Gasztro 2021. december 12., vasárnap Borbás Marcsi receptje Hozz ávalók: 80 dkg liszt 2 tk só 35 dkg vaj 2 tojássárgája 35 dkg tejföl 5 dkg élesztő 10 dkg kemény érett sajt Elkészítés: A tejfölt egy kicsit meglangyosítjuk, és kevés cukorral felfuttatjuk benne az élesztőt. A vajból 16-17 dkg-ot elmorzsolunk a liszttel, hozzáadjuk a sót, a tojások sárgáját, majd pedig az élesztős tejföllel együtt összegyúrjuk. A tésztának nem szabad túl lágynak lennie, mert akkor hajtogatás után szétszakadhatnak a rétegek. Ha már szép simára összeállt a tésztánk, letakarjuk egy tiszta konyharuhával, majd hagyjuk, hogy kétszeresére dagadjon. Baconbe tekert sertésszűz édesburgonya-pürével. Ezután egy alaposan belisztezett deszkán fél centiméter vékonyságúra nyújtjuk, megkenjük a maradék felolvasztott vajjal, majd összehajtogatjuk. A tetejét kétharmad részig lehajtjuk, majd az alsó maradék egyharmadot felhajtjuk rá. A hosszúkás, téglalap alakú tésztánk jobb felét felhajtjuk kétharmadig, a maradék egyharmad részt pedig ráhajtjuk. Közben minden hajtásnál megkenjük a tésztát a felolvasztott vajjal.
#Borbás Marcsi 2019. dec. 29. Borbás Marcsi hazaért Borbás Marcsi Gasztroangyal című műsorát a Duna TV-n talán minden vidéki ember ismeri. Hosszú éveken keresztül hozta az ismereteket a magyar ember konyhájáról és konyháján keresztül az emberek mindennapi életéről....
Utoljára 4-be hajtjuk (először két oldalról a közepéig, majd félbe, ismét 20 perc pihentetés a hűtőben. A vajas tésztát 1 cm vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, a tetejét tojással megkenjük. Kiolajozott tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 12-14 perc alatt megsütjük. Vajas pogácsa | egy.hu. 2. Snidlinges pogácsa Hozzávalók: 500 g liszt 450 g félzsíros túró 100 g margarin 1 csomag sütőpor só 2 tojás 2-3 evőkanál tejföl 20 g élesztő snidling A tészta kenéséhez: 1 tojás reszelt mozzarella sajt A liszt, túró, tojás, tejföl, margarin, élesztő szobahőmérsékletű legyen. A tejfölben feloldjuk az élesztőt. A túróhoz adjuk hozzá a lisztet, elmorzsoljuk benne a margarint, belekeverjük a sütőport és megsózzuk. Ezután beledolgozzuk a finomra vágott snidlinget, a feltört, egész tojásokat és az élesztős tejfölt. Alaposan kidolgozzuk a tésztát, ha túl száraz lenne, még kevés tejfölt adunk hozzá. Cipóba formázva, letakarva 15-20 percig pihentetjük, majd ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Ezután legalább egy órára tegyük be a hűtőbe, hogy a vaj kellőképpen vissza tudjon dermedni, és ne csússzanak szét a rétegek. Ha letelt a kelesztési idő, ismét lisztezett deszkára borítjuk a tésztát, és ujjnyi vastagra nyújtjuk. Ekkor már óvatosan dolgozzunk vele, nehogy kinyomjuk belőle a levegőt. A tetejét rácsozzuk be egy éles, vékony pengéjű késsel, majd szaggassunk belőle közepes méretű pogácsákat. Ezután sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és hagyjuk még kelni kb. Vajas pogácsa. 15 percig. Végül mindegyik pogácsa tetejét megkenjük felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal, és 180 °C-os sütőben 20 perc alatt pirosra sütjük.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
2017. ápr 6. 13:03 #pogácsa #túrós #krumplis Pogácsa Válassz, süss és tedd a húsvéti asztalra! Nem nehéz és nem túl időigényes pogácsa recepteket mutatunk. 1. Hajtogatott vajas pogácsa 550g liszt 1dkg só ¼ l víz 3 evőkanál olívaolaj Rum 500g vaj 2 tojás a tetejére 500g lisztet egy asztalra, deszkára, vagy sima felületre öntünk, a sóval elkeverjük, és egy kört vájunk a közepébe kézzel. A mélyedésbe öntünk a vizet, az olajat, a rumot, és elkezdjük belűről kifelé elkeverni simára, egyenletesre. 15 percre hűtőbe tesszük. A maradék lisztet összekeverjük a kockára vágott vajjal, és téglalap alakúra formázzuk (kb. 40-35 cm téglalapra). A tésztát kinyújtjuk (kb. 45-75 cm-es téglalapra), vízzel bekenjük, és a téglalap vajat a közepébe tesszük, ráhajtogatjuk a tésztát két oldalról, és a nyújtófával elütögetjük benne a vajat, majd kinyújtjuk (45-75cm), háromba hajtjuk (mint egy törölközőt), és 20 percig hűtőben pihentetjük. Majd így behajtva ismét kinyújtjuk (45-75cm), és újra háromba hajtjuk. Ezt kétszer kell megismételni, így lesz réteges.
