A sárgás húsú burgonya szépen megpuhult, a kérge majdnem ropogósra sült, a kissé már száraz kakukkfű ágak a borssal és a sóval pedig egyszerűen nagyszerű ízkombinációval itatták át. Hideg libamáj zsírjában, ~ módra Hány személyre: 4 » 60 dkg libamáj » 40 dkg libaháj » 1 vöröshagyma » 1 gerezd fokhagyma » 1 zöldpaprika » 1 paradicsom » 1 jonatánalma » morzsolt szurokfű » 1 babérlevél » pár szem fekete bors » só... ~ rántott csirkemell recept ~ rántott csirkemell recept Hozzávalók: 1 nagy csirkemell, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 tojás, ízlés szerint só, késhegynyi őrölt szerecsendió virág, liszt és zsemlemorzsa a bundázás hoz, olaj a sütéshez. ~ karaj Hozzávalók: 1 kg karaj, 1 evőkanál mustár, 5 dkg vaj, 2 dl fehérbor, 1 babérlevél, egy csipet kakukkfű, 1 szegfűszeg, 4 vöröshagyma, só, törött bors, 1 dl olaj. Limara péksége: Makói savanyú vágottleves. ~ CR A ~ fajta úgynevezett klímarezisztens változata, dughagymáról termeszthető. A hagyma tulajdonságai a ~ val közel azonosak... ~ szelet Tészta: 30 dkg cukor 5 evőkanál víz 2 tojás 2 kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg zsír 1 evőkanál kakaópor 1 csapott … Tovább Szaloncukor... ~ szelet Jól kivert sertés szeleteket megsózunk, törött borssal ízesítünk.
Ezt a tartalmas levest igen ritkán készítem, pedig nagyon finom. Ezt az ételt egytálételként szoktuk fogyasztani, esetleg süteményt vagy palacsintát készítek mellé. Hozzávalók: 30 dkg sertéshús étolaj 1fej vöröshagyma őrölt paprika 1 babérlevél só, bors 1 paradicsom 1 paprika kb. 40 dkg burgonya (3-4 közepes) 1 petrezselyemgyökér 2 sárgarépa fél zeller 2dl tejföl 1 kanál liszt 1 citrom 2 kemény tojás A sertéshúst felkockázom. Makói vágott levesque. A felaprított vöröshagymát kevés olajon megdinsztelem. Beleteszem a húst az őrölt paprikát és a babérlevelet. Amikor a hús megfehéredett, hozzáadom a paradicsomot, paprikát és sózom, borsozom. Utána felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Amikor a hús félig megpuhult hozzáadom a felkockázott zöldségeket és készre főzöm, ezután a lisztes tejföllel behabarom. Amikor elkészült belecsvarok egy fél citrom levét és a fölkarikázott főtt tojásokkal tálalom.
Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Makói vágott level 3. Magyar Recept Makói savanyú vágott leves recept Makói savanyú vágott leves recept Ajánlott: Kezdőknek Tálalás: 6 fő részére Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók az elkészítéshez 50 dkg sertés lapocka 1 közepes vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 közepes sárgarépa 1 fehérrépa 0, 5-1 kg burgonya 2 tk mustár 2 közepes babérlevél pirospaprika olaj só bors őrölt kömény 1 kisebb tv paprika 1 paradicsom 4 főtt tojás 1 dl tejföl 1-2 gulyás-, vagy pörkölt kocka (opcionális) Recept elkészítése: A hagymát kockára vágjuk, sózzuk, és megpirítjuk az olajon. (Én a sót mindig a hagymánál teszem a pörkölt alapokba, mert úgy sűrűbb lesz... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1. 148223
Míg a leves fő, keményre főzök 3 tojást. Amikor kész a leves, beleteszem a karikára vágott tojást, majd kevés ecettel savanyítom. Tálaláskor tejfölt adok mellé.