Tégy az üvegbe néhány szem borsot, babérlevelet, rendezd el benne a fokhagymagerezdeket, és szórj rá aprított rozmaringot. Öntsd rá a levet, ha biztosra akarsz menni, késhegynyi nátrium-benzoátot is rakj rá, és csavard rá a tetejét. A fokhagymát annyi vízben, amennyi éppen ellepi feltesszük főni. 1 evőkanál sóval ízesítjük, majd lassan felforraljuk, azután a vízben hagyjuk kihűlni. Közben a maradék sót az ecettel, a borral és 2, 5 deci vízzel összekeverjük. A babérral, a kakukkfűvel, a rozmaringgal és az origanóval fűszerezzük. (vagy ezek helyett meggyággal) A mézet belekeverjük, majd 10 percig kis lángon főzzük. A lecsepegtetett fokhagymagerezdeket 2, 5 decis üvegben szétosztjuk. A kétféle borssal megszórjuk, és az ecetes levet rászűrjük. Megvárjuk, amíg teljesen kihűl, majd az olívaolajat zárórétegként ráöntjük. Könnyű eltenni a fokhagymát télire, isteni finom savanyúság készül belőle. Az üvegeket lezárjuk és hűvös helyre állítjuk. Legalább 1 hónapig állni hagyjuk, majd natúr sültek mellé kínáljuk. - 20 közepes fej zsenge fokhagyma, cikkenként meghámozva - 2 evőkanál só - 2, 5 dl fehérborecet - 5 dl száraz fehérbor - 2 babérlevél - 1-1 szál friss kakukkfű, rozmaring és origanó - 4 evőkanál méz - 2-2 evőkanál zöld és piros bors - 2, 5 dl olívaola Vigyázzunk azonban, hogy ha sokáig szobahőmérsékleten állt, akkor hamar ki fog hajtani.
Letakarva egy napig állni hagyjuk, majd a levet leöntjük a zöldségekről, újra felforraljuk, majd visszaöntjük. Majd lezárjuk az üvegeket, és amint kihűlnek, mehetnek a kamrába. Cikkünk megírásában a Cser Kiadó: "Befőzés" című könyve volt a segítségünkre. A könyv megvásárolható a Cser Kiadó weboldalán. A kroton gondozása és ápolása A kroton az egyik legszínesebb egyéniség a levéldísznövények között. Így készíts savanyúságot fokhagymából: az ecetes finomság sokáig eláll - Receptek | Sóbors. Nagy, bőrszerű levelein feltűnő színekben rajzolódik ki az erezet, a zöldtől és sárgától a narancssárgán át a bíborvörös árnyalatig. A levelek mintázata nem csak erezett, hanem foltos, pettyes és csíkos is lehet. Ha erre a páratlan szépségű növényre vágysz, ismerned kell a helyes gondozását! Bővebben... Így készíts terráriumot pozsgás növényekből Ha nincsen sok helyed otthon, hogy szobanövényeket tarts, vagy egyszerűen csak lenyűgöz a mini növényekkel beültetett terráriumok látványa, akkor a terráriumkészítést neked találták ki. Nem minden növény alkalmas arra, hogy mini üvegházban nevelkedjen.
Eláruljuk, melyek valók terráriumba, és hogyan alakítsd ki saját kis üvegházadat. Így szoktasd kertedbe a madarakat télen! A madarakat minden állatbarát szereti, mert szépek, érdekesek, és csicsergésükkel felvidítják a napunkat. Fűszeres, ecetes fokhagyma télire - Roppanós marad, és nem barnul meg - Recept | Femina. Szeretjük megfigyelni az életüket, és ehhez remek alkalmat nyújt, ha a kertünkbe csalogatjuk őket. A téli etetésük nagy élménnyel ajándékoz meg bennünket, számukra pedig a túlélést jelentheti. Hogyan szoktathatod őket a kertedbe? Eláruljuk! Bővebben...
