(C-dúr) szimfónia, K. 551 ("Jupiter") Közreműködnek: Kelemen Barnabás (hegedű) Anima Musicae Kamarazenekar (művészeti vezető: G. Horváth László) Támogatók: EMMI, NKA, Emberi Erőforrás Támogatáskezelő További információ: Forrás: Anima Musicae Kamarazenekar
A "zene lelkéről" elnevezett Anima Musicae Kamarazenekar – a Nemzeti Ifjúsági Zenekar 2018-2020 cím birtokosa – Magyarország egyik legdinamikusabban fejlődő fiatal együttese, több nemzetközi verseny és hazai díj kitüntetettje, Budapest és Európa rangos helyszíneinek állandó szereplője. Megalakulása óta olyan nívós koncerttermekben lépett fel, mint a budapesti Zeneakadémia, a Művészetek Palotája, a Magyar Rádió Márványterme, a bécsi Musikverein, a berlini Philharmonie, a lipcsei Gewandhaus, a pécsi Kodály Központ vagy a szardíniai Teatro Verdi. Az együttes visszatérő vendége rangos fesztiváloknak – Budapesti Tavaszi Fesztivál, Klassz a pARTon, Nomus Fesztivál, Művészetek Völgye, Budapesti Nemzetközi Gitárfesztivál, Ars Sacra Művészeti Fesztivál, Fesztivál Akadémia Budapest -, részt vett a Budapesti Őszi Fesztiválon, a Nemzetközi Kodály Fesztiválon, a belgrádi Guitar Art Fesztiválon, a Pécsi Zenei Napokon és a Sassariban rendezett "I grandi interpreti della Musica 2013" sorozatán. Meghívásai során fellépett Európa-szerte (Franciaország, Olaszország, Ausztria, Németország, Szerbia, Montenegró, Szlovénia, Szlovákia, Lengyelország, Románia).
Telemann: G-dúr szvit, TWV 55:G10 ("Burlesque de Quixotte") Aulis Sallinen: The Nocturnal Dances of Don Juanquixote SZÜNET Csajkovszkij: Pezzo capriccioso, op. 62 Csajkovszkij: Hat darab, op. 19 – 4. Noktürn (a szerző átirata csellóra és vonószenekarra) Schönberg: Megdicsőült éj, op. 4 (vonószenekari változat) Fenyő László (cselló) Anima Musicae Kamarazenekar (művészeti vezető: G. Horváth László) Illúziók, szerelmek, halhatatlan idealisták elevenednek meg az Anima Musicae Kamarazenekar következő koncertjén, melynek visszatérő témája az éjszaka zenéje. Az est szólistája Fenyő László, aki lélegzetelállító technikájával, felkavaró energiájával, zenei alázatával napjaink legnagyobb csellóművészeinek egyike. Rendező: Anima Musicae Kamarazenekar Támogató: Emberi Erőforrások Minisztériuma, Nemzeti Kulturális Alap Jegyár: 2 000, 3 500, 4 900, 6 900 Ft
Ezt igyekszik tükrözni a névválasztásunk is: anima musicae - a zene lelke. Hiszünk a kamarazenélés összetartó és közösségformáló erejében, s meggyőződésünk, hogy koncertjeinkkel nem csak a "kortársi" hallgatóságunk táborát növelhetjük, hanem egyedi és maradandó élményt nyújthatunk a szélesebb zenekedvelő közönségnek is. Anima Musicae Kamarazenekar
A Petőfi Kulturális Ügynökség 2022-ben több, irodalmilag jelentős, kiemelt évfordulóhoz kapcsolódóan ünnepli a magyar irodalmat. Nagy Lóránt áprilisban a Hegedűs a háztetőn Percsikjeként, majd a La Mancha lovagja Don Quijotéjaként tér vissza a Budapesti Operettszínház színpadára. hírlevél A kultúra legfrissebb hírei, programajánlók és exkluzív kedvezmények minden csütörtökön a Fidelio hírlevelében Legolvasottabb Klasszikus A magas férfihang története Ma már rendszeresen hallgathatjuk neves kontratenorok koncertjeit, és a barokk operajátszást sem tudnánk elképzelni nélkülük. Történeti áttekintésünk során annak járunk utána, hogyan alakult ki a magas hangon éneklő férfiak szerepköre, és kik adták még elő ezeket a zeneműveket. Támogatott mellékleteink Nyomtatott magazinjaink
