Elkészítése: A paradicsomból, és uborkából ugyanakkora menyiséget használok. Egy kiló uborkát, egy kiló paradicsomot. Fél kiló paprikát, valamint néhány fej lilahagymát vágok még fel kockákra. Sopszka saláta recent article. Az összekevert salátát óvatosan öntözöm meg alma, vagy borecettel, kevés olíva olajjal. Juhsajtot reszelek rá, de van, aki nem szereti, így annak tépkedett mozzarellával tálalom. Tipp: A salátát nagyobb társaság számára készítettem, azért a látszólag nagy mennyiségek. Az eredeti Bolgár sopszka saláta nemzeti eledel hazájában, amit sült húsok mellé fogyasztanak, de magában is hűsítőként egy pohár masztika, vagy rakija társaságában.
Hozzávalók • 4 paradicsom • 2 húsos zöldpaprika • 2 kisebb lilahagyma vagy fél csokor újhagyma • 1 kisebb kígyóuborka • fél csokor petrezselyem • fél kiskanál só • 1 kiskanál porcukor • 1 kiskanál 10%-os ételecet • 1 evőkanál olívaolaj • csipetőrölt fekete bors • 15 dkg fehér juhsajt vagy kecskesajt Elkészítés módja 1. A paradicsomok szárát kimetsszük, a paprikákat kicsumázzuk, a hagymát megtisztítjuk. Az uborkával együtt jól megmossuk, kis kockákra vágjuk, és a fölaprított petrezselyemmel összekeverjük. 2. Kb. 1 deci vízben a sót és a cukrot kiskanállal kevergetve föloldjuk. Az ecetet, az olajat belecsorgatjuk és a zöldségekre öntjük. Tetejét megborsozzuk, végül a kis kockákra vágott sajtot is rászórjuk. Sopszka saláta recepthez fűződő történet, jótanács A saláta készítésének másik módja – elsősorban Bulgáriában és Romániában –, hogy a paprikát sütőben vagy a tűzhely lapján megsütjük, majd amikor kihűlt, kockákra vágjuk. Bolgár sopszka saláta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ezután a többi zöldséggel meg a sajttal összeforgatjuk, olajjal és ecettel meglocsoljuk, megsózzuk, megborsozzuk.
Néhány receptben említik az olívabogyót és a petrezselymet is, ezeknek azonban a sopszka esetében kizárólag díszítő funkciójuk lehet. A salátásításhoz egy pici étolajat (nem olíva olajat! ) használnak a bolgárok, illetve egyes iskolák pár csepp borecetet. Bulgáriában az "igazi" sopszka kérdése társadalmi ügy. Komoly törésvonalak húzódnak mondjuk a paprika vagy az ecet támogatói és ellenzői között, mondhatni ősellenségei egymásnak. Ha kicsit nem figyelünk oda, rögtön egymás torkának esnek. A sopszkát természetesen bármivel lehet turbósítani, csak akkor már nem sopszkának hívják. Elterjedt változat például az ovcsarszka szalata (oвчарска салата), magyarul pásztor saláta, ami hagyományosan vékonyan csíkozott sonkát, apróra vágott gombát és félbevágott főtt tojást hoz pluszban a sopszka hagyományos összetevői mellett. A végére egy kérdés maradt: honnan kapta a nevét a saláta? Az Igazi Sopszka Saláta - Hurrá, Bulgária!. A sop egy népcsoport megnevezése a bolgár-szerb-macedón hármas határ (Sopluk) környékén. Sajátos nyelvük jobban hasonlít a bolgárra, mint a szerbre vagy a macedónra, és magukat is tipikusan bolgárnak tartják, de mind a nyelvük, mind a kultúrájuk igazi balkáni keverék.
Keress receptre vagy hozzávalóra 4/5 15 perc egyszerű átlagos Elkészítés Elkészítés: A paradicsomot és az uborkát kockázd fel, a negyedekre vágott hagymát szeleteld, s mindezt keverd össze az apróra vágott fokhagymával és petrezselyemmel. Locsold meg az olajból, borecetből, sóból, borsból kikevert öntettel, majd az egészet hűtsd le. Tálalás előtt morzsold vagy reszeld a tetejére a juhsajtot. Az eredeti bolgár sopszka saláta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Elképesztő fényűzés lesz Brooklyn Beckham esküvőjén - ennyit tudunk a menüről és a vendégekről! MME Hamarosan újabb, grandiózusnak ígérkező celeb-esküvőt ütnek nyélbe: Beckhamék legidősebb gyermeke, Brooklyn, most hétvégén megnősül. Menyasszonya, Nicola Peltz színésznő és modell egy dollármilliárdos amerikai üzletember lánya, így talán nem meglepő, ha az esküvő várható költségeit nagyjából 3 millió fontra, vagyis körülbelül 1, 3 milliárd forintra becsülik, és az eseményre számos híresség, köztük Harry herceg és felesége Meghan Markle is várhaatók.
