Végignézve a neveket, nyugodtan kimondhatjuk, hogy bizony hiányos. Pontosabban nem hiányos, hiszen 100 remek fotós neve szerepel rajta, de valamiért még pár nagy név hiányzik róla. Többek között személy szerint én hiányolom Jung Zsenit, aki portré és akt fotóival a magyar fotográfia igenis kiemelkedő alakja és meglehetősen furcsa, hogy ő nem fért be a legjobb 100 közé. Szintén meglepő, hogy nem fért be (vagy éppen nem jutott a lista szerkesztőinek eszébe) Eifert János neve sem, pedig ha magyar fotográfiáról beszélünk, akkor az ő nevét mindenképpen illik megemlíteni. S Tóth József (Füles)? Nem tartozik a 100 legjobb közé. Legjobbpillanat - Fotós. Markovics Ferenc? Tóth István? (Bár őt hazánkban viszonylag kevesen ismerik, pedig letisztult látásmódja és tökéletességig csiszolt képei méltán emelik a legjobb magyar fotósok közé, ráadásul ő sem csupán Magyarországon tett le az asztalra eredményeket, hiszen 1980-ban New York-ban vette át Az Évszázad Kiváló Fotóművésze címet, igaz, a rendszer nem nagyon szerette őt, talán pont azért, mert A Nyugat elismerte) Nem tartom magam sznobnak, de úgy érzem, hogy Imre Tamás nem csak műveivel és külföldi eredményeivel, de itthon, a hazai fotográfiáért tett szolgálatáért is megérdemelné, hogy beférjen a 100 legjobb magyar fotós közé.
Ugyanakkor vannak azért további meglepetések is, ilyen például az, hogy a szakmai konzultáció tagjai között szereplő Perlaki Márton és Szalontai Ábel "érdekes módon" ott vannak a 100 legjobb között, ők belefértek. Nos, ha valami furcsa csillag-együttállás+mágneses mező rezonancia és egy végzetes hiba következtében én bekerültem volna ebbe a szakmai konzultációs csapatba, biztosan ellenkeztem volna, hogy engem úgy szerepeltessenek a listában, hogy közben az általam ismert nagy nevek viszont nincsenek ott. S ha nem engedtek volna a 48-ból, akkor tisztelettel megköszöntem volna a lehetőséget és letiltattam volna a nevem szakmai konzultációs tagok közötti szerepeltetését, én ugyanis ilyenhez nem adnám a nevem, nem vállalnám, hogy nálam ezerszer jobb fotósokat sértsek meg egy ilyen "listával". A szezon vége helyett azonnali hatállyal távozott az Audi ETO elnöke - Ugytudjuk.hu. Arról nincs pontos információ, hogy milyen szakmai szempontokat vettek figyelembe a listára kerülés feltételéül, vagy mi alapján ítéltek egyes fotósok felett. Félre ne értsen senki, nem a listán szereplőkkel nem értek, nem értünk egyet, pusztán a 100-as rangsorból kimaradt neves fotósokat hiányoljuk, s úgy érezzük, hogy nem volt kellően alapos a válogatás.
A szurkolók szerda este percekig skandálták a klubelnök nevét az Érd elleni mérközésen. "Köszönöm a klubnak, a játékosoknak, a szakmai stábnak, a szponzoroknak és támogatóknak valamint a szurkolóknak is az elmúlt közel 6 év együtt töltött munkáját. Nagyon büszke vagyok, hogy a Győri Audi ETO KC elnöke lehettem, az elmúlt években tudásom legjavával igyekeztem szolgálni az egyesületet. Munkám során mindig azt tartottam a legfontosabbnak, hogy a csapat mindig a legnyugodtabb körülmények között, kiszámíthatóság és stabilitás mellett végezze a munkáját. Nagyon sok szép emléket őrzök, kiemelkednek ezek közül a Bajnokok Ligája, a magyar bajnokság és a Magyar Kupa többszöri elhódításai. A szezon legfontosabb része következik, amire azt kívánom a csapatnak, hogy minden versenysorozatban jussanak fel a csúcsra! Nagyon köszönöm a szurkolóknak a tegnapi, Érd elleni mérkőzés során kifejezett támogatását, ez nagyon sokat jelent nekem a következő időszakra. Hajrá ETO! " – nyilatkozta Dr. Bartha Csaba.
