5. ) Keringéstámogató hatások A fekete áfonya igen jelentősen serkenti a mikrokeringést. Állatokon és már embereken elvégzett kutatások során is bebizonyosodott, hogy a fekete áfonya csökkenti az erek áteresztőképességét, miközben fokozza a vérkeringést, és javítja az érrendszer tónusát. A kutatók azt is megállapították, hogy a fekete áfonya javítja a hajszálerekben a véráramlást, s így megszünteti a vénás-és mikropangást a lábakban. 6. ) Cukorbetegség esetén A fekete áfonya levét a népi gyógyászat már régen használja a vércukorszint csökkentésének céljából. Kutyákon végzett kísérletek is bizonyították, hogy ténylegesen képes csökkenteni a vércukor szintjét, még akkor is, ha cukrot fecskendeztek be a mérés közben. Ezt a hatását az antocianidin vegyületének köszönheti, ami az egyik leghatékonyabb vércukorcsökkentő anyag. Az áfonya jótékony hatásai. Ráadásul az antocianidin fokozza a kollagén sérülésekkel szembeni ellenálló-képességét, valamint normalizálja a kapillárisok áteresztőképességét. Mindemellett pedig meggátolja a sorbitol felgyülemlését, amivel hatékony védelmet biztosít a diabétesz miatt kialakult keringési és neurológiai panaszok ellen.
8 hetes kísérleti periódust követően az áfonya kivonatot fogyasztó patkányoknál 57%-ban csökkent a vastagbélen található daganatok száma, szemben a kotrollcsoporttal. Húgyúti fertőzések ellen Az áfonyafélék, beleértve a fekete áfonyát is, a húgyúti fertőzésben szenvedő betegek számára igen hatékony kiegészítő lehet. Egy New Jersey-ben található kutató központban úgy találták, hogy a fekete áfonyának a tőzegáfonyához hasonló visszatérő húgyúti fertőzést megelőző hatása van, a magas flavonoidtartalmának köszönhetően, ami megakadályozza, hogy a baktérium a húgyhólyag felszínéhez tapadjon. A fekete áfonya jótékony hatásai - gasztrokertben. Ennek következtében a fertőzésért leggyakrabban felelős E. coli baktérium már a vizeleten keresztül távozik, mielőtt fertőzést okozhatna. Gyulladásgátló hatás és egészséges érfalak Az antociánok, azok a növényi anyagok, amelyek a fekete áfonya az ízét és intenzív színét köszönheti. Ezek erős gyulladásellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. Egyes tudósok szerint az antociánok nagyobb gyulladásgátló hatással bírnak, mint az aszpirin.
Elérhetőségeim: Latest posts by Vitai Kati ( see all)
9. ) Menstruációs panaszok mérséklése A fekete áfonya hathatósan lép fel a nők életét megkeserítő menstruációs görcsök és fájdalmak ellen, ráadásul még az ilyenkor gyakori émelygést és a tejmirigyek duzzadtságát is csökkenti. Összes videó megtekintése » 10. ) Terhesség alatti aranyér és visszeresség A fekete áfonya erekre kifejtett jótékony hatásai által kitűnően alkalmas a várandósság alatt igen gyakran jelentkező aranyér és visszeresség kezelésére. Ráadásul nyugodtan fogyasztható terhesen is, hiszen teljesen természetes, így nem kell félni az esetleges negatív mellékhatásaitól sem. + 1. ) Lassítja az öregedést A fekete áfonya kitűnő szer az öregedés ellen, mivel rendkívül erős antioxidáns hatással rendelkezik. A fekete áfonya 10 + 1 pozitív hatása. Ezek az antioxidánsok pedig felveszik a harcot az öregedés elsőszámú okozóival, vagyis a szabadgyökökkel, amik rengeteg oxidatív károsodást okoznak testünk minden egyes sejtjének. A fekete áfonyában megtalálható antioxidáns vegyületek azonban meg tudják akadályozni ezeket a sejtkárosodásokat, ami által védelmezik teljes szervezetünk egészségét, valamint lassítják az öregedés ütemét is
