1. Cseresznyés mascarpones máktorta Hozzávalók: 300 g mák 120 g liszt 8 g sütőpor 1 citrom lereszelt héja 180 g vaj 8 tojás 240 g cukor A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Almás-krémes torta 60 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 1 cs sütőpor 1-2 ek tejföl 3. Tábortűz torta 180 g porcukor 1 csipet só 150 g liszt 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor 400 g cukor karamellizálva 4 dl tejszín 2 lapzselatin 4. Barackos máktorta 15 dkg liszt 10 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 tojássárgája vaníliás cukor 5 tojás 5 dkg kristálycukor 1 zacskó vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg darált mák 8 dkg liszt 5. Mákos guba torta, madártej krémmel 6 db vajas kifli 5 dl tej 2 db tojássárgája 5 dkg vaj 1 mk vanília paszta 5 dkg cukor 8 dkg darált mák (nyugodtan lehet több) fél citrom reszelt héja 6. Snikers torta 6 tojás 12 dkg kakópor 15 dkg vaj 30 dkg cukor 12 dkg liszt 1 dl olaj 2 tk vanília aroma vaj+ liszt a formához 7. A legfinomabb torta krémek 7. Málnás csokoládés joghurttorta Hozzávalók (25 cm-es tortaforma): 100 g tej/étcsoki 110 g vaj 220 g cukor 80 g liszt 30 g kakaó(keserű! )
Vannak azok a receptek, amelyek ma már új klasszikusnak számítanak és egy modern háztartás repertoárjában alapdarabok. Szerintem ilyen a sajttorta is, amihez hogyha eddig nem volt bevált recepted, akkor most adok egyet! Valódi látványos vendégváró, egy hétvégi nagyasztalos ebéd zárásának is tökéletes. A sajttortát nem csak a vendégek, de a szakácsok is szeretik, mert tényleg egyszerű összedobni. Egy-két trükköt azért nem árt ismerni, úgy lesz garantáltan egyszerű a menet. Az egyik, hogy bár igaz, hogy lehet és olcsóbb is mascarponeból készíteni én azért azt mondom, ha tehetitek, akkor vegyetek hozzá natúr krémsajtot. Takács Erika : A világ legfinomabb édességei (Titán-Computer Kft., 2007) - antikvarium.hu. Egyszerűen más az íze, illetve nagyon kell bele az a finom sós árnyalat, amit a krémsajt hoz. A másik, hogy a tortaformát jól be kell bugyolálni alufóliában, hogy a vízfürdőben ne folyjon bele semmi. Ezt úgy a legkönnyebb megtenni, hogy letépsz négy nagyobb darab fóliát, majd magad előtt lefektetsz állítva egyet, aztán erre merőlegesen egy másik, így végül egy csillag alakot kapsz.. Után pedig átlósan keresztbe egy-egyet.
Tájékoztatásul az 5 általa ismertetett recept előtt megadja az olvasóknak: "A kavart crêmek különösen a felfujtak, valamint más finom czukorsütemények töltésére alkalmasak". A ma cukrászkrémként vagy sárgakrémként ismert és elterjedt finomság nála a "Kevert crême vaniliával" (Crême pâtissière à la vanille) cím alatt található. Az általa leírtak alapján ma is tökéletesen kivitelezhető krém, ugyan valamivel több cukrot tartalmaz, mint napjainkban szokásos. A számos desszert töltelékét képező cukrászkrém otthon is könnyedén elkészíthető. Nem igényel jelentős gyakorlatot, az íze pedig össze nem mérhető a félkész alapanyagokból főzött krémekével. Érdemes kipróbálni! Cukrászkrém avagy sárgakrém Hozzávalók (kb. 10 különleges torta recept, amivel bárkit lenyűgözhetsz! - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. 3, 5-4 dl-hez):2 dl tej 1, 5 dl tejszín 1 egész vaníliarúd 4 db tojássárgája 3 dkg kristálycukor 2 dkg kukoricakeményítő Elkészítése: A vaníliarudat éles késsel hosszában behasítjuk úgy, hogy a végén egy kis szakasz egybetartsa. Egy rozsdamentes lábosba öntjük a tejet és a tejszínt, beledobjuk a vanília rudat, felforraljuk.
