Az igazi körtebefőtt elképzelhetetlen egy kis fahéj nélkül, ettől kapja jellegzetes ízét, amitől olyan finom. Ha nem szeretnéd tartósítószerrel eltenni, akkor, amikor kész, helyezd az üvegeket egy lábasba, és 20-25 perces forralással tartósítsd, csak arra ügyelj, hogy ne pattanjon el az üveg. Körtebefőtt Hozzávalók: 1, 5 kg közepesen kemény körte 30 dkg cukor 1 egész fahéj 1 csipet citromsav Elkészítés ideje: 120 perc. Elkészítés menete: A körtéket pucold meg, csumázd ki, és darabold tetszőleges méretű részekre. Fogj egy akkora lábast, amiben mind elférnek, öntsd háromnegyedig vízzel, tedd bele a citromsavat és a körtéket, és hagyd őket ázni. Egy másik edényben forralj fel fél liter vizet a cukor és a fahéj társaságában, majd hűtsd le ezt a keveréket. Körte befőtt. Hogyan rakd üvegbe télire kompótnak, befőttnek ? - Séfbabér. A kiválasztott befőttesüveget, illetve -üvegeket fertőtlenítsd ki jó alaposan, és helyezd el bennük a körtéket. A már kihűlt cukros lével öntsd fel a körtéket, úgy, hogy ne nagyon maradjon levegő az üvegekben. Ezután tégy rájuk egy réteg fóliát, arra egy kis tartósítószert - például citromsavat -, majd még egy fóliát, és tedd száraz dunsztba a befőtteket legalább egy napra, utána mehetnek a spájz polcára.
A befőttes üvegeket sütőben, 100°-on elő is melegíthetjük. JÓL JÖNNE 2 MILLIÓ FORINT? Amennyiben 2 millió forintot igényelnél, 60 hónapos futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót, havi 40 156 forintos törlesztővel az UniCredit Bank nyújtja (THM 7, 85%), de nem sokkal marad el ettől az MKB Bank 39 988 forintos törlesztőt (THM 7, 86%) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb. Körtebefőtt | Nosalty. ) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x) Meddig jó a körtebefőtt? A körtebefőtt, ha a fent leírt utak valamelyikét alkalmazva tartósítjuk, mindenképpen kibírja a telet, így egész évben csemegézhetünk a körtebefőtt raktárunkból. Ha egy-két körtebefőtt nem fogy el a téli szezon alatt, az sem nem probléma, ugyanis elfogyaszthatjuk azt jövő nyáron, sőt, akár a következő télen is. Tovább viszont nem érdemes őrizgetni, hiszen hiába marad a körtebefőtt évekig ehető, frissebb, gusztusosabb gyümölcsök kerülnek majd a helyére és a tavalyelőtti körtebefőtt soha nem fog már lekerülni a polcról.
Alapvetően nem szükséges a körte meghámozása, de ízlés szerint ezt is nyugodtan megtehetjük. A magházat és a szárrészt távolítsuk el. Hogy a körteszeletek meg ne barnuljanak (az almához hasonlóan a körte is hajlamos rá), áztassuk a gyümölcsöket citromos vízbe. Amikor minden körteszelet készen áll, csepegtessük le azokat, majd helyezzük őket az alaposan megtisztított, tetszőleges méretű befőttes üvegekbe. A cukrot forraljuk fel a vízben, míg teljesen el nem olvad, ekkor egy egyszerű szirupot kapunk. Ezt a szirupot töltsük a befőttekbe, míg a körték közötti hézag el nem tűnik. Körte kompót - Kőeccerű recept. Ennél a lépésnél ízlés szerint adhatunk fűszereket is a körtebefőtt tartalmához, például gyömbért, fahéjat vagy szegfűszeget, hogy a körtebefőtt télire illjen a későbbi karácsonyi hangulathoz. Tegyünk egy-egy késhegynyi szalicilt a körtebefőttek tetejére, majd zárjuk le celofánnal (erősítsük befőttes gumival), végül a befőttes üvegek tetejével. Ezután a körtebefőtt tartósítása következik, amit elvégezhetünk száraz dunsztban vagy nedves dunsztban is.