A fekete áfonya ősz végéig érik, így most még beszerezhetünk belőle egy keveset, hogy ezzel is felkészítsük szervezetünket az őszre. Nem csak finom, de nagyon egészséges is! Vitaminok A fekete áfonya kiválóan alkalmas arra, hogy a benne megtalálható vitaminokkal megerősítsük egészségünket. Nagy arányban fordul elő benne az A-, a B- és a C-vitamin, amelyeknek köszönhetően egy igazi vitaminbombát juttatunk a szervezetünkbe. Hatóanyagok A vitaminokon kívül a fekete áfonya egyéb hasznos anyagokban is bővelkedik, amelyek gyógyhatását biztosítják. Fogyasztásával flavonoidokat, hasznos cukrokat, cseranyagokat, króm- és mangánvegyületeket, valamint különböző savakat, főleg tannint juttatunk be szervezetünkbe. Antioxidáns A fekete áfonya kiváló antioxidáns: megköti a szabad gyököket, kiváló a keringési betegségek megelőzésében és gyógyításában, valamint hatóanyagainak köszönhetően megakadályozza az egyes daganatos betegségek, különösen a vastagbélrák kialakulását. Szembetegségek A fekete áfonyából készült főzet sokat javít a keringés működésén, ezáltal pedig a szem egészségének is biztosítékai lehet, mivel javítja annak vérellátását.
Képviselőfánk torta Több, mint 60 perc Tapasztalatot kíván Hozzávalók Tészta: 7 darab tojás 10 dkg liszt 10 dkg margarin 10 ek. víz Krém puncs: 0, 5 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding puncs 2, 5 dl tej 8 dkg cukor rumaroma 1 dl tejszín habnak felverve Krém csoki: 0, 5 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding étcsokoládés 1 ek. Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez Díszítés: Elkészítés A margarint, a vizet csipet sóval feltesszük a tűzhelyre, és amikor elkezd forrni a lisztet beletesszük és addig főzzük, amíg el nem válik el az edénytől. Ezután a tűzről levéve a tojásokat egyenként belekeverjük, majd jól összedolgozzuk habverővel. Csillagcsöves nyomózsákba töltjük. Sütőpapíros tepsibe kb. 15 cm átmérőjű karikát nyomunk a tésztából, a maradék tésztából pedig kis halmokat nyomunk-hagyományos képviselő fánk lesz belőle. Eredeti képviselőfánk recept med. 200 C kezdjük sütni kb. 10 percig, majd 180 C még 15- 20 perc, a sütő ajtaját nem szabad kinyitni sütés közben! Ha kihűlt kettévágjuk. Közben elkészítjük a krémeket: a pudingot megfőzzük, a cukrot a pudinghoz teszem, a tejszínt cukor nélkül verjük fel, amikor kihűlt a puding a felvert tejszínbe keverjük a habverőgéppel.
Ropog a tésztája és kifolyik belőle a krém, miközben eszed 🙂 Eddig én sem mertem nekiállni, így már nem lesz gond. 🙂 Nagy kedvencem, itt az ideje, hogy elkészítsem! 🙂 Elkészítése: Negyed liter tejet vagy vizet hét deka vajjal és egy csipet sóval addig keverünk a tűzön, amíg felforr. Ekkor rögtön beleteszünk tizennégy deka lisztet, jól megkeverjük, és azonnal levesszük a tűztől, s tovább keverjük, amíg kihűl. Eredeti képviselőfánk recept logga in. Beleütünk egyenként hat tojássárgáját, mindegyikkel teljesen simára keverjük. Kikent és meglisztezett tepsibe egyforma halmokat teszünk a tésztából, tojással megkenjük, és forró sütőben — csak így duzzad meg —sütjük öt percig. Öt perc után kissé csökkentjük a hőt, és szép sárgára sütjük a fánkocskákat. Amikor készen vannak, még öt percig tartjuk a nyitott ajtajú sütőben. Amint kihűltek, ketté vágjuk, az alsó felébe kis mélyedést vájunk és megtöltjük hideg vaníliakrémmel. A tetejét tegyük vissza és hintsük meg vaníliás porcukorral. A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában.
