A nyár derekán járunk, a piacok kínálata rendkívül gazdag, így remek alkalom nyílik, hogy a téli hónapokra savanyúságot tegyünk el. A legnépszerűbb bizonyára az ecetes uborka, de sok más zöldség is alkalmas savanyúságnak, így érdemes kihasználni a lehetőséget, hogy majd a decemberi ebéd során színes zöldségfinomságok díszítsék a tányérunkat. Íme 9 zöldség és gyümölcs, amelyből nagyszerű savanyúság készíthető. 1. Kukorica Ha a kukorica édeskés ízét, az enyhén savanyú és sós lével kombináljuk, fantasztikus étket kapunk. Arra vigyázzunk, hogy ne génmódosított kukoricát tegyünk el telire. 2. Sárgarépa Ha a kertünkben vannak olyan sárgarépák, amelyek nem nőttek meg, akkor kár lenne kidobni, hiszen ezek a kisméretű gyökérzöldségek a legalkalmasabbak savanyúságnak. Ha viszont pár nagyobb példányt is el szeretnénk tenni, vágjuk kettőbe, és úgy öntsük rá az ecetes levet, hiszen így könnyebb lesz elfogyasztani is, és jobban megérik. Zöldség eltevés télire receptek. 3. Zöldpaszuly A savanyús zöldpaszuly lenyűgözően finom. Könnyű elkészíteni, és bármennyit lehet enni belőle, mivel egészséges is.
Az üvegeket lekötjük, és szárazgőzbe rakjuk. Cukkíni-paprika saláta Elkészítési idő: 80 perc Hozzávalók: 1kg cukkíni, 1 kg húsos zöldpaprika, 1 szál torma, 8 dl borecet, 20 dkg cukor, 2 ek só, 3-4 babérlevél, 1-1 csokor kapor és tárkony, üvegenként késhegynyi tartósító. Elkészítése: A cukkínit meghámozzuk, a paprikákat kicsumázzuk, és mindegyiket karikákra vágjuk. A felszeletelt tormával együtt üvegekbe rakjuk. A borecetet ugyanannyi vízbe öntjük, belerakjuk az összes fűszerfélét, majd 3-4 percig forraljuk. Zöldség eltevés télire tartósítószer nélkül. A zöldfűszereket kiszedjük a léből, elosztjuk az üvegekbe, rátesszük a tartósítót, az üvegeket a forró lével felöntjük, lezárjuk, majd száraz dunsztba rakjuk. Cukkíni római módra Elkészítése: 2 kg cukkínit gondosan mossunk meg. 1/2 cm vastag szeletekre vágjuk le. 1/2 liter borecetben (5%-os töménységű) forraljuk fel az összevágott cukkínit. Egy citromot mossunk meg, héjával együtt vágjuk igen vékony karikákra, szedjük ki a magját. Az ecetből szűrőkanállal szedjük ki a cukkínit, és a citromkarikákkal együtt helyezzük üvegekbe.
Használat előtt többször váltott hideg vízben kiáztatjuk. Cukkíni saláta Elkészítése: A nagy uborkához hasonló sötétzöld héjú tököt meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, és magos részét kikaparjuk. Ezután félujjnyi szeletekre vágjuk, és egy edénybe téve besózzuk. Egy-két órai állás után a sóból kinyomjuk, és néhány szál zöld kaporral rétegezve lazán üvegekbe tesszük. Ízlés szerint hígított ecetet felforralunk sóval, egy kevés cukorral, egy fej tisztított, de egészben hagyott vöröshagymával, 1 gerezd fokhagymával, néhány szem egész borssal és köménymaggal. Zöldség eltevés télire hagymával. Belekeverünk egy késhegynyi szalicilt vagy benzoesavas nátriumot, és forrón a cukkínire öntjük. Az üveget lekötjük, és száraz gőzbe tesszük. Édes-savanyú cukkíni Elkészítési idő: 2 óra Hozzávalók: 1, 5 kg zsenge cukkíni, 5 dl tárkonyecet, 40 dkg cukor, 1 ek só, 1-1 kk mustármag és szemes bors, 1 csokor kapor. Elkészítése: A cukkínit meghámozzuk, 2 x 2-es kockákra vágjuk, majd üvegekbe rakjuk. Az ecetet félliternyi vízzel keverjük, belerakjuk a cukrot, a sót, és a fűszereket, majd felforraljuk.
