A hagymát finomra vágjuk. A répát megtisztítjuk felkarikázzuk, a gombát felszeleteljük. A hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a csirkemellet fehéredésig pároljuk, majd hozzáadjuk a répát és a gombát. Körülbelül öt percig gyakori kevergetés mellett együtt pároljuk. 2. lépés Felöntjük 1, 5 l vízzel hozzáadjuk a zöldborsót. Ha a leves felforrt, beletesszük a leveskockát az ételízesítőt, tárkonyt és egy késhegynyi borsot. 3. lépés Közepes tűzön félórát főzzük. Erdélyi tárkonyos húsgombócleves - Ilyen egy igazán tartalmas leves! Mindig csodás! - Ketkes.com. A tejfölt csomómentesen elkeverjük a lisztel. Hozzáadunk 2 merőkanálnyi forró leves levet. Ha a zöldségek megpuhultak, folytonos keverés mellett hozzáadjuk a tejfölös habarást. Újra forrás után 5 percig főzzük. Időközben beletesszük a citromlevet és ízlés szerint még ilyenkor sózhatjuk is. Melegen tálaljuk. Sárgaborsó leves Kling kft állás 2 Erdélyi tárkonyos bableves Recept képpel - - Receptek Zugló albérlet Tálalás Tálaláskor petrezselyemmel és citrom karikával is díszítheted. Tárkonyos bárányleves tálalása Tárkonyos bárányleves kép: saját felvétel Ha tetszett, mutasd meg másoknak is: Dr hajdu krisztián nőgyógyász Panoráma étterem menu principal Kültéri klíma egység Nintendo switch eladó
Melegen tálaljuk. Erdélyi tárkonyos húsgombócleves | Recipe | Húsgombócleves, Levesek, Főzés 882 views 2 year ago 0:50 Tárkonyos pulykaraguleves | Nosalty Nosalty 8. 718 views 3 year ago 15:20 Csirkeragu leves zabgaluskával / Szoky konyhája / Szoky konyhája 19. 586 views 4 months ago 11:59 Tárkonyos húsgombóc csorbát főztünk Székelyföldön. Erdély és Székelyföld 14. 689 views 8 months ago 6:23 Tárkonyos csirkeraguleves recept Anzsy konyhája 13. 345 views 1 year ago 0:38 Tárkonyos csirkeraguleves | Nosalty Nosalty 34. 067 views 3 year ago 9:34 Tárkonyos csirkeragu leves Budapesti Família 20. 361 views 1 year ago 3:54 Apám főztje Bodrogi Ádámmal - Tárkonyos szarvasragu leves Apám főztje 2. Táncoló fakanál: Erdélyi tárkonyos húsgombócleves. 574 views 2 year ago 1:35 Tárkonyos bárányragu | Nosalty Nosalty 4. 442 views 3 year ago Szász Eszter 2020. február 14. Legolvasottabb cikkek Ez is érdekelhet Gyere te is! Friss és ropogós Nem egy klasszikus Valentin-napi szívecskés, romantikus étel, de átmelegít és jóllakat, amitől rögtön boldogabbak leszünk.
