Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Fokhagymás mustáros csirkemell receptek. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
2 óra Kb.
Elkészítés 1. lépés A csirkecombokat tisztítsd meg, és kevés olajon pirítsd meg minden oldalát pár perc alatt. A visszamaradt zsiradékon süsd kicsit a zúzott fokhagymát, dobd hozzá a megtisztított gombát, önts rá kevés vizet, és párold öt percig. Szórd meg liszttel, locsold rá a bort, majd add hozzá a tejfölt, a mustárt, és rottyantsd össze. Közben ízesítsd sóval és borssal. Fokhagymás-mustáros rakott csirkemell - videón is megmutatjuk - Blikk. 2. lépés A csirkecombokat rakd zsiradékkal kikent tűzálló edénybe, és öntsd le a szósszal. Tedd rá a kakukkfüvet, fóliázd le, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd 40 percig. Ha szükséges, fólia nélkül pirítsd még egy kicsit. A csirkecombnak a citrom is isteni ízt ad, üdévé varázsolja a húst, amihez a zöldfűszerek is illenek. Hozzászólások
Közzétette: Andrea Krepsz Közzétéve: 2017. március 26., vasárnap, 19:44 Miért, és mit szeretek főzni? Szeretek főzni, hogy miért? nem igazán tudom, szeretek új recepteket kipróbálni, és boldog vagyok ha ízlik a családomnak. Nekem a sütés, egyenlő a kikapcsolódással. Bármit szívesen meg sütök amit a család kér. Általában ha ebédre sütőben készített étel készül, akkor sütemény is készül utána 😃
Kökény Attila és a felesége, Aranka nemrég ünnepelték a 23. házassági évfordulójukat, de voltak hullámvölgyeik: egyszer hónapokig külön éltek. Volt olyan időszak, amikor Kökény Attila és a felesége szünetet tartottak, a zenész hűtlensége miatt válságba került a házasságuk. Elkésett a saját esküvőjéről Kökény Attila: "Tizenegykor kezdődött, ám én még tízkor ittam valahol". Végül Aranka javaslatára egy ideig külön éltek, hogy megnézzék, hiányoznak-e egymásnak – mire Attila jelentkezett hamarabb, folytatták a kapcsolatot. Kökény Attila felesége, Aranka elnézi férjének, ha flörtöl a rajongóival Forrás: Instagram/Kökény Attila Mindketten még csak a negyvenes éveikben járnak, de már kétszeres nagyszülők egyébként, Attila pedig azt is elárulta nemrég egy másik interjúban, hogy hamarosan újabb unokájuk fog születni – azt azonban nem mondta meg, hogy a három gyerekük közül melyiktől.
Édesanyám, Mária Az egyik nagyanyámat nem ismertem, a másikat meg csak egészen pici gyerekként, mert korán meghaltak, így gyerekkoromban az egyetlen felnőtt nő, aki hatással volt rám, az édesanyám. Ő most 78 éves és máig fontos része az életemnek. Gyerekként inkább apás voltam, nem anyás, de ettől még az édesanyámmal több időt töltöttem, mint édesapámmal, mert apukám dolgozott, és anyukám volt velünk. Velvet - Gumicukor - Kökény Attila: "Nincs éjszakai bulizás, nem iszom, nem dohányzom". Aztán persze olyan időszak is volt, amikor anyukám dolgozott, és apukám volt otthon, mert sok baja volt a derekával és a gerincével: előfordult, hogy hónapokig nem tudott dolgozni. Nem voltak szigorúak velem, de azért megköveteltek dolgokat. Amikor tizennégy évesen kijártam az általánost, leültettek és megkérdezték tőlem, hogy mi szeretnék lenni? Elmondták a lehetőségeimet, ahogy azt is, hogy melyik mivel jár. Mondták, hogy amennyiben zenész akarok lenni, akkor brutálisan sokat kell gyakorolnom. Viszont, ha tovább akarok tanulni egy másik suliban, ott is kell tanulni, de nem annyira sokat.
