Az ismert gasztroszakember elvált, volt felesége Gere Andrea, aki a legendás villányi borász, Gere Attila lánya. – A szüleim és a közeli barátaim tudnak már róla, a kutyáim pedig gyorsan megbarátkoztak vele. Boldog és büszke vagyok, hogy egy ilyen pasi van mellettem – mondta akkor a HOT! Magazinnak, a rajongók pedig azóta találgattak, vajon ki Vera választottja. Kategória: Gere Andrea | Kávé és Csokoládé. A pár az elmúlt néhány napot Madridban töltötte, és bár az énekesnő nem szerette volna ország-világ előtt felfedni kedvese kilétét, az egyik neves spanyol gasztronómiai intézet, a Chaîne des Rôtisseurs España közösségi oldalán több közös fotón is együtt szerepeltek. Vera lapunknak megerősítette: új párja valóban a borászat és gasztronómia területén jártas Pauli Zoltán, aki gasztronómiai és marketingszaktanácsadója több magyar borászatnak és étteremnek. – Nem régóta tart ez a kapcsolat, de nem titok, ő a pasim és nem is rejtjük véka alá a boldogságunkat, de meg szeretnénk húzni egy határt – kezdi a Borsnak az első megasztár, majd kifejti, pontosan mire is gondol.
2008-tól a 25 szobás családi borhotel szakmai és kreatív irányítása, azóta a Crocus a 20 legjobb borhotel között (BootsnAll, Travel Network, stb. ) De ez nekem nem fontos, nem ezért csinálom. Kialakult, saját gasztronómiai mondanivalóm van az emberek számára. Amiért csinálom? Adni akarok! Örülök, ha ez a vendégeimnek tetszik, és megértik a mondanivalómat. És működik? Naná, hogy működik! ÉLETREVALÓK PAULI ZOLTÁN 20190302 - YouTube. Rock'n roll! Pauli Zoli egyébként Gere Attila, a legendás borász veje. Zoli felesége, Andrea is a családi vállalkozásban dolgozik, ő inkább a pénzügyekért, Zoli a kreatívabb feladatokért felel. Szabadidejében legnagyobb szenvedélyének, a motorozásnak hódol. Konyhai pingpong Ha csak egy ételt ehetne élete végéig, mi lenne az? Risotto, a legegyszerűbb és legváltozatosabb találmány a világon. Mire a legbüszkébb szakmailag? Értő, érzékeny közönségnek újat mutatni, egyedi ízélményeket létrehozni. Mi a legnagyobb szakmai álom? Folyamatosan, szenvedélyesen alkotni, soha nem kiégni, elfáradni. Melyik a kedvenc konkurens étterem?
Edmonde Charles- Roux: Feledni Palermót "A bor érdemeit elsorolni olyan élvezet, amit a szicíliai ember a világ minden kincséért el nem szalaszt; nem kicsi dolog ám megtalálni a megfelelő szavakat. Mikor már jó ideje tart a diskurzus szárazon, az asszonyok kivonulnak, előkotorják a borosüvegeket, és mint döntő érvet helyezik az asztalra. Nyomban kezek nyúlnak az aranysárga nedűért, letépik róla a címkét, mintha kívánt testet vetkőztetnének. (…) "Nagyszerű édes bor".. "Nagyszerű"… "Tiszta méz"…"Gondolja? "…Én jobban szeretem a füge- ízűt…" (…) "És milyen tiszta…" "Ha mondom, hogy termelőtől vettem…" "Szó ami szó, exportárut nem eresztenék le a torkomon, semmi pénzért…" A tökéletes egyetértést a sütemény billenti helyre. "Hiába a cukor megédesíti az életet…" "Tegye csak a nyelve alá, s várja meg míg elolvad…" (…) Aztán jöhet a kávé, csak minél forróbb, minél erősebb legyen…. Gere Andrea a lyoni csatáról | Elitbor. " Blogkövetés Iratkozz fel a heti hírlevélre és többé nem maradsz le a friss tartalomról.
Zoli egyébként abszolút gourmet, fontos neki a jó étel, állandóan főz. Így folyamatosan kísérleteznek a séfekkel, hogy egy-egy bor mivel passzol a legjobban. Ezért is alakult úgy, hogy ő vette át a borhotel és az étterem irányítását. Milyen terveid vannak a jövőre nézve? Újabb telepítések, újabb fejlesztések? Isten ments! Egyelőre árgus szemmel figyeljük apát is, hogy újabb szőlők megvásárlására még csak gondolni se tudjon. Nem annyira új projektekben gondolkodom, inkább a már működő területeket szeretném teljes egészében átlátni, és mindent alaposan megtanulni. Gere andrea pauli zoltán gyerekei ii. Fel van dobva a labda, a jövőben mindent legalább ilyen jól kell majd tudnom csinálni, hiszen én fogok a pincészettel foglalkozni. Ezért először egy adótanácsadó cégnél helyezkedtem el, aztán egy filmforgalmazó cégnek voltam a pénzügyi vezetője. Ez alatt az idő alatt persze nem tudtam teljesen eltávolodni a boroktól: "Andikám, írni kellene egy borleírást… Andikám, fordítsd ezt le légy szíves…"- küldték a feladatokat otthonról Budapestre, én pedig nem szerettem azt, hogy az otthoni teendőket nem tudom rendesen elvégezni.
