Van az úgy, hogy ennénk valami finom édességet, de nincs időnk órákig a konyhában tevékenykedni. Ilyenkor a bolti leveles tésztából is készíthetünk bámulatos édességet a családnak. Ünnepekre is remek választás, ha valami gyors finomságot szeretnénk az asztalra varázsolni. Hozzávalók: leveles tészta, 1 csomag pudingpor, 4 dl tej, cukor ízlés szerint Elkészítés: A pudingot megfőzzük a...
Jöjjenek is a receptek. Leveles tésztában sült virsli A létező legegyszerűbb partifalat, vagy hétvégi reggeli. Mindenki evett már ilyet, de variációs lehetőségek még ennél az egyszerű ételnél is vannak. Leveles tésztában sült virsli és leveles pizza (A szerző fotója) Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 2 pár virsli vagy 8 darab koktél, gusztus dolga A kenéshez 1 deci tej A szóráshoz sajt, szezámmag vagy akár egész mák ízlés szerint. Elkészítés: A sütőpapírra tekert leveles tésztát szépen kihajtogatjuk és felvágjuk 8 darab egyforma háromszögre. Én most feleztem a mennyiségeket, úgyhogy nekem 4 darab háromszögem lett. Hedonisták a háromszögeket egy kis mustárral is megkenhetik, én nem éreztem szükségét: Jön a matek (A szerző fotója) Minden háromszög rövidebbik befogójához (helló, általános iskolás matek! ) illesztve a virslit, szépen feltekerjük a tésztát. Így csini kis virslis kifliket kapunk, melyek tetejét megkenjük egy pici tejjel, és aztán egy tincs reszelt sajtot helyezünk rájuk, vagy akinek úgy szimpatikusabb, megszórhatja inkább szezámmaggal vagy mákkal, de egész köményt is hinthetünk rá, ha éppen olyan kedvünk van.
Erre a hétre leveles tészta felhasználásával készült recepteket hoztam. Ezt a tésztát elég macera elkészíteni, ezért boltban szoktam venni, a fagyasztóban mindig tartok egy-két csomaggal, mert gyorsan lehet belőle akár vacsorát, akár valami nassolnivalót készíteni, vendéglátáshoz is ideális. Nagyon sokoldalúan használható, készülhet belőle sós sütemény, túrós batyu, szerelmeslevél, vagy akár kakaós csiga is, ha nincs időnk kelt tésztát készíteni. Most lepényeket és kevésbé ismert desszerteket hoztam, ezeket szintén egyszerű megcsinálni, és eddig senki sem panaszkodott rájuk, aki kóstolta. Ha nincs szükség az egész csomag tésztára – ez pl. a kosárkáknál előfordulhat -, a maradék tésztát egy darabban vékonyra nyújtva lekenem tojással, megszórom magokkal, reszelt sajttal, sóval, felvágom derelyemetszővel és így sütöm ki sós rágnivalónak. Kolbászos-fetás lepény Egy csomag leveles tészta (fagyasztott, kiengedve) 15 dkg felkarikázott kolbász egy nagyobb fej hagyma 1-2 gerezd fokhagyma két kis szem hideg főtt krumpli (elhagyható, maradék volt, beletettem) só, bors friss rozmaring egy nagy vagy két kicsi tojás 3 dl tejszín 10-15 dkg feta szétmorzsolva 5 dkg kemény sajt kis kockákra vágva A tésztát szobahőmérsékleten felengedem, kibélelek vele egy kerámia sütőformát – az enyém 25 cm átmérőjű.
Pár órára behűtöm, majd megesszük. Gyümölcsös "lasagne" Fél csomag leveles tészta 20 dkg fehér csokoládé egy evőkanál tej reszelt citromhéj 2 dl tejszín 25 dkg ricotta (olasz savósajt, tkp. túróféleség) egy csomag Dr. Oetker Zselatin fix 40 dkg eper, málna vagy szeder A leveles tésztát felolvasztom, három egyforma téglalapra vágom, sütőpapírral bélelt sütőlapon 200 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt aranybarnára sütöm. Nem kell megrémülni, a lap jó magasra emelkedik fel, de amikor már langyos, a két tenyerem közt finoman összenyomom, és így kellően lapos lesz. A tésztalapokat hagyom kihűlni. A megtisztított epret vékony szeletekre vágom. A csokit összetördelem és vízgőz felett a tej hozzáadásával felolvasztom. A felolvadt fehércsokit langyosra hűtöm, ekkor kanalanként habverővel hozzákeverem a szobahőmérsékletű ricottát és a reszelt citromhéjjal ízesítem. Másik tálban félig felverem a tejszínt, hozzáadom a zselatin fixet, és nem túl kemény habbá verem, majd beleforgatom a ricottás masszába.
