Figyelt kérdés Teljesen kétségbe vagyok esve, mert megint nem sikerült a délutáni süteményem, ízre rendben van, de kinézeetre kataszrófa!!!! Süteménybe szeretnék vaniliakrémet tenni tölteléknek, ami utána vágható (tehát nem folyik), elég vastagra lehet tölteni (min. 3-4 cm), és nincs benne puddigpor. Amiket eddig próbáltam: Főzőtt vaníliakrém: Tejet melegítessz gőz fölött, cukrot teszel bele, vaníliát és kézi habverővel keverve tojássárgáját. Kevered amíg be nem sűrűsödik. Krémtöltelék süteményekhez Recept - Mindmegette.hu - Receptek. (fél liter tejbe teszel 15-20 deka cukrot és 6-7 tojássárgáját. ) Krém: 5dl tej 4 tojássárgája kb. 15-20 dkg kristálycukor csipet só 1 vaníliarúd 2 ek kukoricaliszt Elkészítés: a tejet felmelegítem a cukor felével és a vaníliarúd kikapart magjaival, ill. a rúddal és a csipet sóval. Közben kikeverem a tojássárgáját a maradék cukorral és a kukoricaliszttel (ez garantálja a selymes sűrűsségét). Ráöntöm a meleg tejet a tojássárgára, egyenletesen átkeverem, majd ezt a masszát visszaöntöm a lábasba és visszateszem a tűzre, ahol pár perc alatt krém állagúra sűrűre főzöm.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Miután azonban elkészült a krém, más módszerekhez kell fordulnunk. Egy régi, macerás megoldás A legtöbb helyen azt olvashatjuk, láthatjuk és hallhatjuk, hogy a friss, még meleg puding felületét fóliával vagy sütőpapírral le kell takarni. Ha a puding felületét teljesen elzárjuk a levegőtől, nem kell aggódnunk a bőrösödéstől. Sajnos ezzel a módszerrel jelentős mennyiségű krémet veszítünk, ami a fóliára ragad. Ezen kívül a fél konyhapultunk pudingban fog úszni, ami szintén nem a legelőnyösebb. Egy sokkal könnyebb, új trükk Ennél sokkal jobban járunk, ha a fólia helyett a fiókból egy sűrű szövésű szűrőt veszünk elő. A megfőzött pudinggal nem kell semmi különöset csinálnunk, hagyhatjuk, hogy bőrös legyen a teteje. Amikor kihűlt, passzírozzuk át a szűrőn az egészet egy tálba. Az így kapott teljesen krémes puding már tálalásra, használatra kész, és teljesen csomómentes lesz. Süteménybe vaniliakrém puddingpor nélkül? (4532058. kérdés). Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube -on!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Vaníliakrém süteménybe - Receptkereső.com. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
7/9 A kérdező kommentje: ma 09:39-es: köszi a választ. (Köszi a figyelmeztetést is, de margarin évek óta nincs nálunk a konyhában, csak igazi vajat használok. ) Amit nem értek, hogy az mitöl van, hogy a fözött része a krémnek megfözve sürü, és utána elfolyósodik, amikor belekverem a kemény tojáshabot meg/vagy a vajat. Erre van valami tipped, hogy miért lesz ilyen és mivel lehet megelözni? 8/9 atomtengeralattjaro válasza: Szia, Bocs, tegnap már nem voltam a gép közelében. A figyelmeztetés csak azért volt, mert sok embernek a vaj = margarin... Arra, hogy miért lesz folyós, vannak tippjeim, remélem, az egyik bejön:) Szóval a vaj hozzákeverésekor (vagyis még a kikeverésekor) vigyázni kell, hogy ne keverd túl, tehát nem egy folyós vajas masszát szeretnél, hanem csak vajhabot. Legyen még tartása a kikeverés után is, aztán vissza a hűtőbe, és türelemmel várni, amíg visszadermed. Hogyha a felvert tojáshab alatt a tojásfehérjét érted, akkor szerintem azt nem kellene beletenni a krémbe, elég a selymességhez a kihabosított tojássárgája, amit már belefőztél.
Tökéletes édességek a te konyhádban is: Fogadd meg tippjeinket, és a nyári melegben is tökeletes lesz a süteménytésztád 6+1 hiba, amit kerülj el a tökéletes sütemény érdekében Ezért ne hagyd ki a vaj habosítását, ha omlós süteményeket akarsz sütni Forrásunk volt
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Kezdőlap Nyaralás Horvátország Kvarner-öböl Krk-sziget Hotel Drazica - Krk város Krk óvárosának közelében, a Dražica-öböl szomszédságában található a kellemes 3 csillagos szálloda, mely rengeteg szolgáltatással várja az ideérkezőket. Az épületet fák veszik körül, a strand pedig mindössze karnyújtásnyira található. A kristálytiszta vízű tenger mellett 2 külső medence, csúszda és pool bár várja a felfrissülni vágyókat. Ha pedig testmozgásra támad kedvünk akkor teniszezhetünk egy jót vagy benézhetünk a szálloda fitness termébe, de minigolfban és biliárdban is próbára tehetjük tudásunkat. A szálloda szobái kényelmesen és barátságosan berendezettek, Krk óvárosa kb. félórás sétával érhető el. Krk-sziget időjárás előrejelzés Dátum 04. 03. 04. Krk sziget hotel drazica 3. 05. 06. 07. Időjárás Maximum 9°C 9°C 10°C 11°C 12°C Minimum 3°C 4°C 6°C 6°C 8°C Szél (km/h) 24 ← 12 ↙ 9 ↗ 8 ↗ 13 ↑ Vissza a képekhez Szállástípus: hotel Elhelyezkedés: tengerparti Étkezés: félpanzió Szobatípusok: 2 fős, 2+1 fős, 2+2 fős és 4 fős szobák Turnusok: min.