Fagyasztó A legjobb módszer a fagyasztásra, ha apróra zúzzuk a fokhagymát, elkeverjük egy kis vízzel, és jégkockatartóba tesszük. Amikor megfagyott, tegyük a kockákat egy jól záródó edénybe, hogy ne legyen minden fokhagymaszagú. Így, amikor használni szeretnénk, ízléstől függően, egy-két jégkockányit kell kivennünk a fagyasztóból. Ajánló: Érszűkület ellen citromot és magyar fokhagymát Fokhagymapor Hámozzuk meg a fokhagymákat, majd vágjuk vékony szeletekre. Tegyük sütőbe, és kissé megnyitott ajtóval süssük őket, míg megpirulnak. Ezután tegyük darálógépbe és daráljuk porrá. Egy jól zárható üvegben tárolva jövő tavaszig ízesíthetjük vele ételeinket. Olajban A megtisztított gerezdeket tegyük bele egy befőttes üvegbe, majd öntsük fel olíva olajjal. A két-három hét múlva megért fokhagyma igazi finom ízesítő lesz. A fokhagyma savanyúság receptjét itt találhatjátok.
dm Magyarország - Online Shop Nekem!
Nagy serpenyőben hevítsünk fel 3 ek olívaolajat. Tegyük bele a fokhagyma és a csili felét, valamint a fele vargányát a vágott felületével lefelé, és pirítsuk erős tűzön 3 percig. Közben forgassuk át, sózzuk meg és ízesítsük 1/2 tk köménymaggal. Egy másik serpenyőben pirítsuk meg 3 ek olívaolajon ugyanígy a többi csilit, fokhagymát és vargányát. Szeleteljünk fel egy forró vízzel lemosott kezeletlen citromot, és a szeleteket vágjuk negyedekre. A csilis-fokhagymás vargányát rétegezzük csatos vagy csavaros befőttesüvegbe a citrommal, 1-2 ág kisebb darabokra vágott rozmaringgal és 5 dkg száras kapribogyóval együtt, végül öntsük rá 5 dl olívaolajat. Bontatlan üvegben 2-3 hónapig eltarthatjuk. Kiváló feltét kifőtt tésztára, jól passzol szárnyashúshoz, pirítóson pedig előételnek kínálhatjuk. SAVANYÚSÁGOK TÉLIRE>>> MÉG TÖBB GOMBA RECEPT >>> UNOD A KOVÁSZOS UBORKÁT? ÍME 3 SAVANYÍTOTT KÜLÖNLEGESSÉG A KAMRAPOLCRA >>>
Elérhetőségeink Tudatos Vásárlók Egyesülete 1114 Budapest, Móricz Zsigmond körtér 3/A fsz. 3 +36 1 225 8136 +36 1 225 8137 +36 1 799 8187 A kialakult helyzet miatt az irodában és az irodai telefonon korlátozottan vagyunk elérhetőek, ezért kérjük, hogy a emailcímen keress minket. Köszönjük! Rólunk Kik vagyunk Facebook YouTube Impresszum Adatvédelmi szabályzat ÁSZF
2 204 Ft) 500g/cs Kosárba teszem Afrikai harcsafilé bőr nélkül 200-400g 10kg/# 1 999 Ft (br. 2 539 Ft) ömlesztett 1x10kg/# Afrikai Harcsafilé bőr nélkül 400g+ 10kg/# (br. 2 099 Ft) 10kg/# Argentin hekk "1-es" 500-800 g 1 199 Ft (br. 1 259 Ft) 15-25 kg/gyűjtő Argentin hekk "X-es" 300-500g 999 Ft (br. 1 049 Ft) Busa egészben kb. 2-3kg/db Cápa Steak öml. 5kg 1 525 Ft (br. 1 937 Ft) 0, 9 kg/cs 8 kg/gyűjtő Cápaharcsa filé 20%glaz. 10x1kg (Pangasius hypopthalmus) 1 399 Ft (br. 1 469 Ft) 1kg/cs 10x1kg/gy Cápaharcsa filé 200g+ 20%glaz. 1x5kg (Pangasius hypopthalmus) 1x5kg/# Csendes-óceáni tőkehal karaj 180-200g 20%glaz. 10x1kg 2 399 Ft (br. 2 519 Ft) Tovább Fogasfilé 230-300g 20%glaz. 1x5kg (Sander lucioperca) 3 199 Ft (br. 3 359 Ft) 5kg 1x5 kg/gyűjtő Fogasfilé 500-800g 20% glaz 1x10kg/# (Sander Lucioperca) 3 599 Ft (br. 3 779 Ft) 10kg/gyűjtő Fogasfilé bőrös 170-230g 20% glaz. Afrikai harcsafilé | rozmar.hu. 1x5kg (Sander Lucioperca) 3 099 Ft (br. 3 254 Ft) 5 kg/gyűjtő Fogasfilé bőrös 300-500g 20%glaz. 1x5kg (Sander Lucioperca) 3 499 Ft (br.