Most pedig rátaláltam erre a szuper egyszerű joghurtos fánk receptre, amit tényleg 20 perc alatt el lehet készíteni. Puha, kis harapnivaló golyók, amik etetik magukat. Vigyázat, addiktív! :) Hozzávalók 300 g liszt 50 g porcukor egy csipet só 6 g sütőpor 2 teáskanál őrölt narancshéj 1 tojás 125 g görög joghurt 25 g olvasztott vaj 2 cl vodka/fehér rum/gin 1 liter olaj a sütéshez fahéjas cukor a hempergetéshez Elkészítés Külön tálakban keverd össze a száraz (liszt, cukor, só, sütőpor, narancshéj) és nedves (tojás, joghurt, vaj, vodka) hozzávalókat, majd adagold a nedveshez a szárazakat. Pár perc alatt gyúrj puha tésztát belőlük. Egy lábosban forrósíts fel 1 liter olajat. A tésztából formázz golflabda nagyságú gombócokat. A fahéjas cukrot készítsd ki egy nagy tálban. A fánkokat 5-6 perc alatt süsd aranybarnára az olajban, csepegtesd le róluk a felesleges zsiradékot, majd még forrón hempergesd meg a fahéjas cukorban. Felejtsd el az összes receptet! Ez a legegyszerűbb fánk, amit valaha készítettem! - Ketkes.com. Házi narancslekvárral kínáld.
Mérjük ki a vizet, majd a fenti sorrendben adjuk hozzá a többi hozzávalót, mielőtt a lisztet hozzáadnánk keverjük jól el, majd a liszt hozzáadásával gyúrjuk össze jó alaposan. Pihentessük 5 percig. A tészta pihentetése után pici liszten kb. 1 cm vastagra nyújtsuk ki a tésztát. (Ne legyen vastagabb, mert sütés közben az olajban szépen meg fog nőni. ) Szaggassuk ki 8 cm-es fánkkiszúró formával. Farsangi fánk sütőben sütve, olaj nélkül » Balkonada recept. Vagy egy nagy pohár szájával (8 cm-es), majd a közepét szúrjuk ki egy kisebb formával (3 cm, pl. egy ásványvizes kupakkal, vagy 3 cm-es mini pogácsaszaggatóval). Forró kókuszolajban (2 részletben) süssük arany barnára, nagyon hamar megsül. Oldalanként kb. 2-2, 5 percig süssük, majd tegyük papírtörlőre. Kevés olajat szív magába! Ízlés szerint tálaljuk lekvárral, csokimázzal, színes "cukormázzal"(cukormáz: porcukor vagy poreritrit kikeverve színes gyümölcslevével, pl. málnával)
A farsangi fánk sütőben sütve igazi megváltás az érzékeny gyomrúaknak. Még az is bátran fogyaszthatja, akinek a gyomra nem bírja az olajban sült ételeket. Most az is fánkozhat, aki nem bírja az olajos ételeket vagy utálja az olajszagot a konyhában. Olvasónk elárulja, hogy készítette. Farsangi fánk sütőben sütve Józsa Beatrix osztotta meg tapasztalatai. "Ugyanúgy készül, mint a hagyományos farsangi fánk, de kelesztés után tepsibe teszed, a közepébe házi lekvárt pakolsz és megsütöd. Nem szoktam semmivel megkenni. Úgy gondolom, hogy a további megemelkedést gátolná, ha lezárnánk valamivel. Nagyon kellemes. Nincs gyomorfájdalom és nincs olajszag a konyhában. Kelesztés nélküli fan site. Csak ajánlani tudom. " Hagyományos fánk hozzávalói 50 dkg liszt, 3 tojássárgája, 6 dkg olvasztott margarin, 5 dkg porcukor, 3, 5 dl tej, 1 kanál rum, 3 dkg élesztő, kis só, 1 citrom reszelt héja. Farsangi fánk sütőben sütve elkészítése Az élesztőt langyos tejjel és a cukorral felfuttatjuk. Az élesztőt hozzáadjuk a liszthez. Majd beletesszük a többi hozzávalót is: a3 tojássárgáját, a rumot és a maradék tejben felolvasztott margarint, a csöppnyi sót és a reszelt citromhéjat.
A tésztát borítsuk ki egy kilisztezett deszkára, gyúrjuk jól össze, hogy puha tésztát kapjunk. A kezünket olajozzuk meg, majd a tésztából formázzunk golyókat, lapogassuk ki őket fánkformára. Az ujjunkkal fúrjunk a közepükbe egy lyukat. Egy serpenyőben forrósítsunk olajat, süssük a fánkokat aranybarnára, majd azon melegében forgassuk meg őket fahéjas cukorban.