Végén: citrommal lehet savanyítani. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: culko Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Különleges húsgombócleves » Töltött dagadó erdélyiesen » Erdélyi pástétom » Erdélyi aprópecsenye » Hagymás húsgombócleves » Erdélyi malacaprólékleves » Erdélyi füstölt kolbász » Erdélyi túrófánk » Erdélyi burgonya » Erdélyi rakottkáposzta » Erdélyi töltött paprika » Erdélyi csirke raguleves » Erdélyi rakott pogácsa » Erdélyi tormás hús » Erdélyi húsgombóc leves » Erdélyi flekken öntettel
Finom és egyszerű leves ötlet, jó sok zöldséggel. Az elkészítése nagyon egyszerű, tetszés szerint tehetünk bele más zöldséget is, ha van megbontva zöldbab konzerv, az is kerülhet bele. Kiadós és finom, ebből a mennyiségből nagyjából 5 – 6 nagy adag lesz. Hozzávalók: 1 kisebb hagyma, 1 evőkanál liszt, pirospaprika, kevés kakukkfű, kevés egész kömény, 2 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 kisebb zellergumó, 1 – 2 burgonya, 1 kisebb káposzta fele, só, bors, tárkony, fél citrom leve. A húsgombóchoz: 50 dkg darált sertéshús, 10 dkg rizs, 1 tojás, kevés pirospaprika. Elkészítés: A hagymát felaprítjuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a köményt és a kakukkfüvet, pár másodpercig együtt pirítjuk. Hozzáadjuk a lisztet és egy kicsit pirítjuk, majd lehúzzuk a tűzről és hozzáadjuk a pirospaprikát is, felöntjük bő 2 liter vízzel. A zöldségeket meghámozzuk és felkockázzuk, a káposzta kivételével minden zöldséget a levesbe teszünk, fűszerezzük és 20 percig főzzük. Közben elkészítjük a gombócokat: a darált húshoz adjuk a rizst, majd a tojást, fűszerezzük és összegyúrjuk, mint a fasírt masszát.
574 views 2 year ago 1:35 Tárkonyos bárányragu | Nosalty Nosalty 4. 442 views 3 year ago A gombát felszeleteled. A hagymát apróra vágod. A tárkonyos bárányleves elkészítése A zsíron megpárolod a hagymát, kicsit lepirítod (világos színűre). Beleteszed a bárányhúst, kevés vizet töltesz alája, és félig puhára párolod. Utána sorban: a zöldséget, a zöldborsót és gombát csak akkor, amikor a hús már megpuhult, mert ezek nagyon gyorsan főnek. Közben meg is sózod, mert különben nagyon ízetlenek lesznek a belevalók. Beleteszed a borsot és a tárkonyt is. Amikor minden puha, felengeded 1. 2 – 1. 5 liter vízzel és összeforralod (1 – 2 perc). Közben elkészíted a leves habarását: a lisztet jól elkevered a tejföllel, a meleg levessel felhígítod: kanalanként beleteszel annyi levest, hogy könnyen önthetővé váljon. Hozzáöntöd a leveshez keverés közben (a levest kevered), hogy ne legyen csomós. Még egyszer felforralod (erre azért van szükség, hogy a habarásban levő liszt ne maradjon nyers). Kevés citromlével ízesítheted, friss vagy szárított tárkonyt és kevés vágott petrezselymet (a tárkony elég erős íz, a petrezselyem nem fogja elnyomni, csak egy kis színt ad) szórhatsz a tetejére.
(A háztartásban használatos fűszerek ről egy másik bejegyzésben olvashatsz. ) Előkészítés A húst megmosod, felvágod kockákra (kb. másfél centis legyen). A sárga- és fehér répát megtisztítod, méretüktől, vastagságuktól függően karikákra és/vagy kockákra vágod. Elkészítés 1. lépés A csirkemellet megmossuk felkockázzuk. A hagymát finomra vágjuk. A répát megtisztítjuk felkarikázzuk, a gombát felszeleteljük. A hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a csirkemellet fehéredésig pároljuk, majd hozzáadjuk a répát és a gombát. Körülbelül öt percig gyakori kevergetés mellett együtt pároljuk. 2. lépés Felöntjük 1, 5 l vízzel hozzáadjuk a zöldborsót. Ha a leves felforrt, beletesszük a leveskockát az ételízesítőt, tárkonyt és egy késhegynyi borsot. 3. lépés Közepes tűzön félórát főzzük. A tejfölt csomómentesen elkeverjük a lisztel. Hozzáadunk 2 merőkanálnyi forró leves levet. Ha a zöldségek megpuhultak, folytonos keverés mellett hozzáadjuk a tejfölös habarást. Újra forrás után 5 percig főzzük. Időközben beletesszük a citromlevet és ízlés szerint még ilyenkor sózhatjuk is.
