A puffadás például elsősorban egy tünet, amely mögött egyéb elváltozások, adaptációs problémák állnak, ezért sem működik sok esetben, ha egyszerűen megvonjuk a puffasztó nyersanyagokat, mert kvázi csak tünetet kezelünk. Retró káposztás tészta (cvekedli, kocka) - YouTube. Tehát érdemes készíteni (ha nem ellentétes nézeteiddel) egy kis: - Párolt káposztát (kevés zsiradékon, nem napraforgóolajon! ), amit párosíthatunk minőségi húsfélével, vagy csak egyszerűen édesburgonyával. Gondoljunk rá, ha köretet választunk! - Káposztás tésztát (porcukor nélkül, akár kölestésztával is kipróbálható, a lila káposztával is működik) - Készíthetünk káposztás főzelekét, tócsnit stb - Salátának is kiváló (almaecettel) - Fermentált káposztaként pedig a bélbaktériumokat is támogatja /- A káposzta torzsáját se dobjátok ki, azt is fel kell használni:) /
Az egészet tűzálló tálba simítjuk, rákenjük a maradék tejfölt, és 200 °C-on 10 percig pirítjuk. Slambuc / Fotó: Szöllősi Kiss Orsi Slambuc bográcsban 1 fej hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 2 paprika, 2 paradicsom, 50 dkg burgonya, 10 dkg füstölt mangalica szalonna (lehet vegyesen, húsos szalonnával), 20 dkg füstölt kolbász, 1 ek. zsír/olaj, 25 dkg lebbencstészta 1. A hagymát, a fokhagymát meghámozzuk, felaprítjuk. A paprikát és a paradicsomot megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, 2x2 cm kockákra vágjuk. A szalonnát kis kockákra, a kolbászt karikákra szeleteljük. 2. Retro kaposztas tészta . Meggyújtjuk a tüzet a bogrács alatt, és a zsíron megpirítjuk a szalonnát. A tésztát nagyobb darabokra tördeljük, a szalonnára dobjuk és megpirítjuk. Szűrőkanállal kiszedjük egy tálba. 3. A visszamaradt zsírban megpirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk a paprikát, a paradicsomot és a zúzott fokhagyma felét, 3-5 percig sütjük. Rádobjuk a krumplikockákat, fűszerezzük, rátesszük a maradék fokhagymát és a pirított tésztát.
Felengedjük annyi vízzel, hogy 1-2 cm ellepje, és félpuhára főzzük. 4. Hozzákeverjük a kolbászt, és lassan főzzük tovább. Már nem keverjük, csak rázogatjuk. Retro káposztás tészta recept. Akkor jó, ha az összes levet beszívta, és a krumpli megpuhult. Változatok: Sokféle változat létezik ebből az ételből. Van, ahol nem pirítják meg a tésztát, csak akkor teszik az ételbe, ha már a krumpli félpuha. A pirospaprika, gulyáskrém, csípős paprika használatáról megoszlanak a vélemények, mindenki ízlése szerint adhat ezekből az ételhez. További több, mint 30. 000 recept a oldalon. Ezt ajánljuk önnek.