Ez a leves egyszerű is, finom is, vagyis érdemes kipróbálni. Aztán, ha ez megvolt, ugyanezen elvek alapján, akár más levelekből is készíthetünk ízletes, egészséges, klorofillban gazdag zöld leveseket. Aki akarja zöldborsót is főzhet a levesbe, amivel más gazdagítja textúrákat, és ezzel az élményt. A spenót példájára tojással (füstölt fürjtojás) is tálalható, azaz mindenki fantáziájára van bízva, hogy mivé alakítja ezt a levest (is). Medvehagyma dresszing Lepénykenyeret is süthetünk, amire mozsárban összezúzott, durva szemű tengeri sóval, olajjal készülő medvehagyma dresszinget ken rozmaring ággal. A medvehagymából hasonló módon, de pesztó is készíthető, amit kitálalt zöldséglevesek, vagy más, ízlés szerinti leveshez adva, újabb különleges kulináris élményben lehet részünk. Medvehagyma krémleves recent article. A medvehagyma pesztó persze más módon is felhasználható, ahogy az a pesztóknál már csak megszokott. Szép napot és jó főzést kívánok mindenkinek! Csíki Sándor♣ DOGON HAGYMALEVES – a leghagymaízűbb S PÁRGA krémleves SPÁRGA krémleves – másként ZELLERKRÉMLEVES PETREZSELYEM krémleves AMERIKAI KÁPOSZTASALÁTA PASTRAMI (New York) – a deliktől az orgazmusig AMERIKAI REGGELI
Én " üresen " szeretem de szokták pirított kenyérkockával, levesgyönggyel, sajtos kenyérszelettel vagy reszelt sajttal is tálalni. Medvehagyma-krémleves recept videó Ha tetszett a recept, kérlek oszd meg a közösségi oldaladon, hadd ismerjék meg a barátaid is. Recept összefoglaló Recept: Vegán medvehagyma-krémleves Szerző: Megjelent: 2021-03-28 Előkészítési idő: 5M Főzési/sütési idő: 25M Elkészítés ideje: 30M Értékelés: 5 Based on 1 Review(s) Hasonló receptek, gasztro írások
1. A zöldségeket és a zöldfűszereket megtisztítjuk, megmossuk. A burgonyákat és a hagymát felaprózzuk, a medvehagymaleveleket ujjnyi széles csíkokra metéljük. 2. Felforrósítjuk az olajat, rádobjuk a hagymát és a medvehagymát, fedő alatt 5 percig fonnyasztjuk. Hozzáadjuk a burgonyát, meghintjük az ételízesítővel, felöntjük 1 liter vízzel és a fehérborral, majd félig lefedve, mérsékelt tűzön puhára főzzük. 3. Beleszórjuk a petrezselyemleveleket, botmixerrel az egészet finom péppé-krémmé turmixoljuk. Hozzákeverjük a mascarponét vagy Philadelphiát, olvadásig forrósítjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. 4. Tálalás előtt burgonyahámozóval körkörösen haladva, 2-3 cm szélességben lehántjuk a paradicsomok héját, csigavonalban feltekerjük, 4 rózsát formálunk belőlük. A levest mélytányérokba szedjük, közepükre ültetünk 1-1 paradicsomhéj-rózsát, tetejüket 1-1 kk. Medvehagyma krémleves snidlinges túrógombóccal recept. tejszínnel vagy tejföllel cirmosítjuk, snidlingszálakkal vidámítva kínáljuk. Sült tésztaborsót, olajban pirított zsemlekockákat adhatunk mellé.
Forraljuk körülbelül 15-20 percig. Amikor a krumpli is megpuhul vegyük le az edényt a tűzhelyről és pépesítsük össze botmixerrel. Medvehagyma felhasználása és receptek, medvehagymás ételek, medvehagyma pesto, medvehagyma főzelék, medvehagyma krémleves. Vegyünk ki néhány evőkanállal a főzőléből, keverjük össze a főzőtejszínnel és folyamatos kevergetés mellett öntsük bele a levesbe. Tegyük vissza egy kis időre a tűzhelyre a krémlevesünket és főzzük együtt a tejszínnel éppen csak forrásig. Tálalhatjuk füstölt sajttal, pirított kenyérkockákkal, vagy pirítóssal is.
