MINŐSÉG PIRAMIS AZ ÉLELMISZERIPARBAN Az ISO 22000 Ezen rendszerek alapja a működő HACCP rendszer ötvözve minőségirányítási rendszerrel kombinálva, de szigorú elvárásokat határoznak meg az üzemi környezettel és higiéniával, folyamatszabályozásokkal és esetenként környezetvédelmi és állatvédelmi előírások betartásával kapcsolatban. Az általunk nyújtott tanácsadói szolgáltatás magában foglalja ezen rendszerek kidolgozása mellett azok integrálását más irányítási rendszerekhez is. Amennyiben felkeltettük érdeklődését kérem tekintse meg munkamódszerünket! Ajánlatkérés vagy részletesebb információ kérés esetén lépjen kapcsolatba velünk. Az élelmiszerbiztonsági-irányítási rendszer kockázatalapú megközelítéssel segíti az élelmiszer- és takarmányipari szereplők veszélyeinek azonosítását, a veszélyek megelőzését és csökkentését. Minőségirányítási rendszer – Wikipédia. Az új kiadás egyértelműsíti a szabványt azon több ezer vállalat számára, amelyek már világszerte használják. A legújabb fejlesztések a következők: A HLS struktúra elfogadása, megkönnyítve a szervezetek számára az ISO 22000 és más menedzsment rendszerek (például ISO 9001 vagy ISO 14001) integrálását A kockázatok új megközelítése – mint az élelmiszeripar alapvető fogalma -, amely megkülönbözteti a működési szint és az irányítási rendszer üzleti szintje közötti kockázatot Erős kapcsolódások a Codex Alimentariushoz, az ENSZ élelmiszer-csoportja, által kidolgozott élelmiszerbiztonsági irányelvekhez.
Jelenleg cégre szabott minőségirányítási tanácsadással segíti a hozzá forduló élelmiszeripari és logisztikai vállalkozásokat. Tevékenységei: Az alábbi minőségirányítási rendszerekben rendelkezik tapasztalattal: HACCP, ISO 9001, ISO 22000, IFS, BRC, GLOBAL GAP, FSSC 22000 tevékenységi körök: - minőségirányítási rendszer kiépítés - minőségirányítási rendszer felügyelet - auditra való felkészítés - belső audit elvégzése - sikeres belső audit esetén tanúsító testületet ajánlása - megújító auditra felkészítés - segítség a tanúsító testület vagy hatóság által meghatározott nem megfelelőség javításában - vezetőségi átvizsgálás Elérhetőségei: e-mail: telefon: +36 30 680 4046
az eredményességre, a hatékonyságra vagy a nyomon-követhetőségre. " A kiépített minőségirányítási rendszer tanúsítható, és a sikeres tanúsító auditot követően a vállalat a minőségirányítási rendszerének sikeres működésére egy tanúsítványt szerezhet. Minőségirányítási rendszer - Wikiwand. Ennek a tanúsításnak az a minőségirányítási rendszer tud megfelelni, ami megfelel a minőségirányítási rendszerek követelményeit tartalmazó nemzetközi szabványnak, ami az ISO 9001:2008 (magyar kiadásban: MSZ EN ISO 9001:2009). [2] A sikeres tanúsításhoz minden szervezetnek olyan minőségirányítási rendszert kell kiépíteni és működtetnie, majd a működtetés gyakorlatát bemutatnia, ami az ISO 9001 szabvány követelményeit - mintegy csekklistaként - értelmezi a saját működésére, és úgy alkalmazza azokat. Az ilyen értelmezésnek további haszna, hogy a szabvány által megkövetelt szempontok betartásával átláthatóbbá, könnyebben szabályozhatóvá, hiba-mentesebbé és hatékonyabbá válhat az adott szervezet működé kiépítésében nagy segítséget jelenthet egy tapasztalt tanácsadó támogatása.
Az ISO 22000-es szabvány alapján deklarálható, hogy a közreműködők a "termőföldtől az asztalig" (catering) képesek-e az élelmiszer jognak, valamint a különféle előírásoknak megfelelő, ugyanakkor biztonságos terméket előállítani és forgalmazni. Célja: a FAO/WHO Élelmiszerkönyv Bizottsága által kidolgozott és ma már a világ számos országában, így hazánkban is kötelezővé tett Veszélyelemzés Kritikus Szabályozási Pontok HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer tanúsítható legyen Az ISO 22000 az egyetlen nemzetközileg elismert olyan élelmiszer-biztonsági irányítási rendszerszabvány, amely függetlennek tekinthető, mivel azt non-profit szervezet dolgozta ki, szemben a különböző profitorientált szervezetek által erre a célra készíttetett dokumentumokkal. Minőségirányítási rendszerek az élelmiszeriparban 2018. Tanúsíthatóvá teszi az ISO 22000 részeként a HACCP-t. Hatékonyabbá teszi az élelmiszerlánc szereplőinek az együttműködését. Kiépítésével egységes, dokumentált irányítási rendszer áll rendelkezésre. A felelősségi és hatáskörök tisztázásra kerülnek. Tartalmazza az ISO 9001 szabvány követelményeinek legfontosabb részét, tehát egyidejűleg biztosítja a vezetési, az élelmiszerbiztonsági és a HACCP felkészültséget, gyakorlatot.
