Étterem - Bár - Kávézó - Borterasz - Tourinform Hagyományos mátrai ízek és palóc ínyencségek A 4 ÉVSZAK Palóc Bistorant és a High-Tech Sportok Bázisa családi vállalkozásként Mátrafüred központjában a kikapcsolódás új dimenzióját tárja az érdeklődők elé. Nem csak egy ízléses kávézó a high-tech minimál és a svájci natural stílusok kombinációjával ahová jó beülni, hanem kiváló étterem, hagyományos mátrai és palócízvilágon alapuló, modern köntösbe bújtatott ételekkel, minden évszakban megújuló választékkal. Az étteremben családias légkör, szívélyes fogadtatás, barátságos kiszolgálás várja a betérőt. A palettán szerepel a mátrai borok legátfogóbb felhozatala is, közel 30 féle mátrai borkülönlegesség közül választhatnak vendégeink. Az étterem jó elhelyezkedése és sokszínű szolgáltatáskínálatunk miatt tökéletes rendezvényhelyszín 10 főtől akár 150 főig. Nyitvatartás Hétfő, kedd, szerda, csütörtök, vasárnap: 09. 00-20. 00 Péntek, szombat: 09. 00-21. 00 Élményreceptünk hozzávalói: kultúra, természet, a természeti táj szépségének átélése, testmozgás, helyi ízek, interaktivitás.
Kezdje a napot egy finom kávéval, folytassa felhőtlen szórakozással! A High-Tech Sportok Bázisának választékában több mint 300 féle szabadtéri és benti aktív sport és kikapcsolódási lehetőség szerepel, legyen szó kalandokról kettesben, vagy a családdal. Számos lehetőséget kínálunk nagyobb baráti társaságok részére és céges csapatépítéshez, tréningekhez is. Az egyszerre 20 fő számára igénybe vehető Bár –Kávézóban kávékülönlegességekkel, alkoholos és mentes koktélokkal, üdítőkkel, több féle háziszörppel hűsíthetik magukat két program között a vendégek. Hivatalos Tourinform Pont vagyunk! A komplexumban található Tourinform Pont a hét minden napján várja az információra éhes turistákat. Tőlünk mindent megtudhat a mártai programokról, nevezetességekről, szálláshelyekről. A 4 ÉVSZAK Palóc Bistorant termei: Minden termünk központi hangosítással rendelkezik és klimatizált. Étterem: 40 férőhely, mely összekapcsolható a terasszal és a galériával is. VIP terasz: 20 férőhely Galéria: 20 férőhely Hütte: 30 férőhely Nyáron egy további, 70 fő befogadására alkalmas terasz is rendelkezésre áll.
4 Évszak Étterem Palóc Bistorant Új ízek a gasztronómiában Akik Mátrafüredre látogatnak, ezentúl nem csak az extrém sportoknak, de a hagyományos mátrai ízeket élvezetének is hódolhatnak. A High-Tech Sportok Bázisának üzemeltetőjeként a kulináris élményekre vágyókra is gondoltunk akkor, amikor létrehoztuk új, a mátrai ételeket, ízvilágot bemutató kis vendéglőnket. "Kicsi a bors, de erős" – reméljük sikerül új tartalmat adni e mondásnak, hiszen ránk különösen igaz, hogy bár éttermünk nem nagy, a legjobb minõségű, a legkomolyabb elvárásoknak is megfelelő konyhával várjuk vendégeinket.
Egyedülálló, minden esetben az Ön igényei szerinti, testre szabott és sokszínű programjaink nem csak bázisainkon a MÁTRÁBAN, BUDAPESTEN, HÉVÍZEN, vagy BALATONFÜREDEN – hanem az egész országban (akár a cég telephelyén is) elérhetők. Magyarul és angolul, az év minden napján, évszakhoz igazodó tematikával állunk rendelezésére! Hangazatos igéretek helyett IGAZI FEJLŐDÉST, HAMISÍTATLAN élményeket garantálunk!
