Az egyedi mozzarella ízhez egy kis só is kerül a sajtba. Tudj meg többet a termékről!
Gőzfürdő felett, állandó kevergetve olvaszd össze, majd vedd le a tűzről, és hűtsd ki. Csorgasd a krémre, majd díszítsd kedved szerint.
Reméljük, sikerült valamelyest meglágyítani szíveteket, hiszen a java még csak most jön, vagyis ez a csodás, krémes pohárdesszert, melyben a mascarponés gesztenye lágysága a bogyós gyümölcsök savanykás aromájával találkozik. 🤤🌰🍓 Ha már most zavarba jöttetek, enyhítő körülményként eláruljuk, hogy a recept cukormentes verzióját hoztuk el nektek. 🤪😉 Valentin-nap POLCZ módra: gesztenyés gyümölcsös pohárkrém Hozzávalók a pohárkrémhez Gesztenyés réteg: 200 g gesztenyemassza 150 g mascarpone 1 teáskanál eritrit 0, 5 dl habtejszín Mascarponekrém: 100 g mascarpone 1, 5 dl hideg habtejszín 1 teáskanál eritrit pár csepp vaníliakivonat Erdei gyümölcsös ragu: 100 g fagyasztott erdei gyümölcs 1 teáskanál eritrit Az erdei gyümölcsös raguval kezdjük, hogy legyen ideje kihűlni a rétegezésre. Gesztenyés pohárkrém vaníliás krémmel - Egyszerű, gyönyörű és nagyon finom - Recept | Femina. 🤗👌 A fagyasztott gyümölcsöket az édesítővel együtt egy lábasba tesszük és gyakori kevergetés mellett főzzük. Amikor megpuhult és lekvárszerű állaga lett, botmixerrel még pépesítünk rajta – azért ügyeljünk rá, hogy maradjanak benne nagyobb darabok is.
A réteges gesztenyés pohárkrém amilyen szép, olyan finom. Ez a recept kihúzhat a bajból, ha villámgyorsan kell valami emlékezetes édességet készítened. Ha habtejszínt használsz, fixáló is kell hozzá, különben összeesik. Gesztenyés pohárkrém recept Hozzávalók 4 személyre 25 dkg gesztenyemassza 25 dkg mascarpone 2 dl joghurt 2 dl meggybefőtt 2 dl tejszín 3 evőkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom rum Tetejére 6 dkg étcsokoládé 1 dl habtejszín Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A meggyet csepegtesd le egy szűrőn, áztasd rumba legalább egy-két órára, és rakd a poharakba. ✔️ Gesztenyés pohárkrém - Gesztenye Info. A gesztenyemasszát nyomd át a krumplinyomón, vagy hidegen reszeld le egy kisebb lyukú reszelőn. A tejszínt verd fel habnak kevés cukorral. A mascarponét keverd ki a joghurttal, a vaníliás cukorral, reszeld bele a citrom héját, illetve nyomj bele fél citrom levét. Cukrozd ízlés szerint, majd forgasd össze a tejszínnel. A krémet kanalazd a poharakban lévő gesztenye tetejére. A csokoládét tördeld egy fém tálba, és add hozzá a tejszínt.
Meggyes-csokoládés mousse 10 dkg fehér csokoládé 2 tojássárgája 3 ek porcukor 1 tk vaníliaaroma 10 g zselatin (por) 1, 5 dl tej 8. Csokoládékrémes-szilvahabos pohárkrém 40 dkg szilva 2 tk reszelt gyömbér 1 dl tej 4 tojássárgája 9. Gesztenyés rumos-meggyes pohárkrém 25 dkg gesztenyemassza 1 kisebb üveg rumos-meggybefőtt (v. Valentin-napi ízharmónia - gesztenyés pohárkrém - adalekmentesen.hu. rum nélküli) 1 csomag tejszín ízű pudingpor 2, 5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 2-3 ek kristálycukor 10. Joghurtos-sárgabarackos kanalazó 4 nagy sárgabarack 2 kis doboz görög joghurt (nálam kekszes) 12 db kakaós omlós keksz A recept ide kattintva folytatódik >>>
Ha kissé megpuhultak, nagyon röviden átbotmixerezzük: kis darabok jó, ha maradnak benne. Félretesszük hűlni. A cukormentes gesztenyekrémhez a gesztenyét a tejszínnel, mascarponéval és édesítővel aprítóba tesszük, és krémesre dolgozzuk. A cukormentes mascarponehabhoz a mascarponét a hideg tejszínnel, vaníliával és édesítővel habbá verjük. Összeállítjuk a desszertet. A poharak aljába mascarponehabot kanalazunk, rárétegezünk a kihűlt erdei gyümölcsből, majd következik a gesztenyekrém. Újabb réteg mascarponehab és végül a maradék gyümölcsragu zárja a sort. A desszerteket behűtjük, és hidegen tálaljuk.
Egyéb epizódok: Stáblista: április 14. - csütörtök április 21. - csütörtök
Egyszer már készítettem milánói raguhoz cukkinit, amelyet szálasra gyalultam, és blansíroztam. Most hasonló módon csináltam tökből: a megtisztított tökből a nagylyukú reszelőn (ami valójában egy régi nokedliszaggató, de tököt, káposztát is lehet a hátoldalán reszelni) szép hosszú szálakat vágtam. Tárkonyos raguleves diétás. Még azon nyersen megkóstoltam, és meglepően finomnak találtam nyersen is! Mivel épp akkor főtt a gáztűzhelyen egy adag pörkölt, amit egészen apróra vágott csirkemellből készítettem minimális olívaolajjal, hirtelen ötlettől vezérelve áthangoltam olaszosra, oregánó, bazsalikom is került bele, és egy jó adag paradicsompüré - így főtt készre, jól beforraltam, majd megfelelő mennyiségű szálas tököt kevertem hozzá, de ezzel már csak ha fél percet főztem, nem akartam szétfőzni. Nagyon finom, éppen "al dente" lett így, reszelt sajttal tökéletes illúziója a tésztás ételnek!
Előkészítés: A malaccombot megmossuk, szárazra töröljük, és kb. 2 cm-es kockákra, vágjuk. A hagymát, a fokhagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk. A sárgarépát, a fehérrépát megtisztítjuk, megmossuk, és kis kockákra aprítjuk. Elkészítés: Az olajat egy nagyobb edényben felforrósítjuk, beletesszük a húst és a hagymát, kevergetve megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, a majoránnát, a babérlevelet, megsózzuk, borsozzuk, majd lefedve, lassú tűzön kb. fél óra alatt félig megpároljuk. Hozzátesszük a sárga- és a fehérrépát, felöntjük kb. 1 liter vízzel, felforraljuk, és belekeverve a zöldbabot, kb. 20 perc alatt teljesen puhára főzzük. A tejszínt, a tejföl lel és a liszttel simára keverjük, a levesbe öntjük, végül kevés cukorral, citromlével pikánsra ízesítjük. Tárkonyos raguleves | Hello Tesco. Ízlés szerint, aki szereti, az ételbe cseresznyepaprikát is morzsolhat. Kitűnő gyomorjavító. Munka: kb. 25 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva 1 adag: 400 kcal