Tudnivalók a Saját Hiteljelentés elektronikus úton történő kiszolgáltatásával kapcsolatban: A BISZ Zrt. e-mail címre történő adatszolgáltatás esetén az elkészített Saját Hiteljelentést Adobe Reader programmal olvasható, PDF formátumba küldi meg a Kérelmező e-mail címére. A nyomtatvány minden esetben WinZip tömörítő programmal tömörítésre és jelszavazásra kerül. A fentiek alapján a csatolmány megnyitásához a "zip" fájl kicsomagolására alkalmas (pl. KHR lista – BAR lista – lekérdezés, névsor megtekintés – így nézheti meg a saját adatait >>> - Napi-friss.hu. WinZip), illetve a PDF formátum megjelenítésére alkalmas (pl. Adobe Reader) alkalmazásokra van szükség. Amennyiben a Kérelmező számítógépén ezek az alkalmazások nem találhatóak, javasoljuk ezen alkalmazások ingyenes verziójának letöltését az Interneten keresztül. A Saját Hiteljelentés megnyitásához szükséges jelszó képzési metodikájáról az e-mail üzenetben adunk tájékoztatást a Kérelmező számára. A Saját Hiteljelentés a hitelesség védelme érdekében elektronikus aláírással van ellátva, melynek hitelesítését a Kérelmező egyszerűen elvégezhet. Az elektronikus aláírás ellenőrzéséhez szükséges útmutatót a "Saját Hiteljelentés elektronikus aláírásának ellenőrzése" dokumentumban találja.
Azt is meg kell említeni, hogy a jó adósok valójában soha nem kaptak kedvezőbb kamatokat, hiteleket, hiszen lényegében velük fizettetik meg a rosszul fizetők tartozásait is. Gyakran Ismételt Kérdések. Mindezidáig a magánszemélyek eldönthették, hogy szeretnének-e szerepelni a nyilvántartás pozitív oldalán (a negatív adóslistán való szereplés automatikus abban az esetben, ha a hitelmulasztás időtartama meghaladja a 90 napot), most viszont lehet, hogy kötelezővé teszik ezt a listát is mindenki számára. Elgondolkodtató, hogy szeretnék-e a jó adósok, ha csupán a listán való szereplés miatt a bankok ajánlatokkal halmoznák el őket, vagy hogy ők fizessék meg a rossz adósok által termelt veszteséget. Írisz Office vélemény Mivel a jelen állás szerint kötelező jellegűvé válik a lista, javasoljuk mind a vállalkozásoknak, mind a magánszemélyeknek, hogy kérjék le saját nyilvántartásukat számlavezetőjüknél és vizsgálják felül azt. Egyébként is érdemes ezt megtenni, hiszen bár az adatbázis frissítése havonta történik, mégis előfordulhat, hogy elavult információkat találunk benne, például hogy egy már korábban lezárt ügyletet jelenleg is élőként mutat a rendszer – ez a keretjellegű hiteltermékeknél a leggyakoribb.
Lehetőség van saját személyes adataink lekérdezésére is. Ezt kétféleképpen tehetjük meg: 1. Számlavezető bankunkból kérjük ki hiteljelentésünket, melyhez az alábbi dokumentumok szükségesek: Vállalkozások esetében: – kitöltött "Ügyféltudakozvány" elnevezésű nyomtatvány, – hitelesített aláírási címpéldány, – 30 napnál nem régebbi cégkivonat. Természetes személyként: – kitöltött "Ügyféltudakozvány" elnevezésű nyomtatvány, – érvényes személyi igazolvány és lakcímkártya. 2. Közvetlenül a BISZ Központi Hitelinformációs Zrt. -től kérjük le a jelentést, ugyanezekkel a dokumentumokkal. Fontos megjegyezni, hogy évente csak egy lekérdezés ingyenes. A személyiségi jogok védelme érdekében más (például telefonos, internetes, levélen útján történő) lekérdezési lehetőséget nem alakítottak. Mindenki csak a saját magára vonatkozó adatokat kérheti le, arra tehát nincs lehetőség, hogy egy másik cég vagy magánszemély hiteltörténetét lekérdezzük. Mire jó a pozitív adóslista? Az eredeti cél az lett volna, hogy a pozitív adóslista segítségével egyénre szabhatóvá tegyék a hiteltermékeket: a jobb adósok, a rendesen fizető ügyfelek kedvezőbb kondíciókkal, alacsonyabb kamatokkal, gyorsabb ügyintézés, megalapozottabb hitelbírálat mellett juthattak volna kölcsönhöz.
Mivel foglalkozunk? Az MKK Zrt. többnyire bankoktól, telekommunikációs és közüzemi cégektől vásárol fizetési határidőn túli (felmondott, lejárt) követeléseket, elsősorban csomagokban, melyeket a törvényi előírások betartásával, saját kockázatára kezel. Az első fizetési felszólító levél megküldését követően igyekszünk elérni ügyfeleinket és mielőbb megállapodni a tartozás rendezésének feltételeiben, sikertelenség esetén fizetési meghagyás indítását, majd végrehajtási eljárást kezdeményezünk. Társaságunk követeléskezelési tevékenysége magában foglalja a Nemzeti Adó- és Vámhivataltól átvett követelések kezelését, az MFB Zrt. -től, ill. az MFB Bankcsoporttól megszerzett egyedi követelések, valamint a Széchenyi Kártya hitelkonstrukció keretében felvett hitelekhez kapcsolódó követelések kezelését és érvényesítését is. Társaságunk az erre vonatkozó felügyeleti engedély birtokában, az MFB Zrt. ügynökeként végez a családi gazdálkodók és a mezőgazdasági kis- középüzemek részére nyújtott hitelek kezelését, nagyobb egyedi követelések monitoringozását, valamint közreműködik az Új Magyarország Kisvállalkozói Hitelprogram, továbbá a Mikrohitel Plusz Program keretében a vállalkozások részére ügynökök útján kihelyezett kedvezményes kamatozású, éven túli beruházási hitelek kezelésében.
Mi és munkatársaink arra törekszünk, hogy a legkiválóbb számviteli, adózási, vezetési, pénzügyi tanácsadási szolgáltatásokat nyújtsuk ügyfeleinknek, ugyanakkor az általunk nyújtott szolgáltatás egyedi, így jelen dokumentum és a benne foglalt információk tájékoztató jellegűek, nem szolgálnak az Írisz Office Kft. által tett jognyilatkozatként és társaságunk nem vállal felelősséget sem a jelen dokumentummal sem a benne foglalt információkkal, illetőleg semminemű teljesítési vagy minőségi megfeleléssel kapcsolatban. Ügyfelünk a jelen dokumentumot és a benne foglalt információkat a saját felelősségére használja, és teljes mértékben felelősséget vállal a jelen dokumentum és a benne foglalt információk használatából eredő következményekért, esetleges veszteségekért. Az Írisz Office Kft. nem vonható felelősségre jelen dokumentum, vagy a benne foglalt információk felhasználásával kapcsolatosan felmerülő sem közvetlen sem közvetett károkért, egyéb veszteségekért. Jelen tájékoztatóban leírt adatok és információk nem képezhetik ügyfeleink üzleti döntéseinek kizárólagos alapját, így ügyfeleinket arra kérjük, hogy pénzügyeiket vagy üzletvitelüket befolyásoló bármely döntésük meghozatala, vagy a döntés szerint történő lépés megtétele előtt kérjék képzett szakmai tanácsadóink véleményét ismert elérhetőségeinken.
ITT NÉZHETED MEG KI VAN RAJTA A BÁRLISTÁN >>> KHR lista – BAR lista – lekérdezés ITT: NÉZZE MEG, HOGY ÖN RAJTA VAN-E!!! KHR lista – BAR lista – online lekérdezés névsor megtekintés – így nézheti meg a saját adatait, hogy szerepel-e a listán. Minden természetes személynek (magánszemély) és nem természetes személynek (vállalkozás) joga van ahhoz, hogy a Központi Hitelinformációs Rendszerben (KHR) róla nyilvántartott adatokba betekintsen, azokat megismerje. Ezen kívül minden természetes személynek lehetősége van a Központi Nyilvántartásban kezelt, díjmentes készpénzfelvételre vonatkozó nyilatkozatadatai megismeréséhez is. A saját adatok megismeréséhez a KHR esetén úgynevezett "Saját Hiteljelentést", a Központi Nyilvántartás esetén pedig "Saját kp. nyilatkozatjelentést" kell kérelmezni. Ezen jelentések tartalmazzák a KHR, illetve a Központi Nyilvántartás által, a jelentést kérelmező személyről tárolt valamennyi információt. A Saját Hiteljelentés minden természetes személy és nem természetes személy számára korlátozás nélkül kérelmezhető bármely pénzügyi intézménynél (Referenciaadat-szolgáltatónál) vagy Társaságunkon keresztül.