A Tandem Mentor Program célja fogyatékossággal élő emberek társadalmi részvételének támogatása egyéni mentoráláson keresztül. A projekt keretein belül önkéntes mentorok vesznek részt a Jamba szakmai képzésén, annak érdekében, hogy fogyatékossággal élő mentoráltakat felelősséggel és felkészülten támogassanak egyéni céljaik elérésében, ezáltal hozzájárulva a szakmai és személyes önmegvalósításukhoz, valamint egy akadálymentesebb és inkluzívabb társadalom létrejöttéhez. A mentoráltakat olyan mentorokkal kapcsoljuk össze, akik az egyéni képességeik és személyiségük alapján hatékonyan tudják támogatni őket rendszeres mentor-mentorált találkozókon keresztül. Fogyatékossággal élő emberek karrierjük támogatása mellett gyakran életvezetési tanácsadást is igényelnek, valamint sok esetben szükségük van meglévő és új képességek fejlesztésére, illetve önbizalmuk és motivációjuk növelésére. A mentorok fejlesztették a mentoráltak szociális és kommunikációs képességeit, önbizalmát, motivációját. ÖNSEGÍTŐ MUNKAHELYI MENTÁL PROGRAM | Stressz-M. Ezáltal növelték esélyeiket a munkaerőpiaci sikeres helytállásban, hozzájárultak társadalmi inklúziójukhoz, a Covid időszakban csökkentették elszigeteltségüket és hozzájárultak az egyéni célok eléréséhez, mint például továbbtanulás, elhelyezkedés a nyílt munkaerőpiacon vagy megkapaszkodás egy új munkahelyen.
Másrészt pedig azért, mert egy szakkoli pont a kötetlenebb formája miatt nagyon sokat tud kísérletezni az újításokkal anélkül, hogy komolyabban sérülne a szervezet emiatt. Mit kell tudni az MSZK-ról? A BME Management Szakkollégiumról van szó, egy 35 éves szakkollégimról. Ez egy projekt alapú mátrix szervezet, vagyis vannak funkcionális területek (mint például a marketing vagy a képzés-fejlesztés) és vannak féléves projektek, mint például egy egyhetes szakmai tábor megszervezése, vagy egy üzleti tanácsadási projekt. A tagság létszáma 25 – 35 fő között mozog, átlagosan 2 évet töltenek el a tagok a szervezetben. Felvi.hu. Mindenki egyetemista, sokan emellett dolgoznak is, így a megtartás szempontjából mi sem vagyunk könnyű helyzetben. Pénzügyi helyzetünket tekintve a költséghatékonyág igen komoly szempont számunkra, ugyanis céges támogatásokból valamint egyetemi pályázatokból tartjuk fent magunkat. Tehát nem vagyunk eleresztve. (Például a tagok nem kapnak ösztöndíjat, vagyis pénzbeli ösztönzésre nincs lehetőségünk. )
Az igények megismeréséhez a kölcsönös visszacsatolás közvetlen formája a legkifizetődőbb, ehhez viszont a munkaadóknak gondoskodniuk kell arról, hogy a munkavállalók is érezzék, hogy biztonságban elmondhatják a véleményüket, amit később diszkréten kezelnek az illetékesek. Ha az illetőnek kellemetlen valamiért egy ilyen a szituáció vagy nincs olyan helyzetben, hogy közvetlen visszajelzést tudjon adni a feletteseinek, kifejezetten érdemes beiktatni egy mentort a folyamatba, aki tolmácsolja az észrevételeit a vezetők felé.