Elkészítés: Az uborkát hosszában négybe vágjuk, majd egycentis darabokra szeljük. A zöldpaprikát hosszában félbevágjuk, kicsumázzuk, kierezzük, és félcentis csíkokra aprítjuk. A paradicsomot nyolc részre vágjuk. A megtisztított, félbevágott hagymát nagyon vékony csíkokra szeleteljük. Az így előkészített zöldséget összekeverjük, megsózzuk, és az ecetes olajban megforgatjuk. 1-2 óráig pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek, majd tálalás előtt a juhsajtot a tetejére morzsoljuk.
Készítsük el az öntetet. Egy kisebb tálban keverjük össze az olívaolajat, a lime levét, majd sózzuk, borsozzuk. Óvatosan forgassuk össze a zöldségekkel, majd tegyük a hűtőbe néhány órára. Tálalás előtt reszeljük le a juhsajtot, bőven szórjuk meg vele. Fotó: Getty Images
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Indesit - Ariston alkatrész Nyitófül Indesit 075323 MFO 520, Fűtőbetét, dobborda. Fagor alkatrészek Fagor alkatrészek: szíjak, nyitófül, tengely. Danfoss BB 077B2343L Electrolux kombi hűtő hőfokszabályzó fagyasztó rész ,működő gépből bontva. Zanussi - Electrolux tűzhelyek sütők alkatrészei Zanussi - Electrolux tűzhelyek sütők alkatrészei:fűtőbetétek, főzőlapok, kapcsolók. Hajdusági bojler alkatrészek Villanytűzhely - és gáztűzhely alktrészek Olasz bojler fűtőbetétek Energomat automata mosógép alkatrészek Whirlpol mosógép alkatrészek Hajdusági mosógép alkatrészek hagyományos ETA porszívó alkatrészek Hajdu centrifuga alkatrészek Hőtárolós kályha alkatrészek SZV kávéfőző alkatrészek Jó M osógépszerelők Budapesten Tanúsítvány Elérhetőségünk » rendeles » +36-70/342-6199 » Miért minket válasszon? » Folyamatos termékfeltöltés » Állandó akciók, kedvezmények » Megrendelés követési lehetőség Hőfokszabályzó 50-250 C Váltóérintkező Kapillárcső hossz. : 1195 mm Átmérő: 4/163 Szállítás 1-2 munkanapon belül! Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
A beépítésre kiválasztott hűtőszekrény nem csak méretben illeszkedik a neki szánt helyre, de lehetőség van arra is, hogy olyan borítást kapjon a hűtő vagy az ajtaja, mint... Kapcsolódó top 10 keresés és márka
Bolt debrecen Szeged Alkatrész kereső Husqvarna alkatrész Dewalt alkatrész E-könyv - Bogáncs Bogáncs pumi a javából. Tehát nem puli, hanem pumi, amely ugyancsak a pásztorkutyák felekezetébe... Törzsvásárlóként: 179 pont e-könyv: perceken belül Vuk Vuk, családjának életét kioltotta a gonosz vadász. A rakoncátlan rókakölyköt nagybátyja, az öreg... Vuk - Képeskönyv A legendás rajzfilm alapján készült képeskönyv főhőse Vuk, az árván maradt rókakölyök, akit... 284 pont Szállítás: 2-5 munkanap Tüskevár Az ifjúsági irodalom klasszikus regénye felejthetetlenül ábrázolja Tutajos és Bütyök, azaz Ladó... 237 pont A rókalyuk folyosója tágabb lett, és a pitvaron túl, mint egy teknő, öblösödött a kamra, ahol... Régi karácsony Fekete István világa varázslatos. 125 cm magas hűtőszekrény × parafalo.hu webáruház. A szegénység és a szépség betlehemi csillaga ragyogja be útjait... 188 pont 2-5 munkanap, utolsó példányok Vuk - The Fox Cub Meet Vuk, the little fox cub whose family has been killed by the "Smooth skins"... Almárium - Füveskönyv Különleges könyvet tart kezében az olvasó: Fekete István legszebb mondatainak, leginkább időt álló... 189 pont Események H K Sz Cs P V 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 31 Az áldozat ügyvédje szerint van még egy DNS-minta, amit nem vizsgáltak.
Sopron Keresés a megadott település(ek) környékén is: Vásárolj olcsóbban!