Mézes krémes Ez egy tipikusan olyan sütemény, amit előre el kell készíteni. Fogyasztás előtt egy-két napot álljon a hűtőben, akkor lesz igazán puha a tésztája. 1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók
Elkészítés és hozzávalók leírása 1óra 30 perc 8 főre Karácsony Normál Vegetáriánus. Narancsos mézes-krémes szelet Receptek a Mindmegettehu Recept gyűjteményében. További Mézes-grízes krémes receptek a Tutirecepten. Akárhogyan is próbálod mégsem sikerül olyan finomra a mézes krémesed mint amit a nagymamád süt. Nagyon sokban eltér a klasszikustól de a családnak így jön be és ez az elnevezés maradt meg a köztudatban. Most egy generációkon keresztül öröklődő eredeti nagymama-receptet osztunk meg veled. A Mézes krémes elkészítési ideje. Grízes mézes - ÍZŐRZŐK. A megsütött mézes lapokat megkenjük a 4 evőkanál tejben elkevert rummal hogy ne kelljen egy napot várni hogy megpuhuljon a sütemény majd a krémmel megkenjük és egymásra rétegezzük őket. Mézes krémes - Nagymamám ünnepi süteménye. Mézes-grízes krémes recept képpel a Tutirecepten. A hétköznapi hozzávalókat úgy használja fel hogy a végeredmény egy harmonikus ízhatású rétegezett sütemény lesz. Az alsó és felső tészta mézes tésztából készül és korong alakú amire lágy vaníliapudingos krém és tejszínhab került.
Nemcsak a kókuszos, grízes krémes a nyerő... ez is mennyei 👌😍😋... csak ki kell próbálni... minden évszakban imádni való, üdítő finomság... Te is készíts, HÚSBEFŐTTET! – TÖBB ÉVIG IS ELÁLL AZ ÍGY ELTETT HÚSOD – Hiszed.Com. …. 1 óra - 1 és 1/4 óra 1 kk sütőpor (a lisztbe keverve) 1 kk szódabikarbóna (a lisztbe keverve) 1 csipet só (a felvert fehérjébe) 1 kávéskanál vanília aroma 1 kávéskanál fahéj (őrölt) 1 db citromból nyert citromhéj 1 db citromból nyert citromlé 7 db közepes őszibarack (vagy 1 doboz konzerv őszibarack, ha nincs szezonja) 3. 5 dl rostos gyümölcslé (őszibarack) 40 g vaníliás pudingpor 2 ek cukor (ízlés szerint)
A hús hűtő nélküli tartósításával kapcsolatban láttam már korábban posztot, én most a saját első próbálkozásom tapasztalatát szeretném megosztani veletek. Ez a tartósítás a tusonka. Én 2 kg sertés lapockából készítettem el. A húst összevágtam nagyobb kockákra, 1 kg húshoz 1 csapott evőkanál sima asztali sót (nem jó a jódozott és a vaakum só sem) adtam, tehát összekevertem a 2 kg húst 2 csapott evőkanál sóval. A sterilizált üvegekbe üvegenként 2 babérlevél és 3 szem szemes borsot tettem. Beleraktam a besózott húst és lezártam az üvegeket jó szorosan. A fazék aljára egy összehajtott konyharuhát teszünk, hogy az üvegek ne csattanjanak szét fővés közben. A fazekat hideg vízzel töltöttem fel az üvegek nyakáig. A hagyományos mézes krémes bevált receptje: pár nap múlva még puhább és finomabb - Recept | Femina. Fedő alatt főztem 6 órán keresztül nagyon lassú tűzön. Közben a vizet pótolni kell forró vízzel. Kiszedés után hideg helyre kell tenni. Megosztásokat köszönöm Farkasné Révész Mónika receptje
A tojásfehérjét a cukor másik felével kemény habbáverjük. A liszthez hozzákeverjük a sütöport. A tojáshab felét és a lisztet a sárgához keverjük, majd a hab másik felét óvatosan hozzáforgatjuk. Sütöpapírral kibéleljük azt a tepsit amelyen a lapokat sütöttük, beleöntjük a tésztát és 180 C°-on megsütjük. Tüpróbát végzünk, kb. 20 percet sütjük. A krémhez a tojássárgákat kikeverjük kb. 5 dkg. porcukorral, a citrom lereszelt héjjával és levével, hozzáadjuk a pudingport. Èn grízes pudingport adtam hozzá, de jó a vaníliás is. A tejet föni tesszük, majd folytonos keverés közben hozzáadjuk a tojásos pudingot, jól besürüsítjük. A vajat a többi porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kihült pudingot, és az intenzívebb íz érdekében a citrom esszenciát. A krémet két részre osztjuk, illetve én egy keveset hagytam a tetejére is. Az elsö lapot megkenjük krémmel, rárakjuk a mákos piskótát, ezt is megkenjük a krémmel, rárakjuk a 2. lapot. Lekentem a tetejét is krémmel, megszórtam szemes mákkal, és apró cukorgyönggyel.
Ebben aztán van krém rendesen, így jó vastag a krém 🙂 Természetesen fele krémmel is lehet készíteni, ez esetben csak felezd meg a hozzávalókat. Hozzávalók Tészta: 30 dkg kristálycukor, 12 dkg zsír, 12 evőkanál tej, 5 evőkanál méz, 2 tojás, pici só. Gőz felett 5 – 6 percig főzzük. Majd 75 dkg liszttel, 2 kk szódabikarbónával össze gyúrjuk és 4 lapot sütünk. Én nem a tepsi hátán sütöm, nyújtófával beleteszem a tepsibe, olajjal vagy zsírral kikenem (de lisztezni is lehet). 25. 5 x 36 cm a tepsi Krém: 1 l tejben 10 evőkanál grízt megfőzni. 50 dkg margarint 50 dkg porcukorral, 2 cs vaníliás cukorral habosra kavarni, majd a kihűlt grízzel összekeverni. 2-3 közé barack lekvárt kentem. Tetejére csokimáz. Tepsi méret: 25. 5 x 36 cm A régit szoktam meg, amit Anyukám sütött, és az nem fehér volt, azóta, senki nem süt olyan finomat! Kristonné Barta Erzsébet Forrás A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk.