Geweihte Osterjause – megszentelt húsvéti ételek Csakúgy, mint nálunk, Ausztriában is hagyomány húsvétvasárnap a templomban megszenteltetni a hagyományos húsvéti ételeket – a sonkát, tojásokat és kenyeret. A húsvéti hagyományos ételekhez tartozik, hogy a legtöbb házban Nagycsütörtökön úgynevezett Zöld Csütörtököt tartanak, ilyenkor általában zöld alapanyagokból készült ételeket fogyasztanak a hagyománytisztelők. Opferwidder – áldozati kos Az "Opferwidder" Dél-Tirol tartomány hagyománya. A középkorban számos zarándok kereste fel az Obernmauernben található Maria Schnee zarándoktemplomot húsvét hetében, ahol ilyenkor tartották a "Widderverlosung"-ot, azaz juhok kisorsolását. Húsvét Ausztriában: ahány tartomány, annyi szokás. A hagyomány szerint ilyenkor került bemutatásra az áldozati kos is. Osterratsche – húsvéti kereplő Szintén Tirol tartományban hagyományos, azonban számos más tartományban is megtalálható szokás. Nagycsütörtökön egyházi szokás szerint elhallgatnak a harangok, azonban ilyenkor is kell "figyelmeztetni" az embereket, ezért a legtöbb tartományban, napjainkban leginkább már csak a falvakban, a gyerekek kereplőkkel járják az utcákat.
Ezek után minden ételből esznek egy keveset. húsvét nemcsak vallási, hanem családi ünnep is, ez utóbbi jellege az utóbbi időben egyre inkább előtérbe került. I lyenkor a közelebbi és távolabbi rokonok egyaránt meglátogatják egymást, vendégeskednek egymásnál. A húsvét hétfőn érkező locsolókat is illik megkínálni valamivel. Ezért a háziasszonyok nagy hangsúlyt fektetnek az ünnepi ételek elkészítésére. Az új élet szimbóluma, a tojás húsvétkor szinte minden menüben fő szerepet kap. Mellette ott állhat a zsidó pészah-ból átvett bárány, az egyszerűsödés jegyében meghonosodott-, napjainkra már klasszi- kusnak számító sonka, illetve az édeskés péksütemények. – Jellemző ételek ilyenkor a különböző sültek és rántott húsok, töltött káposzta, édes, krémes sütemények. Az édes péksütemények szinte az egész világon jellemzik a húsvétot. Olaszország különböző vidékein ilyenkor galamb-formára mintázott húsvéti kalácsokat készítenek. Spanyolországban tipikus húsvétvasárnapi menü a sült bárány és a "Crema Catalana", illetve a húsvétkor szinte minden pékségben kap- ható, olívaolajjal készült édes péksütemény, a "Tortilla".
Felkészülés a húsvétra a szombaton A húsvéton evett ételeket szombatján készítik el, majd később az egész család színezi a húsvéti tojásokat. Ezeket a margótiákat kétféle módon díszítik. A legegyszerűbb formájukban természetesen festik a hagymát, a céklát, a virágszirmokat, a szénát és a fa kérget. Az elegánsabb tojásokat a viasz-ellenálló módszerrel készítik. Itt többet arról, milyen gyönyörű litván húsvéti tojásokat készítenek. Húsvéti vacsora A húsvéti reggeli egyházi szolgálatok után az emberek hazatérnek az otthonukba, hogy egy áldott reggelivel vacsorázzanak az áldott élelmiszer-kosár tartalmával. Az étkezés egy tojással kezdődik, amelyet az egész család az egész egység jeleinek szeletelhet és oszthat meg, vagy mindegyik személy saját tojással és pirítóssal teheti meg, azzal, hogy a másikhoz simogatja. Ha a tojáshéj megmaradt a "kopogás" után, akkor hosszú élettartamra van szánva. Aztán vacsorázni, minden megállást a böjt alatt tiltott csalódások táplálják, és most megemésztik Krisztus feltámadásának ünneplésében.
Megosztás Alliteráció kategória Gyermekem gyöngylelke Gyengéden gyullad Gyomromban gyomorsav Gyötrőn gyilkolgat Gyengeségem gyógyírja Gyümölcsös gyorsleves Gyarapodó gyermekfej Gyomron gyűr, gyötrelmes Boldog 50% Szomorú 0% Izgatott 25% Álmos 0% Mérges 0% Meglepett 25%
Az eredmény mi más lehetett, mint egy könyv a klasszikus szociológiáról (lásd a publikációs jegyzék 5. Másrészt 2004 és 2006 között egy OTKA Tudományos Iskolák kutatási program vezetője voltam. A programba ösztöndíjasként és önkéntesként egy ambiciózus és tehetséges fiatal csapatot sikerült megnyerni. A közös munka eredménye egy szerintem impozáns könyv, tanulmánykötet lett (lásd a publikációs jegyzék 162. Szabó anett életrajz könyv. 2012-ben bizonyosan meg kell válnom összes hivatalos funkciómtól, a pálya végére érek. Nem vagyok elégedetlen. *Az özvegy hozzájárulásával és közreműködésével. Letöltötte Némedi Dénesné Némedi Dénes (azóta megszűnt) honlapjáról: 2010. 11. (A publikációs jegyzékre vonatkozó zárójeles eredeti utalásokat a végleges Publikációk alapján módosította Némedi Dénesné, 2018. )
Bár elméleti és módszertani szempontból ezek a terápiás módszerek nagy változatosságot mutatnak, közös bennük az, hogy a terápiás fókusz arra helyeződött át, hogy megváltoztassák a kliens saját tüneteihez, problémáihoz való viszonyulását. Ennek eléréséhez a legfőbb eszközök az elfogadás, a tudatos jelenlét és a mások, illetve önmagunk iránt mutatott együttérzés kialakítása. A jelen tanulmánykötetben bemutatott terápiák között szerepelnek specifikus problémák kezelésére irányuló módszerek (pl. a borderline személyiségzavarra irányuló dialektikus viselkedésterápia, a stresszhelyzetek hatékony kezelését célzó MBCT, a traumafeldolgozásra irányuló brainspotting módszere) és más, a célcsoport tekintetében változatosabb képet mutató eljárások (pl. Szabó anett életrajz zrínyi miklósról. sématerápia, MBSR, együttérzés fókuszú terápiák, elfogadás- és elköteleződésterápia), illetve kitérünk egy párterápiában hatékonyan használható módszerre, az integratív viselkedéses párterápiára is. Az egyes fejezetek az elméleti háttér bemutatása mellett terápiás módszertani áttekintést is nyújtanak.