ALAPANYAGOK 500 g túró 4 db tojás 4 ev. kanál rum 4 ev. kanál porcukor 2 kv. kanál szódabikarbóna 500 g rétesliszt csipet só Szükségünk lesz még: lekvár porcukor olaj sütéshez A tészta hozzávalóit tálba tesszük és sima állagú tésztává dolgozzuk. A tésztát lisztes felületre tesszük, majd lefedjük és fél órát pihentetjük. A tésztát kb. Kelesztés nélküli 10 perces bögrés fánk. 1 cm vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk a fánkokat. A kis korongok ragadnak, ezért fontos, hogy jól belisztezett felületen dolgozzunk. Ha a liszt túlságosan ragad, akkor még dolgozhatunk lisztet a tésztába. Azért arra is ügyeljünk, hogy ne legyen a tészta túl kemény. A fánkokat bő, forró olajban mindkét oldalát aranyszínűre sütjük. A megsült és lecsepegtetett fánkok tetejére egy kávéskanál lekvárt teszünk, majd porcukorral meghintjük. Lehetőség szerint melegen fogyasztjuk, szerintem így a legfinomabb. Blogom: Recepty z mojej kuchyne
Csak gyúrd össze a hozzávalókat és már sütheted is. Nem kell keleszteni, egy szempillantás alatt elkészíthető és nagyon finom. Hozzávalók: 250 ml kefir, 1 tojás, 5 evőkanál cukor, negyed teáskanál só, fél teáskanál szódabikarbóna, 3 evőkanál olaj, 3 bögre liszt. Elkészítés: A tojást a kefirrel kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, a cukrot és a sót, majd az olajat is. A tésztát összegyúrjuk. Kelesztés nélküli fan page. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, egy nagy pohárral kiszaggatjuk. A fánkok közepét egy kisebb pohárral szúrjuk ki. Bő forró olajban kisütjük, porcukorral megszórva tálaljuk.
A lábfej- és bokafájdalom tünetei A fájdalom jelentkezhet a lábujjaktól a sarkakig, vagy akár a bokaízületben is. Ha a bokaízület meghúzódik, vagy a lábujjak ízületei megsérülnek, duzzanat, fájdalom és merevség jelentkezhet. Ezért a bokaízület különösen veszélyeztetett például a sportolóknál. A boka egy három csont találkozásánál lévő ízület, amely két boka csont fájdalom okai irányba tudja mozgatni a lábfejet: a testhez közelítve és távolítva. Egy rendkívül teherbíró ízületről van szó, amely a testsúlyunkat viseli állás és járás közben. Lábfej csont fájdalom ambulancia. Ezért érinti annyira kellemetlenül a hétköznapi tevékenységeinket is, ha fájdalom jelentkezik a bokánkban és ezért kell mielőbb felismerni és kezelni a fájdalom forrását. A boka ízületi gyulladásának egyik lehetséges oka a sípcsont és a bokacsont közötti ízület kopása, ami gyakran egy korábbi törésből, fertőzésből vagy rándulásból ered. Fájdalmat érez a lábfejében, talán a bokájában? Vagy nem is tudja beazonosítani fájdalma pontos helyét sajgó lábfejében.
Ízületi fájdalom A nagylábujj alapízületében jelentkező beszűkült, fájdalmas mozgások hallux rigidus vagy hallux limitus néven ismertek. A háttérben szinte minden esetben az nagylábujjhoz tartozó, emelkedett, magasan elhelyezkedő I-es lábközépcsont áll, aminek járáskor nekifeszül a nagylábujj alapperce. Ez eredményezheti a később kialakuló arthritist, amelynek tünetei a nagylábujj körüli duzzanat, és a mozgatáskor jelentkező fájdalom, továbbá arthrosis (kopás) és krónikus osteoarthritis (kopáshoz társult idült gyulladás) is okozhat panaszt. Nagylábujj fájdalom - ilyen okai lehetnek - Napidoktor. Ne otthon diagnosztizáljuk – Az egyszerű balesetektől eltekintve, mint például amikor belerúgunk valamibe, a nagylábujj fájdalmát okozhatják olyan ritkább betegségek is, mint a Raynaud betegség, a Morton neuroma, vagy a nem ritka, de összetett kezelést igénylő rheumatoid arthritis – ismerteti dr. Arnold Dénes Arnold MSc, a FájdalomKözpont sebésze, fájdalomspecialista, a neurálterápia – és a HKO / TCM szakorvosa. – Tehát ha nem egyértelmű a kiinduló ok, ha a fájdalom nem enyhül pihentetésre és jegelésre sem, mindenképpen érdemes orvoshoz fordulni.
Lábközépcsont fájdalom esetén legfontosabb a láb kisizületeinek mobilizálása, illetve izmainak-kötőszöveteinek nyújtása izmainak nyújtása, amelyre stretching technikát alkalmazunk. A nyújtó technikák mellett az erősítésre is nagy hangsúlyt fektetünk, amellyel az izomegyensúlyt állítjuk helyre, ezáltal elősegítve az ízületekben a helyes mozgás létrejöttét. Boka csont fájdalom okai A szegycsont-csomó gyulladása. A kezelésnek ezen a részén olyan izomzat kialakításán dolgozunk, amely hosszú távon biztosítja, hogy egy újabb lábközépcsont fájdalom ne alakuljon ki. Tapasztalt gyógytornászaink életmód tanácsokkal is ellátják Önt, amelyek betartásával elkerülheti egy újabb panasz kialakulását. Pácienseink közül 10-ből 7 ember már az első alkalmak után érzi a fájdalom enyhülését, és később is jelentős javulásról számolnak be. Könnyedebb a mozgásuk, nagyobb sétákat is képesek megtenni, és nem félnek egy újabb fájdalom kialakulásától sem. Rendelőnkben több éves tapasztalattal rendelkező gyógytornászaink közül választhat terapeutát, akiknek bemutatkozóját elolvashatja a honlapunkon.