Keress receptre vagy hozzávalóra A sütő bekapcsolását mellőző édességek alapeleme a sajttorta, amely nemcsak elronthatatlan, de számtalan módon variálható is. Készíthetjük a hagyományos verziót, de keverhetünk bele csokit, túrót vagy fehércsokit is, a tetejére pedig olyan és annyi gyümölcsöt vagy szószt pakolhatunk, amennyit csak kívánunk. Íme 13 szuper sütés nélküli sajttorta-variáció. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik.
A vajat kicsit megolvasztani a mikróban és összedolgozni a keksszel. Egy kapcsos tortaformát béleljünk ki a kekszmasszával. A mascarponét és a krémsajtot keverjük össze a porcukorral, ízesítsük vanília aromával és a citromlével. A tejszínt verjük kemény habbá és keverjük össze a sajtos krémmel. Töltsük meg a krémmel a tortaformát, majd a tortát helyezzük a hűtőbe pár órára. Miután kidermedt a torta, szedjük ki a formából és díszítsük ki. A torta tetejét megszórhatjuk fahéjjal, díszíthetjük tejszínhab rózsákkal is. Készíthetünk rá gyümölcsöntetet is. A gyümölcsöt karamellízaljuk meg egy kicsit kevés cukorral, a gyümölcs engedni fog némi levet, ami nekünk pont elég lesz a tálaláshoz. Itt megtudhatod, hogy honnan származik a sajttorta, és a különböző nemzetek cheesecake variációiról is olvashatsz bővebben! >> Ezen a youtube-os videón egy szuper sütés nélküli sajttorta elkészítését nézheted meg! >> Bejegyzés navigáció
Krémet a tortaalapra egyenletesen rákenjük. Betesszük a hűtőbe, míg meg nem dermed a krém (én egy egész éjszakára bent hagytam). Másnap díszítjük: A csatos tortaforma oldalát levesszük a tortáról. A kekszből pár darabot félre teszünk díszítőnek, és a többit az aprítógépben apróra összeaprítjuk és a torta tetejére szórjuk. A tejszín felvert kemény habját egy csillagcsőrű nyomózsákba töltjük és a torta szélét díszítjük, majd a kinyomott hab tetejére egy félbe törött kekszet teszünk. Sütés nélküli oreo sajttorta 4. 25 / 5 ( 4 értékelés) Cimkék: 45 perces 8 főre Egyszerű Sütés nélküli
Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
A nagyobb szemeket akár ketté is veheted. Készítsd el a tortazselét a csomagolásban leírtak szerint, majd egyengesd a süti tetejére. Tedd a hűtőbe legalább négy órára. A vajas, omlós pitébe is tökéletes az eper. Ráadásul kétféle formában is belekerülhet a piros gyümölcs.
3 evőkanállal használtam) a krémhez Zsuzsanna Erdős () keksz • olvasztott vaj 🧈 • mascarpone • cukor • tejszín • zselatin fix • porcukor • kakaópor NóriReceptek Gullón keksz • laktózmentes teavaj • laktózmentes mascarpone • laktózmentes görög joghurt • habtejszín • vaníliaaroma • édesítő 20 perc + 2-3 óra hűtés 1 normál méretű tortaforma Babett Lakatos vajas keksz • mandula • kókuszreszelék • margarin • Raffaello • fehércsoki • habtejszín • mascarpone Emese👩🏼🍳 zabkeksz (győri édes, de más keksszel is variálható) • vaj (pl. RAMA margarin) • Lekvár (áfonya, eper, amilyen ízű a torta) • mascarpone • cukor (el fog olvadni a kristálycukor, nem kell megijedni • 30% habtejszín • áfonya (vagy eper, málna, stb. )