Bővíthető éttermünk így alkalmas üzleti megbeszélések, szemináriumok, oktatások, valamint kisebb esküvők, egyéb üzleti és családi ünnepségek, baráti találkozók megrendezésére. Az étterem és terasz területén díjmentes wifi szolgáltatást és mobiltöltő állomást biztosítunk. Családbarát szolgáltatásunk keretében gyerekek részére külön gyermekételeket és high-tech gyermeksarkot hoztunk létre, hogy ittlétük alatt még otthonosabban érezzék magukat. Programszervezésben nem ismerünk lehetetlent! Az étterem szervező csapata nem ismer lehetetlent! Megvalósítjuk minden elképzelését, legyen az gála, bál, estély, fogadás, garden-party, bankett, családi rendezvény, koktél-party, esküvő, vagy lánybúcsú. Netán olyan indoor-, és outdoor program, amely szorosan kapcsolódik a HighTech Sportok Bázisa egyéb szolgáltatásához. Üzleti rendezvényekhez, workshopokhoz prezentációs eszközöket (flipchart, projektor, nyomtató, szkenner stb) tudunk biztosítani. Több mint 300 féle kifejezetten csapatépítő programunkkal Magyarország legnagyobb csapatépítő cégévé váltunk az utóbbi évek során, amelyet az étterem további lehetőségekkel gazdagít.
Az étteremben minden frissen, házilag készül. A családias légkör, a szívélyes fogadtatás, a barátságos kiszolgálás, az otthonosság megteremtésén túl a vendégek számára olyan intim környezetet teremt, amelyben a finomabbnál finomabb ételek és italok szertartásszerű elfogyasztása által az egyszerű étkezés programszintre emelkedik, központi helyet és szerepet kap az itt töltött idő során. Az étterem összes helyisége high-tech minimál, központi hangosítással rendelkezik és klimatizált. A 40 férőhelyes éttermi részhez egy 20 fős terasz és egy szintén 20 fő befogadására alkalmas galéria csatlakozik. Az egyszerre 20 fő számára igénybe vehető Bár–Kávézóban kávé-különlegességekkel, alkoholos és–mentes koktélokkal, üdítőkkel, több féle háziszörppel hűsíthetik magukat a betérő vendégek. Nyáron egy további, 80 fő befogadására alkalmas terasz is a vendégek kényelmét szolgálja, amely alkalmas üzleti megbeszélések, szemináriumok, oktatások, valamint kisebb esküvők, egyéb üzleti és családi ünnepségek, baráti találkozók megrendezésére.
0"N 19°58'11. 3"E UTM 34T 422902 5298043 w3w ///szerény. ráhúslámpa Navigáció Google Térképpel Környékbeli ajánlatok ajánlott túra Nehézség közepes nyitva Hossz 15, 6 km Időtartam 5:05 óra Szintemelkedés 822 m Szintcsökkenés Sok látnivalót felfűző, egyenletes szintemelkedésű körtúra Mátrafüredről a Kékesre kilátókkal, forrásokkal, barlanggal, sáncvárakkal és... Szerző: Dr. Szentes Szilárd, Magyar Természetjáró Szövetség könnyű 7, 5 km 2:05 óra 45 m 707 m Könnyű családi séta a Kékesről Mátrafüredre sok forrással, egy különleges kőtenger és egy szép völgy érintésével. 14, 7 km 4:30 óra 678 m 385 m A Mátravasút egyik megállójából induló, másik megállójába érkező, közepesen nehéz, de helyenként meredeken haladó, tájilag különleges élményű,... 9, 4 km 2:55 óra 408 m 261 m E bámészkodós, könnyed túra Gyöngyösről Mátrafüredre vezet, középpontjában pedig az elsüllyedt hegységperem egyik szigethegyének kialakulása,... Mutass mindent
Az egyik legkedveltebb húshelyettesítő zöldség a gomba, nálam is, hiszen tényleg nagyszerű és változatos ételeket készíthetünk belőle. Egy idő után azonban kezd unalmassá válni, hogy a húsmentes napon mindig a gomba a főszereplő. A karfiolról köztudott, hogy szintén alkalmas húshelyettesítésre, alternatívák ezrei állnak előttünk, ha ebből a zöldségből készítenénk valamit, sokan mégsem szeretnek vele dolgozni. Hogy miért? Sajtos karfiol fasírt u. A legtöbben megfőzik, mielőtt felhasználnák, amivel nincs is semmi gond, csak nem árt óvatosnak lenni, mert ha túlfőzzük a karfiolt, nagyon kellemetlen szagot hagy maga után. Egy ilyen rossz tapasztalat után sokan örökre száműzik a karfiolt az étrendjükből. Nem kell feltétlenül megfőzni A szénhidrátszegény karfiolt nyersen, saláta formájában is kipróbálhatjuk, tepsiben is megsüthetjük, remek köret és leves készülhet belőle, de laktató zöldségfasírt is. A karfiolból készült zöldségfasírtban az a legjobb, hogy nyersen is belereszelhetjük a rózsát, de a hagymát sem muszáj megdinsztelni, ha időszűkében vagyunk.
