Aztán óhatatlanul is eszembe jutott barátom rendszeres ajándéka, a napfényes bolgár Ahtopolból származó fügepálink a, melyet már hónapok óta nélkülözni vagyok kénytelen. Ezeket nyilvánvalóan nem kívántam és tudtam előállítani (egy hagyományosan népszerű portugál desszertet, a mandulás fügét pedig nem friss termésből szokás csinálni), hanem egy másik, kézenfekvő megoldás jutott eszembe: legyen a fügéből chutney! Visszafogott fűszerezéssel, hogy a gyümölcs (valójában nem gyümölcs, hanem összetett termés) megtartsa karakterisztikus jegyeit. Ezenkívül legyen füge nyersen vagy alig megdolgozva is a tányéron, mert mint tudjuk, a füge, enni, jó. Frissen. Kis felépítmény állt össze a fejemben, melynek alapzatát a füge-chutney szolgáltatja, fölötte egy-két szelet porhanyós hús, majd valami merőben ellentétes ízvilágú szósz vagy zamatos zöldség-halom, és végül a nyers fügeszeletek borítják be őket a maguk édes ölelésükkel. A tányér majdnem ez lett, hisz menet közben jött még néhány gondolat. Fügebor - Ital, italok receptek - recept, receptek. Párhuzamos történetek A chutney elkészítésével kezdtem, hiszen az összes íz és fűszer összeérésének viszonylag sok időt kell hagyni.
Gyümölcsbor és mézbor fórum Friss fügebor Közreműködés: vladdi78 »2009. január 8. 16:36 A keresés ellenére nem találtam semmi megfelelőt, így új szálat. Szerencséjére a nagymamámnak (Horvátországban) van egy fügefája, amely lényegesen több gyümölcsöt terem, mint amennyit az egész klán meg tud vagy akar enni. A friss füge íze rendkívül édes - ha érett - szinte olyan, mint a tiszta méz. Hátrány: A fügefa tejüzem (a levelekből tejszerű folyadék jön ki stb. ) - de ez orvosolható úgy, hogy a fügét 1 órán át "vérzik". Sokkal bonyolultabbá válik a gyümölcspép. Aki érett fügét nyitott, tudja: a gyümölcs belseje hasonlít a belekre - és valószínűleg ugyanaz az állaga. Mindenesetre nem számíthatunk érezhetõ léhozamra a fügétõl. Most a kérdésem - hogyan tudnám a legjobban elkészíteni egy fügebort? Elvileg azt mondtam volna: füge + antigél x 12 óra, plusz víz, cukor, sav, szükség szerint, stb. Szakácskönyv/Italok/Borok/Fügebor 4. – Wikikönyvek. De hány kg friss fügét vegyek be például 10 literért? Van valakinek tapasztalata? Senki nem a barátod Senki sem az ellenséged Mindenki a tanárod Közreműködés: Gyümölcs borospince »2009.
Köszönöm. Dzsonszii 56 Sziasztok fügebor szakértők! Az előbbi hozzászólásaitok ősszel-télen íródtak. Pécs mellett Keszüben szépen nő a füge, extrém mennyiségű lesz belőle. Tehát én most nyáron, friss fügéből, panellakásban (az erkélyen) akarok fügebort készíteni. Kevés panccsal, és csak 5 literes befőttes üveg áll rendelkezésre. Mire vigyázzak? Segítsetek legyetek szivesek! pereckee 2007. 03. 31 55 Fügebor - ahogy én készíte(tte)m: Hozzávalók: 1. 20 literes kanna (obiban lehet venni 5-600 ft) 2. A füge 92 százaléka víz. Az aszalt fügének 20%-a víz. Hány kilogramm fügéből.... Kotyogó (borászati boltban lehet kapni pár száz forint) 3. Borélesztő (borászati bolt pár száz forin) 4. Káliumszorbát (borászati bolt pár száz forint) 5. borkősav (borászati bolt, vagy spar, tesco... ) 6. Dugózó (borászati bolt kb 6000 ft) 7. Dugó (25-ös csomagokban lehet venni borászati boltban) 8. Üveg (borászati bolt... ) 9. 2 kg füge (tesco) 10. 2 kg cukor (bárhol) 11. 6 liter víz (csap:) 12. 5 l-es befőttes üveg(ek) (ezt szereztünk, de biztos lehet boltban is kapni - ha nincs - vagy a nagymamától:) 13.
Folyamatosan kavargassuk, különben leég. Amikor elkészült, töltsük fertőtlenített üvegbe és dunsztoljuk. Vagy fügebort is készíthetünk belőle. Fügebor Hozzávalók: 1 kg érett füge 1 dkg élesztő 1 kg kockacukor 1 dkg tört borkősav 3 liter víz A fügéket vágjuk ketté, és tegyük bele egy nagy üvegbe. Morzsoljuk el az élesztőt és a borkősavat, majd szórjuk rá. Főzzük fel a cukrot a vízzel, majd ha kihűlt, öntsük a fügére. Öntsük le a fügéről a levet, majd tegyük vissza a fügét az üvegbe újra, és öntsünk rá egy újabb adag cukrot, vízzel felfőzve, majd azt is hintsük meg élesztővel és borkősavval. Két hét érlelés után harmadszor is ismételjük meg az eljárást. Amikor a három öntet, vagyis az összesen 9 liter elkészült, öntsük őket össze, és hagyjuk 2-3 hétig összeérlelődni. Szűrjük le, majd töltsük üvegekbe, és tároljuk sötét helyen. A friss fügéből készíthetsz csodás reggelit. Ehhez süss meg a baconkockákat. Keverj egy kis sajtkrémhez egy kevés zsályát, és kenj meg vele egy szelet pirítós kenyeret.
