Készítse elő a szirupot (forraljon fel 500 ml vizet és 1100 g cukrot fél órán keresztül). Mártsa be a gyümölcsöket 2 percig forró, de nem forró szirupba. Forraljuk egy negyedórát, elkerülve a forráspontot. Öntsön sterilizált tartályokba, zárja le. Fontos! A munkadarabot akár lakásban is tárolhatja - az egész évben nem romlik. A lényeg az, hogy a szoba sötét legyen. Kimagozott madár-cseresznye lekvár Nem nehéz finom csont nélküli ételt főzni, főleg az, hogy ajánlott nagy húsos bogyós gyümölcsök használata. Cseresznye lekvar készítése. A lekvár eltarthatósági ideje legfeljebb 3 év. Készítmény: Dörzsölje az érett gyümölcsöket (2 kg) fémszitán vagy finom szűrőedényen keresztül. Keverje össze a kapott tömeget cukorral (800 g cukor / 1 liter cseresznyepüré). Küldjük alacsony lángon, forrás nélkül, forraljuk 15 percig. Rendezzen az előkészített tartályokba, zárja le (használhat műanyag fedeleket). Madár-cseresznye lekvár magokkal Ajánlatos a tartósítást magvakkal használni édes szószokhoz palacsinta, desszertek készítéséhez.
De csak a végére jutottam. Előkaptam az egyetlen kiló cukrot ami itthon volt, és szemre ész nélkül 600g-nyit ráöntöttem a cseresznyére. A nagy matematika így nézett ki: (tessék nem röhögni!! ) 200g cukor/kiló cseresznye volt az egyik receptben amit olvastam valahol. Van 6 kiló cseresznyém, az 600g cukor. Beleönt. Majd nézem, hogy hú hát ez több lett int 400g. Cseresznye lekvár - Agrárkapu. (mert 200×4 az 400 az én elvont hajnali matematikámban). És 4 kiló vásárolt cseresznye az hirtelen 6 kilóvá vált a fejembe. Igen, nagyon fáradt voltam. Csak másnap fogtam fel, hogy a 4 kiló cseresznyéhez 600g cukrot tettem. Mint aki jól végezte dolgát, kavartam egyet a cukrozott cseresznyén és a hűtőbe tettem azzal a szándékkal, hogy később folytatom. Jól levet ereszt… Főzőcskézésre délután került csak sor. A kezdetben keletkezett habot leszedtem róla, majd kavargatva vártam a besűrűsödést. Ami nem nagyon akart bekövetkezni. [Majd eszembe jutott, hogy ellenőrizzem, hogy a cseresznye az magas vagy alacsony pektin tartalmú gyümölcs.
Korai cseresznye – májusi cseresznye fajták A korai cseresznyék érési ideje – az időjárás függvényében – május közepétől, végétől körülbelül június közepéig tart.
Elkészítés lépésről-lépésre 1. lépés Magozd ki a meggyet és a cseresznyét és tedd a tűzre egy akkora lábasban, amiben kényelmesen elfér. 2. lépés A lekvár kényelmesen főjön, közben keverd fakanállal! Főzd addig, amíg sűrűsödni kezd. Úgy is megnézheted az aktuális állagát, hogy egy keveset teszel üvegtányérra. Ha nem folyik szét a lekvár, akkor elég sűrű. 3. lépés Tedd bele a cukrot is és még főzd – újraforrástól számítva – 15 percig. 4. lépés Vedd le a tűzről és keverd bele a tartósítószert is. Jöhetnek a tisztára mosott befőttes üvegek, az 5 adagos mennyiségből 5 db 7dl-s lekvárra számíthatsz. 5. Cseresznyelekvár - HáziPatika.com. lépés A befőttes üvegeket állítsd egy melegvízzel töltött tepsibe. Úgy töltsd fel a befőttes üvegeket a forró lekvárral, hogy kis mennyiséget raksz bele egyszerre és körbe haladsz. Ha megteltek, akkor tegyél mindegyikre egy celofán lapot és a csavaros tetővel zárd. 6. lépés Rakd dunsztba a lekvárokat: pl egy hűtőtáskába, ruhákkal megpakolva a hézagokat, vagy egy kartondobozba is rakhatod őket, amelyet kibélelsz ruhákkal, takarókkal, …a lényeg, hogy tartsák a meleget, a lekvárok minél lassabban hűljenek ki.
A válogatás során ügyelj arra, hogy csak egészség es dara bokat főzz a lekvárba, hiszen a sérült, rohadt dara bok kellemetlen ízt adnak a lekvárnak. A cseresznyét rakd egy mag as falú fazékba és kezd el főzni közepes lángon. A főzés során fontos, hogy keverd meg többször is, nehogy az alja leégjen. Amint látod, hogy a cseresznye kezd levet engedni, egy kicsit vedd visszább a hőfokot. Miután a cseresznyék szétfőttek, ami körülbelül 2-3 óra lesz, egy botmixer segítségével pépesítsd le őket. Persze, ha dara bosan szereted ezt a lép ést kihagyhatod. Ezután rakd rá a cukrot vagy édesítőt, keverd összes és hagyd felforrni a lekvárod. Forrás után, add hozzá a citom levét és a pektint, amit keverj el, majd hagyd rotyogni 1-2 percig. Ha készen van, mehet az üvegekbe töltés. Fontos, hogy sterilizált üvegekbe töltsük a lekvárt, hiszen így nem fog megromlani. Az üvegekbe töltés után a lekvárokat fej jel lefelé bedunsztoljuk és pár napig hagyjuk őket, amíg teljesen kihűlnek.