2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
Lépés 2 Hozzáadjuk a lisztet és addig reszteljük, még el nem válik az edény falától. Lépés 3 Levesszük a tűzhelyről és egyesével belekeverjük a tojásokat. (Tipp: A tojás mennyisége a méretétől és a liszt minőségétől is függ. Körülbelül nokedli állagot kell kapnunk. ) Lépés 4 Csillag csöves nyomózsákba töltjük a masszát és kivajazott tepsibe halmokat nyomunk. Ez a tökéletes képviselőfánk eredeti receptje, próbáld ki te is | Page 2 | Femcafe. Lépés 5 Két ütemben megsütjük a tésztát. Először 200 fokon 15 percig sütjük, majd 180 fokon 10 percig. A hagyomány ételeink közül elég sok kihalófélben van, mivel ahogy a világ, úgy a gasztronómia is átalakul, így egyes receptek háttérbe szorulnak, míg mások előtérbe kerülnek. Van viszont pár olyan ősi magyar készítmény, amelyet érdemes lenne ismét divatba hozni. Az úgynevezett sárga túrót ma már Magyarországon csak a Hajdúságban és Szabolcsban szokás összedobni, viszont Kárpátalján és Erdélyben hagyományosan húsvétkor eszik ezt a különlegességet. Most megmutatjuk neked, hogy kell elkészíteni, hogy ne meredjen feledésbe. Hozzávalók: 0, 5 liter tej 5 tojás, 1 dl tejhez 1 tojás megy 2 evőkanál cukor csipet só mazsola (opcionális) Egy edénybe töltsük bele a tejet, a cukrot, a sót, majd forraljuk össze, vigyázva, hogy a cukor ne égjen oda.
Képviselőfánk eredeti recept z A hagyomány ételeink közül elég sok kihalófélben van, mivel ahogy a világ, úgy a gasztronómia is átalakul, így egyes receptek háttérbe szorulnak, míg mások előtérbe kerülnek. Van viszont pár olyan ősi magyar készítmény, amelyet érdemes lenne ismét divatba hozni. Az úgynevezett sárga túrót ma már Magyarországon csak a Hajdúságban és Szabolcsban szokás összedobni, viszont Kárpátalján és Erdélyben hagyományosan húsvétkor eszik ezt a különlegességet. Képviselőfánk Eredeti Recept. Most megmutatjuk neked, hogy kell elkészíteni, hogy ne meredjen feledésbe. Hozzávalók: 0, 5 liter tej 5 tojás, 1 dl tejhez 1 tojás megy 2 evőkanál cukor csipet só mazsola (opcionális) Elkészítés: Egy edénybe töltsük bele a tejet, a cukrot, a sót, majd forraljuk össze, vigyázva, hogy a cukor ne égjen oda. A tojásokat egy tányérba verjük fel, nem kell nagyon összedolgozni őket, majd szép lassan keverjük bele a cukros tejbe. Lassú tűz mellett addig kevergessük, míg túró állagú lesz, majd ezután óvatosan tegyük egy tiszta vászon ruhába, vagy vastag gézrétegbe, kössük össze, majd akasszuk ki, vagy tegyük egy szitába, hogy a fölösleges lé kicsöpögjön belőle.
A tejet is beleöntjük, majd lassú tűzön, folyamatos keverés mellett főzni kezdjük a krémet. Ha besűrűsödött, levesszük a tűzről, és néha megkeverve lehűtjük. A legvégén, kihűlés után a fánkocskákat félbevágjuk, és vaníliakrémmel, vagy ízlés szerint felesben tejszínhabbal is tölthetjük. Címlapfotó: Pais-H Szilvia