Közreműködés: vladdi78 »2009. január 9. 11:30 JasonOgg ezt írta: A fügékhez: A szárított gyümölcsök és a friss füge összehasonlításakor figyelembe kell venni a cukortartalmat. Nem tudom, hogy az elhalt érett gyümölcsöket szárazra vagy korábban szüretelik-e. Az esetleg túlérett gyümölcsök nem vadul kelnek-e, mielőtt megszáradnának? Nem tudom, hogy zajlik a feldolgozás. Sav: nincs! Vagy találtál valaha savat a mézben? Cukor: mint a méz (azt hiszem, ismétlem * g *) A gyümölcs utóerjesztése/érése: mint a banánnál. Ha a gyümölcsök kicsit "zöldebbek", akkor nem olyan édes ízűek, hanem kissé fásabbak. Minél érettebbek lesznek, annál lágyabbak, édesebbek és piszkosabbak. Mivel véleményem szerint a víztartalom rendkívül alacsony (ez megmagyarázná a füge belsejének nyálkás/mézszerű állagát is), a penésznek nincs alapja a növekedéshez. Akárcsak a banánnál. Bármely szakaszban használhat füge szárításra; az érett gyümölcsök előnyösebbek, mert száraz állapotban nem olyan kemények. Szerintem a 8 kg-os megközelítés nagyon jól hangzik (egybeesik a banánboros megközelítéssel is).
Van még az EFER, ahol válasszam én ki az adótípust, adjam meg az összeget, meg azonosító adatokat. Inkább befizetném eBEV-en ahol semmi ilyesmi nem kell. 5/7 Sandol válasza: Akkor talán várd meg a jövő hét végét és kérd le véggel, hátha akkor már rajta lesz. 12:52 Hasznos számodra ez a válasz? 6/7 anonim válasza: Csekket csak akkor küldenek ha igényel az ember? febr. 16:19 Hasznos számodra ez a válasz? 7/7 A kérdező kommentje: Igen, ha kaptál ügyfélkapus értesítést, akkor nem fognak csekket küldeni, csak ha igényelsz. Gépjárműadó befizetése a NAV segítségével - MEDIATOP. De a leírásuk szerint az összeg nem lesz rajta, így QR sem lesz, úgyhogy iCsekkel be sem lehet fizetni. Remekül kiherélték az egyszerű befizetést, eddig az önkormányzat küldtött QR-os csekket, e-Önkormányzaton meg faék egyszerűséggel be lehetett fizetni. Most meg szenvedjen vele a nép. Kapcsolódó kérdések:
Április 15-ig kell befizetni a gépjárműadót a NAV-nak - YouTube
Figyelt kérdés Megkaptam az értesítést gépjárműadó befizetésről. eBEV-en adószámla lekérdezést indítva nincs ott a fizetendő adó, csak a tavalyi, így itt fizetni sem tudok. Fel fog ez ide kerülni, vagy ne is várjak rá? 1/7 Sandol válasza: Szia! 03. 15el fog felkerülni. Ha most lekérsz egy adófolyószámlát és mondjuk 03. 31et adsz meg vége dátumnak, lehet rajta lesz, de még ez sem biztos. febr. 17. 20:59 Hasznos számodra ez a válasz? 2/7 A kérdező kommentje: Bármilyen végedátumot adok meg, nem jelenik meg. Viszont 03. 15 a befizetési határidő, ha ezt megvárom hogy felkerüljön, nem fog már késedelmi díj is jönni rá? 3/7 Sandol válasza: Nem fognak pár napért késedelmit rárakni. Gépjárműadó befizetés eBEV-en hogy? (11605183. kérdés). Viszont a napokban kezdték el kiküldeni Ügyfélkapura az értesítőket. Lehet te is megkapod vagy Ügyfélkapun, de lehet, hogy a magánszemélyeknek postáznak, ez nem tudom pontosan. 18. 09:54 Hasznos számodra ez a válasz? 4/7 A kérdező kommentje: Igen, mint írtam az értesítőt megkaptam. Ebben nincs leírva egyszerű befizetési mód.
Meddig kell gépjármű adót fizetni 2022-ben Gépjármű befizetési időpon változott 2022-ben VAGY EZ Figyelem a gépjármű befizetési időpont 2022-ben (ez évben! ) változott fentebbi linkre kattintson! Az alábbi időpont tehát nem jó!!!! :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: Főszabály szerint 2021. április 15-éig kell megfizetni a gépjárműadó első részletét. Gépjárműadó befizetése ügyfélkapun keresztül. Viszont van, hogy ez a határidő kitolódik, ha valaki nem kapja meg a határozatot. Ezt a kérdéskört tisztázta most a Nemzeti Adó- és Vámhivatal. Hivatalosan április 15-ig kell befizetni a gépjárműadó első részletét, a kézbesített határozat szerint. Viszont ha eddig az időpontig a határozat nem végleges, akkor az adó első részletének megfizetési határideje – fellebbezés nélkül – az átvételt követő 30. nap. A NAV szerint több oka is lehet, ha valaki még nem kapott határozatot, de mégsem tolódik ki a határidő, amiről egy tájékoztatót is kiadtak honlapjukon. Ilyen eset lehet, ha a határozat kézbesítése szabályszerűen megtörtént, de nem az ügyfélnek, hanem a meghatalmazottjának kellett kézbesíteni a döntést.