180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütöm. Rácsra teszem kihűlni.
Újból kelesztjük, addig míg a tepsit kitölti. A tejet a tojás sárgájával összekeverjük és a kalácsunkat lekenjük. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük, ha barnulna, fóliával a tetejét letakarjuk.
Leírás Az élesztőt, a langyos tejben, pici cukorral felfuttatjuk. A tésztához valókat összegyúrjuk, 6 cipóra osztjuk és 1/2 órát pihentetjük. A töltelékhez valókat habosra keverjük. (A töltelékhez: 3 evőkanál kakaó, 3 csomag vaníliás cukor, 25 dkg porcukor, 20 dkg sütőmargarin. ) A cipókat tepsi nagyságúra kinyújtjuk, a kakaós krémet rákenjük. Feltekerjük, összefonjuk és tepsibe rakjuk. 1/2 óra pihentetés után, tojással megkenve sütjük
Valószínű túlságosan elfogult vagyok az ügyben, de kalácsot sütni csodálatos. Kalácsillatú vasárnap reggelre ébredni pedig maga a mennyország az egész családnak. Szeretek ezzel az illattal játszani, egy kis citromhéj annyira megbolondítja például, hogy már a sütés tizenötödik percében leírhatatlan ízes-kakaós kalácsfelhő úszik az egész házban, és akkor a rumról még nem is beszéltem. Na ez a kakaós kalács pont ilyen. Visszaolvasva.. tényleg eléggé protekciós nálam a kalács-szekció. Komolyan lassan már az Óda egy kalácshoz jön, amiben a házi kalács mellett, magát a sütés folyamatát is az egekig magasztalom. Idén húsvétra anyáéknak kalácsot ígértem – most én csak kalácsot viszek – címszó alatt. Eredetileg tényleg csak egy fonott kalácsot gondoltam sütni, aztán megszólalt bennem valami péklányféle, miszerint egy ilyen alkalmat nem lehet csak úgy, egyetlenegy sima kaláccsal elintézni, végre itt a sütés lehetősége: – Gyerünk, tessék kihasználni! A nagyhetet egy teljesen bolti élesztőmentes, kovászos teszt-kaláccsal kezdtem.
Saját ajtóval kell rendelkeznie, ha az idős ember még független, akkor egyedül akar fürdeni. De anélkül, hogy megfeledkezne arról, hogy az ajtó könnyen hozzáférhető, ha segítségre van szüksége. Az egyensúly érdekében használjon kiegészítőket, például csúszásgátló szőnyegeket, fürdőszékeket és támogató melltartókat. ➡ Mindig legyen kéznél edény Minden személyes higiéniai cikket könnyen hozzáférhető helyen kell tartani, hogy a fürdés közben ne tévessze szem elől az idősebb embert. Ha családtagunk független, győződjön meg arról, hogy minden tartozék, például szappan, sampon, testápoló vagy szivacs elérhető helyen van. Idősek otthonában dolgozók!. Helyezzen ruhát és ruhát olyan helyre, ahol nincs veszély a nedvesedésre. ➡ Fenntartani a függetlenséget Nem minden idősebb felnőtt eltartott, némelyiknek csak segítségre van szüksége más feladatok elvégzéséhez. Függetlenségük megőrzésével hasznosnak érzik magukat és jól érzik magukat., Ezért az ideális az, ha megfigyeljük őket, miközben valamilyen tevékenységet végeznek. Csak nehézség esetén segítsen nekik, ha segítséget kérnek, vagy ha balesetveszélyt látunk, különösen a fürdés idején.
Egyes fajtákat, mint például az uszkárokat, általában gyakrabban kell füröszteni, mint a német juhászt. A sima szőrű kutyáknak rendszerint ritkábban van szükségük a fürdetésre. Természetesen a tartási körülmények ebben az esetben is meghatározó szerepet játszanak. Hányszor fürdessük a kutyát? A túl gyakori (például hetenkénti) fürdetéssel kimoshatunk a kutya bundájából sok alapvető fontosságú anyagot, ami a bőre kiszáradásához vezethet. Hacsak a kutya nem kifejezetten piszkos, rendszeres fésüléssel, keféléssel csökkenthetjük a szükséges fürdők számát. Így is elérhetjük, hogy kutyánk tisztának érezze magát és a szemlélőben is ápolt, gondozott állat benyomását keltse. Előkészületek a kutya fürdetéséhez Még mielőtt sarokba szorítjuk és a fürdőbe tereljük a kutyát, készítsünk elő mindent, ami a fürdetéséhez szükséges. Készítsük elő a fürdetés helyszínét (előre ne hívjuk fel a kutya figyelmét a várható megpróbáltatásra, mert ezzel csak az idegességét fokoznánk). Lássuk, mire lehet szükség: Szobakutya fürdetése Az állatorvos által ajánlott kutyasampon (az ember számára gyártott termékek allergiás reakciót válthatnak ki) Növényi eredetű fürdőolaj Fürdetőrongy vagy -szivacs Törölközők (minél nagyobb a kutya, annál több törölközőre lesz szükség) Egy meleg, huzatmentes zug a lakásban Póráz, ha a kutyát kádban fürdetjük (Ha a szabadban végezzük a fürdetést, természetesen akkor is célszerű a kutyát egy fix ponthoz kikötni. )
Deáki Tímea párterapeuta szerint "Természetesen lehet szerelem két idősebb ember között, hiszen attól, hogy korban kicsit előrébb járnak, még nem szűnik meg a vágy. Persze nem feltétlen kell olyan szenvedélyre és mindent elsöprő életérzésre gondolni, ami a fiatalokra jellemző, de nem lehet elvitatni az érzés valódiságát. A nyugodtabb, kevésbé tüzes hozzáállásnak fő oka, hogy ők igen sok dolgot megéltek már, beleértve a csalódásokat és a kiemelkedő örömöket is. " A szerelemre ugyanúgy megvan a képesség az idős, idősödő emberekben, mint a fiatalabb korosztályban, csupán az életkorral együtt járó változások nehezítik meg a nyugdíjasok magánéletét. A szerelemhez szükség van ugyanis egy nagy adag szociális, lelki, érzelmi nyitottságra, ezt a fajta hozzáállást azonban sokszor gátolja az életkorral együtt járó egészségügyi állapotromlás, valamint az esetleges anyagi problémák. Forrás: Thinkstock Bátor vállalkozás, sőt gyakran tabudöntögetés szembemenni a társadalom vagy akár a szűkebb rokonság elvárásaival: a nyugati kultúrában szocializálódott ember ugyanis azt várja az idősebbektől, hogy sokkal inkább másokat szolgáljanak, semmint a maguk szükségleteinek kielégítésére törekedjenek, és a zsidó-keresztény kultúrkörben is tabuként kezelik a két idős test szerelmét.