A Cafe Frei a világ kedvenc kávéit, teáit, süteményeit hozza el vendégeinek. Célunk, hogy akár kávéházainkban, akár otthon, ébredés után valódi kávéélményben, igazi világkörüli "ízutazásban" lehessen része bárkinek. A Cafe Frei íz-élményeket az teszi utánozhatatlanná, hogy mi minden egyes kávészem útját a cserjétől a csészéig felügyeljük: az ültetvények és zöldkávé-termésük gondos kiválasztásától a Szécsényben található saját pörkölő-üzemünkön és a baristák képzésén át a kávé-költemény elkészültéig figyelünk minden részletre. Csúcsminőség, verhetetlen áron. Peking - Frei Tamás felolvasóestje Helyszín: Cafe Frei Károly körút – 1075 Budapest, Károly krt. 9. Időpont: 19:00-20:30 között Regisztráció: előzetes regisztráció a helyszínen, szeptember szeptember 25-től Közönségtalálkozó Frei Tamással, aki felolvas készülő, jövőre megjelenő regényéből, a Peking című konspirációs thrillerből. VII. kerület - Erzsébetváros | Cafe Frei - Károly körút. Várunk minden kávé- könyvrajongót erre a zártkörű programra A Kávéházak Éjszakáján. A részvétel ingyenes, de a korlátozott férőhely miatt előzetes helyszíni regisztráció szükséges.
A legközelebbi állomások ide: Cafe Frei Karoly Korutezek: Deák Ferenc Tér M is 61 méter away, 2 min walk. Károly Körút (Astoria M) is 220 méter away, 4 min walk. Astoria M is 409 méter away, 6 min walk. Ferenciek Tere M is 523 méter away, 7 min walk. További részletek... Mely Autóbuszjáratok állnak meg Cafe Frei Karoly Korut környékén? Ezen Autóbuszjáratok állnak meg Cafe Frei Karoly Korut környékén: 105, 110, 115, 133E, 5, 8E, 9, M3. Cafe Frei Robert K.krt. | Kávéházak Éjszakája. Mely Vasútjáratok állnak meg Cafe Frei Karoly Korut környékén? Ezen Vasútjáratok állnak meg Cafe Frei Karoly Korut környékén: H7. Mely Metrójáratok állnak meg Cafe Frei Karoly Korut környékén? Ezen Metrójáratok állnak meg Cafe Frei Karoly Korut környékén: M2, M3. Mely Villamosjáratok állnak meg Cafe Frei Karoly Korut környékén? Ezen Villamosjáratok állnak meg Cafe Frei Karoly Korut környékén: 49. Tömegközlekedés ide: Cafe Frei Karoly Korut Budapest városban Azon tűnődsz hogy hogyan jutsz el ide: Cafe Frei Karoly Korut in Budapest, Magyarország? A Moovit segít megtalálni a legjobb utat hogy idejuss: Cafe Frei Karoly Korut lépésről lépésre útirányokkal a legközelebbi tömegközlekedési megállóból.
Élmények első kézből Gasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk! Összes kép (21) Belső (10) Egyéb (2) Étel/ital (3) Étlap/itallap (2) Külső kép (2) Mosdó / Fürdőszoba (2)
Részletek Lengyel József még cukrásztanoncként készítette el élete első esküvői tortáját. Az azóta eltelt bő két évtizedben rengeteg minden változott körülötte: az ország egyik legnépszerűbb cukrászává vált, több tízezren követik az interneten, az általa alapított Torta és Karamell pedig már fogalommá vált. Ám a lényeg változatlan: szeretet és személyesség. Ennyi a titok, hiszen filozófiája szerint a cukrászmesterség nem boszorkányság, nem kellenek hozzá nagy dolgok, csupán tehetség, szorgalom és alázat. Torta és karamell győr nyitvatartás. Ebből a gyönyörű kötetből megtudhatjuk, hogyan vált a rosszul sikerült süteményeit kezdetben édesanyja elől a szekrénybe rejtő kisfiúból Magyarország egyik legkeresettebb esküvőitorta-készítője, mi hajtja az átdolgozott estéken és hétvégéken át, és a kulisszák mögé is bepillanthatunk: hogyan születik meg egy mulandóságában tökéletes tortaköltemény, mennyi munka és stressz rejlik az egész vendégsereget lenyűgöző alkotás mögött. Ráadásként megható, mulatságos és néha rémisztő esküvői történeteket olvashatunk, továbbá Lengyel József kedvenc receptjeit is megosztja velünk.