Tanácsok: A citromsav csak a szín megőrzéséhez járul hozzá, ezért pici kell belőle, nehogy túl savanyú legyen a kompót. Az első kifőzött adagból érdemes egyet megkóstolni, és ha szükséges, még ekkor lehet hozzá további cukrot tenni. A receptet beküldte: mmacus Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Paprika kenő télire » Saláta uborka télire » Kannás savanyú télire » Cékla télire » Sózott gombák télire » Mézes dió télire » Sóska télire » Uborkasaláta télire » Csalamádé télire » Kovászos uborka - télire » Almalé télire » Uborka, paprika télire » Vizesuborka télire » Vajas gomba télire » Vegyes gombasaláta télire » Bodzaszörp (télire)
Ha van még hely a spájzban a polcodon, tegyél el körtebefőttet! A fahéj és a szegfűszeg nagyon jól illik hozzá. Ha száraz dunsztba teszed, és tiszta környezetben dolgozol, tartósítószer sem szükséges hozzá. Ha mégis biztosra mennél, kevés nátrium-benzoátot szórhatsz a tetejére. A befőttesüvegeket alaposan mosd el, sterilizáld mosogatógépben vagy mikróban. Rakd egy konyharuhára, és a fedőket is tisztítsd meg. A körtéket jól mosd meg, hámozd meg, vágd kisebb darabokra, és locsold meg citromlével. A gyümölcsdarabokat rakd egy lábosba, öntsd fel a vízzel, forrald fel, add hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat, a szegfűszeget, a gyömbért, és főzd 15-20 percig. Rendezd a körtéket az üvegekbe, és öntsd fel a lével. A fűszerekből is rakj a gyümölcsökhöz. Szorosan zárd le a fedővel, állítsd fejre pár percre, és csavard plédekbe. Tedd a dunsztba egy-két hétre. Amikor a kompót teljesen kihűl, mehet a kamrába vagy száraz, hűvös helyre. A körte sütve, mézzel meglocsolva, sajttal megbolondítva is isteni csemege.
A cukorbetegségben szenvedők számára hasznos lesz a körte fogyasztása, mivel összetételük lehetővé teszi a vércukorszint csökkentését, és antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik. Gasztritisz esetén a körte nagyon hasznos a krónikus folyamat során, mivel összetételük összehúzó hatással bír, és képes javítani az anyagcsere folyamatok munkáját a szervezetben. A körte sokféle vitamint, mikroelemet és rostot tartalmaz, így tökéletesen segítenek azoknak, akik fogyni szeretnének, és amellett, hogy tápanyagokat juttatnak a szervezetbe, gyorsan és egyszerűen kielégítik az éhséget. Ilyen sokféle tulajdonsággal a körtefőtt nagyon hasznosnak bizonyul télen! Sérelem: Az olyan betegségekkel, mint a hasnyálmirigy-gyulladás, a körte ellenjavallt - a rostok bősége miatt a betegség erős súlyosbodását okozhatja. Ha bármilyen bélbetegség súlyosbodik, akkor a körtét nem szabad fogyasztani, mivel összetételük miatt erős állapotromlást okozhatnak. A körte jelentős kárt okozhat a szervezetben, ha nehéz étkezés közben fogyasztják, vagy ha sok vízzel fogyasztják.
30-as közlése szerint – már tízezren látogattak ki Simonpusztára, ahol különböző standok, koncertek és színes programok várják az érdeklődőket, míg a gyermekeknek egy külön játszóteret alakítottak ki. A Nemzetközi Töltött Káposzta Fesztivál vasárnapi programja 11:00 Főzőverseny 11:30-12:30 Hahota Gyermekszínház- Brémai Muzsikusok 12:30 Kikinda ADZNM Gusle Szerbia táncház a csárdába 13:00-14:00 Alma Együttes 14:30-15:30 Magyar Történelmi Színház és Magyarock Dalszínház koprodukciója: A rút kiskacsa mesemusical 16:00-17:00 Pillangó Táncház 19:00-22:00 Magyar Történelmi Színház és Magyarock Dalszínház koprodukciója: A Női Nem- Zenés vígjáték
Follow us on IG @teambwb to see more! Kuba - Belíz - Honduras - Mexikó Places & People PLITVICE LAKE - CROATIA Places & People Kirándulás és bevásárlás Szabadkán, vacsora Csuzán Jövőhéten szombaton Szabadkára megyünk piacozni és várost nézni. A napot egy jó halászlével zárjuk Csuzán. Jöjjenek/gyertek velünk! Ma Péter-Pál erődben jártunk, séta hajóztunk a Néván, Auróra cirkálónál is jártunk, majd a Véren Megváltó Székesegyházba is ellátogattunk. Éjszaka a vonaton. Szentpétervár Izsák-székesegyház, Téli palota, Ermitázs. Szoky konyhaja töltött káposzta. Utolsó napunk Moszkvában - Űrhajózási Múzeum, VDH, Izmaljovo, Arbat, vonatra várva s indulás Szentpétervárra. Ma a Tretyakov képtárban, Vaszilij Blazsennij Székesegyházban, Megváltó-székesegyházban jártunk. Hajóztunk is egyet. Európában, Észak-Amerikában, Dél-Amerikában és Ázsiában is… Anyagmozgató raktáros új ACPS Automotive Kft. A kecskeméti ACPS Automotive Kft. (korábban BOSAL) Magyarország egyik legdinamikusabb, legstabilabb autóipari nagyvállalata, amely a világ neves autógyárainak… Áruházvezető helyettes Vöröskő Kft.