Elkészítés Szörpöt főzünk a ribizliből, és a magok miatt átpasszírozzuk. A magozott cseresznyét hozzáadjuk, és addig főzzük, amíg sűrűsödni kezd, majd beletesszük a cukrot, és 10 percig főzzük. Forrón üvegekbe rakjuk, a tetejére pici szalicilt teszünk. Melegen letakarjuk. Nagyon finom.
Mindig szkeptikusan állunk a folytatásokhoz, a Vonat Busanba: Zombi expressz azonban olyan elemi erővel robbant be a nemzetközi filmpiacra 2018-ban, hogy a második rész is minimum megér egy próbát. Az új epizód cselekménye négy évvel az első után játszódik. A zombiapokalipszis elpusztította Koreát, egy veterán katona viszont új küldetést vállal: visszamegy és segít kijutni a mindennapos fenyegetésben lévő túlélőknek. Ellentétben az idei év másik régóta várt inváziós horrorjával, a Hang nélkül 2 -vel, a Vonat Busanba 2 premierjét (egyelőre) nem tervezik eltolni: magyar bemutatóidőpontot még nem hirdettek, külföldön augusztusban debütál a Peninsula alcímre hallgató alkotás. A rendezői székben továbbra is Sang-ho Yeon ül, a forgatókönyvet pedig újfent Joo-Suk Parkkal közösen jegyzi. Alább láthatjátok a minap közzétett első előzetest. Támogasd te is a PC Gurut!
Vonat Busanba - Zombi expressz (DVD) leírása Az elfoglalt befektetési tanácsadó, Seok-Woo elviszi elhidegült kislányát volt feleségéhez Busanba. Már a vonaton ülnek, amikor az utaskísérő mögött felugrik egy menekülő, sebesült nő, aki nem sokkal később szörnyű kínok között meghal - ám néhány pillanattal később vérszomjas szörnyetegként tér magához és őrjöngve ugrik rá a neki segíteni próbáló másik utaskísérőre. A Busanba induló járaton ragályként terjed el a pusztító kór, melynek hatására a halottak életre kelnek és mindenkit megölnek, aki a szemük elé kerül. A expresszvonaton egy maroknyi túlélő próbál menedéket találni, de minden állomáson hasonló állapotok uralkodnak. A híradásokból kiderül, hogy egy rejtélyes vírus elterjedése miatt egész országban ugyanez a helyzet, a kormányzat szükségállapotot és kijárási tilalmat hirdetett, mindenhol káosz és pánik uralkodik. Jellemzők Cím: Vonat Busanba - Zombi expressz Eredeti cím: Busanhaeng Műfaj: Horror Rendező: Sang-ho Yeon Színészek: Gong Yo, Yu-mi Jung, Ma Dong-seok, Su-an Kim Készítés éve: 2016 Képformátum: 1.
Pár éve volt méltán hatalmas siker a dél-koreai zombiapokalipszist egy expresszvonaton lefuttató horror, most pedig előkerült a folytatás, a Peninsula első előzetese, ahol emelik a tétet. A 2016-os dél-koreai Vonat Busanba - Zombi expressz az év egyik legjobb, ha nem a legjobb horrorja volt – hozzánk csak 2018 elején jutott el -, és világszerte akkora sikert aratott, hogy tulajdonképpen meglepő, hogy csak mostanra készült el a folytatás. És az is meglepő, hogy azt nem Vonat Busanba 2-nek nevezték el, hanem az elsőre teljesen semmitmondó Peninsula, vagyis Félsziget címet kapta, ami még úgy is semmitmondó marad, ha tudjuk, hogy Korea maga is egy félsziget. Tényleg, eljutottak a zombik Észak-Koreába is? Az első részben történtek után 4 évvel később játszódó folytatásból az ugyan nem derül ki, hogy a halálos vírus Észak-Koreát is elpusztította-e, az viszont kiderül, hogy a Délből szinte semmi sem marad, csak romok és a fertőzött élőhalottak hordái. Ide kell visszatérnie egy katonának, gondolom, a félsziget csücskéről, Busanból, aki egyszer már elmenekült innen, de most életbevágóan fontos küldetést kell végrehajtania.
2020. július 26. 20:18 @Mozi2020 ~ Vonat Busanba 2: Peninsula Teljes Film Magyar Videa HD KOREAI KÖZTÁRSASÁG Premier: 2020. 08. 12.
Yeon valaha fékezhetetlen vehemenciával harapdáló emberszörnyei már nem fenyegetőek, csupán kellékek a harmadik Mad Max-filmet fájdalmasan recikláló, célját vesztett világvége-vízióban. A zombifilm és a heistfilm kellemes ötvözete gyorsan semmibe veszik, a sztori most az, hogy ki kell menekíteni a kiborítóan életképtelen sógort a város romjain uralkodó gyilkos banda Thunderdome-játékából (nem nehéz kitalálni: fertőzöttek kontra rabok). A főhős ezt meg is teszi – olyan mellékszereplők segítségével, akikről nem érdemes egy betűt sem írni – így pedig Yeon a film utolsó harmadában bemutathatja a "Train to Busan 4: A harag útja" című filmjét. A Peninsula: Holtak szigete (ez a cím még mindig feldolgozhatatlan) egy hosszú, nagyon hosszú, túl hosszú Mad Max-szagú autósüldözésbe torkollik, mely esetlenebb, rútabb, harsányabb, sutább, bénább és nevetségesebb akarva se lehetne. Az még elmegy, hogy Incheon tulajdonképpen teljes egészében digitálisan rajzolt, és úgy fest, mint egy kikukázott háttér bármelyik Resident Evil -játékból.