Személyes ajánlatunk Önnek Akik ezt a terméket megvették, ezeket vásárolták még Részletesen erről a termékről Bővebb ismertető Lengyel József még cukrásztanoncként készítette el élete első esküvői tortáját. Az azóta eltelt bő két évtizedben rengeteg minden változott körülötte: az ország egyik legnépszerűbb cukrászává vált, több tízezren követik az interneten, az általa alapított Torta és Karamell pedig már fogalommá vált. Ám a lényeg változatlan: szeretet és személyesség. Torta és karamell győr. Ennyi a titok, hiszen filozófiája szerint a cukrászmesterség nem boszorkányság, nem kellenek hozzá nagy dolgok, csupán tehetség, szorgalom és alázat. Ebből a gyönyörű kötetből megtudhatjuk, hogyan vált a rosszul sikerült süteményeit kezdetben édesanyja elől a szekrénybe rejtő kisfiúból Magyarország egyik legkeresettebb esküvőitorta-készítője, mi hajtja az átdolgozott estéken és hétvégéken át, és a kulisszák mögé is bepillanthatunk: hogyan születik meg egy mulandóságában tökéletes tortaköltemény, mennyi munka és stressz rejlik az egész vendégsereget lenyűgöző alkotás mögött.
Lengyel József Lengyel József még cukrásztanoncként készítette el élete első esküvői tortáját. Az azóta eltelt bő két évtizedben rengeteg minden változott körülötte: az ország egyik legnépszerűbb cukrászává vált, több tízezren követik az interneten, az általa alapított Torta és Karamell pedig már fogalommá vált. Ám a lényeg változatlan: szeretet és személyesség. Torta És Karamell By Lengyel József. Ennyi a titok, hiszen filozófiája szerint a cukrászmesterség nem boszorkányság, nem kellenek hozzá nagy dolgok, csupán tehetség, szorgalom és alázat.
Aki úgy érzi, hogy ez most erős túlzás, annak tudok példákkal (hús-vér emberekkel) bizonyítani:-) vagy esetleg tudom javasolni a tortát megkóstolni. Ahogy Gabi mondaná, Karamellina lettem. :-)) Hozzávalók: (23 cm-es tortára, a külsejére is) 1200 ml tejszín 600 g cukor 320 g fehér csokoládé 1 nagy marék pirított-aprított mogyoróhoz 2-3 evőkanál cukorból karamellt készítünk Először a tejszínt felforraljuk, majd következő lépésként a cukrot elkezdjük felolvasztani egy nagy edényben (ez azért fontos, mert ha majd ráöntjük a tejszínt, akkor kifuthat), folyamatosan kevergetve. Ha teljesen felolvadt, akkor nagyon óvatosan és egészen kicsi részletekben hozzáöntjük a karamellhez a tejszínt. Simára keverjük, majd beletesszük a fehér csokoládét is, amivel szintén simára keverjük. Vízfürdőben kihűtjük a krémet, majd jól lehűtjük (vagy egy éjszakára tesszük hűtőbe vagy 1-2 órára a fagyasztóba). A tejszín csak ekkor fog felverődni ugyanis. Könyv: Lengyel József: Torta és karamell. A kihűlt krémet először alacsony fokozaton habosítjuk robotgéppel, majd amikor elkezd fodrozódni akkor emelünk a fordulatszámon.
Nem szeretném felülértékelni a tortát, nekem egyébként is kedvencem a karamell. Aki szereti a karamelles ízt, biztos elégedett lenne vele. A krém nagyon-nagyon finom könnyű, habos lett, mindenkinek tetszett.
Így, csupa nagybetűvel, mert megérdemli és én is. :-))) Gondoltam közzéteszem a blogon is, ha már úgyis annyit meséltem róla itt is, ott is és a szülinapi tortámnál is aktuális volt a dolog. Imádott Gabi barátnőmnél kóstoltam először ezt a karamell krémet és egyből bűvöletbe ejtett. Tudni kell azonban rólam, hogy nem vagyok édesszájú, ritkán eszek tortát főleg nem nagyon édeset. Na ez a krém mindennek ellentmond, mert tömény "bűn" az egész. Csupa cukor (karamell) és úgy az igazi ha egy kis mogyoró grillázzsal is megspékeljük. Mondjuk úgy, hogy ez a koronája. :-)) Maga a recept egyébként Farkas Vilmostól ered, Gabi továbbgondolása a mogyorógrillázs ez így csúcs, ahogy van, nem lehet betelni vele. Másik imádott barátnőm is megkóstolta a szülinapi tortámat és csak áradozott a karamell tortáról. Ez tényleg egy olyan krém, amit valaki vagy nagyon szeret vagy nem szeret (mert túl édes). Torta és Karamell Kft. rövid céginformáció, cégkivonat, cégmásolat letöltése. Én és Beáta barátnőm is konkrétan függők lettünk. Ez egy olyan érzés, hogy a nap bármely percében tudnánk enni belőle, az ember lánya karamell tortával álmodik és mindig azt kívánja.