Ebben az új korban az argentin tangó már nem csak a tangóbárok, Buenos Aires tereinek és parkjainak lakója, immáron a világ koncerttermeiben talált otthonra, New Yorktól Bécsig, Tel-Avivtól Budapestig. Korcsolán Orsolya hegedűművész hangfelvételeit mindeddig a Deutsche Grammophon, a világ egyik legrangosabb komolyzenei kiadója, valamint a Naxos America, és a müncheni Solo Musica kiadók jelentették meg világszerte. A Londoni Filharmonikus Zenekar Miguel Kertsman neki dedikált hegedűversenyét és az ősbemutató felvételét a Naxos America Grammy-díjra terjesztette fel. Kamarazenészkét partnerei között találjuk a Grammy-díjra jelölt David Krakauer (USA) klarinétművészt, az ugyancsak Grammy jelölt és Echo-díj nyertes Avi Avital (Israel) mandolinművészt, valamint a Bécsi Filharmonikus, a Bécsi Szimfonikus Zenekar és a Liszt Ferenc Kamarazenekar szólamvezetőit. Korcsolán Orsolya hegedűművész 12 éves korától a Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetem különleges tehetségek osztályának növendéke volt Budapesten, ahol kitüntetéssel vehette át diplomáját.
Húsa fehér, enyhén olajos, szálkamentes. Pisztráng Nagyon ízletes, tolakodó halszagtól mentes halfajta. Minél egyszerűbben készítsük el, kevés fűszert használva, hogy kellemes íze érvényesülni tudjon. Húsa fehér, és bár nem szálkátlan, de ha beirdaljuk, és így sütjük ki, mondjuk paprikás lisztbe forgatva, a gerinc kiemelése után a szálkákat is meg lehet enni, mert ugyan olyan ropogósra sülnek, mint a panír. Semmiképpen ne hagyd ki! Süllő-Fogas Szintén a nagy kedvencek közé tartozó, igen finom, fehér húsú hal. Melyik hal nem szálkás? Sütni szeretném. A gerinc kiemelése után bátran fogyasztható, szálkamentes. Sem tolakodó hal szaga, sem erős hal íze nincs. A pisztránghoz hasonlóan ezt a fajtát is célszerű minél egyszerűbben elkészíteni, hogy kitűnő íze érvényesülni tudjon. A süllő és a fogas ugyan az a halfaj, csak a kisebb példányokat süllőnek a nagyobbakat fogasnak nevezik. Nagyon tudom ajánlani! Tonhal Húsa fajtától függően világos rózsaszínes, pirosas, tömör. Minél magasabb az olajtartalma, annál sötétebb a hús. Kalóriaszegény, magas a proteintartalma.
Különösen válogatós gyermekek esetén bevált ötlet, ha például egy vagdalt elkészítése során a felhasznált csirke- vagy pulykahúst fele mennyiségben afrikai harcsa filével helyettesítjük. Hasonlóan járhatunk el a különféle rakott és csőben sült ételek esetén, ahol a hagyományos receptúrában szereplő hús mennyiségének egy részét halra cseréljük ki. Az elkészült ételekben így sem ízében, sem illatában nem kiérezhető a hal, szívesen fogyasztják kisebbek és nagyobbak egyaránt.
