A Püspökladány–Berettyóújfalu szakaszon az útátjárókat átépítik, újraburkolják. Biharkeresztes nagyvárad vonat busanba. A felsorolt munkákhoz szükséges a régi biztosítóberendezési és távközlési vonalkábelek ideiglenes kiváltása, hogy a vágányzár végén az új biztosítóberendezés és távközlés kiépítéséig a forgalom a vonalon ismét megindulhasson. A teljes vágányzár alatt vonatpótló buszos közlekedés zajlik a vonalon, továbbá a vasúti útátjárók átépítésekor többször lehet forgalomkorlátozásra számítani. A következő években kiépítik az új elektromos biztosítóberendezést, valamint a villamosításhoz szükséges betápláló villamos alállomást és karbantartó telepet – tudtuk meg a NIF-től.
Időről-időre szóba kerül a Debrecen–Nagyvárad közvetlen vasúti összeköttetés újbóli megteremtése. A mérnökök annak idején Nagyléta–Székelyhíd irányban tervezték Nagyvárad vasúton történő megközelítését, de a vasút csak Nagylétáig épült meg 1894-re. Sáránd–Nagykereki irányban 1911-től, a vonalszakasz átadásától, az első világháború végéig, majd a második világégés idején, Észak-Erdély visszacsatolásától, elvesztéséig volt közvetlen vasúti összeköttetése Debrecennek Nagyváraddal. A régi, új román határ megint elvágta a vasutat. A mai napig Debrecentől csak Nagykerekiig juthatunk el. A határ mentén, mindkét oldalon felszedték a síneket. Nagykereki állomáson túli csonkavágányon egy ideig kiselejtezett tehervagonokat tároltak, de a kilencvenes években már csak a töltést láthatta az arra tévedő. Változhatnak a leszállási síkok Debrecen felett - Cívishír.hu. Nagyváradra kerülővel utazhatunk. Püspökladányon keresztül, vagy Érmihályfalván át. Mindkét esetben többet vagyunk kénytelen zötykölődni, mint közvetlenül vonatozva, ráadásul buszjárat sem köti össze a két várost.
A karamellizált fehér csokit és a kakaóvajat összeolvasztom, majd temperálom. Kerek bonbonmártó (vagy villa) segítségével megmártok benne egy ganache-gömböt, hagyom lecsepegni a felesleges csokit, majd meghempergetem a karamellizált ostyatöretben a mártott trüffelt. Ugyanígy bevonom a többi ganache-golyót is. Szobahőmérsékleten hagyom egy órát szilárdulni a bevonatot, majd légmentesen záró dobozban tárolom. Tipp: Ha nem kapunk karamellizált ostyatöretet, érdemes grillázsba hempergetni a trüffeleket, az ugyanúgy ropogósságot fog adni a textúrájukhoz. A grillázshoz használhatunk akár diót, akár törökmogyorót, de sósmogyoróval vagy kakaóbabbal is nagyon finom lesz. Így készül a tökéletes csokiganache - Ennél jobb csokoládékrém nincs is - Recept | Femina. A grillázshoz 40 g cukrot karamellizálok, majd belekeverek 35 g mogyorót/diót/sósmogyorót/kakaóbabot, és kiterítem egy darab sütőpapírra. Ha kihűlt, aprítógépben összeaprítom, és egy kisebb tálkába előkészítem a hempergetéshez. Én már próbáltam vegyesen dió + kávébab keverékéből a grillázst (az alsó képen, ott fehér csokival kimártva), úgy is nagyon finom volt!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Fehér csoki ganache para. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Közzétette: Ritter Alena Közzétéve: 2020. Fehér csoki ganache chocolate. április 5., vasárnap, 19:52 Hobbi-cukrász vagyok, a szabadidőmet tortasütéssel, új receptek kipróbálásával töltöm. Szeretek a konyhában tenni-venni, ételeket kóstolgatni, kísérletezni az ízekkel. Lenyűgöz a gasztronómia, az ízek világa 🫕🥗🍰 Szeretném nektek átadni a már jól bevált, kipróbált receptjeim, valamint általatok inspirálódni és új dolgokat tanulni. 👩🍳
Az árut úgy küldje vissza, hogy visszatérő jegyet kér tőlünk, majd személyesen elviszi a legközelebbi Csomagküldő fiókba a csomagot. Ha nem akarja használni az ingyenes visszatérési garancia szolgáltatást. Postacím: PNM International s. r. o. Zavodni 540/51 73506 Karvina Czech Republic