Sült alma Hozzávalók: – 4 nagy alma (fejenként 1 db) – ¼ bögre barnacukor – 1 teáskanál fahéj – ¼ bögre apróra vágott pekándió (egyszerű dióval is helyettesíthető) – ¼ bögre mazsola – 1 evőkanál vaj – ¾ bögre forrásban lévő víz Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Mossuk meg az almákat és felülről, a szárától indulva kés és kiskanál segítségével távolítsuk el a magházat. Kb. 1-1, 5 cm széles vájatot készítsünk. Egy tálban keverjük össze a cukrot, a fahéjat, a mazsolát és a diót. Tegyük az almákat egy tűzálló tálba és töltsük meg mindegyiket ezzel a keverékkel. Az almák tetejére tegyünk egy csipet vajat. Öntsük a forrásban lévő vizet a tál aljára és 30-40 percig süssük, míg puha lesz, de vigyázzunk, hogy ne kezdjen kásásodni. Sütés közben többször locsoljuk meg az almákat a tál alján összegyűlt lével. Vaníliafagylaltot kínálhatunk mellé. Jó étvágyat kívánunk a sült almához. Share this:
Hozzávalók: Leírás Ezek sült alma dióval Ideális desszert ősszel és télen, megnyugtató és egészséges, amely finom aromákkal tölti el konyháját. Remek vegán lehetőség karácsonyi desszertekhez (ebben az esetben csak a mézet kell eltávolítania). Ezek elvégzésére sült alma dióval, Az első dolog, amit meg kell tennünk, az az alma elkészítése. Konyhai papír vagy tiszta ruhával jól mossa meg és szárítsa meg az almát. Távolítsa el a szívet egy mag vagy egy hegyes kés segítségével. Természetesen nagyon óvatosan távolítsa el a magot, hogy ne szúrja át az alma tövét. Ha ez megtörténne, akkor a töltelék sütés közben jön ki. A legjobb módszer erre az alma felső részének levágása, mintha egy kalapot vennél le, amint az a képeken látható, még a farkát is elhagyva. Ezután távolítsa el az alma magját, nagyon vigyázva, hogy ne menjen végig. Így lesz a lyuk az alma kitöltéséhez és az alma "fedele". Tegye egy tálba a barnacukrot, az őrölt fahéjat, valamint a diót, hámozva és apróra vágva. Ne törje össze őket, mivel azt szeretnénk, ha észrevennék a diódarabokat.