Tiszta tálba szedjük (szitán áttörve még selymesebb lesz), majd a tetejére fóliát simítunk és hagyjuk kihűlni. Ne tegyük hűtőbe, mert a zselatin megköt benne! A kihűlt krémet habverővel finoman kikeverjük, majd 2-3 részletben hozzáadjuk a felvert tejszínhabot. Habzsákba töltjük és a félbevágott briósra diónyi halmokat nyomunk a krémből. A legfinomabb torta krémek 2019. Óvatosan helyezzük rá a briós felső részét és szeletelés előtt tegyük egy órára hűtőszekrénybe. Érdemes néhány órán belül elfogyasztani, úgy a legjobb. VANÍLIÁS CHIBOUST Cukrászkrém Hozzávalók: - 125 g tej - 1/4 rúd vanília vagy 1 mk vanília esszencia - 1/2 mk só - 25 g tojássárgája - 10 g cukor - 10 g kukoricakeményítő - 10 g hideg vaj - 2 g zselatin TOJÁSMENNYISÉG A profi szakácsok a tojások eltérő mérete miatt grammban adják meg a mennyiségeket, illetve amiatt is, mert a konyhákon és a cukrászatokban sterilizált sárgáját és fehérjét használnak. 100 g sárgája általában 5 db tojássárgájának felel meg, 100 g fehérje pedig 3 db tojásfehérjének. Egy egész közepes méretű tojás kb.
Félrehúzzuk, és megvárjuk, míg kihűl. Közben szétválasztjuk a tojásokat (a fehérjét félretesszük – készülhetnek belőle pl. kókuszcsókok). Egy nagyobb keverőtálban kézi habverővel a tojások sárgájához keverjük a cukrot és a keményítőt. A már langyos vaníliás tejes keverékből kivesszük a rudat, éles késsel kikaparjuk a magokat, amiket visszateszünk a folyadékba, majd lassan ismét melegíteni kezdjük. Krémek sütibe, tortába. Közben folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tojásos keveréket. Mérsékelt tűzön kb. 3-4 perc alatt besűrítjük. Illatos, sima krémet kapunk, smely sokféle módon fogyasztható. Többek között pohárkrémként tejszínhabbal díszítve vagy gyümölcsökkel rétegezve is kínálható, de piskótába, képviselőfánkba vagy akár égetett tésztából készült koszorúba is tölthető. A hagyományos krémes adta az ötletet a következő, szintén cukrászkrémmel töltött desszerthez: Kalapos krémes korongok Hozzávalók (6 db 6 cm átmérőjű süteményhez): 1 csomag leveles tészta (275 gr-os kiszerelés) 1 db tojásfehérje 1 evőkanálnyi jégcukor 1 adag cukrászkrém A cukrászkrémet a fent leírt módon elkészítjük, fóliával lefedve hűlni hagyjuk.
Különösen a gyümölcs alapú krémeknél népszerű alap. A chiboust -krém (más néven: saint-honoré krém) egy egészen különleges francia desszert egyik fő alkotóeleme: a St. Honoré-tortát (vagy gâteau St-Honoré) a cukrászok védőszentjéről, Amiens-i Szent Honorátusról nevezték el, és tulajdonképpen minden elemében a (francia) cukrászat megtestesítője. A legfinomabb torta krémek recept. Van benne égetett tészta (pâte à choux), karamellizált leveles tészta, könnyű vaníliakrém (chantilly) és a chiboust-krém, amely egy olasz meringgel és kevés tejszínhabbal lazított cukrászkrém. Az alapkrémhez kevés zselatint adunk, ez hűtéskor megadja a krém tartását, hagyományosan pedig olasz meringgel készül, vagyis a tojássárgáját 118-121 °C-ra hevített cukorsziruppal hőkezelik és habosítják selymesre. Az alábbi változat egy stabilabb és könnyebben elkészíthető svájci meringgel készül, amelyhez a tojásfehérjét és a cukrot együtt melegítjük, nem adunk hozzá vizet, majd kihűlésig habosítjuk, így a fehérjeszerkezet jóval tartósabb lesz a krémbe keverve is.