A kisebb üvegekben tartósított adagnyi mennyiségekből gyorsan jóízű ételeket varázsolhatsz az asztalra a friss zöldséget nélkülöző téli hónapokban. Így készítsd elő Csak valóban friss, hajlításra roppanva törő hüvelyeket válassz, a petyhüdteket vagy barna foltosakat selejtezd ki! Zöld és sárga hüvelyű babnál egyaránt törd vagy vágd le a végeket, és zöldséghámozóval vagy kiskéssel húzd le a szálkát a gerincről. A tetszőleges méretűre darabolt zöld- vagy vajbabot bő vízben mosd meg, majd csepegtesd le. Uborka eltevés nagymama szerint - Kertlap Kertészeti Magazin & Kertészeti Tanfolyamok. Mire használhatod? Az ecetesen vagy sóban, zsírral eltett zöldbabot hideg vízzel leöblítve főzeléknek vagy rakott ételnek készítheted el. A kétféle színű babot együtt is elrakhatod salátának. A legegyszerűbb recept Forralj sós vizet literenként 2 dkg sóval. Dobd bele a szálkátlanított, megmosott babot, főzd roppanósan puhára 10-15 perc alatt, majd – esetleg fűszerekkel együtt – töltsd előmelegített üvegekbe, és önts rá 1 tk 20%-os ecetet. (A biztonság kedvéért késhegynyi tartósítószert, pl.
A tűzről levéve beleadjuk a finomra vágott kaprot, s ha már langyos, a cukkíni darabokra merjük. Az üvegeket lezárjuk, és 20 percig gőzöljük. Fokhagymás cukkíni Hozzávalók: 2 kg cukkíni, 8 gerezd fokhagyma, 20-30 dkg gyöngyhagyma, 1 csokor kapor, 4-4 szál kakukkfű és rozmaring. A léhez: 10%-os ecet, cukor, só, egész bors, koriander. Elkészítése: A cukkínit meghámozzuk, félbevágjuk, és kimagozzuk. A húst körömnyi kockákra vágjuk, az üveg aljára kaprot teszünk, a többi megtisztított hozzávalóval együtt az üvegbe rétegezzük. A zöldség-rétegek közé kerül, a rozmaring, és a kakukkfű. Ez után megmérjük, hogy az üvegbe mennyi víz fér. Így tedd el a zöldbabot télire - 5 egyszerű módszer! | Mindmegette.hu. Minden fél liter vízhez fél deci 10%-os ecetet, 10 dkg cukrot, kevés sót, egy kiskanál borsot, és koriandert adunk. Felforraljuk, és a cukkínire öntjük. Másnap a levet újra átforraljuk, és visszaöntjük az üvegbe. Ezután az üveget lezárjuk, száraz dunsztba tesszük, majd a végleges helyére állítjuk. (480, 360, '9msjlKYrMD', null, 3); Forrás:
Zöldbab télire Sok a zöldbabom, és kevés a hely a fagyasztóban. Ezért üvegbe teszem. Így készül: a zöldbabot megpucolom és összevágom. 2% -os sós vízben ( 1 liter víz 2 dkg só) roppanósra főzöm, ez 5-10 perc. Szűrőkanállal előmelegített üvegekbe szedem. Rámerem a főzőlevét. Minden üvegre mokkáskanálnyi 20%-os ecetet öntök, illetve késhegynyi szalicilt. Ez talán el is maradhat, a hőkezelés mellé nem igazán kell. Fémtetővel lezárom és lassú tűzön, gyöngyöző forrással 15-20 percig dunsztolom. A vízben kell kihűlnie. Többször csináltam, több évig eláll. Télen csak ki kell nyitni és melegítés után kész is a köret. Mince pie - karácsony után Egy ideje tetszik már ez a süti, karácsonyra akartam sütni, de annyi másik után már elmaradt. Ma egyedül voltam, volt idő, kedvem hát elk... Először anyósomnál ettem ilyet. Nem tudom ízlett-e, a savanyú paprikát, egyáltalán a paprikát pár éve eszem szívesen. Errefelé ún, sváb pap... Ez igazán az. Sütöttem eddig is tepertős pogácsát, finom is volt, valamennyire leveles is, de ez, ez igen!
A Hungarospa Thermal Hotel*** Hajdúszoboszlón, Európa legnagyobb fürdőkomplexumának közvetlen szomszédságában fekszik. A 3 csillagos termálszálló 117 légkondicionált szobával, külső és belső termálmedencével, 120 férőhelyes konferenciateremmel, saját gyógyászati részleggel várja a Kedves Vendégeket. A szállodából közvetlen átjárás biztosított a 30 hektáros strandfürdőbe. 5 db akciós csomag található összesen. Hajdúszoboszlói programok | Hotel Aurum Hajdúszoboszló. Szabad szoba keresése és árellenőrzés FIGYELEM! Itt a napi árakat keresheti, valamint a szabad szobákat ellenőrizheti, nem az akciós csomagokat!