– Ekkor azt mondtam neki, tartsunk egy szünetet, adjunk időt egymásnak, hogy rájöjjünk, hiányzunk-e a másiknak. Ha igen, az azt jelenti, még működőképes a kapcsolat. Végül Attila jelentkezett, de én is megszenvedtem a hiányát – idézi fel az egymás nélkül töltött heteket Aranka. – Mindig is úgy gondoltam magamra, először anya vagyok, majd utána feleség. Nem akartam, hogy a gyerekek apa nélkül nőjenek fel. Sokszor éreztem magam magányosnak Attila nélkül. Nem bántam meg, hogy megbocsátottam neki. Az éjszakázásnak a Megasztár után lett vége. Aztán kiszámíthatóbbá vált az életünk, máig áldom a műsort. Ha értesülni szeretnél híreinkről, lépj be Facebook-csoportunkba! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Kökény Attila elköltözött otthonról. Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! #szünetet tartottak
– A kislányom, Aranka megelőzött minket: elmondta, gyermeket vár. A feleségemmel úgy gondoltuk, ez egyfajta jel, és elég egy kisbaba a családba. Ha a lányunk nem lett volna terhes, valószínűleg nemsokára négyszeres apuka lennék, ehelyett boldogan unokázom nagypapaként – újságolta mosolyogva Attila. Kökény az RTL Klub új show-jának próbáiról is rohant haza, hogy januárban született unokájával, Medivel lehessen, vasárnaponként pedig az egész család próbálta kitalálni, szerepel-e az énekes a műsorban. – Meglepődtek, hogy én voltam az Unikornis. A feleségem persze tudta, de úgy izgulta végig az adást, mintha nem tudná. Nálunk az Álarcos énekes családi program, Aranka szereti megnézni a műsorokat, amelyekben szerepelek – árulta el Kökény, megsúgva, koncertjeire viszont nem jár a felesége. – A rajongóim 98 százaléka nő, akikkel a színpadról kacérkodom, a koncert után fotózkodom, ahogy azt teszi egy előadó. A feleségemet viszont ez eléggé zavarta, ezért úgy döntöttünk, ezután nem jön, ne érezze magát kellemetlenül, és így nincs oka féltékenykedni.
Rohantam haza, letusoltam, felkaptam a ruháimat, majd rohantam az esküvőre. Persze, nem voltam teljesen józan, de azért mindenre emlékszem, pláne, hogy akkor még, huszonévesen, nem viselt meg annyira az ital" – magyarázta Kökény.
Az énekes nem tagadja, hogy imádta az éjszakai bulikat, azonban egy éve komoly döntést hozott: felhagyott a hajnalig tartó mulatozással és minden káros szenvedélyével. A Megasztárnak köszönhetően egy ország ismerte meg Kökény Attilát, aki 2010-ben bezsebelte a legjobb férfi hangnak járó elismerést. Az énekes zenei karrierje azóta is szárnyal, amit korábban igencsak kiélvezett. Nagy bulihuligán voltam, imádtam az éjszakai életet, ami a koncertezéssel jár. Amikor megjelentem valahol, már készítették is ki az italt, mert tudták, hogy ebből buli lesz. Szerettem szórakozni, a barátokkal lenni, éjszakázni, de ennek vége. – mondta a 100. 3 Rádió Dikh-en az énekes, aki egy éve felhagyott minden szenvedélyével. A jóisten mindig is ott volt a szívemben, de egy éve újra bekopogtatott én pedig ennek hatására változtattam. Nincs éjszakai bulizás, nem iszom, nem dohányzom és sokkal, de sokkal jobban érzem így magam. – vallotta be az énekes, aki nagyon hálás, hogy felesége mindig mellette áll. Ha ő nincs, biztos, hogy nem tartanék itt, ahol most.