Mákos-diós macskaszem Nyáron a meggyes-diós, az őszi-téli időszakban pedig a mákos-diós változatot szoktam megsütni. Macska szem suit les. Ajánlom figyelmetekbe a rendkívül finom, kellemesen puha tésztáját, és a könnyed dióhabos réteget, na és persze a közepesen szaftos, ízletes mákos tölteléket is nagyon szeretem benne. Egyszerű és viszonylag gyorsan elkészíthető, mert keleszteni sem kell. Szombaton sütöttem a családnak hétvégi desszertként, és a férjemtől két napig hallgattam hogy ez a sütemény annyira finom, sűrűbben szeretné látni az étkezőasztalon. 😊 Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt 2 dkg friss élesztő 1 dl langyos tej 5 dkg puha vaj ( esetleg margarin) 5 dkg kristálycukor 4 tojássárgája 2-4 evőkanál tejföl + 1 kisebb tojás a tészta kenéséhez A diós töltelékhez: 15 dkg cukor ( kristály- vagy porcukor is lehet) 4 tojásfehérje 20 dkg darált dió 1 közepes citrom reszelt héja ( bio citrom) A mákos töltelékhez: 25 dkg darált mák 15-20 dkg kristálycukor ( ízlés szerint) 1, 5 dl tej 4 evőkanál búzadara 1 közepes citrom reszelt héja Elkészítés: A tésztához a langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt 1 csipet cukorral.
5. Lemérjük a tészta súlyát és 3 felé vesszük. A tésztát lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk és azonnal áttesszük sütőpapíros tepsire. ( Ha már megtöltöttük és felcsavarjuk, nem fog sikerülni, tapasztalat!! ) A tészta két szélét megszórjuk zsemlemorzsával és erre szórjuk a meggyet. Feltekerjük a tészta szélét úgy, hogy teljesen betakarja a meggyszemeket és a közepén pár centi széles sáv üresen maradjon. Ide kenjük a diós tölteléket. Hasonlóképpen járunk el a másik 2 tésztadarabbal is. A tészta szélét lekenjük tejföllel. 6. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük, amíg a tészta aranybarna nem lesz. Kihűlés után 1, 5-2 cm széles szeletekre vágjuk, esetleg porcukorral meghinthetjük. Macska szem siti internet. Megjegyzés: 1. A tésztát a krém előtt akár lekvárral is megkenhetjük. 2. Legközelebb kicsit keskenyebbre csinálom, jobban mutatott volna, ha magasabb a töltelék és nem szélesebb. 3. A tésztát keleszteni nem kell, összegyúrás után azonnal nyújthatjuk!
A töltelékhez a tojás fehérjét habbá verem fokozatosan adagolva hozzá a cukrot. Óvatosan beleforgatom a darált diót, majd a masszát a tészta közepébe kanalazom és elsimítom. Tejföllel megkenem a tészta széleit. A 180 °C-os sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütöm és porcukorral megszórva tálalom. Marmalade Albuma: Süti hétvégére: Macskaszem. Ajánlott bejegyzések Az Aranyszalagos sorozat következő részéhez, a tarpai szilvalekvárhoz gyerekkori nagy kedvencemet, a barátfülét vagyis a szilvalekváros derelyét készítettem el, úgy ahogy egykor a nagymamám is készítette. Gyerekkoromban nagyon sok időt töltöttem anyai nagymamámnál. Mivel a szüleim dolgoztak, az iskolából mindig a mamáékhoz vezetett az utam, ahol megebédeltem és megvártam, hogy anyuék hazaérjenek. Nyaranta is… "Ha az ünnep elérkezik, akkor ünnepelj egészen…… ünnep a különbözés. " - írja Márai Sándor az ünnepről a Füveskönyvben. Ez az idézet motoszkált a fejemben, amikor a Mézes krémesről szóló bejegyzésre készültem. Tavaly karácsony tájékán, az ünnephez közeledve, el kezdtem gondolkodni azon, hogy milyen süteményt süssek az elmaradhatatlan mákos guba mellé.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Macska szem süti 2. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket használ. A weboldal használatának folytatásával Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Elfogadom
A termékek méretrajzai: Kérjük vegye figyelembe, hogy a C sín mérete végett a terméket házhoz szállítani futárszolgálattal nem tudjuk, illetve a sínt szaküzletünkben egyeztetést követően tudják átvenni. EZ A TARTALOM AZ ELECTRIC GATE KFT TULAJDONA 1182 BUDAPEST ÜLLŐI ÚT 565. Úszókapu, tolókapu, nyílókapu | Kapugörgőbolt: Görgő & Vasalat. A TARTALOM MÁSOLÁSÁT SEMMIFÉLE KÖRÜLMÉNYEK KÖZÖTT NEM ENGEDÉLYEZZÜK. További információk Típus Úszókapu vasalat Gyártó KANO Hossza C sín: 6 méter Amennyiben a keresett műszaki leírást nem találja, keresse kollégáinkat nyitva tartási időnkön belül. A műszaki leírás szerelési és programozási utasításokat tartalmaz, melyek elvégzéséhez szükséges műszaki jártasság. Kapcsolódó termékek Állítható, hegeszthető forgáspont, zsanér M12 1 250 Ft Hegeszthető alsó talpas forgáspont, zsanér 1 750 Ft Állítható, hegeszthető forgáspont, zsanér M14 1 350 Ft Talpas állítható, közbetétes, dűbelezhető forgáspont, zsanér M20 2 950 Ft
Üzletünkben a személyes átvétel szünetel 2022. 04. (hétfő) - 2022. 08. (péntek) között! A webáruház, telefonos ügyfélszolgálat, kiszállítás ugyanúgy üzemel! Kano úszókapu szett olcson. Bruttó akciós ár: 73 990 Forint + szállítási költség Készletinformáció: Raktáron Térfogatsúly: 46 SZETTHEZ TARTOZÓ SÍNHOSSZ: * Kérem válasszon! SZETTHEZ TARTOZÓ SÍN ANYAGA: fekete / tűzihorganyzott Fekete C60 profil C-sín mérete: 6000 x 60 x 60 x 4mm. Anyaga: S355JR.