"Szerintem ember nem csinál leveles tésztát otthon, csak az igazán elhivatottak. Egy házi leveles tésztát százszor hajtogatni kell, közben órákat pihentetni is kell, másfél nap munka. Szerintem elég jó minőségűeket lehet kapni a boltban, frissen és fagyasztva is, még vajasat is, szóval nem mindegyik margarinos. Érdemes belőle mindig tartani otthon, mert a villámpitéktől az aprósüteményig, sós és édes, rétes, lepény, batyu, sajtos rúd, bármi készülhet belőle. Az én receptem végül úgy folytatódna, hogy a tésztát terítsétek ki, a felét kenjétek meg alaposan mogyorókrémmel, hajtsátok rá a másik felét, majd vágjatok belőle csíkokat. Egy tésztalapból hat darab csiga jön ki, amit úgy tudtok elkészíteni, hogy a tésztákat addig csavarjátok spirálosan, míg csigává nem kunkorodnak. Sütőpapíron 10-15 perc – sütőtől függően –, süssétek készre, előtte kenjétek le alaposan tojással. Porcukorral tálalhatjátok. Persze a leveles tésztában az a jó, hogy tényleg bármi készülhet belőle, a ti ízlésetekhez igazítva, így hoztam pár receptet nektek édesség utáni sóvárgós pillanatokra, vendégváró falatoknak, de még születésnapokra is.
Szilkonos sütőpapírra rakjuk őket úgy, hogy az illesztés alulra kerüljön. Lekenjük felvert egész tojással, majd meghintjük durvára vágott dióval. 220 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük a diós búrkifli-t. Ha kihűlt megszórjuk porcukorral. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre: Ha tetszett a videó, akkor iratkozz fel a youtube csatornámra is az alábbi linkre kattintva. Kálci receptjei Youtube Ha kíváncsi vagy a recept tápanyag értékeire, akkor kattints a SajátRecept oldalára.
Jó alaposan átkeverjük, majd a végén beleforgatjuk a felkockázott epret és egy órára hűtőbe tesszük pihenni. Ügyeljünk arra, hogy ne folyjon ki (A szerző fotója) Ha ez letelt, a leveles tésztát kikapjuk a hűtőből, szépen kiterítjük, az egyik hosszabb oldal mentén precízen elosztjuk a tölteléket, majd a tészta két rövidebb oldalát picit behajtjuk, hogy a túró ne folyjon ki. Ezután a rétesünket feltekerjük, a tetejét megkenjük tejjel és a sütőpapírral kibélelt tepsiben 180 fokon légkeveréssel 30 percig sütjük. 30 perc alatt kész! (A szerző fotója) Tuti, de különleges desszertek, amiket eddig nem próbáltál! Ennél könnyebb desszert egyszerűen nem létezik Amit már nem lehet fokozni: Túró Rudi-s palacsintatorta Eddig kidobtad a megbarnult banánt? Akkor most figyelj!
Belépett felhasználóink egy egész évre visszamenően kereshetnek a Hírstart adatbázisában. Mit kapok még, ha regisztrálok? Kíváncsibbak és kevésbé neurotikusak, akik podcastot hallgatnak A kutatók összefüggést találtak a podcasthallgatási szokások és a személyiségjegyek között. A podcastokat hallgató emberek nagyobb valószínűséggel kíváncsibbak, nyitottabbak az élményekre és átlagosan kevésbé neurotikusak, mint a nem hallgatók, derül ki egy új tanulmányból. Pfizer vakcina időpontfoglalás 2018. A kutatók több mint 10 ország 306 emberét kérdezték meg… 278 millió forintért a miénk lehet egy darabka Hold Csak némi pénz kell ahhoz, hogy egy kevéske Hold kerüljön a tulajdonunkba, amit egyébként Neil Armstrongnak köszönhetünk. A Hold olyan, hogy csillagfényes éjszakákon bárki gyönyörködhet benne, de a felszínére lépni mindössze féltucatnyi embernek adatott meg. Ám nem kell ahhoz odautazni, hogy bárki birtokolhasson egy picinyke darabkát… Májustól újabb három állomást lehet használni a hármas metró vonalán A Kálvin tér, Corvin-negyed, Semmelweis Klinikák állomást májusban már az utasok is birtokba vehetik.
Csütörtökön és pénteken 14 és 18 óra között, szombaton 10 és 18 óra között várják az oltakozókat az oltópontokon - mondta, megjegyezve, hogy további ilyen napokat is terveznek, januárban pedig a települési oltások is megindulnak. Rácz Róbert hajdú-bihari kormánymegbízott jelezte: szerdán a háziorvosoknál, valamint a debreceni gyermekklinikán és a berettyóújfalui kórházban kialakított oltópontokon is megkezdődött a gyerekek oltása. A megyébe hatezer Pfizer-vakcina érkezik, a két kórházba eddig 1700-at szállítottak ki, és 500 előzetes időpontfoglalás történt, ami a következő napokban várhatóan emelkedni fog - mondta a kormánymegbízott.
