Készleten Ajánljuk figyelmedbe (0) Leírás Hozzászólások (0) Günter Grass A bádogdob (Horizont Könyvek) Ez a groteszk, mai pikareszk regény, amely két évtizede egycsapásra világhírű íróvá tette szerzőjét, két évtizede eleven anyaga a nyugatnémet irodalomnak is, annak a haladó európai irodalomnak is, amelynek művelői szakítani akarnak a múlttal, szabadulni annak minden nacionalista és társadalmi elfogultságától. Olyan eleven anyag ez, mint a regény ficánkoló-eleven, ördöngös-ebadta hőse, Oskar Mazerath, aki egy nap elhatározza, hogy nem nő tovább, termetre csöpp gyerek marad, ellenben hadba vonul a német nyárspolgáriság és a lappangó revansizmus, a pangó békétlenség ellen: bádogdobján fogja kidobolni, nevetségessé dobolni, olykor-olykor más fegyvert is használva, nevezetesen cérnánál is vékonyabb hangját, amely porrá töri a sörös korsókat és a boros poharakat, megrepeszti a pöffeszkedő kirakatok üvegét.
Az Európa Könyvkiadó újra megjelentette az irodalmi Nobel-díjas Günter Grass A bádogdob című regényét (840 oldal, 2900 Ft), mely az eredeti szöveg teljes fordítását tartalmazza. A kötet, melyet egy Új kiadás feliratú átkötő szalag különböztet meg az előző kiadásoktól, november 3-tól kapható az üzletekben. A jelen kiadás számára a fordítást az eredeti szöveggel egybevetette és a kötetet szerkesztette: Lendvay Katalin. Günter Grass, a háború után induló német írónemzedék domináns alakja A bádogdob-bal lett egy csapásra világhírűvé, de könyvéről - négy évtized elmúltával - ma már azt is elmondhatjuk, hogy a XX. századi európai irodalom egyik klasszikusa. A film, amelyet Volker Schlöndorf rendezett a műből, annak idején Cannes-ban nagydíjat nyert, és azok számára is felejthetetlenné tette Oskar Mazerath apró alakját, akik a regényt nem olvasták. Grass ebben a különös kis figurában - aki egy nap elhatározza, hogy nem nő tovább, gyerek marad, s bádogdobjával, valamint fülsiketítő, poharakat és hatalmas ablakokat ezer szilánkká zúzó sikításával harcol a nemszeretem jelenségek ellen - szellemi küzdőtársat alkotott magának, hogy felhívhassa a figyelmet a szülőföldjén, Gdansk/Danzigban és környékén élő népek - németek, lengyelek, kasubok - közös történelmére, s hogy kibékítse őket egymással.
Oskar Matzerath nem akar felnőni. Elhatározza, hogy megmarad gyereknek, gyerekként tiltakozik a felnőttek életelvei, a fasizmus esztelensége, a képmutató kispolgári lét ellen: veri a kisdobot és visít. Mi más fegyvere van egy gyereknek? Hangja az üveget is megrepeszti, hátha az emberek füléhez is elér... Grass írással harcolt a felejtés ellen. Papírra - "szűz" papírra - rótt sorokkal, ahogy a háború után a bolondokházába került irodalmi alteregója, szellemi fegyvertársa, Oskar követeli. Nem pedig számítógéppel, klaviatúrával, egérrel, internettel. A mű a groteszk mintapéldája. Már megjelenése évében, 1959-ben sok kritikust késztetett vitára. Merész stílusa, szokatlan ábrázolásmódja, erotikus jelenetei, politikai megnyilvánulásai pedig bírósági eljárásokat vontak maguk után. A regényt 1979 óta film - Volker Schlöndorff Oscar-díjas filmje - is megörökíti. Günter Grass (1927-2015) költő, regény- és drámaíró, grafikus, szobrászművész, a huszadik századi német irodalom klasszikusa. Danzigban, a mai Gdanskban, lengyel-német családba született.
Szeretnék értesítést kapni, ha ismét rendelhető Oskar Matzerath, aki egy törpe, elhatározza, hogy nem nő tovább, bádogdobjával és fülsiketítő, poharakat és hatalmas ablakokat ezer szilánkra zúzó sikításával szegül a nemszeretem világ ellen, felejthetetlen torzításból, vadul, groteszkül, szuggesztíven ábrázolva egy egész korszak, egy egész generáció életérzését. Leírás a könyvről Günter Grass a második világháború után induló német írónemzedéknek talán legnagyobb hatású, életművéért 1999-ben Nobel-díjjal is kitüntetett alakja. Ismert szobrász és költő volt már, mikor 1959-ben A bádogdob-bal, első regényével jelentkezett. Azon nyomban hatalmas hazai botrányt és világsikert aratott vele - az eltelt ötven év pedig megpecsételte, hogy klasszikus műve a 20. század európai irodalmának. Volker Schlöndorff 1979-ben cannes-i nagydíjjal jutalmazott filmet forgatott belőle. A főhős, Oskar Matzerath törpe figurája a vászonról is meghódította az értő közönséget. Oskar elhatározza, hogy nem nő tovább, bádogdobjával és fülsiketítő, poharakat és hatalmas ablakokat ezer szilánkra zúzó sikításával szegül a nemszeretem világ ellen, felejthetetlen torzításból, vadul, groteszkül, szuggesztíven ábrázolva egy egész korszak, egy egész generáció életérzését.
