Sport 2022. január 29., szombat 10:56 | Hír TV Ezer szállal kötődött Sopron városához a koronavírus-betegségben hétfőn elhunyt Csollány Szilveszter. Az olimpiai bajnok tornász itt született, és noha pályafutása során megfordult az Újpest, a Dunaferr és a Honvéd klubjában is, visszavonulása óta Magyarországon többnyire a Hűség városában élt. A Bors információja szerint a végső nyughelye is Sopronban lesz, noha a búcsúztató időpontjáról, s annak módjáról egyelőre nem született döntés. Csak arról, hogy a tornász végleg hazatér... "A család egyértelműen Sopron mellett döntött, de nem kizárt, hogy a végső szertartás előtt lesz egy búcsúztató Budapesten is" – nyilatkozta a Borsnak egy, a neve elhallgatását kérő informátor. Korábban a Magyar Olimpiai Bizottság jelentette ki, hogy saját halottjának tekinti Sydney aranyérmesét. Ez azt is jelenti, hogy részt vesz a végső búcsú szervezésében is. A magyar sport több nagy olimpiai bajnoka is a Farkasréti temetőben nyugszik, ezért kerülhetett szóba Budapest.
Fotó: Tumbász Hédi – Az óceán partján laktunk. Sokszor kimentem a teraszra, hogy halljam a víz zúgását. Ez biztos, hogy hiányozni fog. Ráadásul az az ország nagyon élhető, és szakmailag is jó volt a feladat, voltak nagyon tehetséges tornászaim – mesélt az elmúlt két évről Csollány. – Az szóba sem jöhetett, hogy én Izlandon, a többiek pedig itthon vannak, így inkább én is hazaköltöztem. Még nem alakult ki teljesen a magyar életünk újra, de több tervem is van, egy soproni fitneszstúdióban fogok dolgozni, és a Testnevelési Egyetemen is folytatom a sportmenedzseri-sportszervezői szakot. Emellett egy OKJ-s edzői képzésre is jelentkeztem, szóval lesz dolgom bőven. Az persze kérdés, hogy hol tud majd záros határidőn belül elhelyezkedni az olimpiai bajnok tornász. Mint ismert, korábban éppen azért hagyta el az országot, mert nem talált magának megfelelő munkát, volt, hogy egy kocsmában csaposként kellett megkeresnie a betevőre valót. Bajkó Panka honvány Izland Csollány Szilveszter
2022. jan 26. 8:57 #meghalt Csollány Szilveszter #Család #sokk #megszólalt Csollány Szilveszter Fotó: Blikk/Fuszek Gábor Ezt mondták: Az egész országot megrázta Csollány Szilveszter hétfői halálhíre, hazánk gyászba borult bajnokunk elvesztésétől. Szilveszter családja a bajnok betegsége óta elzárkózott a külvilágtól, éppen azért, hogy az imádott férj és édesapa mihamarabb felgyógyuljon. Felesége, a Sopronban fogorvosi asszisztensként dolgozó Jutka az utolsó pillanatig imádkozott és elutasított minden megkeresést. A bajnok lányai közösségi oldalukon búcsúztak édesapjuktól, az első házasságból született Szimona, valamint a másodikból született Kincső és Kitti fekete fehér fotóval, valamint fekete háttérrel emlékeztek édesapjukra. Szilveszter nagybátyja, Horváth Ferenc újságíró is szűkszavúan reagált a Bors megkeresésére. "Ne haragudjon, de nem tudok mit mondani. Az egész családot sokkolta a tragédia, el kell még telnie jó pár napnak, hogy bármit is reagálni tudjunk"– mondta Csollány édesanyjának testvére.
