Ennyi is is az egész - ha még simább állagot szeretnétek, egy szűrőn átfolyathatjátok a likőrt, de ezt én például sosem teszem meg. Az első kóstolás előtt 24 órán át állni hagyjuk. Hűtőben tároljuk, és tálalás előtt mindig nagyon alaposan összerázzuk.
Amikor tavaly megláttam Őszi Balázs szakács likőrreceptjét a Mindmegettén, azonnal éreztem az a különleges szenvedélyt, amit csak a legígéretesebb étel-ital leírások tudnak kiváltani: El. Kell. Készítenem. Most. MOST. Képes voltam azonnal autóba ülni, és elmenni beszerezni a hozzávalókat. Elkészítettem, rögtön dupla adagot - hatalmas szerelem lett belőle, úgyhogy tavaly karácsonyra sokan kaptak tőlem ilyet, mert azt gondoltam, ezt minél többeknek meg kell kóstolnia. Csak az előnyöket tudnám sorolni, amikor most így megpróbállak rábeszélni titeket, hogy készítsetek el, ha még nem találkoztatok volna vele - pofonegyszerű, nagyon gyorsan megvan, valami hihetetlenül finom, és minden szempontból toplistás a gasztroajándékok között. Nugátos mézeskalácslikőr Hozzávalók: 30 dkg Nutella 4 dl kávétejszín (folyékony, tartós - pl. Tartós mézeskalács recept cukor nélkül. az üveges Maresi) 1, 5 dl vodka 2 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék Elkészítés: A Nutellát gőz fölött megolvasztjuk, míg teljesen folyékony nem lesz. Levesszük a tűzről, beleszórjuk a fűszert, hozzákeverjük a tejszínt és a vodkát, majd egy habverővel alaposan kikeverjük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Mézeskalács kiszúrók - Mézeskalács Info. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Összegzés Ebből az erdélyi mézeskalács receptből szemet gyönyörködtető, keksz nagyságú apró bábok készülhetnek, melyek egyaránt szépek és ehetők. Tartós házi sütemények, karácsonyfa-díszítésre kiválóan alkalmasak, kirándulásra, tízóraira megfelelően tápláló édességek.
Egy másik nagyobb tálban pedig keverjük habosra a vajat a kókuszolajjal, a melasszal és a cukorral, utána adjuk hozzá a felvert tojást és a vaníliakivonatot. Ehhez keverjük hozzá fokozatosan a száraz hozzávalókat, s gyúrjuk össze jó alaposan. Egy éjszakára fóliába vagy viaszos vászonba csomagolva pihentessük. Fontos, hogy teljesen hideg legyen, amikor dolgozunk vele. Másnap melegítsük elő a sütőt 175 fokra, és tegyük a tepsit középre. A tésztát nyújtsuk kb. 5-6 mm vastagságúra, majd a tetszőleges formákkal szaggassuk ki a mézeskalácsokat. A tepsit béleljük ki sütőpapírral, erre kerüljenek a sütik, amiket 8 percig kell sütni. Utána várni kell még pár percet, mielőtt rácsra helyezzük azokat, s hagyjuk teljesen kihűlni. Ezt követően jöhet a díszítés, ha szeretnénk. Tartós mézeskalács recept bögrés. Érdemes kipróbálni azoknak is, akik ehetik a hagyományosat, mert nagyon finom. Fotó: iStock Cukormentes mézeskalács 2 csésze mandulaliszt 1 evőkanál őrölt fahéj 1+1/5 teáskanál őrölt gyömbér 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg 1/2 teáskanál gluténmentes sütőpor 1/4 csésze eritrit 1/4 csésze puha vaj (vagy kókuszolaj) 1 teáskanál vanília aroma vagy kivonat Tej- és tojásmentes mézeskalácsreceptért ide kattintson.
Mutatjuk. 35 dkg finom liszt, 5 tk. fűszerkeverék (gyömbér, fahéj, kardamom, édes kömény, vanília) fél tk. szódabikarbóna, csipet só, 12 dkg kókuszzsír, 20 dkg méz (kb. 2 dl) Elkészítés Szitáljuk át a lisztet egy keverőtálba. Keverjük el a lisztet a fűszerekkel és a szódabikarbónával és a csipet sóval. Morzsoljuk el vele a kókuszzsírt. Adjuk hozzá a mézet és dolgozzuk el. Ha túl száraz, kevés növényi tejjel lazítsuk a tésztát. Tegyük legalább 60 percre a hűtőbe, majd lehet nyújtani, kb. 3-4 mm vastagra. Szaggatás után 180 fokos sütőben 10 perc alatt megsül. Az indiai cukormentes mézeskalács szaggatása – Avagy vörösréz a konyhán Indiában tuti szép indiai motívumú szaggatókat lehet vásárolni. Ezek vörösrézből készülnek. A vörösréz szaggató jó, mert tartós és egy plusz energiát ad a mézeskalácsnak. Ettől lesz igazán autentikusan indiai. Hogyan kell KEMÉNY, TARTÓS mézeskalácsot sütni?. A vörösréz előnye, hogy pozitív energiákkal tölti fel a vizet. Ezenkívül tartós eszköz, így jó eséllyel csak egyszer kell megvásárolni. Hátránya, hogy elszíneződhet, de ez igazán könnyen orvosolható, hiszen a réz fogkrémmel vagy citromos sóval a vörösréz könnyen tisztítható.
Sokszor lakásdíszként is szolgált. Leggyakoribb vásárfia a szerelmi ajándékként kapott tükrös szív volt. Ma búcsúkon, népművészeti vásárokon, hagyományőrző kulturális rendezvényeken árulják, változatlan felhasználással, de sokkal kisebb érdeklődés mellett. „A legjobb mézeskalács! ” Omlós mézeskalács - Az étel lelke | Vénusz. Az utóbbi időben némi élénkülés tapasztalható forgalmában. Mézeskalács recept A mézeskalács alaptészta készítéséhez a recept szerinti mézet, cukrot a vízzel felforralják, forrásig kevergetik, majd keverés nélkül addig hagyják forrni (általában 5-10 perc), míg egy vízzel telt pohárba cseppentve, annak fenekére leszállva az oldat egyben nem marad. A forró oldatot először a liszt egyharmadával keverik össze, majd a többi lisztet is hozzáadva tésztát gyúrnak belőle. Az alaptésztát feldolgozás előtt egy-két hétig pihentetik. A cukortésztát csak az aznapra szükséges mennyiségben készítik (a receptben szereplő mennyiségek összegyúrásával). Ha az alaptésztát és a cukortésztát 5:2 tömegarányban kevés hamuzsírral összekeverik, jól kigyúrják, megkapják a formázandó tésztát, amelyet szintén még aznap fel kell dolgozni.
Rosamunde Pilcher: Szerelemhajó - YouTube
Filmgyűjtemény Megnézendő Kedvenc Legjobb Filmgyűjtemények megtekintése
Értékelés: 6 szavazatból Anne és Roderick az esküvőjükre készülnek. Teljes a boldogságuk egészen addig, amíg hosszú idő után fel nem tűnik Paul Appelton. Paul nemcsak Anne nagy szerelme, hanem Roderick unokatestvére és egyben a közös családi teavállalkozás leendő örököse. Bár a céget Roderick örökli, egyre több aggasztó dolog kerül napvilágra a férfivel kapcsolatban, és már Anne sem biztos a döntésében. Paul mindent megtesz, hogy visszaszerezze Annet és rendbe hozza a dolgokat a családban. Rosamunde pilcher szerelemhajó park. Stáblista: