Keksz alapú csoki-mousse torta Hozzávalók 8 személyre: 25 dkg darált keksz 4 dkg porcukor 1 dl víz 12 dkg puha Vénusz sütőmargarin 2 dkg kakaópor 10 dkg fehér csoki 10 dkg tejcsoki 4 dl hideg tejszín 1 dl forró tejszín 2 dkg zselatin 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg vagy mézeskalács fűszerkeverék Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Az alaphoz a darált kekszet a porcukorral, a puha vajjal és a kakaóporral összekeverjük és annyi vizet adunk hozzá, hogy könnyen formázható legyen. Ezt egy kör alakú torta formába tesszük. Az alapból kiveszünk, hogy a tetejére tudjunk belőle golyókat formázni, amit majd olvasztott forró csokiban megforgatunk és fagyasztóba rakjuk. A tejcsokis részhez összekeverjük az olvasztott tejcsokit a fél dl forró tejszínnel, majd hűlni hagyjuk. 2 dl hideg tejszínt kemény habbá verjük, közben 1 dkg zselatint fél dl vízben megdagasztjuk. A csokit összekeverjük a tejszínhabbal, belekeverjük a zselatint és rárakjuk az alapra, majd hűtőbe tesszük amíg a fehér csokis részt is megcsináljuk.
Diós-mandulás torta alapú citrom krém torta, sütés nélkül Torta alaphoz valók: 70 gr dió 70 gr mandula 4 ek Datolya krém 2 Ek darált keksz 1 csip. só Krémhez hozzávalók: 2 db bio citrom, leve és héja 15 dkg porcukor (használhatsz stéviát) 2, 5 dcl tejszín 40 dkg sovány túró 2 dkg zselatinfix (habfix is jó, ha csak az van otthon) A teszínt egy csipetnyi sóval kemény habbá felverem, elöszőr egy kicsi cukorral, majd adagonként a többivel. Azután hozzá adom a citrom levét, reszelt héját. A túrót elkeverem alaposan és hozzáadom a tejszínt. Azután az elkészített tortaalapra öntöm citromfűvel és citrom szeletekkel díszítem. Amint a képen láthaod, lehet díszíteni ehető virágokkal, csokoládé reszelékkel, málna porral stb.. Ha tetszett a blogom, oszd meg ismerőseiddel, köszönöm
Nagyon csokis karamellás keksztorta Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 120 perc egyszerű megfizethető 4 adag Hozzávalók A kekszalaphoz: 13, 5 dkg vaj 1, 5 dl tej 12 dkg cukor 2-2, 5 ek kakaó (holland) 30 dkg darált keksz (háztartási) A karamellhez: 23 dkg cukor 1, 5 dl habtejszín 10, 5 dkg vaj 10 dkg mogyoró (sós) A csokiréteghez: 20 dkg tejcsokoládé 11, 5 dkg étcsokoládé 6, 6 dkg vaj 2, 6 dl habtejszín Elkészítés A tésztához a vajat, a tejet és a cukrot addig melegítjük, amíg homogénre olvad. A tűzről levéve hozzadjuk a kakaóval összekevert darált kekszet, majd összekeverjük. A tortaforma aljába nyomkodjuk úgy, hogy kb. 2 cm-es pereme is legyen. Ezután hűtőbe tesszük min. 20 percre. A karamellhez a cukrot megkaramellizáljuk, majd hozzáöntjük a habtejszínt és a vajat, majd a megkeményedett karamelldarabokat megolvasztjuk benne. A tűzről levéve hozzákeverjük a mogyorót, és a krémet a kekszalapra simítjuk, majd visszatesszük a hűtőbe. A csokis réteghez a kétféle csokit és a vajat gőz fölött összeolvasztjuk.
Nézzük, hogyan kerülhető el ez a fiaskó, milyen buktatók lehetnek az élesztő felfuttatásakor. Annyit elárulhatunk: már a vásárlásnál résen kell lenni! Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra.