A Hotel Drazica szálloda Krkben, az óváros magjától egy percnyi sétára található közvetlen a tenger partján egy fenyőerdő közepén. Az aktívabb vendégek számára a Drazica szálloda tenisz, tollaslabda, mini-golf és asztalitenisz pályákat, valamint fitness és masszázs stúdiókat biztosít. A Hotel Drazica szálloda nyitott medence együttesében egy csúszdával felszerelt gyermekmedence is található. A vendégek szintén élvezhetik a szálloda változatos programjait, mint amilyenek a vízi aerobic, a reggeli gimnasztika vagy a medencei röplabda. Nyár folyamán a Dražica szálloda gazdag szórakozó programokat kínál, mint pl. táncesték "élő" zenével, koncertek, partik vagy dance show. A szálloda teraszán egy cocktail bárban. Hotel Drazica - Krk város - Krk-sziget - Horvátország - Nyaralás. A családok számára a Dražica szálloda, különböző gyermek programokat is tartogat (15. 06. a 15. 09. mini-club, gyerek úszótanfolyamok stb. ). A szállodai parkoló használata igénybe vehető helyszínen történő fizetés ellenében - kb. 4 EUR/nap közvetlenül a tenger mellett részlegesen tengerre néző háziállatok nincsenek engedélyezve parkoló felárért naponta 30 KN WiFi or Internet connection a tangertől - légvonalban 30 m az autóbusz pályaudvartól 1000 m vasútállomástól 60 km
Szolgáltatások szálloda a vendégeit főként a gyönyörű szobáival, a tengerpart közelségével és a sokszínű szolgáltatásaival nyeri meg. A szórakozásról az animátorok gondoskodnak, akik minden nap különleges programokkal próbálják szórakoztatni a vendégeket. A gyerekek számára is több szórakozási lehetőséget biztosítanak, mint például mini klub, játszótér, gyerekmedence csúszdával, sportjátékok. Krk sziget hotel drazica 7. Az este folyamán táncest és élő zene szórakoztatja a közönséget. A sportolni vágyók részt vehetnek az aerobik és a vízi aerobik órákon. Teniszezhetnek, asztali teniszezhetnek, mini golfozhatnak, strandröplabdázhatnak. Egy hosszú nap után a vendégek a wellness részlege relaxálhatnak többféle masszázs közben, vagy a medence mellett napozóágyakon, amelyek használata ingyenes. Strand gyönyörú, apró kavicsos strand 30 méterre fekszik a hoteltől, ahol több vízi sport kipróbálásra lehetőség van. Felár ellenében a vendégek igénybe vehetik a tengerparton megtalálható napozóágyakat és napernyőket.
Némelyik tenger felöli. Villa Tamaris Suite: kétágyas hálószoba + nappali kihúzható dupla ággyal, erkéllyel vagy terasszal rendelkeznek. Ellátás: félpanzió (svédasztalos reggeli és vacsora) a Hotel Drazica*** épületében. A vacsorához ital is tartozik (korlátlan csapolt: sör, bor, víz, üdítő). Szolgáltatások: nyitott édesvizű felnőtt és gyermekmedence csúszdával, bérelhető nyugágyakkal, masszázs, fitness (ingyenes), nyári hónapokban felnőtt és gyermek animáció, Internetsarok (ingyenes), konferenciaterem, étterem, bár, zenés terasz, ajándéküzlet, fizetős parkoló (4 EUR/nap). A közelben: gyermekjátszótér, búvár központ, robogó és autó bérlés. Sport: teniszpálya, asztalitenisz, minigolf, tollaslabda, strandröplabda, kerékpárbérlés, a közelben vízisportok. ELŐFOGLALÁSI kedvezmény: Fantasztikus akcióval nem összevonható! 18% kedvezmény 02. 28-ig! 13% kedvezmény 03. 31-ig! Fantasztikus akció: visszavonásig, min 3 éj tartózkodás esetén: 15% kedvezmény 04. 01-04. 14; 04. 18-04. Adria Tours Kft - Drazica - Horvátország - Kvarner - Krk sziget. 29; 05. 02-05. 25; 05.