Forrás: Getty Images Digitális örökös Tegyük fel, hogy kellenek az elhunyt szerettünk jelszavai banki ügyintézés vagy bármi hasonló miatt. Minden website és alkalmazás rendelkezik privacy policyvel, és jelszó híján nyilván semmit sem fognak kiadni harmadik félnek. Mi történik a digitális lábnyomunkkal a halálunk után? - Levéltitkok, fotók, adatok, amivel valakinek majd meg kell birkóznia - WMN. Erre való a személyes account intézménye, nemde? Éppen ezért az elmúlt években egyre fontosabb és egyre gyakrabban felmerülő kérdés lett, hogy minden magánszemély kijelöljön egy digitális végrehajtót a végrendeletében. A probléma az, hogy a jogi szabályozások még nem egyértelműek vagy egységesek ennek kapcsán, illetve a különböző szolgáltatók, oldalak, alkalmazások policyjain múlik a sorsunk – igaz, ezeket azért szabályozza a nemzetközi jog. Everplans Léteznek alkalmazások, amelyek pont ezeket a nehéz helyzeteket segítenek megelőzni. Az egyik az Everplans, egyfajta digitális végrendelet, amelyben összegyűjtheted az online accountjaidat, jelszavaidat, és megjelölhetsz digitális végrehajtókat, akik hozzáférhetnek az Everplans-fiókodoz, archiválhatják a személyes fájljaidat, fotóidat, videóidat és lezárhatják az accountokat, külön tekintettel azokra, amelyekre elő is fizetsz (ilyen például a Netflix vagy a Spotify).
Sőt, feljegyzéseket hagyhatsz arra vonatkozóan, hogy hol találhatják meg a kriptovalutáidhoz tartozó biztonsági kódokat, kulcsokat. És most nézzük a másik területet amit említettem. A mesterséges intelligencia segítségével például rögzítheted önmagadat az utókor számára. A nevű cég úgy nevezett voicebot segítségével lehetővé teszi, hogy elhunyt szeretteinkkel kommunikáljunk az Amazon Echo vagy az Alexa telefonos applikáción keresztül. Azért itt többen felhúzzuk a szemöldökünket. A szolgáltatás úgy működik, hogy interjúkat készítenek emberekkel, majd a hangot interaktív élménnyé varázsolják. Te kérdéseket tehetsz fel a voicebot-nak, mondjuk elhunyt szeretted gyermekkorával vagy éppen iskolás éveivel kapcsolatban, és a robot szoftver a felvétel releváns fejezeteit lejátsza. Csak úgy, mintha egy élő beszélgetés folyna. Természetesen minden interjú kulcsa a megfelelő kérdések feltevése a legjobb történetek megörökítéséhez. Digitális hagyaték | ÉLETVÉGI TERVEZÉS ALAPÍTVÁNY. Bár a halhatatlanság titka még mindig megfejtésre vár, a digitális halhatatlanság már garantált.
Mindazonáltal a lehetőség már adott, hogy 200 000 dollárért az egész testet, 80 000 dollárért pedig csak az agyat tartják működőképes állapotban a kellő pillanatig. Persze ez a pont várhatóan csak akkor jön el, amikor a mesterséges intelligencia túlszárnyalja az emberét és létrejön a szingularitás, ami a mostani tudásunk szerint követhetetlenül gyorsítja fel a technológia fejlődését és minden bizonnyal a halál koncepcióját is gyökerestől alakítja át. Addig viszont maradnak a Facebookon halálunk utánra időzített posztok meg a rólunk mintázott csetrobotok.
A bizalmas adatok, jelszavak tárolására is léteznek online alkalmazások, illetve tárolhatjuk őket lezárt borítékban elrejtve, vagy akár otthoni illetve banki széfben elzárva. Számos online alkalmazás ad már arra lehetőséget, hogy megtervezzük és feltöltsük a halálunk után megjelentetni, hátrahagyni kívánt üzeneteket, fényképeket, videókat. Ez is egy módja lehet, az élet végességére való felkészülésünknek, mindig legyünk tekintettel azonban arra, hogy ezeket a nyomokat halálunk után már sem javítani, sem törölni nem fogjuk tudni. Szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy a digitális világban is felelősséggel jár más személy haláláról hírt adni, és általában komoly azonosítást és hivatalos halotti iratot kérnek a hozzátartozóktól vagy a hagyatéki végrehajtótól akkor, ha a felhasználói fiók, profil törlését haláleset miatt kérik. Az online alkalmazások üzemeltetői komolyan veszik a felhasználói adatok védelmét, ezért általában nagyon szigorú feltételekhez kötve adják csak ki a belépési adatokat, alapesetben nem engednek betekintést a profilba, levelezésbe.