Székhely: 1087 Budapest, Könyves Kálmán körút 54–60. Telefonszám: +36 1 511 4040 (munkaidőben kb. 8:00–16:00 között) E-mail cím: Közérdekű adatigénylés: Bejelentéseit, panaszait a BKK Ügyfélszolgálat elérhetőségein jelezheti ( /).
Változások a nyugdíj körül 14 éve Január elsejétől a nyugdíjak és a nyugdíjszerű rendszeres szociális ellátások összegei öt százalékkal emelkednek, ez összesen több mint hárommillió embert érint - közölte Barát Gábor, az Országos Nyugdíjbiztosítási Főigazgatóság (ONYF) vezetője kedden budapesti sajtótájékoztatóján. Teljes cikk...
A 33%-os alkalmi menettérti kedvezményt a turistáknak szóló 24, 48, 72 és 120 órás kártyával lehet igénybe venni. A MÁV-START 33% alkalmi menettérti kedvezményével az érdeklődők a vasúttársaság bármely belföldi állomásáról Miskolc-Tiszai állomásra utazhatnak és vissza. A kedvezmény igénybevételének feltétele, hogy legkésőbb a visszautazás során, jegyvizsgálatkor az utas fel tudja mutatni a Miskolc Pass turisztikai kártyáját, és annak érvényessége − kezdő és/vagy záró időpontja − a 7 napos érvényességű menettérti jegy 1. napján 0:00 óra és 7. Elérhetőségek | Győr-Sopron-Ebenfurti Vasút Zrt.. napján 24:00 óra közé essen. A MÁV-START weboldalán már egyszerűen hozzájuthatnak az utazók a Miskolc Pass turisztikai kártyához, melyet a vásárlás után online formában azonnal megkapnak.
Ezután mehet bele az áfonya, a cukorral elkevert a pektin vagy dzsemfix és a citromsav. Nagy lángon főzzük, forrástól számítva kb. 10-15 percig. A málnát, csak az utolsó három percbe dobjuk bele. Steril üvegekbe töltjük, lezárás után, 5 percre fejre állítjuk az üveget. A pektinnel készített dzsemet száraz dunsztba tesszük a dzsemfixes kihülés után mehet is a kamrapolcra.
Felmerülhet a kérdés, hogy miben más a bogyósgyümölcs-lekvár a befőzés összes többi termékéhez képest. A rövid válasz, hogy nagyon sok mindenben. Persze nem a rövid válaszok miatt vagyunk itt, hanem az alapokig hatoló, velős és mindenre kiterjedő magyarázatokért olvassuk ezt a cikket. Kezdjünk is bele, hamarosan minden kiderül a bogyósgyümölcs-lekvár készítésének rejtelmeiről. Áfonya lekvar dzsemfix. Áfonya, egres, ribizli: erre figyelj, ha bogyós gyümölcsből főzöl lekvárt Magasabb pektintartalom Mivel a bogyós gyümölcsök nagy része (az eper és az áfonya kivételével) önmagukban is sok természetes pektint tartalmaznak, oda kell figyelnünk, hogy a befőzés során mennyi zselésítőanyagot adunk a lábashoz. A pektin elsősorban az apró szemek héjában rejlik, és annak ellenére, hogy a héj maga nem kerül bele a lekvárba, így is képes kifejteni hatását. Amikor először rotyogtatjuk a teljes gyümölcsöt (a szűrésről egy kicsit később lesz szó), a magok és a héj is együtt főnek a gyümölcshússal. A hő hatására a héj kiereszti a benne lévő pektint, ami hozzájárul a lekvár sűrűbb állagához.
A júliusi választottam a nagy befőzős facebook kihívásban.