Giorgio Armani olasz divattervező által 1975-ben alapított márka. Az Armani márka elsősorban férfi ruhakollekcióiról ismert, azonban más luxus divatházakhoz hasonlóan Armani is jelen van a kozmetikai piacon is sminkekkel, bőrápoló termékekkel és parfümökkel. Az Armani kozmetikumokat a L'Oreál gyártja és terjeszti a két cég közötti hosszú távú stratégiai megállapodásnak köszönhetően. Az Armani mindig is a luxust és a szmokingos esték világát képviselte! Erősen vonzó orientális-fűszeres jegyei miatt modern jóvágású uraknak ajánlott. Fejillat: zöldalma, kardamom, mandarin Szívillat: narancsvirág, levendula, szerecsendió Alapillat: tonkabab, bőr, borostyán *Tonkabab vagy más néven kumarufa (Latin nevén Dipteryx odorata) egyre ismertebb mind a gasztronómiában mind a parfümök világában. A tonkabab származási helyén nagy becsben tartott növény melyet sokszor amulettként viselnek. Az itteniek hite szerint gyógyítóereje van és varázserővel bír, amitől a kívánságok valóra válnak. Külsejét tekintve ráncos, színe fekete.
A stílus minden apró részletét ösztönösen érző, nagyformátumú Giorgio Armani 1934-ben született az észak-olaszországi Piacenzában. Munkásságának hatása a divatvilágára felbecsülhetetlen jelentőségű, kollekcióit az olasz divatházakra jellemző könnyed, kifinomult, testre szabott stílus és elegancia jellemzi. Karrierje kezdetén Milánóban, az akkori piacvezető olasz La Rinascente áruházban kirakatrendezőként kezdett dolgozni, ahol tehetségének köszönhetően gyorsan haladt felfelé a ranglétrán. A becsvágyó és tehetséges Goiorgio Armani képezte magát, szakmai kapcsolatokat épített. Szakmai fejlődésének meghatározó állomása volt, amikor1964-ben Cerrutihoz szegődött, mint divattervező. A saját nevével fémjelzett Armani divatházat, mely napjainkig a világdivat meghatározó képviselője, 1975-ben alapította a saját bevallása szerint is munkamániás, magánéletében kissé szégyenlős divatikon. Híres jelmondata, miszerint: "A stílus fontosabb, mint a divat" jellemzi leginkább az Armani divatházat. Fantasztikus minőség, stílus és időtállóság, mely körülveszi a divatház által kiadott ruházati termékeket, kiegészítőket, valamint a csodálatosan megkomponált illatkreációkat is.
Tervezője Daniela (Roche) Andrier. Fejjegyek: ananász, mandarin, narancs, alma, zsálya, yuzu,... 20 192 Ft-tól Giorgio Armani - Acqua di Gio Profumo férfi 75ml eau de parfum teszter Teszter termék: egyszerű kartondobozba csomagolt, néha kupak nélküli termék.
Giorgio Armani - Acqua di Gio Profumo férfi 75ml eau de parfum Termék márkája: Giorgio Armani Termék gyártója: L'Oreal Illatcsoport: aromás-aquás Illatösszetevők: bergamot, tengeri jegyek, muskátli, rozmaring, zsálya, pacsuli, tömjén Termék típus: eau de parfum Kiadás éve: 2015 Célcsoport: férfi Kiszerelés: 75ml dobozos FIGYELEM! Cégünk kizárólag eredeti, márkás, gyári termékeket forgalmaz, nem gyárt és nem állít össze parfümös szetteket sem. A mellékelt fotók illusztrációs céllal lettek megjelenítve, kizárólag a termék beazonosíthatóságát szolgálják, ezért egyes méretkiszerelések, egyéb csomagolás státusz esetén eltérhetnek. Gyártó jogosult a kereskedelem és a végfelhasználók előzetes értesítése nélkül a termékek csomagolásán, beltartalmán és összetevőin változtatást végrehajtani! A fotók szerzői jogát az egyes márkák védjegyjogosultjai fenntartják. Márka Giorgio Armani Célcsoport férfi
A legnevesebb parfümőrök közreműködésével csodálatos illatklasszikusok születtek a divatház égisze alatt az évtizedek során. Az 1982-ben elsőként megjelenő, sportosan elegáns, klasszikus virágillattal bíró Armani sikerét a későbbiekben számos illatklasszikus követte, melyek azóta is nők és férfiak millióinak kínálnak csodaszép illatkreációkat világszerte.
Értékesíteni kívánja felesleges parfümét? Bizományos vagy készpénzes értékesítésre átveszünk, vagy megvásárolunk eredeti, bontatlan csomagolású parfümöket, kozmetikumokat, órákat, teljes árukészleteket.