2021. dec 23. 11:36 Széll Tamás elkészítette a tökéletes karácsonyi bejglit / Fotó: MTVA / Főmenü, 2. évad Az élet sokféle forgatókönyvet írhat: vannak kapcsolatok, amelyek nemcsak az otthon melegében működnek harmonikusan, hanem a munkahelyen is. Széll Tamás, a Duna Televízió Főmenü című műsorának Michelin-csillagos séfje is gyakran hazaviszi a munkát, hiszen párjával, Szulló Szabinával közös szenvedélyük a gasztronómia, sőt, saját vállalkozásba is együtt fogtak. A karácsonyi szokásaikról és a tökéletes bejgli titkáról is mesélnek majd a Főmenü karácsonyi adásában. Széll Tamás és Szulló Szabina párosa nemcsak a munkában törekszik mindennap a maximumra, hanem a magánéletükben is: a karácsony meghitt hangulatban és ízletes fogásokban gazdag náluk. ( A legfrissebb hírek itt) "A karácsony szent, családi ünnep nálunk, nem szoktunk elutazni. A legfontosabb, hogy együtt legyünk, finomakat együnk, nézzünk valami jó rajzfilmet és jusson valami meglepetés a fenyő alá" – vallja Széll Tamás, akinek kedvese szintén évről-évre rajongással készül az ünnepekre.
Klasszikus fogások világklasszisok keze alól Karácsonyra Beköszöntött a december és ilyenkor a háziasszonyok nagy többsége már pánikban van, hiszen mindjárt itt a Karácsony és az idei menünek "valami különlegesnek kell lennie". Gyakrabban nyitogatják a hűtőt, bújják az aktuális gaszromagazinok "könnyen, gyorsan valami különlegeset Karácsonyra" rovatait. Ismerős, ugye? De mi lenne, ha idén ezt az egész izgalmat és stresszt elengednénk és egyszerűen csak rendelnénk? Szentségtörő gondolat lehet ez elsőre sokak számára, de bárki bármit is gondol, egyre nagyobb népszerűségnek örvend az ünnepi asztal megtervezésének ezen formája. Egyre több étterem kínálja többfogásos menüjét Szentestére melyben a legnépszerűbb fogások a töltött káposzta, a halászlé, a kacsamáj és természetesen az elmaradhatatlan bejgli. De mi lenne, ha idén Széll Tamás és Szulló Szabina karácsonyi menüjét választanánk? Ez igazán pazar ünnepi vacsorát ígér és garantáltan mindenki mosolyogva áll majd fel az asztal mellől. Szulló Szabina és Széll Tamás karácsonyi menüjét rendelhetik meg a Stand25 étteremben.
Erősen megfontolandó ajánlat: Szulló Szabina és Széll Tamás karácsonyi menüjét otthonra? - Dining Guide Gépelje be amit keres, majd nyomja meg az "ENTER" gombot Hogy karácsonykor ne magunk főzzünk otthon? A sokak számára szentségtörő gondolat hallatán másoknak felcsillanhat a szeme. Kiszállítással egyébként nem foglalkozó éttermek százai kínálnak az év végi ünnepekkor elviteles ételeket, de amikor Szulló Szabina és Széll Tamás étterméből vihetünk haza halászlevet és töltött káposztát, az igazán pazar ajánlatnak nevezhető. Halászlé, kacsamáj, töltött káposzta és kacsacomb – hagyományos fogások karácsony táján. Idén csúcsminőségben szervírozhatjuk mindezt otthon, és még csalhatunk is, ha a dicsérő szavak hallatán nagy kerek szemekkel állítjuk, hogy mindez a mi kezünk munkája volt. De komolyra fordítva a szót, íme a Michelin-kalauz Bib Gourmand minősítésű éttermének karácsonyi ajánlata. A négyféle rendelhető étel: Kacsamájterrine lilahagyma-lekvárral (összesen kb. 20 dkg) / 6. 900 Ft Halászlé pontyfilével, tejjel (összesen kb.
