Hozzávalók 20 db közepes méretű kekszhez vagy 30 kicsihez: 205 g Schär Mix C – gluténmentes lisztkeverék 50 g porcukor 65 g puha * vaj 1 db közepes (M-es) méretű tojás 50 g gluténmentes étcsokoládé 5g vaníliás cukor (fél tasak) 3g sütőpor (1 teáskanál) Elkészítés: A puha vajat kikeverjük a megmosott tojással, a kimért porcukorral és a vaníliás cukorral. A Schär Mixet C gluténmentes lisztkeveréket összeforgatjuk a sütőporral, majd a keveréket a keveréket a vajas tál tartalmához adjuk és alaposan összekeverjük – vagy akár kézzel összegyúrjuk – és hozzáadjuk az apró kockákra vágott gluténmentes étcsokoládét. Az így kapott masszából kis gombócokat formázunk és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, majd tenyérrel enyhén kilapítjuk a gombócokat. Gluténmentes csokis keksz szalami. 180 ºC fokos sütőben 15-20 percig sütjük. Elkészítési idő: 35 perc Nehézségi szint: kezdő Tápanyagtartalom egy adagra vonatkozólag (20 nagyobb keksz esetén) Energia 86, 5 kcal /361, 6 kJ Fehérje 0, 6 g Zsír 3, 6 g amelyből telített zsírsavak 1, 7 g Szénhidrát 13 g amelyből cukrok 4, 2 g Élelmi rost 0, 4 g A gluténmentes csokis keksz recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel, Dékei Zóra, weboldalunk dietetikusa végezte el.
Hozzávaló kb. : 50 db gluténmentes csokis kekszhez: 150 g vaj vagy margarin 240 g kristálycukor (fele lehet barnacukor is) 2 db M-s tojás 200 g lisztkeverék 100 g kukoricaliszt 50 g hajdinaliszt 50 g kölespehely 1 púpos teáskanál psyllium (útifűmaghéj) 1 csomag narancshéj reszelék vagy 1 db narancs lereszelt héja 50 g török mogyoró 50 g héj nélküli mandula 80 g gluténmentes étcsokoládé 80 g gluténmentes tejcsokoládé Elkészítés: A vajat egy edényben megolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot, a reszelt narancshéjat és egyesével hozzáadjuk a megmosott, egyesével feltört tojásokat, majd simára keverjük. A liszteket, a kölespelyhet és a psylliumot alaposan elkeverjük egy tálban, majd a vajas masszához adjuk. Gluténmentes csokis keksz recept. A sütőt előmelegítjük 160°C-ra A mogyorót és a mandulát konyhakés segítségével durvára aprítjuk, majd ugyanezt tesszük a kétféle csokoládéval is. A felaprított összetevőket a masszához adjuk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd két kanál segítségével a masszából diónyi púpokat szedünk rá egymástól kb.
Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Vizler-Bokréta Veronika) Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett csokis pöfeteg keksz A "Ti készítettétek" jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Néhány tipp azoknak akik most készítik előszőr: a sütési idő nem elírás, valóban ilyen gyorsan megvan ha hosszabb ideig sütitek, kiszárad és kemény lesz, pedig ennek a keksznek pont az a lényege, hogy belül puha, szinte krémes legyen, kívül pedig leheletnyit roppanós az enyém egy alaprecept, de ami biztosan nem árt a tésztának az a vanília kivonat, reszelt citromhéj, narancshéj, közepébe étcsoki kocka, csokis datolya, meggy! (ilyen változatot már láthattatok nálam, nem egyszer készítettem), csoki+meggy, rum (így teljes sport szelet feeling). Hozzávalók: 70 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális liszt ( Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT! ) 30 g holland kakaópor ( Szafi Reform kakaópor ITT! Gluténmentes csokis keksz kft. ) 3 g sütőpor csipet só ( Szafi Reform himalaya só ITT! )