Hatásos kúra lehet a H2-receptor blokkoló gyógyszerek alkalmazása, amelyek magát a gyomorsav termelését csökkentik. Ezek a gyógyszerek a gyomorsavat termelő sejtek hisztaminreceptorához kötődnek, és elfoglalják a sósavtermelést serkentő hisztamin helyét. Előnyük, hogy a savtermelés csökkenése a gyógyszer bevételét követően gyorsan érezhető, egy órán belül maximális hatást érnek el, gyorsan és hatékonyan csökkentik a savfüggő gyomortáji fájdalmat és gyomorégést. Mellékhatás a szedésük során gyakorlatilag nem várható, akár éveken át biztonsággal bevehetők. A H2-receptor blokkolókat azonban nem feltétlenül kell folyamatosan szedni, alkalomszerű bevételre is alkalmasak, illetve megelőzésként is alkalmazhatók olyan élethelyzetekben, amikor a gyomorégés jelentkezése várható (például paradicsom, hagyma, fűszeres ételek, alkohol stb. fogyasztása esetén). Természetesen a gyomorégésre szedett készítményeket kizárólag a használati utasítás és a szakorvos előírása alapján szedjük. Időpontfoglalás nélkül lehet Pfizer-oltást kapni a Szent Ferenc Kórházban. Például egyes gyógyszerek terhes vagy szoptató nőknek ellenjavalltak, illetve két hétnél tovább nem alkalmazhatók.
A vizsgálat eredményéről részletesen, legfőkébb a záróizom állapotára a gyomor és a nyelőcső között. Kedves Kérdező! A vizsgálatot végző orvostól kérjen részletes véleményt. A leírásból annyi derül ki, hogy a vizsgált egyénnek gyomor refluxa van, ami miatt gyógyszeres kezelést javasoltak. Üdvözlettel: Dr. Hidvégi Edit
Emellett a nikotin növeli a savtermelést, a dohányfüst pedig közvetlenül irritálja a nyelőcső nyálkahártyáját. Továbbá erősen csökkenti a nyálelválasztást, amely nyeléskor "segít" a savakat a nyelőcsőből a gyomorba juttatni, másrészt a nyál enyhe savközömbösítő bikarbonátokat tartalmaz, így a dohányzás okozta nyálcsökkenés súlyosbítja a savas refluxot. Pfizer-vakcina kevesbe hatekony lehet elhizottaknal friss hírek - a Hírstart hírkeresője. A dohányzás több módon is ronthat a gyomorégésen. Fotó: Getty Images h i r d e t é s A rossz közérzet sem kizárt A gyomorégés tehát általában véve nem betegség, hanem a gyomorszáj lazaságának tünete, amely azonban tartós fájdalmat, étvágytalanságot, fogyást, rossz közérzetet is okozhat. A gyomorégés jellegzetes tünetei közé tartozik a maró, savanyú vagy keserű érzés a torokban, illetve a fájdalom a mellkas felső részén vagy a gyomortájékon. Ez a fájdalom rögtön enyhül, ha bármi bekerül a gyomorba, de nem feltétlenül szűnik meg végleg. Ráadásul minél súlyosabbak vagyunk, annál lassabban halad át az étel az emésztőrendszerünkön, ezzel nagyobb nyomást generál a hasunkra, és meg is lazítja azt a záróizmot, amely gyomrunk tartalmát nem engedné felcsúszni a nyelőcsőbe.
Ha a gyomorégés magától nem múlik, állandósul vagy súlyosbodik, mindenképpen orvoshoz kell fordulni. Súlyos esetekben erre pár nap után is szükség lehet, enyhe esetekben pedig akkor, ha a panasz diéta és életmód-változtatás hatására sem enyhül rövid időn belül. Rossz szájíz, kellemetlen szájszag és a torkunkat szorongató, maró érzés - ezek mind a gyomorégés kellemetlen velejárói. Maga a gyomorégés nem betegség, ám fontos, hogy komolyan vegyük és megtaláljuk a kiváltó okát, mert hosszú távon súlyos elváltozásokhoz vezethet. Dohányzás: csak a teljes elhagyás segít A gyomorégést - mint a dohányzás okozta egyik "melléktünetet" - a dohányzás teljes elhagyásával lehet leginkább orvosolni. Hosszú távon az egészséges életmód, a könnyű, mediterrán diéta, a sportolás és a stressz elkerülése segíthet megelőzni a gyomorégést. Koronavírus hírek: a Pfizerre is lehet időpontot foglalni - Blikk. Rövid távon pedig gyógyszerek, esetleg étrend-kiegészítők segíthetnek a panaszok enyhítésében. Érdemes olyan készítményt választani, amely csökkenti a gyomorsav-túltermelést, illetve enyhíti a gyomorégés, gyomorfájdalom tüneteit.