Szerintem a főzéshez nem kell más, mint bátorság és kíváncsiság a profik munkája iránt. Tamástól nemcsak a főzést lehet megtanulni, hanem a nyugodt rendet is, ami nélkül nem csak főzni nem lehet, hanem meggyőződésem szerint semmit az életben. A sorozat első, karácsonyi részében ünnepi ételek kerülnek az asztalra. Amíg Széll Tamás töltött káposztát készít, addig Anger Zsolt egy klasszikus karácsonyi süteményt, a már említett Rigó Jancsi újragondolt változatát mutatja meg a nézőknek, amibe párja anyukájának különleges rumos meggybefőttjéből is csempész. Majd levezetésként közösen ínycsiklandozó kacsamájat varázsolnak vendégük, Puskás Tivadar, színész és a maguk tányérjára. A Főmenü többi epizódjába is érkezik a házigazdákhoz egy-egy olyan vendég, akik maguk is szoros kapcsolatban állnak a gasztronómiával. Megfordul náluk többek között Csőre Gábor, Deutsch Anita és az ország kedvenc pékje, Szabadfi Szabolcs is. Egy kísérőműsor keretében pedig a nézők bejárhatják az országot, hogy megtudják: honnan jönnek a legjobb hazai termékek.
Átvétel: folyamatosan, dec. 24-én 14 óráig. XIII. Budapest, Pozsonyi út 3. Árak: tételenként 1100-24. 500 forint között. A Babka-tulaj Nemesvölgyi Attila szorgoskodik / @Babka Facebook Karácsonyra ától cettig a KIOSK-ból A KIOSK sem először rendelhetünk karácsonyra. A decembert hagyományosan végigjótékonykodó belpesti étteremben a Segítő Angyalok épp a napokban láttak vendégül egy meleg ünnepi vacsorára több száz otthon nélkül maradt embert... A hazavihető menüjük ötféle ételt és nyolc desszertet kínál, és itt találtunk egyedül zserbót, mézes krémest és hókiflit. A hideg libamájon, halászlén és töltött káposztán kívül egészben sült szárnyasokat, bébipulykát és pecsenyekacsát kínálnak azoknak, akik otthon legfeljebb egy pink puncsot szeretnének karácsonyra főzni. Rendelési határidő: legkésőbb december 19-ig. A teljes menü itt elérhető. Megrendelés: a +36 70 3111 969-es telefonszámon vagy az e-mail címen. Átvétel: dec. 23-án és 24-én. V. Budapest, Március 15. tér 4. Árak: ételenként 560 és 28.
Majd levezetésként közösen ínycsiklandozó kacsamájat varázsolnak vendégük, Puskás Tivadar, színész és a maguk tányérjára. A Főmenü többi epizódjába is érkezik a házigazdákhoz egy-egy olyan vendég, akik maguk is szoros kapcsolatban állnak a gasztronómiával. Megfordul náluk többek között Csőre Gábor, Deutsch Anita és az ország kedvenc pékje, Szabadfi Szabolcs is. Egy kísérő műsor keretében pedig a nézők bejárhatják az országot, hogy megtudják: honnan jönnek a legjobb hazai termékek. Receptekért és további érdekességekért érdemes felkeresni a Mediaklikk/Főmenü oldalt, illetve a műsor facebook oldalát. Főmenü – december 26-tól szombatonként 17 órától a Duna Televízión
Lesznek kisebb és lesznek nagyobb kávédarabok az őrleményben. Mivel a kívánt ízt a főzés mellet nagy mértékben befolyásolja az "darálék" mérete, így kerülendő az olcsó daráló, ahol az végeredmény egy ellentmondásos kávéőrlemény. Ezzel szemben a tárcsás (kúpos) gépek a kávébabot csak egy rövid ideig, a kívánt méret eléréséig szabdalják, így a végeredménynek azonos méretű darabkákból álló "zúzalék". Nos, hogy a legjobb döntést tudd meghozni, összeszedtük, hogy melyek a piacon jelenleg kapható legjobb kávéőrlő gépek. Ebből 10-et választottunk ki. Sage Smart Grinder Pro (57. 000, -Ft-tól) Az okosőrlő lenyűgöző megjelenésével és széleskörű lehetőségeivel nagy sikernek örvend. Klarstein BellaVita, kávéfőző, 1450 W, 20 bar, tejhabosító, 3 az 1-ben, szürke | Termékár-összehasonlító Magyarországon. Jól kalibrált, nagy pontosságú, kis hőleadású őrlő, amely minden alkalommal hatékony következetes eredmény produkál. 60 egyedi beállítással maximalizálhatjuk a kávéfőzés minőségét. És itt még nem állunk meg! A Smart Grinder a felhasználó számára lehetővé teszi, hogy 0, 2 másodperces intervallumban léptesse az adagok feldolgozását.
