5. A formának elég az aljába sütőpapírt tenned. A teflonos formától egy műanyaglapáttal könnyen elválasztható a megsült tészta oldala és így nem lesz girbegurba a tortalapok széle. 6. A megsült piskótának mindig az alsó lapját használd a torta felső lapjának, tetejének. Ez a legegyenesebb. A torta bevonása: 7. Bevonás előtt be kell hűteni a tortát és a krémet, így könnyebb dolgozni vele. 8. Ha kívülről is krém fogja borítani, ne törekedj tükörsima felületre. Kend fel kanállal a krémet a torta oldalára, simítsd el és szórd meg egyenletesen pirított dióval, mogyoróval vagy díszítőcukorral, kókusszal. 9. ÉDESMESTER TEMATIKA | Cukee Shop. Fondantbevonatnál mindig szükséges a tészta és a töltéshez használt krém közé egy szigetelőréteg, mert a krém nedvességtartalmától a fondant felpúposodhat, átázhat. Szigetelésként vajas-zsiradékos krémet vagy megmelegített lekvárt lehet használni. A vajkrém íze miatt nem kell aggódnod, ez olyan vékony rétegben kerül csak rá, hogy a piskóta szinte be is szívja, nem lehet kiérezni az ízét. De akár ganache-t is választhatsz helyette, ha passzol a tortád ízéhez, ami egy nagyon egyszerű csokoládékrém.
Az elmúlt 2-3 évben elég sokat kutakodtam az interneten tortakészítéssel kapcsolatban és úgy gondolom, hogy egy bejegyzésben összefoglalható néhány tanács, amivel az egyszerűen elkészíthető sütemények is látványos, alkalmi tortává válhatnak. Hogyan süss szép tortát? A torta tésztája: 1. Legyen magas! A "szokásoshoz" képest álljon egy-két lappal többől a torta, sokkal jobban mutat. 2. A díszítésnél törekedj az egyszerűségre. Profibb módon néz ki egy torta, ha nem bonyolítod túl, nem használsz túl sok extravagáns színt egyszerre. 3. Jobb többféle krémet és tésztát is kipróbálni, hogy megtaláljuk azt, ami szépen formázható, de jóízű is. Számomra az íz az elsődleges, elvégre azért készül házilag a sütemény, hogy ne bolti íze legyen. Mellesleg a legcsúnyább torta is eltűnik, ha finom… 4. Sütnijó! - Tortadíszítés felsőfokon: így használd a cukormasszát és a marcipánt. A tésztát több lapként, külön süsd meg. Ha van két egyforma tortaforma, akkor nem is tart tovább. A vékonyabb lapok gyorsabban átsülnek, nem fog megégni az oldala, amikor a belseje még folyékony. Egy tésztát pedig egyszerűbb kettő egyforma lapra vágni, mint négyre.
(lásd a képen) A fejéhez félkör formában levágom a tetejét, majd a többi részt hosszában félbevágom-ezek lesznek a szárnyak. A krémet is elkészítettem előző nap, melyhez a pudingot a zacskón lévő utasítás szerint elkészítettem. Hozzáadom a margarint, majd hagyom kihűlni. A tejszínt elkezdtem felverni, közben hozzáadtam a zselatin fix-et is és kemény habbá vertem. Összekevertem a tejszínhabot a kihűlt pudinggal, majd hűtőszekrénybe tettem egy éjszakára. Következő nap jöhet a torta megkenése a krémmel. A katica fejét felhelyezzük, majd a szárnyakat is, kis rést hagyva köztük. A tortát kívülről is megkenem a krémmel, majd hagyom kicsit rászáradni, így könnyebb a fondanttal dolgozni a tortán, nem fog csúszkálni rajta, de hozzá tud tapadni. A fondantot is érdemes elkészíteni akár több nappal előtte is, mert jól elcsomagolva (folpackba tekerve és zacskóba téve) a hűtőben sokáig eláll. Amikor előveszem a fondantot, akkor margarinos kézzel átgyúrom, így újra felpuhul és nyújtásra készen áll. Én a fondant felét málnapiros ételszínezékkel festettem meg.
A torta díszítése, bevonása krémmel, mindig egy nehéz feladatnak tűnik, nem sikerül egyenletesen eloszlatni a krémet a sütemény tetején és oldalán, ha pedig már meglennénk vele, akkor nem vagyunk teljesen elégedettek azzal, hogy a krémünk felszíne nem szép sima, hanem látszik itt-ott, egy-egy félbe hagyott mozdulatnak köszönhetően a kisebb-nagyobb egyenlőtlenségek, és azok határvonalai. Most ezeknek a kiküszöbölését fogjuk megmutatni, mert hiába tűnik bonyolultnak ez a művelet, valójában nem az. Csupán két titka van a tökéletes torta krémmel való díszítésének, bevonásának, amit most megmutatunk nektek: 1. Lépés: A már megtöltött tortalapunkat ráhelyezzük egy forgatható tortaállványra ( első titok), és egy nagyobb mennyiséget az elkészített vajkrémünkből felviszünk egy széles spatula ( második titok) segítségével a tortalap közepére. 2. Lépés: Spatula segítségével középről kifelé haladva, oszlassuk el egyenletesen a krémet a torta felszínén. Ezt úgy érhetjük el hogy a spatulánkat a tortára helyezzük és mozdulatlanul egy ponton tartjuk, miközben a forgatható tortaállvány t lassan, de folyamatosan pörgetjük alatta.
