Korábban az Index is beszámolt arról, hogy tömeges halpusztulás volt a Velencei-tóban. A felszínen megszámlálhatatlan haltetem lebegett, ezért az önkormányzat önkéntesek segítségével tudta csak megtisztítani a tavat. Akkor azt mondták, hogy a halak oxigénhiány miatt pusztulhattak el.
A Rönkvár hozzájárulhat a hősies helytállásról való emlékezet fenntartásához hasonlóan Gárdonyi Géza regényéhez, az Egri csillagokhoz. Ha meglátogatják a rönkvárunkat, reményeink szerint közelebb kerülnek az akkori korhoz, a régi emberekhez; a regény történései élményszerűbbek lesznek a rönkvárbeli kalandok után. A gárdonyi várkapitány végigkalauzolja őket a váron, a kazamatarendszeren, és természetesen bepillantást nyerhetnek a várvédő vitézek életébe. Velencei tó agárd apartmanok. Kaktuszkert, Agárd Magán kaktuszgyűjtemény és egyéb érdekességek. Az érdeklődők megismerhetik a kaktuszokkal kapcsolatos bánásmódot, tanácsot kérhetnek. Aki nem tudja, vagy nem akarja átültetni a saját növényeit, hozza el azokat, és közösen elvégezzük. Bemutató Fényképezkedés a nagy kaktuszok mellett. Vásárlási lehetőség. Térkép
További információ
"Amikor először beszélgettünk a sörfőzdéről, akkor előttünk állt a pincészetünk példája. A sörrel egy kicsit nehezebb dolgunk volt, mert a barokk korban már volt sörfőzdénk, de nem az volt a célunk, hogy ugyanazt rekonstruáljuk, hiszen azóta történt egy nagy technológiai fejlődés, stílusbeli váltás. A hagyományban akkor van igazán fantázia, ha az mai és élő tud lenni. " – mondta Hortobágyi Cirill OSB, a Pannonhalmi Főapátság főapátja. Pannonhalmi apátsági son profil. Hortobágyi T. Cirill pannonhalmi főapát a főzde megnyitóján felelevenítette, hogy a hazai sörtörténet első adatai bencés apátságokhoz fűződnek, a bakonybéli monostor 1086-os összeírása említ már egy Komlóhozó nevű völgyet. Pannonhalmáról a 12. századból valók az első adatok, a 13. századi oklevelek szerint az apátság falvainak volt a feladata sört és malátát szállítani a monostorba, amely azt jelenti, hogy a vidéken akkoriban már főztek sört. A sörfőzde, háttérben az apátsággal (Fotó: MTI/Krizsán Csaba) A török hódoltág idején a sörfőzés megszűnt, majd 1701 után indult újra.
Ezek az élesztők nagyobb vastagságot, fűszeres, banános, gyümölcsös ízeket adnak hozzá a végeredményhez. "Rengeteg élesztőt kipróbáltunk, először házi körülmények között, majd az egyetemen, végül egy főzdében végeztünk próbafőzéseket és erjesztési kísérleteket. Sok-sok kóstoló után egy nagyon gyümölcsös élesztőt sikerült közösen megtalálnunk, ezzel erjed a söreink nagyobbik része" – mesélt az élesztőkről Fülöp.
Megérkeztél? Igazából visszatértem. Úgy kerültem a képbe, hogy itt tanultam, 2012-ben itt érettségiztem a Bencés Gimnáziumban, majd öregdiákként az ötödik érettségi találkozómon beszélgettem az egykori földrajztanárommal, az akkor még perjel, ma főapáti rangban szolgáló Hortobágyi Cirillel. Elmondta, hogy mennyire izgatja őket az apátsági sör kérdése. Engem is nagyon izgatott a kérdés. Szóval véletlenül… Azt hiszem, véletlenül került szóba, de mivel én élelmiszermérnökként végeztem a Szent István Egyetemen, ahol a dékán hatására már a suli elején beleszerettem a sörfőzésbe, talán mégsem volt teljesen véletlen az a beszélgetés. Pannonhalmi Apátsági Quadrupel – BeerPorn. A sör menő? Magyarországon is nagyot robbant a sörkultúra, és ennek a minőségi forradalomnak az egyik alapja éppen a belga típusú sör volt. A belga apátsági sör régóta egyet jelent a legmagasabb minőséggel a sörfőzésben. Ráadásul nagyon színes: az egyszerűbb, könnyebb söröktől a magas alkoholtartalmú, tartalmas italokig mindenre van receptje a szerzeteseknek. Nekünk pedig az a feladatunk, hogy a legjobb alapanyagot kiválasszuk, és a legfinomabbra, leggyümölcsösebbre erjesztő élesztőket megtaláljuk.