Nem kell cukrászati ismeretekkel rendelkezni és tortadekorálási tanfolyamot végezni ahhoz, hogy látványos legyen a végeredmény. Egyszerű ötletekkel és nem túl nagy időráfordítással is lehet csodaszép tortákat készíteni konyhánkban, csak tudni kell, hogy mivel, mit és hogyan lehet dekorálni. Magát a tortát külsőleg krémmel vagy tejszínhabbal kell bekenni, ez lealapozza a díszítési felületet, ami egyúttal elfedi a piskótát is, ráadásul egyenessé lehet vele kialakítani a torta felületét. Ahhoz, hogy a torta állvány mindeközben tiszta maradjon, még a torta külső bevonása előtt tegyünk sütőpapír csíkokat a torta alá-köré. A végén pedig csak annyi a dolgunk, hogy kihúzzuk. Egyszerű minták egyszerű technikával flancos eszközök nélkül. Ez meg Az. 4 gyors módja annak, ha valami különlegesre vágynál, de már nincs túl sok időd hozzá. Elő a kanállal, villával vagy késsel, és jöhetnek a hullámok, csíkok... Kicsit időigényesebb, de ez is nagyon egyszerű módszer. Először is vonjuk be vékony rétegben krémmel a tortát.
07. 23. 10:54 1 új fotót töltöttem a "Szent Erzsébet-dóm nyugati oldalának díszítése" műlaphoz! 19. 10. 30. 19:02 A "Szent Erzsébet-dóm nyugati oldalának díszítése" műlapon jóváhagyásra került egy szerkesztés. 19. 08:21 1 új fotót töltöttem a "Szent Erzsébet-dóm nyugati oldalának díszítése" műlaphoz! 14. 12. 04. 18:03 A "Szent Erzsébet-dóm nyugati oldalának díszítése" műlapon jóváhagyásra került egy szerkesztés. 04:40 1 új fotót töltöttem a "Szent Erzsébet-dóm nyugati oldalának díszítése" műlaphoz! 10. 04:38 1 új fotót töltöttem a "Szent Erzsébet-dóm nyugati oldalának díszítése" műlaphoz! 10. 04:36 1 új fotót töltöttem a "Szent Erzsébet-dóm nyugati oldalának díszítése" műlaphoz! 10. 01. 23:16 TundeK62 publikálta "Szent Erzsébet-dóm nyugati oldalának díszítése" c. műlapját! Ebben a listában időrendi csökkenő sorrendben nyomon követheted a műlap változásait, bővüléseit és minden lényeges eseményét. Ez a publikus lista minden látogatónk számára elérhető.
35x40 cm-s tepsibe öntjük és 180 °C-o 30 perc alatt megsütjük a piskótát. Tűpróbát végezzünk. Ezt a folyamatot háromszor végezzük el, a torta 3 piskótából fog állni. 4 A krém elkészítése: az 1 csomag vaníliás pudingport a csomag hátulján található elkészítési módon elkészítjük, majd hagyjuk kihűlni folyamatos kevergetés mellett, ezzel elkerülve a puding bőrösödését. 5 Amíg a puding hűl, addig felverjük a 4 dl tejszínt. Egy keverőtálba öntjük és mixerrel kemény habbá verjük, ízlés szerinti cukorral. Ha elkészült, akkor a kihűlt pudingot a tejszínhabhoz lapátoljuk és ismét óvatos mozdulatokkal összekeverjük, vigyázva arra, hogy a hab ne törjön össze. A krémet homogénné, egyneművé keverjük össze. 6 Ha a krém elkészült, akkor elővehetjük a piskótákat. A piskóta tetejére rákanalazunk annyi krémet, hogy a másik rétegre is ugyanannyi maradjon. Ha ez megtörtént, akkor magozott meggyet teszünk a krém tetejére és rákerülhet az újabb piskóta. A harmadik piskóta tetejére és oldalára annyi krém kerüljön, hogy a piskóta ne száradjon ki.
A Szalonnás-tejfölös krumplileves hozzávalói: 1 kg krumpli 2 evőkanál liszt 1 evőkanál zsír (füstölt szalonna kisült zsírja) kevés olaj 2 db babérlevél 3 db füstölt hús kocka esetleg só 3 kávéskanál pirospaprika kevés őrölt chilipaprika Valamint: 10-15 dkg kolozsvári füstölt szalonna 3-4 evőkanál tejföl A Szalonnás-tejfölös krumplileves elkészítési módja: A krumplit megtisztítom, kockára vágom, vízben a babérlevelekkel, füstölt hús kockával, ételízesítővel felteszem főni. A szalonnát felkockázom, mikróban kicsit megpirítom, félreteszem. Rántás csinálok a zsírból, az olajból és a lisztből. Tejfölös krumplileves recept sziszikeccs konyhájából - Receptneked.hu. A félig megfőtt levesből a babérlevelet kiveszem /ha sokáig fő, keserű ízt ad/. A kissé kihűlt rántásba 2 kanál tejfölt teszek, kevés vízzel simára keverem. Felengedem a leves forró levével, majd beleöntöm a levesbe, és pár percig együtt főzőm. Tálalásnál a tetejére mindenki ízlésének megfelelően tesz még tejfelt és pirított szalonnát. Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei A szalonnás-tejfölös krumplileves elkészítési módja és hozzávalói.