Gyakorlatiasság és megfizethetőség teszi ideális választássá otthonra. A kompakt kialakítás 150 W-os motorral szerelt, tetején meglehetősen nagy, 300 gramm kávébab befogadására szolgáló tartály kapott helyet. A felhasznált technológia és kivitelezés az alacsony ár ellenére is lenyűgöző. 15 féle őrlési típus közül választhatunk. A hasonló gépekhez képest alacsonyabb a zajszintje és szétszedhető a takarítás érdekében. Baratza Encore Electric Burr (53. 000, -Ft-tól) A Baratza mindig is kiváló minőségű termékeiről volt híres. Így nem meglepő, hogy ez a belépő szintű moidell remek árértéket képvisel. Egy olyan iparágban, ahol az ár megegyezik a minőséggel, Baratza-nak sikerült kivételt hoznia a szabály alól. Ahhoz képest, hogy ez a modell nem tartalmazza a Virtuoso modellben található extra trükköket, az Encore valóban rendkívül jól teljesít. 40 féle őrlési mód és ipari minőségű kivitel jellemzi. A motorja meglepően csendes és alacsony a statikus hőképzése. Klarstein kávéfőző vélemények topik. Mi több kellene még? Nos, az alábbi videóban öreganyánk mutatja meg ismét a remek szerkentyűt: Bodum Bistro Electric Burr (28.
6. 564 webáruház több mint 4 millió ajánlata egy helyen 0, 22 l (1) 0, 24 l (2) 0, 3 l (3) 0, 35 l 0, 39 l Továbbiak 0, 4 l 0, 42 l 0, 5 l 0, 6 l (12) 0, 65 l 0, 7 l (8) 0, 75 l 0, 8 l (13) 0, 9 l 1 l (29) 1, 1 l 1, 2 l (14) 1, 25 l (42) 1, 3 l 1, 37 l 1, 38 l 1, 4 l 1, 5 l (35) 1, 6 l 1, 65 l 1, 7 l 1, 8 l (39) 1, 9 l 2 l (7) 2, 1 l 2, 2 l 2, 3 l 2, 4 l 2, 5 l (11) 2, 7 l 3 l 4 l (6) 5 l 6 l 8, 5 l 10 l (4) 12 l 12, 5 l 15 l 18 l 53 l 60 l 80 l 150 l 200 l 240 l 260 l 300 l 350 l 400 l 500 l 600 l 650 l 740 l 750 l 775 l 800 l Beépített kávédaráló Összes törlése Sajnos nincs ilyen termék! Nincs a keresési feltételeknek megfelelő termék a rendszerünkben. Ezek a mi kedvenceink! Hausmeister HM6206 Kávéfőző HM 6206 Eszpresszó kávéfőző Eszpresszó kávéfőző Vízszint jelzős kiöntő Ki-Be kapcsolás visszajelző lámpa Rozsdamentes gőzőlő kar Kivehető csepptálca a könnyű tisztításért Kávészűrő kapacitás négy személyre Max. nyomás 3. 5bar 240ml kiöntő kapacitás 220-240V, 50Hz, 800W EAN 666434106345 Sencor SES 4010SS Kávéfőző Eszpresszó 2 csészés 1.