Az első teljes egészében színes lapszám 1962-ben jelent meg, az első nem angol nyelvű változatot 1995-ben japánul adták ki. Azóta már több mint harminc nyelven elérhető a világ egyik legismertebb tudományos ismeretterjesztő kiadványa, legutóbb perzsa és ukrán nyelven jelent meg. Nem kérdés, ez minden idők legszebb természetfilm-sorozata | 24.hu. A magyar változat 2003 márciusában készült el, az eredeti kiadással azonos formátumban és tartalommal, kiegészítve magyar vonatkozású anyagokkal. 2006 májusában Magyarországon is megjelent a gyerekeknek szóló National Geographic Kids nevű kiadvány. Az angol nyelvű magazinnak ma már kicsi gyerekeknek (National Geographic Little Kids) és utazóknak szóló (National Geographic Traveler) változata is megjelenik, s a nyomtatott formátumon kívül internetes felületen is elérhető. A National Geographic Magazin 2009-ben igazi különlegességgel lepte meg az érdeklődőket – egy New York-i galériában először mutatott be eredeti képeket felbecsülhetetlen értékű archívumából, ezek közül többet még soha nem közöltek le, a tavalyi év végén pedig első alkalommal került árverésre egy válogatás a National Geographic fotóiból.
000 km-es utazásra invitálja a nézőket: Liesl Eichenberger ranger vezetésével egy nyitott dzsip hátsó ülésén >>> 2008. december 30. kedd, 13:08 (10059 oldalletöltés) Ketten a jégen A National Geographic filmje az Északi-sark jégvilágába kalauzol el. National geographic termeszet filmek magyarul teljes. Nanu, a jegesmedvebocs és Seela, a rozmárkölyök életét >>> 2008. december 27. szombat, 12:24 (8779 oldalletöltés) 43 film cikk (3 oldal, 16 film cikk oldalanként)
A film a 2. Magyar Filmhéten elnyerte a Legjobb ismeretterjesztő filmnek járó díjat, narrátora Csernák János. Tiltott Zóna – Harctéren a vadvilág (2017) Budapesttől alig karnyújtásnyira, Táborfalva határában tábla állítja meg az érkezőt: belépni életveszélyes és tilos. Itt kezdődik a tiltott zóna, ahol másfél évszázada folynak harcászati gyakorlatok, és ami Magyarország második legnagyobb katonai lő- és gyakorlótere. A veszély és a tiltás ellenére a zóna mégis sűrűn lakott. Számtalan növény- és állatfaj éli itt titkos életét, közöttük olyan ritka lények is, amelyek szinte teljesen eltűntek a megművelt, alföldi tájról. National geographic termeszet filmek magyarul 2016. A film narrátora Háda János. Kiemelt kép: Natfilm Hungary – Pannonia Entertainment
>>> 2009. szeptember 14. hétfő, 08:40 (8856 oldalletöltés) A gorilla Az utóbbi pár évben a zoológusok furcsa jelenségre lettek figyelmesek Közép Afrikában: barátságos gorillákat találtak. hétfő, 08:26 (7507 oldalletöltés) A nagy fehér cápa A nagy fehér cápákra, csakúgy mint Afrika nagymacskáira régebben kedvtelésből vadásztak. Ez nagyban köszönhető a Cápa című filmnek, >>> 2009. szeptember 09. szerda, 15:20 (8555 oldalletöltés) Szurikáták A Szurikáták szórakoztató és izgalmas képet fest egy család mindennapi küzdelmeiről a föld legkíméletlenebb környezetében. >>> 2009. szeptember 02. szerda, 09:19 (6844 oldalletöltés) Otthonunk Földünk a magasból című fotóalbumának, és az abból készült filmnek a sikerét követően Yann Arthus-Bertrand újabb képkölteményt >>> 2009. A National Geographic első száma 125 éve jelent meg – Fitoterápiakalauz. június 13. szombat, 13:34 (8594 oldalletöltés) A föld éltető erői (2 DVD) Ez a lélegzetelállítóan gyönyörű természetfilm felejthetetlen utazásra viszi nézőit. Az Északi-sarktól tart a Déli-sark felé, >>> 2009. március 17. kedd, 09:38 (9420 oldalletöltés) Állati szerelmek A film egy érdekes és izgalmas utazás Földünk különböző szegleteibe, ahol a legkülönfélébb állatok viselkedési mintáin, >>> 2009. március 10. kedd, 09:49 (7083 oldalletöltés) Szafari 3D - a Dél-Afrikai kaland A Szafari 3D több, mint 3.
Íme a Vad Kunság, a Vad Szigetköz és a Tiltott zóna, csúcsminőségben. Bár a nemrég Magyar Filmdíjat nyert Vad erdők, vad bércek mozipremierjét a koronavírus-helyzetre tekintettel későbbre halasztják, az alkotók gondoltak az otthon maradókra is. Ingyenesen elérhetővé tették három korábbi természetfilmjüket, a Vad Szigetközt, a Vad Kunságot és a Tiltott zónát. Természetfilmek - YouTube. Mosonyi Szabolcs és Bagladi Erika alkotópárosa, azaz a NatFilm Hungary számos díjnyertes alkotást készített az utóbbi években, ismeretterjesztő mozifilmeket, televíziós produkciókat és természetvédelmi projektekhez gyártott filmes anyagokat egyaránt – fogalmaz a sajtóközlemény. Az alkotók legújabb, mozikba szánt természetfilmje Vad erdők, vad bércek – A fantom nyomában címmel az Északi-középhegység vadregényes erdőségeit mutatja be, a készítők védjegyévé vált látványos és részletgazdag képsorokkal. Az alkotás – amelyet március elején a Legjobb ismeretterjesztő film díjával ismertek el a Magyar Filmhéten – tekintettel a koronavírus-helyzetre, várhatóan néhány hónap múlva kerül országszerte a mozikba, a Pannonia Entertainment forgalmazásában.