Nagy M. Boldizsár Született 1983. július 5. (38 éves) Szolnok Állampolgársága magyar Foglalkozása kritikus műfordító újságíró Iskolái Eötvös Loránd Tudományegyetem (2002–2007, esztétika, kultúratudomány) weboldal Nagy M. Boldizsár ( Szolnok, 1983. július 5. –) kritikus, műfordító, szabadúszó újságíró. A Meseország mindenkié felelős szerkesztője. Életpályája [ szerkesztés] Szülei: Nagy Boldizsár és Homonnai Katalin. 2002-2007 között az ELTE-BTK hallgatója. 2007-ben kutatóként vett részt az Oxfordi Egyetem Tove Jansson Konferenciáján, ahol előadást tartott a Múmin -regények társadalmi nemek kel kapcsolatos dilemmáiról. 2007-től gyerekirodalomkritikákat, esszéket, tanulmányokat ír ( Magyar Narancs, Litera, Élet és Irodalom, Csodaceruza stb). Gyerekirodalommal kapcsolatos írásaiban a kultúratudományok, a queerelmélet és a társadalmi nemek tudományának szempontrendszerei ugyanúgy érvényesülnek, mint az irodalomelméleti, esztétikai aspektus. 2009-ben elvégezte a Sanoma Médiaakadémia újságíró képzését.
A világ egyik legnagyobb könyvkiadója, a Harper Collins szerezte meg a Dúró Dóra könyvdarálásának hála hamar a sikerlisták élére repült Meseország mindenkié című antológia jogait. A tizenhét kortárs szerző tollából származó mese szereplői marginalizált csoportok tagjai vagy stigmatizált helyzetben élők, így akadnak köztük LMBTQ+ hősök is, például egy agancs után vágyakozó őzlány, mégis mind igazi, gyerekeknek szóló történet. A kötet kiadója, a Labrisz Egyesület közösségi oldalán jelentette be a minap, hogy a Meseország mindenkié számos európai könyvkiadó érdeklődését felkeltette, így többek között angolul, svédül, hollandul, lengyelül, szlovákul és finnül már biztosan olvashatóvá válik a jövőben. De ez még csak a siker egy szelete, ugyanis a kiadó tárgyalásokat folytat további könyvkiadókkal is. A Harper Collins a világ egyik legnagyobb könyvkiadója, angol nyelvterületen az öt legfontosabb kiadó között tartják számon, ezért is okozott hatalmas meglepetést, amikor megkeresték a Labrisz Egyesületet.
Így minden gyerek találhat olyan meséket, amikben magára ismer és megismerheti a társai világát is. A Harper Collins persze nem csak a politikai botránnyá duzzadt hírnév miatt csapott le az antológiára: több, magyar nyelven olvasó lektornak elküldte véleményezésre a könyvet, hogy meggyőződjenek róla, nem csak a politikai botrányok miatt érdekesek a mesék, hanem az irodalmi minőségük miatt is, ezután döntöttek a kiadás mellett. A brit kiadó első körben az Egyesült Királyságban jelenteti meg a Meseország mindenkiét, de megvásárolták a jogot minden angol nyelvterületre, Indiától Új-Zélandon és a Dél-Afrikai Köztársaságon át az Egyesült Államokig. A könyv szerkesztője megemlíti, hogy amerikai könyvkiadóktól is érkeztek külön megkeresések, a homofób és transzfób törvény megszületését követően pedig különösen érdeklődni kezdett az amerikai sajtó is a téma iránt. Az északi tükörországunk is kiadja a mesekönyvet A kiadók listáján egy hazánk tükörképeként leírható ország, az LMBTQ-jogokkal szintén hadilábon álló Lengyelország is megtalálható.
Formabontó mesék az elfogadásról A kötet tizenhét kortárs szerző meseátiratát tartalmazza, különféle marginalizált vagy hátrányos helyzetű csoporthoz tartozó szereplőkkel, gyakran mai környezetbe helyezett történetekkel. Ezek a mesék azokhoz is szólnak, akik nehezebben találják a helyüket a világban. Megerősítenek abban, hogy bár nem vagyunk egyformák és különböző utakat járunk be, a kapu mégis nyitva áll mindannyiunk előtt. A szereplők között ott van Koni, az őzlány, aki agancsot szeretne; Bence herceg, akit nem vonzanak a fiúsnak tartott elfoglaltságok; a görög mitológiából ismert Kaineusz, a fiúvá változott lány; Picur Panna, a roma kislány, aki a világ legapróbb lényeinek segítve talál rá a Tündérkirályfira; Vas Laci, az elhagyott és örökbefogadott fiú idős szülőkkel; Róza, aki korán elvesztette édesanyját, és szenvedélybeteg édesapja mellett csak saját erejére támaszkodva nőtt fel és jutott el a bálba; és végül a herceg, aki egy másik herceg mellett leli meg a szerelmet. A történetek ugyan olyan fontos témákat érintenek, mint az LMBTQ-csoportok mindennapjai vagy épp az esélyegyenlőség, mégis megmaradnak meséknek: vagyis arra tanítanak, hogy egymás elfogadásával, segítésével minden történet jó véget érhet.
Az igazi erő a másik oldalon jelent meg, a másik oldalon hangosan szurkoló hétköznapi embereknek és közéleti szereplőknek köszönhetően lett tele a sajtó itthon és külföldön is a könyvvel, ennek hatására kerestek meg bennünket a kiadók szerte a világból - fejtegette a könyv újabb elért sikerének titkát Nagy M. Boldizsár.