Örvendek ennek a váratlan "találkozásnak", már csak azért is, mert úgy tudom: Hajdú Attila 2012 táján elhunyt. De olthatatlan alkotó szelleme lám, tovább él a fiában - abban a nemzedékben, mely digitálisan, de teszi a maga dolgát, legjobb tudása szerint. Székely Sándor fotója Hajdú Attila csiksomlyói szobráról Hajdú Tamás: In memoriam Hajdú Attila
"Köszönjük Dr. Bartha Csaba eddigi munkáját az egyesületnél. Tisztában vagyok vele, hogy mit jelent egy ilyen klubot irányítani. A klub legsikeresebb időszakát éljük, Csaba további munkájához sok sikert és jó egészséget kívánok. " – nyilatkozta Vanyus Attila, a klub örökös tiszteletbeli elnök, az Elnökség tagja. Dr. Bartha Csaba, valamint a Győri Audi ETO KC vezetése jelen közleménnyel a távozással kapcsolatos ügyet lezártnak tekinti, ezzel kapcsolatban egyik fél sem kíván további nyilatkozatot tenni – zárul a közlemény. Mi azért annyit hozzáteszünk a történethez, hogy a városban terjedő pletykák alapján két klublegenda, Pálinger Katalin és Görbicz Anita neve mellett Dézsi polgármester kabinetfőnöke, Endrődi Péter neve is felmerül klubelnökként. Endrődi a kabinetfőnökség mellet ár így is számos városi cég vezetésében vállalt feladatot a GYTP Kft. vezetésétől a Győr-Szol igazgatóságának elnőki tisztjéig. Szólj hozzá!
A kelkáposztafőzeléknek is adj esélyt, a hazai sokkal jobb, mint amilyet a menzán ettél.
A rizst enyhén sós, forrásban lévő bő vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. A darált húst összekeverjük a répával, a szójaszósszal, a főtt rizzsel, illetve a gombás résszel. A kelkáposzta leveleit leszedjük, mindegyiknél a torzsarészhez teszünk 1 nagy evőkanál tölteléket. Feltekerjük, átszúrjuk egy fogpiszkálóval, hogy ne tekeredjen ki, és egy tepsibe tesszük. A többi levelet is elkészítjük, szorosan egymás mellé rakjuk. Meglocsoljuk 2-3 evőkanál olajjal, majd a 180 °C-ra előmelegített sütőben készre sütjük 30 perc alatt. Amikor elkészült az étel, megkenegetjük szójaszósszal, pár csepp lime-lével és csiliszósszal. Töltött kelkáposzta túróval. " Címlap fotó: Recept és fotó: Terei-Vigh Krisztina Az eredeti, teljes írást itt olvashatja el.
A recept alkalmas az 2. fázisban, 3. fázisban Alapanyagok 2 adag elkészítéséhez 6 kelkáposzta levél 200 g darált borjúhús 1 tojás 150 g cukkíni szerecsendió só bors 200 ml zsír és vízmentes kifőzött marhahúslé olívaolaj az étel elkészítésének menete Először a kelkáposzta leveleket készítjük el. Vegyünk, nagyjából 6 darab egyforma nagyszágú kelkáposzta levelet, és vágjuk ki a megfásult szárát. Egy nagyobb lábasban foraljunk vizet, és tegyük bele a kelkáposzta leveleket és főzzük félpuhára 1-2 perc alatt. Vegyük ki a vízből és öblítsük le hideg Egy tálban keverje össze a ledarált húst, a tojást a finomra lereszelt cukkínit, valamint a sót, borsot és egy csipetnyi szerecsendiót. Ha a kelkáposzta levelek közepe vastag lenne, egy kicsit klopfolja szét. Sütőben sült tejberizs egyszerűen | Annuskám receptek videóval. A húskeveréket ossza 6 részre és mindegyik káposztalevél közepébe kanalazza bele. Formázza henger alakúvá, majd a kelkáposzta leveleket göngyölje össze. A göngyölegeket fehér cérnával, vagy konyhai spárgával kösse össze. A tepsit egy kis olajjal kenje ki, és helyezze rá a káposztát, öntsön alájuk egy kis kifőzött marhahúslevet vagy vizet, a tálat fedje le és tegye be a 190° C-ra előmelegített sütőbe.
A kelt levelekre szedjük, és enyhén sós, köménymagos vízben leforrázzuk a leveleket. A vastag ereket kivágjuk. Félretesszük hűlni. A füstölt szalonnát kockákra vágjuk, kisütjük. Megdinsztelünk benne egy apróra vágott vöröshagymát. Hozzákeverjük az őrölt pirospaprikát. Rátesszük a kockákra vágott lapockát, sózzuk, fokhagymával ízesítjük. Félig puhára pároljuk, ekkor adjuk hozzá a feldarabolt gombát, paprikát és paradicsomot. Közben megfőzzük a rizst. Ha már puha, hozzáforgatjuk a zöldséges raguhoz. Hagyjuk kihűlni. Végül beleütünk két tojást, adunk hozzá 15 dkg konzerv vagy párolt zöldborsót, 8 dkg reszelt sajtot. Ezzel a töltelékkel töltjük a kelkáposztaleveleket. Egy jénait kizsírozunk, egymás mellé tesszük a tekercseket. Meglocsoljuk 2 dl tejföllel, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Forró sütőben összesütjük. Andrus Lászlóné húsos keljét már csak azért is érdemes kipróbálni, mert karácsonykor remek alternatíva lehet mindazok számára, akik nem szeretik a klasszikus, szaftos-leves, magyaros töltött káposztát.