Azoknak ajánlom, akik velem együtt szeretik az erdélyi konyhát! Vigyázat! Gazdag leves! Hozzávalók Húsgombóc 25dkg sovány darált hús, 1 kicsi tojás, 1 zsemle/vízben áztatva/, 2 gerezd átnyomott fokhagyma, 1 t. kanál só, pici bors, prézli, ezekből készül a gombóc. A leves hozzávalói 2 db közepes s. répa, 2 db kicsi f. répa, 1 kicsi karalábé, 1 kicsi zellergumó, 1 db nagy hagyma, 2 e. kanál olaj, 1 t. kanál prika, 1 t. kanál só. Sűrítés 4 e. kanál tejföl, 1 nagy e. kanál liszt, fél dl víz, 1 e. kanál tárkonyecet, 2 e. kanál aprított tárkony, /szárított is lehet/ Elkészítés A hagymát megdinszteljük, a zöldségeket közepes csíkokra vágjuk és azokat is megpároljuk, levesszük a gázról és bele tesszük a prikát, felöntjük 1. 5l vízzel, ha forr, bele tesszük a gombócokat, kis lángon félig lefedve 30percig főzzük. Bele a sűrítményt egyet forr és kész! Jurmann Ibolya receptje!
Keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót egy kis tálban, ezután lassan adagold hozzá a tojásos keverékhez, majd dolgozd össze közepes sebességen. Add hozzá a tejszínt, ezzel is keverd jól össze, majd tedd félre. Készítsd el a pitét: melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Meggyes sütemény Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Tegyél fél csészényi tésztát a pitekéreg tetejére és egyenletesen oszlasd el, majd mehet rá az almás töltelék és a megmaradt pitetészta. Fedd le alufóliával és süsd 40 percen keresztül, majd vedd le róla a fóliát és süsd újabb 20 percig. Hűtsd szobahőmérsékletűre tálalás előtt, tálalás előtt pedig szórd meg porcukorral, és/vagy mandulával, ahogy szeretitek! Forrás: purewow Forrás: pinterest Meggyes pite á la Mc'Donalds További cikkek a rovatból
Elkészítése: A tojást és a cukrot habosra keverjük majd hozzáadjuk az olvasztott margarint, a vaníliás cukrot, a sütőport, a lisztet, és a tejet. Margarinnal és liszttel kikent tepsibe öntjük a masszát és rászórjuk a meggyet. 180 fokon 50 percig sütjük. Jó étvágyat!
cukor 1/8 tk. durva só 1/3 csészényi tej Az almás töltelékhez: 1 csészényi víz 6 db Granny Smith alma (hámozva, szeletelve) 2 tk. almás sütemény fűszerkeverék A tésztához: ½ csészényi vaj (szobahőmérsékletű) ⅔ csészényi cukor 2 tojás 1½ csészényi liszt 1½ tk. sütőpor ⅛ tk. Meggyes sütemény recent version. só ¼ csészényi tejszín Elkészítése Először készítsd el a pitéhez a kérget: egy tálban keverd össze a hideg vajat, a zsiradékot, a lisztet, a cukrot és a sót, majd egy robotgépben dolgozd össze addig, míg morzsás állaga nem lesz, ekkor add hozzá a tejet és dolgozd el homogénre. Csomagold be fóliába és pihentesd a hűtőszekrényben legalább 30 percen keresztül. Nyújtsd ki a tésztát kb. fél cm vastagra, majd tedd át egy 22 cm átmérőjű piteformába és tedd félre. Készítsd el a tölteléket: forralj vizet egy lábasban, és egy szűrő segítségével párold meg benne az almát nagyjából 10 perc alatt. Ezután hűtsd le szobahőmérsékletűre és keverd össze a fűszerkeverékkel. Készítsd el a tésztát is: keverd össze a szobahőmérsékletű vajat és a cukrot egy robotgépben míg homogén nem lesz, majd add hozzá a tojásokat és ezzel is keverd el.