Ne tegyem? [552] Fertőtlenítőszer [569] Növekedés a tehervagonban [585] HARMADIK KÖNYV Tűzkövek és sírkövek [603] Fortuna Nord [626] Madonna 49 [644] A Sündisznó [665] A ruhásszekrényben [684] Klepp [700] A kókuszszőnyegen [717] A Hagymapincében [733] Az Atlanti Falnál avagy: a bunkerek nem szabadulhatnak meg betonjuktól [757] A gyűrűsujj [779] Az utolsó villamos avagy: ima egy befőttesüveghez [796] Harminc [819]
Mutatok egy mediterrán, zöldséges-olívás csirkemell ragut, ami gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A csirkemell nagyon jó alapanyag sportoló cukorbetegek vagy inzulinrezisztensek számára, mivel a magas fehérjetartalom mellé alacsony zsírtartalom párosul. Sokféleképpen lehet elkészíteni, most mutatok egy egyszerű receptet, hogy mediterrán, zökdséges-olívás ragut varázsoljunk a csirkemellből. Zöldséges csirkemell ragu recipes. Zöldséges, olívás csirkemellragu Hozzávalók 4 db egész csirkemell filé 1 db cukkini 1 db padlizsán 1 üveg olívabogyó 4 db paradicsom Elkészítés Először dinszteljétek meg a hagymát kókuszzsíron, aztán mehet rá a kockára vágott csirkemell és a fűszerek. Én borsot, oregánót és kakukkfüvet szoktam használni a só mellett, de természetesen ízlés szerint bárhogyan alakítható a csirkemell fűszerezése. Amikor a csirkemell szépen kifehéredett, borítsátok bele a kockára vágott zöldségeket, úgy mint padlizsán, cukkini, paradicsom, olívabogyó. Van, hogy brokkolit is rakok bele, de igazából nem illik az ízvilághoz, ti ne rakjatok bele!
A sárgarépákat meghámozzuk, a spárgát és az újhagymát megtisztítjuk, falatnyi darabokra vágjuk. A zöldségeket 1 evőkanál vajon roppanósra pároljuk, cukorral, sóval és borssal ízesítjük. A húst, a párolt zöldséget és a zöldborsót a szószhoz adjuk, és 5 percig főzzük. A ragut a burgonyafészkekben tálaljuk, zöldfűszerekkel és citromkarikákkal díszítjük.
Mennyi vitamindús finomság egy lábasban! A zöldséges-csirkemelles ragut köret nélkül is fogyaszthatod. Rizzsel, krumplival, friss kenyérrel pedig igazán eltelít. A csirkemellet, a cukkinit, a hagymát és a paradicsomot kockázd fel egyforma darabokra, a húst sózd be. A hagymát pirítsd üvegesre egy evőkanál olajon, majd add hozzá a csirkemellet. Amikor a hús kifehéredik, tedd hozzá a cukkinit, kicsit sózd meg, hogy levet eresszen, és párold öt percig fedél alatt. Utána dobd bele a paradicsomot és a fokhagymát, majd újra lefedve párold tovább. Csirkemell ragu - kotkodakonyhaja.hu. Ha kicsit szaftosabb állagot akarsz, kevés vizet is önthetsz hozzá. Amikor már majdnem kész, tehát a cukkini nagyjából puha, a paradicsom levet eresztett, és a héja elkezdett leválni, fűszerezd ízlés szerint borssal és majoránnával, majd párold készre öt perc alatt. Az újhagyma szárával díszítheted.
Előkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk és a csirkemellel együtt vékony csíkokra vágjuk. A csíkokra vágott csirkemellet sózzuk, borsozzuk, megszórjuk cayenne-i borssal és szárnyas fűszerrel. Ráöntjük az olíva olajat, átforgatjuk és a hűtőbe tesszük egy órára. Elkészítés: A csirkemellet serpenyőben vagy wokban nagy lángon átpirítjuk majd kiszedjük és félre tesszük. A serpenyőben megpirítjuk a zöldségeket is. Zöldséges csirkemell ragu recipe. Visszatesszük a csirkét, össze keverjük a zöldségekkel, ízesítjük ha szükséges. Köretnek rizst adhatunk mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Receptek, egyszerű ételek, vacsoraötletek A honlap készítője, alapítója: DoBeszt Rólam Dobai Esztella Tárhely: Recept kategóriák Recept kategóriák