Amíg folyékony, egy kevés őrölt szegfűszeget, vagy mézeskalács fűszerkeveréket szórunk rá és késsel márványozzuk. Tálalás előtt ráhelyezzük az alapból kivett és fehér csokival bevont golyókat. Eddig 3 embernek tetszett ez a recept
Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A kompakt kombik között céges és privát használatra egyaránt kiváló ajánlat a megújult Hyundai i30 kombi. Turbós, 1, 4 literes motorral és csúcsfelszereltségben tettük próbára a legeurópaibb koreait. Újdonságok Európában, európaiaknak tervezték és itt is gyártják a VW Golf kihívóját, a megújított Hyundai i30 kombit. A németesen letisztult puttonyos változat 24, 5 centivel hosszabb (4585 milliméter) az ötajtósnál, amellyel a B oszlopig teljesen megegyezik. Tengelytávja (2650 milliméter), szélessége (1795 milliméter), és a tetősínt leszámítva (két centit számít) magassága (1475 milliméter) is változatlan. Dizájnja tetszetős, aerodinamikája kiváló, csomagtartója tágas (a kerékdobok között 1060 milliméter széles, 1050 milliméter mély), 602 literes. Testvérharc – Hyundai i30 és Kia Cee’d összehasonlító teszt | Gablini.hu. A hátsó ülések támlái síkba dönthetők, a raktér 1650 literre bővíthető. A küszöb alacsony (rakodópereme 630 milliméter), pakolni könnyű, a csomagokat hálóval rögzíthetjük, van akasztó a szatyroknak, síalagút és 12 voltos csatlakozó is. A padló alatt további rekeszeket találunk, amelyek beleszámítanak a 602 literes befogadóképességbe.
Az automata sebességváltó kedvelői számára a 48 voltos mild hibrid rendszer hétfokozatú duplakuplungos sebességváltóval is elérhető. Továbbra is a kínálatban marad az 1, 6 literes dízelmotor 115 lóerős változata, választhatóan hatfokozatú kézi vagy hétfokozatú duplakuplungos sebességváltóval. Az 1, 6 literes dízelmotor 136 lóerős kivitele mostantól csak 48 voltos mild hibrid technológiával felszerelve elérhető. A hajtáslánchoz hatfokozatú intelligens manuális vagy hétfokozatú duplakuplungos sebességváltó tartozik. Hyundai i30 1.5 dpi teszt. A kínálat csúcsát az új, 160 lóerős, 1, 5 literes T-GDI benzinmotor testesíti meg, alapkiépítésben 48 voltos mild hibrid technológiával társítva. Ehhez a motorhoz is hatfokozatú intelligens manuális vagy hétfokozatú duplakuplungos sebességváltó közül választhatnak. via Hyundai press
Ha a csúcsverzió árát soknak találják, vállalható a 90 lovas és szegényebben (de a konkurensekhez mérten még mindig alaposan) felszerelt változat is. És ki ne vegyen i30-at? Például akinek már van egy. A mindennapi használatra teljesen megfelel az autó, lényegében annak nem alternatíva, aki eleve más kategóriájú kocsit keres. Műszaki adatok Motor, erőátvitel Soros négyhengeres dízelmotor, elöl keresztben beépítve, hengerenként négy szelep, hengersoronként 2 vezérműtengely. Turbófeltöltő, töltőlevegő hűtő. Ötfokozatú váltó, fronthajtás. Hengerűrtartalom: 1582 cm3 Teljesítmény: 82 kW(115 LE)/4000 Nyomaték: 255 Nm/1900 Súly/teljesítmény arány: 11, 22 kg/ LE Karosszéria Ötajtós, ötüléses önhordó acélkarosszéria. Menetkész üres tömeg /megengedett össztömeg: 1291/1820 kg Hosszúság: 4245 mm Szélesség: 1775 mm Magasság: 1480 mm Tengelytáv: 2650 mm Csomagtér űrtartalma: 340 l Üzemanyagtank: 53 l Futómű Elöl McPherson kerékfelfüggesztés kanyarstabilizátorral, hátul csatolt lengőkaros felfüggesztés tekercsrugókkal, lengéscsillapítókkal.