Ez a tortácska most igaz sem nem régies, sem nem népies, de mindenképpen illik a közelgő Húsvét ünnepi asztalára, Mindenkinek, aki kedveli az 1000%-os édességű süteményeket, és az egzotikus gyümölcsöket, és az ezekből készült aszalványokat. 🙂 Klasszikus kerek formában is szuper, én most mégis egy modernebb tégla-formát választottam. Tulajdonképpen kikentem egy fehér piskóta lapot, és miután kisült, ezt szeleteltem fel, és töltöttem, díszítettem. Egyben, és szeletelve is egy igen látványos süteménykülönlegességet kapunk. Csoki ganache torta 5. Nem is szaporítom a szót, álljon itt a recept 🙂 (Azt azért még ide írom, hogy meglehetősen kis tortának készítettem ezt, körülbelül 3-4 személyes. Ehhez mérten Minden kedves sütni kedvelő Látogatóm saját maga tudja növelni tortája méretét. ) Piskóta: -2 db tojás szétválasztva -4 dkg cukor -4 dkg liszt (Akinek szokása, tehet bele késhegynyi sütőport, sót, én sosem teszek bele, nekem bevált így is 🙂) Töltelék: Fehér csoki ganache: -1 dl tejszín (minél magasabb százalékú) -200-300 g fehér csoki -kb.
Közben kimérjük a lisztet és a mandulát, amit el is keverünk egymással. Amikor a tojás fehérje felverődött akkor óvatosan beleforgatjuk a mandulás, lisztes keveréket. Ebből az adagból két karikát sütünk. Ha több karikánk van, akkor egyszerre, ha csak egy, akkor egymás után is süthetjük. Egy 16 cm átmérőjű és 2 cm magas karika alá sütőpapírt helyezünk, ebbe töltjük bele a keveréket. 165 C °-on kb. 10 percig sütjük. Miután kisült, fordítsuk fejjel lefelé és hagyjuk kihűlni. Bármilyen ünnepre, vagy csak úgy: Fehércsoki ganache tortácska egzotikus aszalványokkal | angyalgalushka. Oly módon is süthetjük, egy sütőpapírral bélelt sütőlapon vagy tepsiben kisütjük és megfelelő nagyságúra kiszúrjuk. Ganache (Ganázs) 60 g étcsokoládé 60 ml tejszín 6 g glükóz szirup A tejszínt és a glükóz szirupot felforraljuk, amikor kész, ráöntjük a csoki lencsére (aprított csokoládéra). Egy két percig állni hagyjuk, hogy felolvadjon a csoki, majd óvatosan habverővel keverjük, hogy minél kevesebb levegő jusson bele. Botmixerrel is ajánlatos keverni, mert sima, egynemű és levegőmentes marad. Kihűtjük. Csokoládé mousse 75 g csokoládé 1 db tojás 3, 5 dl tejszín 4 db lap zselatin 1 evőkanál narancs főzet (félretettük) A zselatinlapokat jéghideg vízben leáztatjuk.
Igazi csokoládéval elkészítve mennyei csemege a csokiimádóknak, a nevével ellentétben igen egyszerű elkészíteni. Hozzávalók A piskótához: 4 db tojás 4 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor csipet só 1dl olaj 1dl tej A krémhez: Elolvasom
A kihűlt narancs töltelékre rákenjük a ganázst, majd ráhelyezzük az egyik piskótát. Továbbra is hűtőben tartjuk, sőt akár fagyasztóba is tehetjük, hogy könnyebb legyen dolgozni vele. Előkészítjük a szilikonformát egy kisebb tálcára, amivel együtt majd a fagyasztóba tesszük. Kuglóf formájú szilikon torta forma Elkészítjük a mousse-t, kivesszük a hűtőből vagy fagyasztóból a tortabetétet. Kiszúrjuk a közepét akkorára, hogy a szilikon formába bele tudjuk majd illeszteni. A mousse 1/3-át betöltjük a formába. Erre kerül a tortabetét. Szépen eligazgatjuk. Csokitorta a piliscsabai MÁK Kézműves Cukrászdában!. Feltöltjük a formát a maradék mousse-al, majd mehet a fagyasztóba egy éjszakára. Mivel a tükörglazúrnak is állnia kell egy éjszakát az áthúzás előtt, így azokat is elkészítjük. Áthúzás: A fagyasztóból kivett mousse-t kiemeljük a szilikon formából. A tükörglazúrt 33-35° C-ra melegítjük. Ez a hőfok ideális az áthúzáshoz, szépen terül a glazúr, de nem csúszik le a tortáról. A fotón lévő tortához több színt használtunk: Fehér tükörglazúr, csokis tükörglazúr és került bele még barna és fekete Fractal gél festék is.