kinyomkodjuk, és összekeverjük a hagymával, karfiollal, fűszerekkel és a többi hozzávalóval. (Ha túl laza a massza, tegyetek bele plusz zsemlemorzsát! ). A masszából fasírtokat formázunk, meghempergetjük zsemlemorzsában és forró olajban, közepes lángon mindkét oldalukat barnára sütjük. Ha kész, papírtörlőre szedjük, hogy felszívja a felesleges olajat, és pirított rizzsel, salátával tálaljuk. (De magában, egy kis majonézzel is remek! Sajtos karfiol fasírt golyók. A karfiol néhány perc alatt megpuhul Én zsemlét használtam kenyér helyett, és nem vízbe, hanem tejbe áztattam A panírozás gyorsan megy... Íme, a fasírt massza Hamar átsülnek a karfiol fasírtok, és nagyon finom az illatuk Nem látszik rajtuk, hogy karfiolból készültek, igaz? :-) Végül egy kis zene: a múltkori Tim Lopez szám, egy picit másképp.
2021. május 28. Vegetáriánusként is számtalan módon lehet variálni az étrendünket. Gergely Noémi, dietetikus állította össze ezt az egészséges receptet. Hozzávalók (2 adag): 10 dkg karfiol (lehet mirelit is) 4 dkg szikkadt kenyér 10 dkg reszelt sajt 2 tojás petrezselyemzöld ízlés szerint fél kávéskanál őrölt bors 1 kávéskanál őrölt kömény só 2-3 evőkanál olaj a sütéshez A karfiolt köményes, sós vízben megfőzzük, majd lecsöpögtetjük, és krumplitörővel vagy villával darabosra törjük. A kenyeret késes aprítóban morzsává daráljuk, majd a karfiolhoz keverjük. Gluténmentes fasírt karfiollal | Iri mama konyhája | Gluténmentes receptek. Beledolgozzuk a tojást, a sajtot, az apróra vágott petrezselyemzöldet, a borsot és a sajt sósságától függő mennyiségű sót. A masszából vizes kézzel pogácsákat formálunk, és mindkét oldalukat aranybarnára sütjük a felmelegített olajon. A recept egy vegetáriánus mintaétrend része, mely súlymegtartáshoz vagy súlycsökkentéshez ajánlott. Ha további információkra, segítségre van szükséged a személyre szabott, egészséges életmóddal kapcsolatban, keress fel elérhetőségeimen.
Vegyünk ki egy kisebb adagot és először gombóccá formázzuk majd ellapítjuk fasírt formára. Hempergethetjük extra morzsába, vagy hagyhatjuk pucéran is. Egy serpenyőt közepes erősségen felhevítünk. Kevés olajat csorgatunk bele és oldalanként kb. 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük. Sütőben is elkészíthetjük sütőpapírral bélelt tepsin, 200 fokon 20 perc alatt. Az olaj teljesen el is hagyható vagy vékonyan átkenhető vele sütés előtt. Még több süti recept videók, ide kattintva. Egyben sült fasírt karfiollal recept. Csirkemell videós receptek, ide kattintva. Egyszerű receptek videóval, ide kattintva. Gyors receptek videóval, ide kattintva. Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg! Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról. Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon!
Ma már nem akartunk húst enni, az elmúlt napokban ugyanis volt belöle részünk böven. Szeretjük a karfiolt és föleg így, viszonylag diétásan elkészítve;) Sem sonka, sem morzsa nem kerül bele nálam, csak karfiol, sajt és tejföl. Hozzávalók 2-3 személyre: kb. Sajtos karfiol fasírt sütőben. 80 deka karfiol rózsáira szedve/ mélyhütüttet használtam ma/, 2 doboz 10%-os tejföl, kb. 6-8 deka sajt, só, bors A karfiolt sós, forrásban lévö vízben félpuhára föztem, leszürtem. Egy tüzálló tálba leraktam a felét, sóztam, borsoztam, meglocsoltam az egyik doboz / 200 gramm/ tejföllel, beborítottam a sajt felével. Erre jött a másik adag karfiol, füszereztem, tejföl rá, majd a maradék sajttal beborítottam és 200 fokon kb. 20 perc alatt aranybarnára sütöttem.