Ezt csak még több ellenőrzéssel és elemzéssel lehet kiküszöbölni, ami az egész rendszer fenntartását még költségesebbé teszi. Amennyiben a rendszer digitálisan működik, megfelelő időbélyegekkel és a munkavállaló nevével is összeköthetőek a mérések, adatgyűjtők alkalmazásával pedig kizárható az idegenkezűség. Minőségirányítási rendszerek az élelmiszeriparban calendar. Azonban mi történik az egyéb esetekben, amikor nem oldható meg az automatikus monitorozó rendszer stacionárius elhelyezése? Adatgyűjtés, az IoT tápláléka A Testo Saveris Food Solutions rendszere ötvözi az adatgyűjtőket az IoT-technológiával, olyan hármas egységet alkotva, amelyben a hardver, a szoftver és a mérőműszerek összedolgoznak egymással. A rendszerbe integrálható adatgyűjtő eszközök akár két csatornán is érzékelik a hőmérsékletet, a rendszerhez Bluetoothon kapcsolódó multifunkciós markolat pedig képes felületi, levegő vagy pedig maghőmérséklet mérésére, vagy akár a sütőolaj minőségének ellenőrzésére is. Az adatok felkerülnek a szolgáltató által üzemeltetett biztonságos felhőszerverre, ahonnan a minőségügyi vezetők interneten elérhetik azokat a világ bármely pontjáról (ami a biztonságot illeti: az adatokhoz csak a megfelelő felhatalmazással rendelkező személyek férhetnek hozzá).
Az élelmiszer- és takarmányipar minden szereplője esetén, függetlenül méretétől vagy ágazattól, az ISO 22000: 2018 az élelmiszerbiztonsági irányítást folyamatosan javuló folyamattá alakítja. Mit kell tudni az ISO 22000-es szabványról? Versenyelőny a tanúsított minőségirányítási rendszer A vállalkozásoknak elengedhetetlen egyre magasabb szintű termék- és szolgáltatási színvonalra törekedniük a jelenlegi piaci környezetben, mert ez alapvető feltétele a versenyben maradásnak nemcsak a jelen, hanem a jövőt illetően is. Szeretne Ön is bekerülni egy nagyvállalat beszállítói közé? GyártásTrend - Digitalizált minőségirányítási kézikönyv az élelmiszeriparban. Pályázaton indulni? Az elvárások egyre magasabbak, viszont tervszerű fejlesztéssel megvalósítható. A megnövekedett vevői elvárások teljesítéséhez elengedhetetlen a tökéletes minőségre törekvés és a folyamatos fejlesztés, ami maga után vonja, hogy egyre több vállalkozásnak lesz szüksége minőségirányítási rendszerre. ISO 22000 élelmiszerbiztonság irányítási rendszer Ma Magyarországon minden élelmiszerrel foglalkozó vállalkozásnak rendelkezni kell HACCP rendszerrel.
– Bízunk benne, hogy ezután még többen tudják majd használni, s találnak információt az adatbázis segítségével – tette hozzá Verseghi-Nagy Miklós.
igazgatója. A Szovjetunióból hazatért hadifoglyok névjegyzéke (1946–1949) - AdatbázisokOnline. A HIM és az IQSYS közös, napjainkban futó projektje igyekszik a lakosság szélesebb köre számára is elérhetővé, használhatóvá tenni a weboldalt. Az adatbázis és a keresőfelület használata is lényegesen egyszerűbb lett azáltal, hogy mostantól mind az öt nyilvántartás tartalma egyetlen "ablakban" kereshető. Bízunk benne – fejtette ki Verseghi –, hogy ezután még többen tudják majd használni, s találnak információt az adatbázis segítségével.
Keresési funkciók Azt szeretnénk, ha sokan rátalálnának arra a hiányzó adatra, amely gazdagítja a család emlékezetét, ezért a keresés folyamatát segítő oktatóvideót készítettünk. Videónkban bemutatjuk, hogy az adatbázisban való sikeres kereséshez többféle út is vezethet. Két valós példán keresztül szemléltetjük, hogy szerintünk hogyan érdemes az adatbázisban keresni. Kortól függetlenül mindenkinek ajánljuk a videó megtekintését! Elérhető a Szovjetunióba elhurcoltak adatbázisa - 2021. március 4., csütörtök - Háromszék, független napilap Sepsiszentgyörgy. A gyűjteményben jelenleg a legfontosabb személyes adatok (illetve azok különböző kombinációja) alapján érdemes keresni a hozzátartozókra, úgy mint: vezeték- és keresztnév születési adatok (születési hely és időpont) A névre történő keresést több lehetséges névváltozat közlésével segítjük. Emellett a gyűjtemény sokféle keresési funkcióval rendelkezik. Az eredeti, orosz nyelvű dokumentumok digitális másolatai is megtekinthetők. Az adatbázis tartalmazza még: a fogságba esés helyét és idejét, a fogoly katonai rendfokozatát, a fogolytábor nevét, elhagyásának okát és idejét, illetve, amennyiben az illető személy elhunyt a hadifogoly-táborban, abban az esetben az elhalálozásának időpontját és az eltemetésének helyét.