Folyók lidércei – Dunavirág rajzás a Sebes-Körösön Amurok nyomában Paduc és márna horgászat a Margit hídnál Egy év a sügérmocsárban Csuka rablás csukára Balatoni balin boblerre Hatodik alkalommal zajlott Pontyfogó horgászverseny Pakson Nem harcsa van a horgászzsinór végén SteveOlureS ASP Zombie úszáspróba Áradás miatt víz alá került békésszentandrási duzzasztómű Eredményes évet várnak a gyulai horgászok VERSUS websorozat - 2. rész
Leírás A friss lazac sokak számára nagy kedvenc, mivel alapvetően elmondható, hogy a lazac igen kedvelt alacsony kalória tartalmú ételekhez remekül használható halfajta. Húsa szálkamentes és akárcsak a tonhal, sok omega3 zsírsavat tartalmaz, így az egészségre igen kedvező hatással van. Közkedvelt alapanyag az egészséges táplálkozás hívei számára is. Emellett a közkedvelt, jellegzetes íze a fagyasztásos technológiának hála teljes egészében élvezhető. Szálka nélküli halak. A fagyasztásos, mélyhűtéses technológia óriási fejlődésen ment keresztül az elmúlt években. A feldolgozás már a halászat közben megkezdődik. Így a fagyasztott termékeink szinte a frissel megegyező gasztronómiai élményt nyújtanak. A terméket frissen hetente szerezzük be, így a friss lazac ár hetente változik. Pikkely nélküli bőrös formában szállítjuk – legkisebb rendelhető mennyiség 1db filé. Rendeld meg házhozszállítással és próbáld ki!
tok, viza, kecsege) halhús színe szerint: fehér húsú hal (pl. pisztráng, harcsa, fogassüllő, nyelvhal, angolna, tőkehal, csuka) barna húsú hal (pl. ponty, busa, amur, tonhal, makréla, hering) halhús zsírtartalma szerint: sovány (pl. amur, fehér busa, süllő, keszeg, fogas, tőkehal, lepényhal) zsíros (pl. ponty, harcsa, lazac, angolna, tonhal, makréla, hering) halhús szálkássága szerint: szálkás húsú halak (pl. ponty, keszeg, kárász, busa, balin, amur, csuka) szálkamentes húsú halak (pl. harcsa, kecsege, viza, lazac, makréla, tonhal, pisztráng, menyhal, angolna, süllő) Kisgyermekeket először mindenképpen a szálkamentes halakból készült ételekkel kínáljuk. A kecsegének például egyáltalán nincsen szálkája, viszont húsa igen markáns ízű, ezért a gyermekek nem biztos, hogy szívesen megeszik. Milyen halat vásárolhatok, ami garantáltan nem szálkás?. Ellenben kiváló választás például az afrikai harcsa, melynek az íze kevésbé karakteres, ezért gyermekek körében is kedvelt. Elkészíthetőségének csak a kreativitásunk szabhat határt, hiszen kiváló sütve, roston sütve, grillezve, párolva, gőzölve, főzve egyaránt, és mindenféle fűszerezés jól illik hozzá.
Gazdasági jelentőséggel csak az Afrikában megtalálható fajták bírnak, mint pl. a nílusi tilápia. A tilápia a Nílus delta vidékén őshonos. Afrikában csaknem 700 különböző fajta tilápia él. Zömmel növényevők. Kedvelik a 20-30 fokos vízhőmérsékletet. A tilápiák nagyon gyorsan nőnek, fél év elteltével már ivarérettek és évente többször ívnak. A nőstény saját testsúlyának megfelelő kilogramm x 1500 ikrát rak le a hím által készített fészekbe. A halak az 1 méter hosszúságot és a 6 kg-os súlyt is elérhetik. A nagyáruházak hűtőpultjaira mélyhűtőtt tilápia filéként érkezik főként Ázsiából. Taiwan volt az első ország, mely exportképes minőséget állított elő. A tilápia húsa fehér és enyhén édeskés-diós zamatú. Növényevő halként, húsa zsírszegény. És végül, de nem utolsó sorban, alig található benne szálka. A tilápia filének sokrétű felhasználási formája van: süthető, párolható, főzhető, sőt még grillezhető is. Nemcsak sokrétűen, de gyorsan is elkészíthető belőle a kívánt fogás. Sok előkészületet nem igényel, a feldolgozás előtt lassú, kímélő felengedés után, a tilápa filéket hideg vízzel leöblíteni, majd alaposan leitatni.