A halas ételek között találhatunk igazán zseniális és változatos formában elkészített recepteket, ilyen például a lazacos-spenótos lasagne is. A klasszikus páros, lazac és spenót lesznek a mai lasagne ízletes főszereplői. Ez a haltípus, a lasagne, önmagában roston sütve is rendkívül finom, azonban ma egy csavarral készültünk. Egy gyorsan és könnyen elkészíthető lasagne tésztás receptet osztunk meg Veled, amely ideális választás lehet ebédre, vagy akár vacsorára. A lazac önmagában csodálatos fehérje forrás a szervezet számára, mindemellett gazdag omega-3 és 6 zsírsavakban, melyek nélkülözhetetlenek a hosszú távú egészség fenntartásához. Lazacos, spenótos tészta – CITROMDISZNÓ. A rétegezéshez besamel mártást használok a receptben. Itt nem írom le részletesen. Ha többet szeretnél róla megtudni, mihez lehet felhasználni, hogy készíthetsz a besamelből gluténmentes, vagy laktózmentes változatot, akkor a BESAMEL MÁRTÁS receptünkben részletes leírást talász róla.
Elmentem! Hozzávalók: 2 csomag füstölt lazac (200g/csomag) 30 dkg fagyasztott spenót (sajnos még nincs friss) 2 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 3 dl főzőtejszín 3 tojássárgája 10 db cannelloni tészta füstölt parenyica sajt, ízlés szerinti mennyiség só, bors 2 evőkanál olaj evőkanálnyi margarin bazsalikom levél a díszítéshez Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 3 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: Egy nagy lábasban feltesszük forrni vizet, majd ha forr sózzuk és egy kis olajat öntünk hozzá. A cannellonikat óvatosan beletesszük, nehogy eltörjenek és négy percig főzzük. Ezután levesszük a tűzről, leöblítjük hideg vízzel és félretesszük. Miközben fő a tészta elkezdjük elkészíteni a tölteléket: egy serpenyőben megolvasztjuk a margarint. Spenótos tejszínes lazacos tészta. Rádobjuk a megtisztított, felkarikázott újhagymát, és a fagyasztott spenótot, összekeverjük és lefedve pároljuk egy-két percig, amíg a spenót felenged. Ezalatt a lazacdarabokat feldaraboljuk nem túl kicsi darabokra és ha felengedett a spenót rádobjuk a lazacot is, ízlés szerint megsózzuk.
Elkészítési idő: kb. 7 perc KISZERELÉS: 400 g Összetevők Tápanyagtartalom Elkészítés Minden összetevő főtt spenótos tészta (30%) (ivóvíz, durumBÚZAdara, spenót 2%, TOJÁS) gorbusa lazac filé (Oncorhynchus gorbuscha) 14%, rántás (BÚZAliszt, napraforgó olaj) A tápérték-információ 100 g-os csomagtartalomra vonatkozik, és előfordulhat természetes eltérés. a serpenyőben Elkészítési idő:: Forralj fel a serpenyőben 80 ml tejet, majd tedd bele a fagyasztott ételt és időközönként megkeverve melegítsd lefedve 7 percig. a mikrohullámú sütőben kb. 12 perc Helyezd bele az ételt egy mikrohullámú sütőben használatos edénybe és adj hozzá 6 evőkanál tejet, majd fedd le. Melegítsd 600 W-on kb. Lazacos spenótos tészta. 12 percig. A melegítési idő felénél keverd jól át. Származás
Ráöntjük a tejszínt és reszelünk rá egy kevés citromhéjat, később még reszelhetünk hozzá, ha kóstolásnál nem érezzük elégnek. Forraljuk fel a szószt. A tészta optimális esetben pont eddigre fő meg, (ha nem, tegyük félre a szószt, ne forraljuk túl! ), a tésztát leszűrjük, semmiképpen sem öblítjük le (! ), és a szószba öntjük. Gyors mozdulatokkal összekeverjük / összeforraljuk, ízlés szerint ekkor még fűszerezhetjük cayenne borssal és citromhéjjal. Lazacos-spenótos lasagne recept képekkel - Egészségtál. Azonnal tálaljuk és jóízűen elfogyasztjuk. Tippek és trükkök – Spenót helyett mángolddal is készíthetjük. – Ha nem kapunk bio citromot, akkor a citromot forrázzuk le és alaposan mossuk meg. Így a héjon lévő vegyszerektől megszabadulunk és ebben a kis mennyiségben kompromisszumot köthetünk a többi vegyszermaradvánnyal. Tetszett a recept? Elkészítetted? Ha elkészítetted a receptünk, írd be egy kommentbe / küldj fényképet, hogy hogy sikerült és milyen sikert arattál vele, kíváncsiak vagyunk ám 🙂 Ajánljuk figyelmedbe facebook oldalunkat is:
A füstölt lazacot csíkokra, a lazacfilét (kb. 1-1, 5 cm vastag) kockákra vágjuk. A kaprot alaposan megmossuk, konyhai törlővel óvatosan leitatjuk róla a nedvességet, végül felaprítjuk. A citromot forró vízzel leöblítjük, szárazra töröljük. A héját vékonyan lereszeljük, a levét kifacsarjuk. A vajat forró serpenyőben felolvasztjuk, és a hagymát, valamint a fokhagymát (kb. 2-3 perc alatt) üvegesre pirítjuk. A spenótból kinyomkodjuk a felesleges nedvességet, és rövid ideig szintén a serpenyőben sütjük. A tejfölt, reszelt citromhéjat, citromlét, kaprot és tojásokat alaposan összekeverjük, sóval, borssal és őrölt szerecsendióval ízesítjük. A sütőt alsó/felső sütési módban 200 °C-ra (légkeverés esetén 180 °C-ra) előmelegítjük. Közben a vajas vagy leveles tésztával kibélelünk egy zsiradékkal kikent quiche formát úgy, hogy a tésztából a forma szélére is jusson. Spenótos lazacos tészta. A tésztát villával egyenletesen megszurkáljuk, hogy ne púposodjon fel. A spenótos-tojásos masszát elosztjuk a formában, és a tetejét elsimítjuk.
Hozzávalók: 400g Soós Premio 4 Tojásos Penne 2 evőkanál olaj 5 cm friss gyömbér, meghámozva lereszelve 1 gerezd összetört fokhagyma 1 piros (chili) paprika fél dl szójaszósz 1 ek borecet vagy bármilyen más fajta ecet 1 dl kóla 1 lime reszelt héja és leve 2 szelet lazacfilé (kb. 300g) 150 g cukorborsó (zöldborsó) Elkészítés: Két evőkanál olajat felhevítjük, hozzátesszük a reszelt gyömbért, valamint a megroppantott, és apróra vágott. fokhagymát, és együtt egy kevés ideig pirítgatjuk, hogy nehogy megkeseredjen a fokhagyma. Hozzáadjuk a szójaszószt, egy kanálnyi borecetet, és felforraljuk az ecetességét. Ekkor hozzáöntjük a kólát, összerottyantjuk, és hagyjuk kihűlni. Vágunk egy kis csilipaprikát, beletesszük a páclébe, és utánaküldjük a lime reszelt héját. Ha ezzel megvagyunk, az elkészült páclével nyakonöntjük a lazacunkat, és negyed – fél óráig állni hagyjuk. Spenótos-lazacos tészta | Nosalty. Közben a páclé maradékán megpirítjuk a zöldborsónkat, kiszedjük, és a helyére tesszük a megpácolódott lazacot, az ő páclevével együtt.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
KATA-Ipa választás A Gyorskérdés szolgáltatás igénybevétele az Önadózó újság előfizetői részére biztosított. Milyen módon lehetünk szakavatottak ipa mentes székhely, cégnév választás (kettős könyvelés) területen?. Az összes hozzászólás megtekintéséhez regisztráljon vagy lépjen be előfizetőként! Az Önadózóval könnyebb lesz alkalmazni a jogszabályokat, követni a változásokat, teljesíteni az aktuális adózási, könyvviteli feladatokat, és elkerülni a buktatókat. A Gyorskérdés menüpontban pedig előfizetőként szakmai konzultációt kérhet. Összesen: 2 db hozzászólás Vissza az előző oldalra
Ez alatt ugyanis olcsóbb a "80%-os" módszer, felette viszont olcsóbb a 2, 5 milliós adóalap. A bejegyzés címkéi kata, helyi adó
KATA és IPA A KATA alany adózóknak háromféle adómegállapítási módszer közül van lehetőségük választani: 1. ) Főszabály szerint (nettó árbevétel – anyagköltség – közvetített szolgáltatás – ELÁBÉ) * adókulcs 2. ) Egyszerűsített módszer (ha az éves árbevétel 8M Ft alatt van, akkor a bevétel 80%-a az adóalap) 3. ) Tételes adó (önkormányzatonként 2, 5M adóalap után) Az első kettőről szóló választást legkésőbb a bevallásig kell bejelenteni A 3. ) azonban (ez az évi 50eFt-os adóként emlegetett… persze önkormányzatonként) most 15-éig bejelentendő!!!!!! (jogvesztő hatályú dátum) KIVA és IPA 1. ) főszabály szerint 2. Kata-választás - Adózóna.hu. ) Egyszerűsített módszer (évi 8M Ft-ig, az adóalap a bevétel 80%-a) 3. ) A KIVA alap 120%-a után az önkormányzat által kiszabott adómértékkel. A főváros honlapján a bejelentő és változásbejelentő nyomtatvány 2. oldalán az V. pont szól erről
A megszokásból adózó katásoknak minden évben van egy napja, amikor még átléphetnek abba az iparűzési adó fizetési lehetőségbe, amivel akár 190 ezer forintot is spórolhatnak. Aki ezt kihagyja, legközelebb jövőre lesz rá módja. Rutinos kisvállalkozóként mindenki tudja, hogy iparűzési adót is kell fizetni, ami jellemzően az adóalap 2 százaléka. Így van ez a kisadózók tételes adóját (kata) választók esetében is. Sok katás még most is a régi, kata előtti rutinjából fizeti az iparűzési adót. Mivel sokuk maga végzi az adóadminisztrációját is, nincs könyvelője, ezért nincs, aki figyelmeztesse arra, hogy az iparűzési adóját is átválthatja tételesre, amivel nagyobb bevétel esetében egész szép összeget tud spórolni - hívja fel a figyelmet a. Kata ipa választás 5. A kata maga is egy tételes adó, azaz egy fix havi összeget (választástól függően 25, 50 vagy 75 ezer forintot) kell fizetni, ami nem függ a vállalkozás bevételétől. Alapesetben viszont a katás cég ugyanúgy a bevétele (illetve annak adóalapja) alapján fizeti az iparűzési adót.