Nézz körül Mindenmentes tortáink között is, találsz közöttük paleo, vega, vegán, gluténmentes, tejmentes, cukormentes tortákat is. A MÁK Cukis klasszikus Csokitorta összetevői (ABC sorrendben): 55%-os étcsokoládé búzaliszt kristálycukor magas kakaóvaj tartalmú kakaópor tejszín tyúktojás vaj vaníliás cukor Tápanyag információk: 1 szelet szénhidráttartalma: 35 gramm 1 szelet fehérjetartalma: 9 gramm 1 szelet zsírtartalma: 36 gramm 1 szelet kalóriatartalma: 512 kcal Allergének: búzaliszt, tejszín, tyúktojás, vaj Bármilyen kérdés, kérés esetén keress bennünket bizalommal telefonon vagy e-mailen: 06/70-424-1073, Méret 8 szeletes, 12 szeletes, 16 szeletes Csomagolás Saját tortadobozt hozok 0 Ft, Tortadobozban + 300 Ft
A vizet a cukorral együtt felforraljuk. Ha felforrt levesszük a tüzet takarékra és bele szórjuk a kakaóport. Habverővel simára keverjük. Állandó keverés mellet 103 C°-ig melegítjük fel. Mikor elérte a 103 C°-ot levesszük, hozzáadjuk a tejszínt, a jégzselét végül a jól kinyomkodott zselatint. Habverővel nagyon alaposan összekeverjük. A végén, hogy szebb eredményt kapjunk, még botmixerrel egyneműsítjük. Ügyeljünk arra, hogy ne sok levegőt keverjünk bele. Finom szitán átszűrjük, 30-33 C°-on használjuk fel. Jégzselé: 250 ml víz 200 ml cukor 20 g glükóz szirup 50 g cukor 8 g pektin 2 g citromsav vagy citrom lé A vizet cukorral és a glükóz sziruppal együtt felforraljuk. Ha forr lassan állandó keverés (habverő) mellett beleszórjuk a cukor és pektin elegyét. Kisebb gázon 4-5 percig forraljuk, majd a tűzről levéve belekeverjük még a citromsavat vagy levet. Félre tesszük kihűlni. Csoki ganache torta za. Összeállítás Az első pontban említett narancsfőzet már a hűtőben pihen. (Egy 14 cm átmérőjű, 2 cm magas tortakarikában, amit folpackba csomagoltunk).
Iratkozz fel a Blog értesítőre Add meg az e-mail címedet Join 17 316 other subscribers E-mail cím
Szegedről a falvakba ezután nem 16:20-kor indult az utolsó busz, hanem 18:20-kor. Későbbi észrevétele Földeák polgármesterének volt, javasolta a busztársaságnak azt, hogy a legelső járat induljon 10 perccel korábban, mert azoknak a dolgozóknak, akiknek a munkahelyük a szegedi megállóktól messze van, azaz a helyi közlekedést is igénybe kell venniük, nem érnek be a kora reggeli munkakezdéshez 06:00-ra. A busztársaság e kezdeményezés teljesítését is elutasította. 2012. szeptember 16-tól új megállóhelyet helyezett forgalomba a társaság Návay-kastély néven. Ez a megállóhely Maroslele és Óföldeák között helyezkedik el, a járatok e naptól ezt a megállóhelyet is érintik. Rádió 88 Szeged. 2014-ben a 3 település önkormányzata illetve a Tisza Volán Zrt. képviselői tárgyalásokat tartottak és megállapodtak abban, hogy a járatok hétvégén is járni fognak. 2014. szeptember elsejei hatállyal be is vezették a módosításokat, innentől kezdve hétvégén és ünnepnapokon napi 2, munkanapokon és a hetek első tanítási napját megelőző napon (rendszerint vasárnap) pedig 3 buszpár közlekedik oda-vissza.
Nemzeti Választási Iroda, 2017. szeptember 10. ) ↑ Forráshivatkozás-hiba: Érvénytelen címke; nincs megadva szöveg a(z) "17önkválidőközi" nevű ref-eknek ↑ Időközi helyi önkormányzati választások (magyar nyelven) (html).
5025 Szeged – Tiszasziget – Tiszasziget (Térvár) A tanítási napokon 7:28-kor Tiszaszigetről Szegedre, valamint visszairányban 15:50-kor Szegedről Tiszaszigetre induló járatok módosított útvonalon, Újszeged, Gabonakutató megállóhely érintésével közlekednek. Vonatok Szeged - Makó: időpontok, árak és jegyek | Virail. A tanítási napokon 16:20-kor Tiszaszigetről Szegedre közlekedő járat 5 perccel később, 16:25-kor indul. 5031 Szeged – Röszke – Mórahalom A 19:20-kor Szegedről Mórahalomra induló járat a hetek első tanítási napját megelőző napokon (általában vasárnap) Röszke, Határátkelőhely betéréssel közlekedik, ahonnan 19:54-kor indul Mórahalomra. 5049 [Szeged] – Üllés – Pusztamérges A tanítási napokon 5:40-kor Üllés, Autóbusz-váróteremtől Üllés, Árpád dűlő megállóhelyre, valamint visszairányba 5:49-kor Üllés, Árpád dűlő megállóhelyről Üllés, Autóbusz-váróteremig közlekedő járatok 2 perccel korábban, 5:38-kor és 5:47-kor indulnak, valamint egyes megállóhelyeket a korábbiaktól eltérő időpontokban érintenek. A munkanapokon és szabadnapokon 12:00-kor, valamint a naponta 14:40-kor Szegedről Pusztamérgesre közlekedő járatok Üllés, Horgász-tó és Pusztamérges, Autóbusz-forduló megállóhelyek között egyes megállóhelyeket a korábbiaktól eltérő időpontokban érintenek.
A SZEOL, a Makó és a Mórahalom is otthon kezd, a második fordulóban rögtön jön az első megyei derbi. … Megszűnhet a síncsikorgás az Európa Ligetnél 2017. június 1. csütörtök 2017. csütörtök Nettó 72 millió forintot költenek a vasúti pályák és a hálózat felújítására Szegeden – derült ki a városüzemeltetési bizottság ülésén. Makó szeged buszmenetrend zoo. A grémium elfogadta az SZKT-s menetrend június közepétől érvényes módosítását is. … Szombattól hétfőig, felújítás miatt jelentősen változik a Keleti, illetve a Nyugati pályaudvarra érkező, vagy onnan induló vonatok menetrendje - közölte a Mávinform szombaton az MTI-vel. …