03 - 2022. 06 Pünkösdi akció Hajdúszoboszlón (min. 000 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / szállodai gyógyvizes medencék / belépő a gyógyfürdőbe / Aqua-Palace fedett élményfürdő használata / ingyenes wifi / Félpanzióval (reggeli vacsora)
Évindító hétköznapi wellness akció a Balatonon (min. 2 éj) 13. 900 Ft / éj ártól / köszöntőital / félpanzió / wellness centrum / wellness kupon / ingyenes wifi / ingyenes parkolás / Foglalja le most! Nyári csobbanás Zalakaroson (min. 2 éj) 27. 500 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / korlátlan wellness részleg használat / fürdőköpeny és törülköző / masszázskupon / ingyenes WiFi / Foglalja le most! Családi Vakáció wellness akció félpanzióval Keszthelyen (min. 6 éj) 51. 650 Ft / család / éj ártól / üdvözlőital / svédasztalos reggeli / 3 fogásos vacsora / wellness használat / múzeum belépő / kedvezmény a Gyenesdiási Kalandparkba / ingyenes wifi / ingyenes parkolás / Foglalja le most! Hungarospa thermal hotel hajduszoboszlo. Pünkösdi akciós wellness Pécsett (min. 2 éj) 16. 725 Ft / fő / éj ártól / reggeli / ünnepi vacsora / wellness használat / városnéző séta idegenvezetővel / ingyenes wifi / Foglalja le most! Húsvét Visegrádon a Thermal Hotelben (min. 3 éj) 43. 600 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / wellness központ használata / fürdőköntös használat / ingyenes Wifi / ingyenes szabadtéri parkolás / Foglalja le most!
Akciós Bellevue napok Esztergomban (min. 2 éj) 20. 700 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / wellness használat / fürdőköntös használat / ingyenes Wifi / ingyenes parkolás / Foglalja le most! Húsvét az Ensana Thermal Margaret Island Hotelben (min. 3 éj) 85 EUR / fő / éj ártól / büféreggeli / szállodai gyógyfürdő használata / szaunavilág / ingyenes WiFi / Foglalja le most! Húsvéti akció Harkányban félpanzióval (min. 2 éj) 15. 000 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / gyógyvizes medencék használata / fürdőköpeny használat / 20 perc masszázs / 1 BEMER kezelés / ingyenes WiFi / Foglalja le most! Nyár eleji kikapcsolódás Zalakaroson (min. Hungarospa Thermal Hotel Hajdúszoboszló ***. 5 éj) 16. 500 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / wellness részleg használat / fürdőköpeny és törülköző / masszázskupon / ingyenes WiFi / Foglalja le most! Augusztus 20-a Budapesten (min. 2 éj) 7. 000 Ft / fő / éj ártól / szállás / welcome drink / ingyenes WiFi / Foglalja le most! Pünkösd Hévízen a Lotus Therme Hotelben (min. 3 éj) 33. 620 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / szombaton borkóstoló / ünnepi program / spa és wellness használat / ingyenes parkoló / ingyenes wifi / Foglalja le most!
A kulináris élvezeteket biztosítja a 160 férőhelyes elegáns étterem nyári terasszal, valamint a hallban található, süteményeket is kínáló drinkbár. Étel- és italkínálatunkban mind a hazai, mind a nemzetközi kínálat megtalálható. A Thermalh otel *** saját gyógyászati részleggel és gyógyvizes medencékkel rendelkezik. A termálcsarnokban 3 különböző hőfokú melegvizes medence, egy súlyfürdő medence, és egy hagyományos szauna található. A csarnokból közvetlenül megközelíthető az udvari termálvizes medence. Az alagsorban nyert elhelyezést a gőzkabin és infraszauna. Hungarospa hajdúszoboszló hotel saint. Orvosi vizsgálat után igénybe vehető kezelések Hajdúszoboszlón: Iszapkezelés, vízalatti vízsugár masszázs, orvosi masszázs, inhaláció, iontoforézis,... interferencia, ultrahang, rekeszes villanyfürdő, gyógytorna, szénsavas fürdő, súlyfürdő és sókamra. Az ellenőrzött és minősített gyógyvízre alapozott kúrák javallottak mozgásszervi megbetegedések, valamint idült nőgyógyászati, ill. krónikus bőrbetegségek esetén. Komplex diagnosztikát és kezelés-sorozatot biztosít az IBR-SYSTEM® (Biológiai Integrált Szabályozó Rendszer).