Tejfölös krumplileves Hozzávalók 4 személyre 70 dkg krumpli 2 sárgarépa 2 fehérrépa só bors őrölt pirospaprika 1 vöröshagyma 1 húsleveskocka olaj petrezselyem 4 virsli tejföl 1 vöröshagyma Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A zöldségeket megmosom, a krumplikat kb. 2 centiskockákra vágom, a répákat felkarikázom, majd kevés olajon megfuttatom a hagymával együtt. Felöntöm vízzel a zöldségeket, sózom, borsozom, paprikázom. Ha már minden majdnem puha, belemorzsolom a húsleveskockát, hozzáadom a felkarikázott virslit, beleteszem az apróra vágott petrezselymet. Tejfölös-virslis krumplileves - Kemény Tojás receptek képekkel. Így még kb. 10 percig főzöm. Tálalásnál tejföllel kínálom.
Ez a hét nálunk lehet hogy a levesekről szól majd, mivel megint egy egyszerű, ám finom levest főztem ebédre. A zöldséges krumplilevest igencsak szeretjük, most pl. került bele még virsli is. A virsliből azért egy jobb minőségűt válasszunk, de ízlés szerint ki is hagyhatjuk. A zöldségek bő fél óra alatt puhára főttek, majd fokhagymás rántással berántottam, egy nagy adag tejföllel ízesítettem, és már tálalhattam is. Tejfölös-virslis krumplileves recept A krumplit és a sárgarépát pucoljuk meg és vágjuk fel apró kockákra. A vöröshagymát szintén pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. Ezután tegyük bele egy edénybe a feldarabolt zöldségeket, majd öntsük fel a vízzel, adjuk hozzá a babérlevelet, az ételízesítőt, ízlés szerint sózzuk, és addig főzzük még a krumpli és a sárgarépa megpuhul. (én kb. 54 egyszerű és finom tejfölös krumplileves recept - Cookpad receptek. 30 percig főztem) Közben készítsük el a rántást. Hevítsük fel az olajat, majd keverjük hozzá a lisztet, és kevergetve pirítsuk világos zsemle színűre. Ekkor vegyük le a tűzről, keverjük hozzá a pirospaprikát, adjuk hozzá az összepréselt fokhagymát, majd hagyjuk hűlni.
Az édesburgonya-krémleves zellerrel, tejszínnel isteni, és egy tányértól jóllaksz.
A laktató és finom krumplilevest is érdemes néha újragondolni. Ha a kolbászos, magyaros változatok után más ízekre vágysz, legalább a felét pépesítsd botmixerrel. Tejföl ezúttal is mehet bele, de a bacon és az újhagyma újdonság lehet, akárcsak a sajt. Habaráskor érdemes egy merőkanál főzőlevet is keverni a tejfölhöz, hogy ne legyen csomós. A bacont vágd kis darabokra, és pirítsd meg egy lábosban. Szedd ki, majd a visszamaradt zsiradékon süsd meg a felkockázott hagymát, kicsit később dobd hozzá a fokhagymát. Rakd hozzá a meghámozott, karikákra vágott krumplit, és kevergetve süsd egy-két percig. Önts rá valamivel több vizet, mint amennyi ellepi, majd fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal, babérlevéllel. Főzd puhára a krumplit körülbelül 20 perc alatt. Ha szeretnéd, krémesítsd botmixerrel. A habaráshoz keverd simára a tejfölt a liszttel, majd adj hozzá egy merőkanál főzőlevet, és csorgasd a forrásban lévő krumplihoz. Forrald össze, rakd a tetejére a felvagdosott újhagymát, akár kevés sajtot is szórhatsz bele, és a baconnel együtt tálald.
Elkészítés 1. A vöröshagymát apróra vágjuk, a burgonyát meghámozzuk, és kisebb darabokra felkockázzuk. 2. Az olajat felforrósítjuk, megfuttatjuk benne a vöröshagymát. 3. Levesszük a tűzről és megszórjuk fűszerpaprikával, elkeverjük, és 1, 5 liter vizet öntünk hozzá. 4. Miután visszatettük a tűzre, hozzáadjuk a burgonyát, a babérleveleket és a sót. 5. Felforraljuk, majd 10 percig kis lángon gyöngyöztetjük. 6. A kolbászról lehúzzuk a bőrét, és fél cm-es karikákra vágjuk. Hozzáadjuk a leveshez. 7. Amikor már majdnem puha a krumpli a felkarikázott virslit is hozzá adjuk. 8. A tejfölt a leveshez adjuk folyamatos kevergetés mellett. 9. Még 5 percen át főzzük. 10. Hideg tejföllel tálaljuk.