Rengeteg ember vett részt Csollány Szilveszter temetésén: neves sportolók, politikusok, barátok rótták le a tiszteletüket az olimpiai bajnok sportoló előtt. Az utolsó útjára már csak a családja kísérte el, a temetés után pedig megszólalt a felesége, Csollány Judit, aki először nyilatkozott szeretett férje halála óta – számol be az. Csollány Szilveszter 2000. szeptember 24-én. Fotó: Földi Imre / MTI) " Szavakban leírhatatlan a fájdalmuk. Elment a világ legjobb férje, életem szerelme, a világ legjobb édesapja. Mindenki a nagyszerű sportolót, az olimpiai, világ- és Európa-bajnok tornászt ismeri, aki 49 évesen egyedül felkészült, és lefutotta a maratont. Azt azonban talán már kevesebben tudják, hogy mindene volt a családja, a gyerekei, bármit megtett értük, kislányunk allergiája miatt még főzőtanfolyamra is járt. Sokszor mondta: ha a család boldog, nincsen gondod! Imádta a természetet, itthon kertészkedett, sokat kirándultunk, utaztunk, szerette a művészeteket, még zongorázni is megtanult autodidakta módon, sőt komponált is.
Bajkó Panka
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Tüdős hurka 2. recept | Finom receptek. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A fejhúst és a b? rkét egy lábosba tesszük, felöntjük víz zel, majd f? zni kezdjük. Amikor félig megpuhultak, beletesszük a tokát is. Eközben a felaprózott hagymá t megpirítjuk, majd a puhára f? tt, ledarált húsokhoz adjuk. Ezután hozzákeverjük az összepréselt fokhagymá t és az összes f? Kolbász és hurka recept Fásy Ádámtól - Blikk. szert. Az egészet bélbe töltjük, majd abáljuk, füstöltjük, és h? vös helyen tároljuk. Szerző: Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>
2022. feb 5. 10:17 Disznótoros finomságok / Fotó: Fásy Ádám Szombaton, Gyomaendrődre várják a disznótoros finomságok kedvelőit. – Békés megyei lévén mindig nagy öröm számomra, amikor hazalátogathatok szülővárosomba – mondta Fásy Ádám. – Ez alkalommal meghívást kaptam a XII. Gyomaendrődi Disznótoros és Böllérpálinka Versenyre, amelynek fővédnöke Nagy István agrárminiszter – tette hozzá Fásy Ádám azt is elárulta, hogy a fesztivál célja a nagyapáinktól tanult disznótoros hagyományok, gasztronómiai élmények újraélése. Szombaton művésztársaival egy fergeteges műsorral várják a látogatókat. ( Itt még több receptet talál) Természetesen mi mással készülhetett volna a hét végére, mint disznótoros finomságokkal. Májas hurka Hozzávalók 1 kg-hoz: 20 dkg húsos tokaszalonna 50 dkg máj 20 dkg tüdő 10 dkg rizs 1 fej vöröshagyma 1 dkg édesnemes őrölt pirospaprika 1 kk. majoránna 3 dkg só Elkészítési mód: Sós vízben megabáljuk a húsos tokaszalonnát, a májat, a tüdőt, majd kivesszük, hagyjuk kihűlni, és ledaráljuk.
A fodros bélbe való hurkatöltés egy ki odafigyelést is igényel, ahhoz, hogy a töltelék mindenhol egyenletes legyen, lassú töltés mellet a vastagbelet folyamatosan oldal irányokban mozgatni kell. A disznótoros májas hurka készítésének utolsó lépése, az elkészített hurkát merítő fémkosárba tesszük és így merítjük az abalébe, ahol lassú tűzön 15 percig főzzük. A megfőtt hurkát hidegre tesszük, hagyjuk kihűlni. Mivel disznótoron vagyunk a hurka egy része a disznótoros asztalra kerül ropogósra sütve. Csak egy lehetséges májas hurka recept, példa a hozzávalók kiválasztására és mennyiségekre Rizs 1 kg Sertésmály 1 kg Sertésszív 70 dkg Seréslapocka 1 kg Fél disznófej 2 db Vöröshagyma 4 fej darálva Só 10 dkg Őrölt bors 2 dkg Pirospaprika 1 evőkanál Majoránna 12 g Sertésbél Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.