RECEPT 3. Szafi Free narancsos-kakaós proteines keksz Hozzávalók 9 db kekszhez: 20 g langyos víz 20 g kókuszolaj (elhagyható, csak akkor nem fog ropogni) ( Szafi Reform kókuszolaj ITT! ) 20 g frissen facsart citromlé mini csipet só ( Szafi Reform Himalaya só ITT! ) 10 g Szafi Free smoothie protein por ( Szafi Free protein smoothie por ITT! ) 80 g Szafi Free narancsos csoki ízű hajdina keksz alap ( Szafi Free narancsos csoki ízű hajdina kása/keksz alap ITT! ) 90 g Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék ( Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék ITT! ) Pont ebben a sorrendben kutyultam össze, kanállal gombócokat tettem egy tepsire, kissé ellapítottam őket, majd 180 fokon, alsó-felsőn sütöttem 15 percig, és légkeveréssel újabb kb. SCHAR BISCOTTI GLUTÉNMENTES CSOKIS KEKSZ 150 G - DiétABC Gluténmentes, laktózmentes termékek webáruháza. 10 percig, így lett ropogós (mi úgy szeretjük). " Update (Ti Készítettétek): Pálinkás Évi proteines mandulás kekszet is készített, ezt írta fotójához: KEKSZEK (4db): 10 g frissen facsart limelé 10 g folyékony kókuszolaj 10 g víz 20 g kókusztejszín 7 g Szafi Reform négyszeres édesítő 1 csapott kávéskanálnyi Szafi Reform matcha zöldteapor 5 g Szafi Free protein smoothie por ( Szafi Free protein smoothie por ITT! )
Annyit változtattam, hogy én a felére csökkentettem a kókuszolajat…ez látszik is a formáján, viszont isteni finom és laktató a reggeli kv-hoz pont ideális kis kekszecske. Gyorsan süssétek meg…mert tényleg tovább tart leírni mint összedobni. "- írta fotójához Majzik-Benkő Adrienn Szafi Free gluténmentes amerikai csokis keksz Serfel Tímea is megsütötte: Pelenczei Petra citromos kekszet készített: Szafi Free vegán citromos keksz "Csokis keksz, nálam narancsos étcsokival készült, vigyázat, függőséget okoz. ‼️ "- írta fotójához Nyíriné Vojvoda Mónika Simon Zsuzsanna is megsütötte: Szafi Free vegán csokis keksz "Gluténmentes vegán csokis keksz. Nagyon szuper kis keksz ez, ha gyorsan valami édeset szeretnél készíteni. Nagyon hamar elkészül és nagyon finom!!! "- írta fotójához Pelcz Renáta "Végre nálam is elkészült hihetetlenül finom vegán hajdinás sárgabarackos csokis keksz. Gluténmentes csokis keksz - a gyerekek uzsonnás dobozába. Én mogyorós étcsokival készîtettem el. "- írta fotójához Dóri "Egyetlen óriási hibát vétettem, mégpedig azt, hogy nem dupláztam rögtön az VALAMI MENNYEI FINOM!
Kiemelt ajánlat Diabetikus édesség glutén -és tejmentes diétához is. Minőségét megőrzi 60 napig. Finom tiramisu és egyéb édességhez felhasználható alapanyag, ami önmagában is rendkívül ízletes. Gluténmentes és szójamentes. Gullon gluténmentes és laktózmentes keksz Gullon gluténmentes csokoládé ízesítésú keksz Gullon Mária gluténmentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes keksz. Mentes csokis keksz ünnepi üvegben - Tejmentes, gluténmentes. Nem tartalmaz mogyoróféléket. Közkedvelt gluténmentes sajtos ropogtatnivaló bio kukorica snack répával és almával Csupacsoki muffin finom gluténmentes sós ropi Omlós, édes gluténmentes keksz áfonyadarabokkal Ropogós vajas gluténmentes keksz Ízletes gluténmentes citrom krémmel töltött állatfigurás keksz a nassolni vágyóknak. Ízletes gluténmentes részben mártott keksz a nassolni vágyóknak. Finom Barbara kakaós perec, omlós teasütemény, mely gluténmentes diétába is beilleszthető. Ízletes gluténmentes linzer a nassolni vágyóknak. Ínycsiklandozó lekvárral töltött, puha és omlós édesség. Délutáni kávéhoz, teához ajánljuk.
A gluténmentes mogyorós, csokis keksz elkészítésé A mogyorót ledaráljuk. A csokis lisztkeveréket egy keverőtálba öntjük, hozzáadjuk az őrölt mogyorót is. A gluténmentes mogyorókrémet gyors mozdulatokkal belemorzsoljuk a száraz anyagba. Végül a lazán felvert tojással, és szükség szerint 1-2 ek hideg vízzel ruganyos tésztát gyúrunk belőle. A tésztát 10 percet pihentetjük a hűtőben. Kisebb darabokra osszuk, és a tenyerünkkel golyókat formázunk belőle. Kb. 20 darabot. Egy tepsit kibélelünk szilikonos sütőpapírral, erre helyezzük kellő távolságra egymástól a kekszgolyókat. Két ujjunk között datolya alakúra nyomjuk őket, miközben egy villával csíkokat nyomunk rájuk. 170 fokos, előmelegített, légkeveréses sütőben kb. készre sütjük. Ha nagyobb (diónyi – ilyet) kekszeket sütünk 8-9 perc a sütési idő, ha kisebbeket (mogyorónyi), akkor 6-7 perc. Légmentesen lezárva 2-3 hétig is eláll.