Nem egy diétás étel, de nagyon finom 😋 A kifőtt tészta...... a kétféle túró....... a sült tarja....... végül a tejföl és a sajt
Elkészítés lépésről-lépésre 1. lépés Főzd meg a tésztát egy nagyobb lábasban, 2-3 liter sózott vízben a zacskó utasítása szerint, forrástól számítva kb. 8-10 perc alatt. Tegyél a főzővízbe pár csepp étolajat is, mert így a tészta nem ragad majd össze. Szűrd le, vagy a fedő résnyire húzásával öntsd le a vizet a tésztáról, majd keverd át. 2. lépés Míg a tészta fő, vágd apró kockákra a füstölt sonkát és kis lángon pirítsd meg. Tedd tálba a túrót a tálaláshoz, és készítsd elő a tejfölt is. 3. lépés A tálalást az asztalnál a legegyszerűbb megtenni, sőt, mindenki ízlése szerinti mennyiséget szedhet a tésztából, majd a túróból, tejfölből és végül a sült sonkakockákból. Hozzávalók 4 adaghoz 450 g túró 2 dl tejföl 10 dkg füstölt sonka vagy szalonna 40 dkg száraz tészta ízlés szerint cukor (elhagyható) Klasszikus, könnyű összedobni, és kb. mindenki szereti. Mi kell még? Tepsiben sült túrós tészta | Femcafe. Ja, abszolút nosztalgikus kaja, de ma már megengedett egy kis csalás, mondjuk tönkölylisztből készült részta, zsírszegény túró és tejföl, a régi sercegő zsírszalonna helyett pedig nagyon jól passzol hozzá a pirított füstöltsonka.
Ezzel a tepsiben sült finomsággal igazi lakomát varázsolhatsz az asztalra! A túrós tésztát egyszerűen mindenki imádja, így tuti sikert aratsz. Ezzel a tepsiben sült finomsággal igazi lakomát varázsolhatsz az asztalra! A túrós tésztát egyszerűen mindenki imádja, így tuti sikert aratsz. Hozzávalók 50 dkg szélesmetélt 50 dkg tehéntúró 1 evőkanál zsír 1 nagy pohár tejföl só reszelt sajt pár szelet bacon Elkészítés Első lépésként a tésztát forró vízben főzzük puhára. Túrós tészta - Kőeccerű recept. A kanál zsírt olvasszuk fel, tegyük rá a tejfölt és a túrót, majd sózzuk meg. A tésztát szűrjük le, majd egy tálban keverjük hozzá a tejfölöstúrót. Egy nagy tálat béleljük ki baconnel, és helyezzük bele a tésztát. 15 percig süssük fólia alatt, majd reszeljünk rá sajtot és pirosra pirítjuk. Melegen tálaljuk! Ha szereted a túrót, akkor kóstold meg a málnás túrótortát! Oldalak
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. 7 sütési tipp, amit nagymamáink tanítottak nekünk | Nosalty. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Meggyes piskóta bögrés mákos. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
A vitaminpótlás egyik jól bevált módszere a gyümölcsök, zöldségek fogyasztása, ennek egyik remek formája pedig, ha a zöldség valamilyen főzelék formájában kerül a szervezetünkbe. A főzelék igazi magyar sajátosság. Amíg a legtöbb nemzet leves vagy köret alakjában próbálja megoldani a főtt zöldségekkel való kapcsolattartást, addig a magyar konyha habar, ránt, sűrít - és egytálételként tálalja a megfőzött, fűszerezett zöldségeket.
Egy kevés aszalt gyümölcs vagy olajos mag, dióféle minden süteményt feldob a kuglófoktól kezdve a brownie-n át egészen a különböző kekszekig. 4. Kuglóf és cukor A kuglófformát általában vajjal és liszttel kenjük ki, szerintünk viszont egy kevés kristálycukrot is érdemes körbeszórni a formában. Ettől a megoldástól nem ragad bele a tálba a sütemény, ráadásul képződik egy enyhe karamellizált réteg a sütemény külsején, amitől még finomabb lesz a kuglóf. 5. Üsd oda azt a tepsit! Elkészült a sütemény tésztája vagy a piskóta, Mama pedig minden egyes alkalommal odaütötte a tepsi alját a konyhapulthoz. Hogy miért? Mert így sikerült egy csapásra (szó szerint) kipukkasztania a tésztában található összes buborékot, ezzel is elkerülve, hogy a sütemény nagyon levegős legyen. Csak pár ütés, és nincs lyukacsos tészta! 6. Hogy ne száradjon ki a tészta Sütés közben könnyen kiszáradhat a sütemény tésztája, éppen ezért érdemes egy hőálló tálban egy kevés vizet (1-2 deciliter) berakni a sütőbe. Bögrés meggyes piskóta, olcsó, finom és egyszerűen el lehet készíteni! - Egyszerű Gyors Receptek. 7. A csokitorták titkos hozzávalója Még mindig nem térünk magunkhoz attól a trükktől, amelyet nemrégiben lestünk el olyan nagymamáktól, akik bár nem a közelünkben élnek, mégis remek tippet adtak: tegyünk savanyúkáposztát a csokitorta piskótájába!