10 perces házi vegán sajt és házi tahini | - YouTube
Az arányok többszöri módosítása után, kipróbálva sokfé le sűrítési lehetőséget, tisztult le a recept. A sűrítés kulcsa a szentjánoskenyérliszt és a technológia. Jól használható, gusztusos, nem szétválós italt tudsz készíteni, ha követed az alábbi néhány lépést: 40g kölest és 40g kesudiót szűrőbe teszek, csap alatt átmosom. 300g vizet mérek egy lábosba, csipet sót szórok bele, hozzákeverem a kesut és a kölest. Óvatosan felforralom. Egészen kis lángon főzöm 1/2 órán keresztül, amíg a kesu könnyedén szétnyomhatóra puhul. Vegán sajt házilag – hihetetlenül egyszerű - Impress Magazin. Turmixban, vagy botmixerrel addig mixelem, amíg sima, krémes állagú lesz. Egy liter vizet öntök hozzá. Két teáskanál mézet csorgatok bele, és tovább mixelem. Most következik a sűrítés: 15g kókuszolajat kimérek egy kis (feles) pohárkába. Folyósra langyosítom (mikróban pár másodperc), és 1 púpozott kiskanál szentjánoskenyér lisztet simára keverek benne. Folyamatos intenzív keverés közben hozzáadom a növényi tejhez. Ezzel a köles-kesu tejital elkészült, de hogyan lesz belőle joghurt?
100 g nyers mandulát áztass be éjszakára. Elkészítés előtt öntsd le róla a vizet, szedd le a barna bőr szerű héjat és tedd az aprítóba. Tehetsz hozzá datolyát is, ha azzal édesítenéd. Fél liter vízzel addig turmixold, amíg teljesen sima állaga nem lesz. Ezután szűrd át konyharuhán a többi recepthez hasonlóan (a fennmaradó masszát tényleg mindenképp használd fel, nagyon értékes alapanyag). 3-4 napig tárolhatod hűtve, lezárt üvegben. Próbáld ki vele ezt a receptet: Almáspite smoothie Kesudiótej Gyakorlatilag ugyan úgy készül, mint a mandulatej - 1 csésze sótlan, nyers kesut kell beáztatni éjszakára, majd 3 csésze friss vízzel összeturmixolni és átszűrni. 2-3 napig áll el hűtőben. Növényi sajt házilag avagy krumplisajt – Vegán konyha magyar szemmel. Ez már egy igazán különleges tejpótló, a fennmaradó massza pedig nyers tortakrémek alapja is lehet, teheted ezt is turmixba, sütitésztába, zabkásába vagy főtt ételbe tejföl helyett például. Próbáld ki vele ezt a receptet (mandulatej helyett): Almás-egyéjszakás (overnight) zabkása Kókusztej Gyors és olcsó, jellegzetes ízű növényi tej.
Az elmúlt hetekben a legtöbb megkeresést továbbra is a tejtermékeket pótló megoldásaimról kaptam, ezért szeretnék még pár ötletet adni a témában. A következő receptemet sajt helyettesítésére használom, olcsó, gyors megoldás, nem mellesleg nagyon sokoldalúan felhasználható. De az biztos, hogy nem találok semmi frappáns nevet hozzá, én otthon csak krumplisajtnak hívom. Az angol megfelelője is potato cheese, én is így találtam rá. Én hármas kombinációban szeretem a legjobban felhasználni: frissen krémsajtként kenem a kenyeremre az esti vacsoránál. Másnap sütök egy finom pizzát és mozzarellaként használom a sajtot, amitől kellemesen szaftossá válik. Harmadik napon pedig rántott sajtot készítek belőle, ahol hagyományos módon bepanírozom, majd sütőben vagy bő olajban kisütöm. Hol szépen egyben marad, hogy kifolyik a bundából mint egy igazi sajt, az élvezeti értékén mit sem ront. És most következzen a recept: 250 g főtt, áttört krumpli 120 ml növényi tej 60 ml kókuszzsír 1 evőkanál sörélesztőpehely 1 teáskanál citromlé 1-2 kávéskanál só ízlés szerint 1 evőkanál tápiókakeményítő 1 teáskanál agar-agar ízlés szerint fokhagyma A krumplit főzzük meg, az lenne a cél, hogy az összes hozzávalót amilyen homogén masszává csak tudjuk turmixoljuk le.