá a zöldségalaplevet, adjuk hozzá a frissen reszelt gyömbért, a fűszereket és a kókusztejet is. Fedő alatt hagyjuk 10-15 percet főni, majd botmixer segítségével pürésítsük a levest pépes állagúra és már kész is!
Különleges ízek és szemet gyönyörködtető szín. Készíts édesburgonya pürét sok fűszerrel pillanatok alatt receptünk alapján! Egyszerű édesburgonya krémleves sült tökből. TIPP A hagyományos burgonya egy különleges változata az édesburgonya. Használj bátran fűszereket az ízesítéshez: fahéjjal, gyömbérrel lesz az igazi! TUDTAD? Az édesburgonya pürét elkészítheted csupán növényi hozzávalókból is, hogy a vegán étrendet követők is fogyaszthassák ezt az egészséges és finom ételt. Egyszerűen csak cseréld le a vajat és a tejet növényből készült termékekre, és kész is a vegán édesburgonya püré!
Ha már minden puha, turmixgépben vagy botmixerrel pürésítsd. Kanalazd vissza a lábosba, öntsd fel egy kevés tejszínnel, forralj rajta egyet, és már tálalhatod is a melengető télies levest. Az édesburgonya tartalmas köretként is megállja a helyét - próbáld ki baconnel összesütve!
Ezzel a levessel könnyedén lenyűgözöl mindenkit! Ahogy érkezik a hideg idő, egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a leves receptek. Nincs is jobb, mikor nap végén átmelenget egy tányér leveske. Én személy szerint egyébként is nagyon szeretem ezeket a finomságokat, így egész évben képes lennék csak levesen élni. Hoztam most Nektek egy egyszerűen elkészíthető, nagyon ízletes receptet. Az egésznek a kulcsa, hogy nem vízben főzöm a zöldségeket hanem meggőzölöm és utána turmixolom. Ezzel az eljárással sokkal több íz- és színanyag marad bennük és nem mellékesen sokkal ízletesebb lesz az étel, minimális fűszer felhasználásával. Egyszerű édesburgonya krémleves recept. Senki ne meneküljön világba a gőzölés szó hallatán, nagyon egyszerű és megéri kipróbálni és a fentieken túl meggyorsítja az elkészítési időt és sokkal több vitamin marad az alapanyagokban. Hozzávalók: 1 kisebb édesburgonya 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 3 kínai kel levél 1 kis fej vöröshagyma 3 ek tejföl 2 ek aprított petrezselyemzöld 1, 5 l víz Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors és chili Elkészítés: A zöldségeket meghámozom, a hagymát apróra a többit nagyobb kockára vágom.
Néhány éve robbant be Magyarországon az édesburgonya a köztudatba, és nem véletlenül tett szert hamar nagy népszerűségre. A narancssárga színben pompázó zöldség tele van antioxidáns hatású vitaminokkal, rosttal, lassú felszívódású szénhidráttal. Készíthetsz belőle többek között sűrű krémlevest, amelyet almával és zellerszárral dobhatsz fel. Almás édesburgonya-krémleves Hozzávalók 30 dkg édesburgonya 7. 5 dl alaplé 1 evőkanál rizs 1 közepes alma 1 zellerszár 1 kis vöröshagyma 1 kávéskanál kakukkfű 1 dl tejszín 0. 5 citrom leve só bors olaj Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: Az édesburgonyát hámozd meg, kockázd fel, és 180 fokra előmelegített sütőben süsd húsz percig. Egyszerű édesburgonya krémleves burgonyával. Közben aprítsd fel a hagymát, és olajon futtasd meg. Add hozzá a meghámozott, kicsumázott és felkockázott almát és a karikára vágott zellerszárat, és kevergetve párold őket néhány percig. Adagold bele a sült édesburgonyát is, öntsd fel alaplével, sózd, borsozd, szórd meg kakukkfűvel, adj hozzá rizst és citromlevet, és főzd össze.
Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is:
Praktikus, biztonságos és olcsó kerti tároló megoldást keres? Ismerje meg a Kovobel lapraszerelt mobil konténer előnyeit! A Kovobel konténer talán a legolcsóbb kerti tároló konténer. Könnyen telepíthető családi és társas házak, illetve cégek, telephelyek kertjébe, zártkerti ingatlanokra, telkekre és nyaralókba. A Kovobel konténer praktikus és zárható tárolási megoldást jelent a kertek fenntartásához és takarításához szükséges anyagok és eszközök szakszerű tárolására. A Kovobel lapraszerelt fém konténer rozsdamentes felülete miatt nem kell évente csiszolni, festeni a kerti tárolóját. Miért praktikus a Kovobel konténer kerti tároló megoldásként? Mobil kerti tároló yang. A kertek, udvarok fenntartásához és takarításához szükséges anyagok, eszközök, vagy egyéb tárgyak, készletek elhelyezését nem minden esetben célszerű az épületen belül megoldani. Ha nem áll rendelkezésre elegendő tároló helyiség az épületben, vagy célszerűbb a kertben kialakítani egy tárolót, a Kovobel mobil konténer rendszer tökéletes megoldást kínál Önnek!