Sokan vannak olyanok, akik évekig, évtizedekig várták haza férjüket vagy apjukat a szovjet frontról. Ezért a címen elérhető webkikötő információt nyújthat a hozzátartozóknak az elhunytakról. Az adatok digitalizálása és ellenőrzése komoly kihívásokat támasztott a résztvevő történészek, levéltárosok és az informatikusok számára – mondja Verseghi-Nagy Miklós, az Iqsys Informatikai Rt. igazgatója, aki elmondta, hogy az 1990-es évek során az orosz államtól megkapott, magyar hadifoglyokra vonatkozó nyilvántartási és halálozási adatok elektronikus feldolgozása 2001 nyarán kezdődött, a legkorszerűbb informatikai és elemző eszközök és módszerek alkalmazásával. Majd ez az adatbázis 2002-ben újabb nevekkel bővült. Magyar hadifoglyok adatbázisa az interneten. A feldolgozás során számos gonddal kellett megküzdeni az adatok pontatlanságától kezdődően a névsorok átfedésein át a rossz állapotú, eredetileg cirill betűs iratok olvasási nehézségeiig. Az így létrejött öt, különböző adatbázis (Hadifoglyok a Szovjetunióban, Szovjet temetői nyilvántartások, Oroszországi Föderáció hadifogoly temetői, a történelmi Magyarország területén elesettek, keleti hadműveletek áldozatai) a feldolgozás előrehaladtával szinte végeláthatatlanná növekedett.
Hadifogoly nyilvántartás A Hadtörténeti Intézet és Múzeum Központi Irattár és Hadisírgondozó Iroda II. világháborús nyilvántartása, kereshető adatbázissal. A Honvédelmi Minisztérium Hadtörténeti Intézet és Múzeum (HM HIM), valamint a KFKI ISYS Informatikai Kft. közös munkája. A szolgáltatással a következő kategóriákban kereshet: Hadifoglyok a Szovjetunióban - magyar keresés Hadifoglyok a Szovjetunióban - orosz keresés Szovjet temetői nyilvántartások A történelmi Magyarország területén elesettek Keleti hadműveletek áldozatai Kulcsszavak: hadifogoly, háború, nyilvántartás, adatbázis NISZ ZRT.
A hatalom mindent megtett annak érdekében, hogy az áldozatok emlékét kitöröljék a nemzeti, sőt, a hozzátartozói emlékezetből is – mutatott rá. Kásler Miklós, az emberi erőforrások minisztere kiemelte: a kommunista diktatúra több mint négy évtizeden keresztül tartotta rettegésben a magyarságot. A 21. században, a mai szabad, demokratikus körülmények között nehéz elképzelni, milyen volt, amikor éjszaka jött az emberért a fekete autó, amikor indok nélkül évekre internálhattak vagy bebörtönözhettek bárkit, amikor ártatlan embereket kínoztak és gyilkoltak meg. Emlékeztetett arra, hogy február 25-én minden évben a kommunizmus áldozataira emlékezünk, ugyanis 1947-ben ezen a napon tartóztatták le Kovács Bélát, a Független Kisgazdapárt (FKGP) főtitkárát, aki látva a hazájára leskelődő veszélyt, következetesen kiállt a kommunisták ténykedése ellen. Kovács Bélát a Szovjetunióba hurcolták, ahol ekkor már több százezer honfitársunk sínylődött kényszermunkatáborokban – mondta Kásler Miklós, majd hozzátette: ezeknek az embereknek a túlnyomó többsége ártatlanul került a Gulagra, és több százezren soha nem tértek vissza.
Az így létrejött öt, különböző adatbázis (Hadifoglyok a Szovjetunióban, Szovjet temetői nyilvántartások, Oroszországi Föderáció hadifogoly temetői, a történelmi Magyarország területén elesettek, keleti hadműveletek áldozatai) a feldolgozás előrehaladtával szinte végeláthatatlanná növekedett. Csak az Oroszországból származó nyilvántartásokban 65170 személy szerepel, akik közül 29168-t sikerült azonosítani a magyar nyilvántartásban is szereplő adatokkal. Összességében azonban különböző forrásokból több mint 170 ezer név feldolgozásáról volt szó, amiket a 650 Oroszországi hadifogoly temető adataival is össze kellett vetni. Egy-egy névhez természetesen egyéb adatok, mint születési év, katonai rang, halál oka is tartozik, tehát a feldolgozott információ még a fenti számoknak is többszöröse volt. Mindehhez tegyük hozzá, hogy az eredeti nyilvántartások és dokumentumok 60 éve hányódnak, ezért az állapotuk számos kívánnivalót hagyott maga után. Tehát a munka egyaránt igen komoly kihívásokat támasztott a résztvevő történészek, levéltárosok és az informatikusok számára – mondta el Verseghi-Nagy Miklós, a KFKI Csoporthoz tartozó IQSYS Informatikai Rt.