Lépés 6 Jobbról, majd balról is középre hajtjuk a széleket szorosan, majd egészen feltekerjük. Lépés 7 A legvégét enyhén bevizezzük és így tekerjük fel. A víz egymáshoz tapasztja a réteslapokat. Lépés 8 Bő, majd 1 liter olajban kisütjük őket, folyamatos forgatás mellett. Lépés 9 Lecsöpögtetjük és még melegen tálaljuk! Virslis tekercsek - GasztroBlogok.hu. A Tavaszi tekercs elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További előétel recepteket itt találhatsz!
A Virslis hústekercs hozzávalói: 500 gr vegyes darálthûs 1 tojás 1 kanál ételizesitõ 1 kanál zsemlemorzsa aprora vagott petrezselyemzöldje só bors 4 sós palacsinta 4 virsli A Virslis hústekercs elkészítési módja: A hûst összedolgozzuk a tojással, az étlizesitovel, a zsemlemorzsával, az apróra vágott petrezselyemmel és a borssal. A masszát 2 részre osztjuk, mindkettõt téglalap elakûra nyûjtjuk, befedjük 2-2 palacsint5val, ráteszünk 2 virslit és szorosan fö igy kapott tekercseket kiolajozott tepsibe tesszük, alufoliával betakarjuk és 30 percig sütjük. Ezután a foliát levéve addig sütjük mig szép piros nem lesz. A hûstekercseket kihûtjük és karikára szelve tálaljuk. Kategória: Húsételek receptjei A virslis hústekercs elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
HOLLAND TIGRIS KENYÉR Szereti a friss házi kenyerkét? Ha szeret kísérletezni kovászal és kelt tésztával, kipróbálhatja ezt a holland receptet, amely nagyon kedvelt lett az USA nyugati partján. A holland tigris kenyér Szent Grál az összes ropogós kenyérhéj kedvelő számára! Hozzávalók: A tésztához: 500 g sima liszt (T650) 2 kiskanál só 1 kanál kovász 2 evőkanál szezámmag olaj (kipróbálhat mást is az íz megváltoztatásához) 100 ml tej 200 ml meleg víz A tigris kenyérhéjhoz: ½ evőkanál kovász 1 ½ kiskanál olaj 60 g rizsliszt meleg víz Elkészítés: A tálba öntsön bele 160 g lisztet, 160 ml vizet és egy evőkanál kovászt. Hagyja kovászolni 9-12 órát meleg helyen (vagy 24 órát a hűtőben), amíg a kovász "nem dolgozza fel" az egész indítót. Tigris cipó recept magyarul. Adja hozzá az összes többi hozzávalót és keverje össze. A Bella Rossa konyhai robotgépre tegye rá a fröccsöntött dagasztóhorgot és hagyja a tésztát dagasztani, amíg nem válik el az edény falaitól. Kikeverés után nyúlékonynak és simának kellene lennie. A tésztát tegye bele a kilisztezett tálba, takarja le törlőruhával és hagyja meleg helyen megkelni.
Elkészítése: A kovász elkészítése: Kelesztő edénybe kimérjük a liszteket, belemorzsoljuk az élesztőt, elkeverjük. Fokozatosan öntjük hozzá a hideg vizet, hogy nokedli tésztát kapjunk. Másnapig letakarva a konyhapulton hagyjuk. Másnap: A kovászra öntjük csurgatva az olajat. Egy külön edénybe mérjük a liszteket, sót, élesztőt, jól elkeverjük, majd a kovászhoz adjuk. Fokozatos adjuk hozzá a langyos vizet is. Jól bedagasszuk (ha nagyon ragadna, sima liszttel segíthetünk rajta), akkor jó, ha elválik az edény falától és a tészta nem ragad, kicsit keményebb tésztát gyúrunk. Félretesszük meleg helyre 40 percig pihentetni. Tigris cipó recept za. 40 perc elteltével átgyúrjuk, majd ismét 40 percig kelesztjük, míg duplájára nem nő. A 2. kelesztés vége fele bemelegítjük a sütőt, az elején pedig beáztatjuk a római tálat. Míg melegszik a sütő, formázzuk a kenyeret. Római tál aljába sütőpapírt teszünk, belülről az alját és tetejét is alaposan bespricceljük vízzel (a sütőpapír alját és tetejét is). Belehelyezzük a kenyeret, a tetejét bevagdaljuk, rárakjuk a tál tetejét, az egész tálat kívülről is bespricceljük vízzel és mehet is a forró sütőbe.
Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral kihabosítjuk, mehet bele az olaj, ezzel is elkeverjük, majd a sütőporos liszt és a langyos víz felváltva. Tigris cipó recept na. Óvatosan belekeverjük a tojáshabot, majd a kapott masszát 2 felé szedjük, az egyikbe teszünk még 2 ek kakaóport (és én egy icipici vizet is tettem még, mert túl sűrű lett). Végül sütőpapírral bélelt 24 cm-es tortaformába kanalazzuk a következőképpen: 2 ek krém a forma közepére az egyik színből, majd a másik színből szintén 2 ek az előző színű tésztára. Igen, rá, és így tovább, mindig középre tesszük a sütit, így fog szépen szétcsúszni az egész és végül becsíkosodni. Végül 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és tűpróbáig (kb 40 perc) sütjük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Rozsos cipó recept alexamacska konyhájából - Receptneked.hu. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A Csirkés Waldorf-cipó hozzávalói: 1 házi-cipó, 1 alma finomra vágva, 6 dkg vágott dió, 3 újhagyma finomra vágva, 2 evőkanál finomra vágott friss petrezselyem, 10 dkg majonéz, frissen őrölt fekete-bors, 10 megtisztított spenótlevél szár nélkül, 3 főtt csirkemellfilé szeletelve, 4 felszeletelt paradicsom A Csirkés Waldorf-cipó elkészítési módja: A kenyér tetejét levágjuk, és a belsejét kanállal kivájjuk, hogy csak a héja maradjon. A tetejét megtartjuk. A belsejét ebben a receptben nem használjuk fel, de készíthetünk belőle zsemlemorzsát. Az almát, diót, újhagymát, petrezselymet, majonézt és ízlés szerinti borsot egy tálba teszünk, és összekeverjük. Egy sor spenótot teszünk a cipó aljába, rá egy réteg csirkét, egy réteg almát, végül a paradicsomot. 230 egyszerű és finom rizsliszt kenyér recept - Cookpad receptek. A rétegezést addig ismételjük, amíg a hozzávalók el nem fogynak, és a cipó meg nem telik. Spenóttal fejezzük be. Visszatesszük a tetejét, és alufóliába csomagoljuk. Vágódeszkát teszünk a cipó tetejére, azzal nyomtatjuk le, éjszakára pedig hűtőbe tesszük.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2, 5 dkg friss élesztő 1 kk. cukor 1 dkg só 3 dl víz Elkészítés: A kovászhoz 2, 5 dkg friss élesztőt belemorzsolunk egy félliteres edénybe, összekeverjük 1, 5 dl langyos vízzel, 1 kávéskanál cukorral és 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszttel, majd meleg helyen állni hagyjuk kb. 1/2 órát, amíg felfut. Eközben a lisztet kimérjük, ha hideg helyen volt, meglangyosítjuk mikrohullámú sütőben. A lisztet és a kovászt 3 kiskanál sóval összekeverjük, és annyi vizet adunk hozzá, hogy egynemű masszát kapjunk. Jól összegyúrjuk. Vastag ruhával letakarjuk, és meleg helyen kb. Csirkés Waldorf-cipó. 1 órát kelni hagyjuk. A szépen megkelt tésztát még egyszer átgyúrjuk. Egy kivajazott, lisztezett formába tesszük, a tetejét belisztezzük, és még egyszer kelni hagyjuk kb. 30 percig. A sütés előtt vízzel megkenjük, ha szükséges, megvágjuk. A sütőbe egy forró vízzel telt edényt helyezünk, de most nem melegítjük elő a sütőt, hanem amikor berakjuk a tésztát a sütőbe, akkor gyújtjuk be, és a legmagasabb fokozaton 20-30 percig sütjük.